Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Кузлякин Александр Константинович. Разработка технологии молочно-соевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Семипалатинск, 2001.- 175 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/588-X
