Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Адилов, Камран Адил оглы. Изучение особенностей процесса маслообразования при использовании стабилизаторов структуры с целью улучшения консистенции сливочного масла : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Санкт-Петербург, 1991.- 20 с.: ил.