Введение к работе
1. Актуальность темы. Сальмонеллез птиц продолжает оставаться серьезной социально-экономической проблемой большинства стран мира. В последние годы увеличение токсичности кормов при сохранении массированной стресс нагрузки на птицу, особенно цыплят первых дней жизни привело к повышению эпизоотологической значимости инфекций энтеробактериального происхождения (сальмонеллез, эшерихиоз и др.) (Бессарабов Б., 2009; Калмыков М 2009).
Переболевшая птица пожизненно остается носителем и источником возбудителя инфекции, ассимилируя его, в том числе и в продукты птицеводства - яйца. Кроме того, являясь ослабленными, такие куры более подвержены влиянию других патогенных агентов, которые,персистируя в их организме, могут повышать свою вирулентность (Кэлнек Б., 2003Авылов Ч., 2006).
Промышленное птицеводство характеризуется высокой эффективностью производства за счет концентрации большого поголовья на ограниченной территории, использования современных технологий и получения максимального количества продукции при минимальных затратах. В подобных условиях необходимо обеспечить стойкое благополучие птицефабрик, что может быть достигнуто при рациональном и своевременном проведении специальных мероприятий: диагностических, профилактических, лечебных и т.д. (Афонюшкин В., 2008; Борисенкова А., 2007; Рождественская Т., 2010).
Несмотря на то, что сальмонеллез изучается с конца 19 века, в вопросе освещенности болезни еще имеются пробелы. В литературных источниках как отечественные, так и зарубежные ученые, приводят много сведений по этиологии, эпизоотологии, эпидемиологии, лабораторной диагностике, лечению и профилактике болезни. В тоже время слабо и недостаточно изучены критерии патоморфоиммунологических изменений при инфекциях, вызванных сальмонелла энтеритидис и сальмонелла тифимуриум (Качмазов Г., 1990; Виноходов В., 2007; Куриленко А., 2000).
1.2. Цель работы:изучить роль и место сальмонеллеза в инфекционной патологии птиц в условиях Ростовской области, особенности клинической и патоморфологической картины в организме кур в динамике. На основе полученных данных разработать и внедрить эффективную систему лечебно-профилактических мероприятий при сальмонеллезе кур.
1.3. Задачи исследования:
- изучить нозологический профиль, удельный вес, годовую динамику инфекционных заболеваний кур в Ростовской области;
- применить на практике новый метод ИФА диагностики сальмонеллеза кур;
- выявить динамику клинико-морфологических изменений при экспериментальном и спонтанном сальмонеллезе, от момента заражения до терминальной стадии болезни;
- изучить серотиповой состав культур сальмонелл, циркулирующих в организме птиц в РО, провестибактериологические исследования с изучением культуральных, биохимических свойств возбудителей и их идентификацией;
- определить чувствительность культур Salmonellaenteriditis к антибактериальным препаратам;
- испытать ряд препаратов для комплексной терапии и профилактики инфекции и усовершенствовать комплекс лечебно-профилактических мероприятий при заболевании;
- усовершенствовать комплекс лечебно-профилактических мероприятий при заболевании.
1.4. Научная новизна.Изучен нозологический профиль, удельный вес, годовая динамика инфекционных заболеваний кур в Ростовской области. При экспериментальном заражении изучена и описана в динамике клинико-патоморфологическая картина. Определена чувствительность сальмонелл к антибактериальным препаратам, описаны особенности применения. Апробированы комплексы препаратов и схемы лечения и профилактики сальмонеллеза кур. Разработаны рекомендации, в которых предложены для внедрения в ветеринарную практику новые схемы лечения и профилактики при сальмонеллезе кур.
1.5. Практическая значимостьработы заключается в том, что с помощью полученных нами данных можно с большей точностью диагностировать сальмонеллез. Для профилактики сальмонеллеза кур рекомендуется субтилис в корме и лихинеформис в подстилке. Также рекомендуется к практическому применению для лечения сальмонеллеза у кур комбинация препаратов байтрил, субтилис, Асид Лак. Разработана и рекомендована к применению схема лечебно-профилактических мероприятий для борьбы с сальмонеллезом кур.
1.6. Основные положения, выносимые на защиту:
- особенности эпизоотического процесса сальмонеллеза кур в Ростовской области, годовая динамика, нозологический профиль, видовое распространение вариантов сальмонелл;
- чувствительность выделенных культур сальмонелл к антибактериальным и пробиотическим препаратам;
- эффективность лечения кур, больных сальмонеллезом с применением новых препаратов;
- система лечебно-профилактических мероприятий против сальмонеллеза в хозяйствах Ростовской области.
1.7. Реализация результатов исследований.На основании полученных результатов усовершенствована система профилактических и лечебных мероприятий с использованием субтилиса,байтрила, и Асид Лака в хозяйствах СПК «Победа» Азовского района Ростовской области и ПФ «Маркинская» Октябрьского района Ростовской области.
Внедрение системы профилактических и лечебных мероприятий в ветеринарную практику птицеводческих хозяйств Ростовской области позволяет сохранить и оздоровить птицепоголовье от сальмонеллеза.
1.8. Апробация работы.Результаты исследования и основные положения диссертации представлены и обсуждены на международной научно-практической конференции «Инновации в науке, образовании и бизнесе – основа эффективного развития АПК» (пос. Персиановский, 1-4 февраля 2011 года);международной научно-практической конференции «Проблемы и тенденци инновационного агропромышленного комплекса и аграрного образования России» (пос. Персиановский, 7-10 февраля 2012 г.).
1.9. Публикации:по теме диссертации опубликованы 7 научных работ в том числе 3 в журналах, рецензируемых ВАК РФ.
1.10. Структура диссертации.Диссертация изложена на 138 страницах компьютерного текста (MicrosoftWord) и включает в себя введение, обзор литературы, собственные исследования, заключение, выводы и предложения, список литературы и приложения. Работа иллюстрирована 15-ю рисунками, 19-ю таблицами. Список литературы включает 202 источника, в том числе 48 иностранных авторов.
