Введение к работе
Актуальность темы. Реализовать генетический потенциал продуктивности сельскохозяйственные животные могут только при полноценно?.! кормлении на всех периодах выращивания и продуктивного использования, а также надлежащих условиях содержания. Причем кормлеігае животных должно соответствовать детализированной системе нормирования (А.П. Калашников, 2003).
В последнее время в рационах сельскохозяйственных животных стали широко использовать кормовые минеральные добавки природных алюмосиликатов (цеолитов). Их эффективность неоспоримо доказана научными работами отечественных и зарубежных ученых (A.M. Караджан, 1985; A.M. Шадрин, 1990; С.Г. Кузнецов, 1993; Л.Я. Макаренко, 2003; Г.И. Каланчук, 2003; Г. Левахіш, 2006; Р. Зайнуков и др., 2008; В. Левахин и др., 2008; Т. Чуйкина, 2008; W.G. Pond, 1984; L. Vrzgul, 1989; М.А. Elliot, Н.М. Jr. Edwards, 1991 и других). Алюмосиликаты усиливают функционирование микроворсинок кишечника, улучшают пищеварение и всасывание питательных веществ, стабилизируют реакцию среды в рубце, повышают буферную емкость, регулируют количество аммиака и аммонийного азота, увеличивают содержание летучих жирных кислот, активируют ферментацию углеводов, биосинтез микробного белка и некоторых ферментов. При этом у молодняка крупного рогатого скота заболеваемость желудочно-кишечного тракта снижается на 23%, органов дыхания - на 17, конечностей - на 19%, а среднесуточный прирост увеличивается на 10-14%.
Особый интерес практиков животноводства привлекает возможность использовашія в рационах сельскохозяйственной животных пробиотических веществ. Они обладают антагонистической активностью в отношении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, способны повышать специфическую н неспецифическую иммунную резистентность организма-хозяина (Е.М. Горская, 1989; R. Fuller, 1989), продуцируют протеолитические
ферменты, антибиотические вещества, лизоцим (В.В. Смирнов и др. 1983; А.В. Иванова, 1994), способствуют повышению амилолитической, пектинолитической, липолитической и целлюлозолитической активности ферментов (G. Hefco et al., 1996), продуцируют в значительных количествах зкзоцеллюлярные аминокислоты, в том числе и незаменимые. При их использовании в рационе животных заболеваемость новорожденных телят снижается до 20%, среднесуточный прирост живой массы увеличивается на 11-12,9%, сокращаются затраты корма на единицу продукции на 6,5-11,4% (Ю.П. Фомичев и Т.В. Шайдуллина, 2003; Р.А. Мерзленко и В.А. Шуйских, 2004; Б.С. Калоев, 2003; Ш. Имангулов, 2004,2006 и др.).
Однако комплексных препаратов, обладающих одновременно и сорбционными, ионообменными свойствами, а также нормализующими бактериальный фон кишечника сельскохозяйственных животных очень мало.
Кормовая добавка глаукарин, представляет смесь фугата пробиотика биоспорина и глауканита.
Исследования проведены в соответствии с тематическим планом НИР ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины». Номер государственной регистрации 01.200.315177.
Целью исследований являлось установить эффективность использования глаукарина в качестве кормовой добавки в рационах ремонтного молодняка крупного рогатого скота молочного периода выращивания.
В задачи исследований входило:
изучить изменения живой массы и среднесуточного прироста телят;
определить переваримость питательных веществ рациона;
рассчитать баланс азота, кальция и фосфора;
- установить изменения морфологических и биохимических
показателей крови;
- определить влияние глаукарина на отдельные показатели рубцового пищеварения и бактериальный состав кишечника;
дать оценку экономической эффективности проведенных исследований.
Новизна исследований состоит в том, что впервые на телятах молочного периода выращивания изучено влияние глаукарина на динамику живой массы, переваримость и использование питательных веществ рациона, определено содержание в крови отдельных показателей белкового и липвдного обмена, изменение показателей рубцового пищеварения и бактериального состава содержимого кишечника.
Практическая ценность работы. В производственных условиях доказана эффективность использования глаукарина в качестве кормовой добавки в рационы ремонтного молодняка крупного рогатого скота молочного периода выращивания. Оптимальная дозировка глаукарина 0,15 г/кг живой массы телят позволяет увеличить среднесуточный прирост живой массы на 8,5%, снизить затраты корма на единицу прироста живой массы на 7,3 % и получить дополнительную выручку в размере 691,11 руб. на одно животное.
Апробация полученных результатов. Основные положения диссертации обсуждены на научной конференции фармакологов Уральской государственной академии ветеринарной медицины в 2007 году, научно-практической конференции Курганской сельскохозяйственной академии им. Т.С. Мальцева в 2008 году, научно-практической конференции Тюменской государственной сельскохозяйственной академии в 2008 году, симпозиуме посвященном 200-летшо образования ветеринарной службы России (Санкт-Петербургская ветеринарная академия) в 2008 году, научно-практической конференции Казанской ветеринарной академии им. Н. Баумана в 2008 году, межкафедральной конференции сотрудЕШков УГАВМ в 2008 году.
Внедрение в производство. Результаты проведенной работы внедрены в сельскохозяйственных предприятиях Республики Башкортостан и Челябинской области.
Вопросы, выносимые на защит}':
динамика живой массы и среднесуточного прироста телят;
влияние глаукарина на переваримость питательных веществ рациона;
изменения биохимических и морфологических показателей крови животных;
показатели рубцового пищеварения и бактериального состава кишечника.
Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 5 научных статей.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из следующих разделов: введение, обзор литературы, материал, методика и методы исследований, результаты исследований, обсуждение результатов собственных исследований, выводы, предложения производству, список использованной литературы, приложение. Материал изложен на 126 страницах, включает 29 таблиц, в том числе 3 таблицы в приложении и 7 рисунков. Список использованной литературы включает 201 источник, в том чнеле 22 на иностранном языке.
Похожие диссертации на Эффективность использования глаукарина в рационах молодняка крупного рогатого скота молочного периода выращивания
