Введение к работе
Актуальность темы. Эффективность ведения отрасли молочного скотоводства зависит от интенсивности использования маточного поголовья. При этом важное значение приобретает продолжительность хозяйственного использования коров, которая определяет экономику производства молока, обеспечивает количественный и качественный рост поголовья стада. Причем увеличение продолжительности хозяйственного использования коров является актуальной проблемой, ибо наблюдается тенденция срока сокращения их использования (Л. Овчинникова, 2007; М.С. Косырева, Х.З. Валитов, С.В. Карамаев, 2008). А высокий уровень выбраковки коров способствует повышению себестоимости производства молока, сдерживает процесс ремонта стада.
В последние годы в стадах молочного скота стада высокий процент приходится на животных, поступивших на животноводческие фермы из-за рубежа. Однако, продолжительность хозяйственного использования импортированных животных, как и скота отечественной репродукции, в условиях Нижнего Поволжья недостаточно изучена. Не установлены основные генетические и паратипические факторы, влияющие на их продуктивное долголетие. В решении поставленных задач важное значение приобретает совершенствование продуктивных качеств животных стад племзаводов за счет использования коров-долгожительниц и их потомства. Это и послужило выбором наших исследований.
Диссертационная работа выполнена в соответствии с тематическим планом научно-исследовательской работы Волгоградского государственного аграрного университета (№ гос. рег. 0120. 0810426).
Цель и задачи исследований. Цель работы - разработка научно обоснованной системы увеличения продолжительности хозяйственного использования и пожизненной продуктивности коров. В соответствии с поставленной целью предусматривалось решение следующих задач:
– провести анализ продолжительности продуктивного использования чистопородных голштинских коров;
– определить различия в сроках продуктивного долголетия коров в зависимости от их линейной принадлежности;
– изучить роль коров-долгожительниц в реализации генетического потенциала скота;
– установить роль семейств коров в совершенствовании продуктивных качеств скота стада;
– изучить зависимость показателей продуктивного долголетия и пожизненного удоя коров от возраста при первом отеле;
– определить характер зависимости показателей продуктивного долголетия и пожизненного удоя коров от живой массы при первом отеле;
– провести анализ зависимости показателей долголетия и пожизненного удоя коров от уровня раздоя коров-первотелок;
– рассчитать экономическую эффективность разведения молочного скота племзавода «Орошаемое».
Научная новизна. В условиях Нижнего Поволжья в стаде чистопородного голштинского скота проведены комплексные исследования по изучению продуктивного долголетия коров. Определена зависимость молочной продуктивности и продолжительности хозяйственного использования коров от генетических и паратипических факторов. Обоснована роль коров-долгожительниц и семейств в реализации генетического потенциала молочного скота. Определена экономическая оценка эффективности разведения голштинского скота в условиях Нижневолжского региона.
Практическая и теоретическая значимость. Исследованиями установлено, что на продуктивное долголетие, уровень продуктивности голштинских коров существенное влияние оказывают из генетических факторов – принадлежность к линиям, роль коров-долгожительниц и семейств в реализации генетического потенциала; из паратипических факторов: возраст и живая масса коров при первом отеле, уровень продуктивности за первую лактацию.
Использование результатов исследования позволит племзаводам, племрепродукторам, товарным хозяйствам всех форм собственности увеличить продолжительность хозяйственного использования, повысить уровень продуктивности коров. Результаты исследований по продуктивному долголетию коров являются теоретической и практической основой при разработке селекционных программ и рекомендаций по эффективному использованию скота голштинской породы в зоне Нижнего Поволжья. Результаты исследований позволяют усовершенствовать методы селекционно-племенной работы, направленные на увеличение продуктивности и продолжительности хозяйственного использования коров голштинской породы.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту:
– анализ продолжительности продуктивного использования чистопородных голштинских коров племенного завода «Орошаемое»;
– зависимость продуктивного долголетия коров от генетических факторов;
– зависимость продуктивного долголетия коров от паратипических факторов;
– экономическая эффективность разведения молочного скота племенного завода.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и положительно оценены:
– на международной научно-практической конференции «Инноваци-онные технологии – основа модернизации отраслей производства и пере-работки сельскохозяйственной продукции» (Волгоград, 2011);
– на международной научно-практической конференции «Научное обеспечение развития АПК аридных территорий: теория и практика» (село Соленое Займище Астраханской области, 2011);
– на международной научно-практической конференции «Инноваци-онные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (Владикавказ, 2011);
– на международной научно-практической конференции «Аграрная наука – основа успешного развития АПК и сохранения экосистем» (Волгоград, 2012);
– на международной научно-практической конференции «Пути интенси-фикации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях» (Волгоград, 2012). Оценен дипломом I степени.
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 19 работ, в том числе 5 в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях, рекомендованных ВАК РФ и в одной монографии.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 139 странице компьютерного текста, содержит 33 таблиц, 12 рисунков и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству, списка использованной литературы, включающего 190 источников, из них 22 на иностранных языках.
