Введение к работе
Актуальность темы. Развитие научно-технического прогресса, сверхинтенсивная эксплуатация природных ресурсов без реабилитации окружающей среды, растущая загрязненность почвы, воды, воздуха, бесконтрольное применение пестицидов, минеральных удобрений способствует ухудшению токсикологической ситуации, и как следствие ухудшению здоровья населения и животных (А.М. Смирнов и др., 2009).
Особое место среди многообразия применяемых препаратов занимают синтетические пиретроиды. Вещества этой группы характеризуются относительной дешевизной, небольшими нормами расхода на единицу площади, простотой применения и высокой эффективностью (А.В. Иванов и др., 2005,2006; А.М. Смирнов, В.И. Дорожкин, Г.А. Таланов, 2007). Одним из наиболее распространенных и используемых ядохимикатов из группы пиретроидов является децис.
Так же встречаются корма, контаминированные плесневыми грибами, которые представляют реальную опасность не только для здоровья сельскохозяйственных животных, но и для здоровья человека, потребителя продуктов животноводства. При контаминации кормов токсигенными грибами существует возможность накопления микотоксинов, вторичных метаболитов плесневых грибов, кроме того, угнетается полезная микрофлора самих растений (Г.П. Кононенко, 2003; В.А. Тутельян и др., 2009).
В результате сочетанного действия микотоксинов и пиретроидов выявлены случаи массового падежа племенного крупного рогатого скота, а при исследовании кормов и патматериала было установлено наличие пиретроидов и микотоксинов, в том числе афлатоксин В1 (М.Я Тремасов. и др., 2005).
В связи с этим важным направлением совершенствования ветеринарно-профилактических мероприятий является разработка и внедрение в производство новых средств и методов профилактики и лечения токсикозов животных. (К.Х. Папуниди и др., 2005; В.А. Антипов, А.Н. Трошин, 2009).
В ФГБУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» выделены изоляты микроорганизмов B.subtilis для обработки загрязненных кормов. Однако оставалось неизученным обезвреживающее действие культуры Bacillus subtilis при сочетанном воздействии синтетических пиретроидов и микотоксинов.
Цель и задачи исследования. Целью наших исследований было изучение сочетанного воздействие дециса и афлатоксина В1 на организм животных, и изыскание средств для обезвреживания кормов, загрязненных этими экотоксикантами.
В этой связи перед нами были поставлены следующие задачи:
определить параметры острой токсичности; наличие кумулятивного, эмбриотоксического и тератогенного действия дециса и афлатоксина В1 при сочетанном поступлении в организм животных;
провести скрининг изолятов B.subtilis для обезвреживания кормов загрязненных децисом и афлатоксином В1;
провести сравнительную оценку свойств энтеросорбентов различных групп в отношении афлатоксина В1 и дециса;
изучить клинико-гематологические и биохимические показатели животных после введения в рацион кормов, обезвреженных путем обработки изолятом B.subtilis 2009 с добавлением бентонита.
Научная новизна работы. Впервые определены острая токсичность, кумулятивные, эмбриотоксические и тератогенные свойства при сочетанном воздействии дециса и афлатоксина В1, изучено их влияние на гематологические и биохимические показатели овец и установлено их взаимоусиливающее действие на организм животных.
Экспериментально обосновано применение изолята B.subtilis 2009 и сорбента для обезвреживания кормов, загрязненных децисом и афлатоксином В1.
Практическая ценность работы. Для профилактики сочетанного отравления животных децисом и афлатоксином В1, рекомендовано обработать корм изолятом B.subtilis 2009 в концентрации 10,0 мл/кг корма с содержанием 2 млрд. микр. кл./мл, а в качестве профилактического средства следует внести в обработанный корм бентонит в количестве 0,5% от сухого вещества рациона.
Результаты исследований использованы при составлении Методического пособия «Применение биологического метода обезвреживания кормов от микотоксинов» и Методическое пособие по диагностике, лечению и профилактике отравлений животных синтетическими пиретроидами, утвержденные академиком – секретарем Отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии, академиком РАСХН А.М. Смирновым, 10.05.2012г.
Апробация материалов диссертации. Основные материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на научных сессиях ученого совета ФГБУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» по итогам НИР за 2009-2012 г.г., Международных и Всероссийских симпозиумах (Казань, 2009, 2010, 2011, 2012; Москва, 2010, 2011; Санкт-Петербург, 2010; Екатеринбург, 2010; Ижевск 2010; Краснодар, 2011).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 12 научных работ, в том числе 6 статей в реферируемых ВАК изданиях.
Основные положения, выносимые на защиту:
токсикологическая оценка дециса и афлатоксина В1 при сочетанном поступлении их в организм животных;
обезвреживающая способность изолята B.subtilis 2009 при загрязнении кормов децисом и афлатоксином В1;
клинико-гематологические и биохимические показатели животных при воздействии дециса и афлатоксина В1 на фоне применения изолята B.subtilis 2009 и бентонита.
Объем и структура работы. Работа изложена на 125 страницах компьютерного текста и включают следующие разделы: общая характеристика работы, обзор литературы, материалы и методы исследований, результаты собственных исследований, обсуждение результатов исследований, выводы, практические предложения, список использованной литературы, приложения. Работа иллюстрирована 30 таблицами и 7 рисунками. Список использованной литературы содержит 235 библиографических источников, в том числе 71 зарубежных авторов.