Введение к работе
Актуальность темы. В настоящее время защищенность населения и среды его обитания на территории Российской Федерации от опасных факторов не доведена до уровня, при котором отсутствуют недопустимые риски причинения вреда жизни и здоровью людей, животных, окружающей среде. На фоне значительного ухудшения санитарно-эпизоотологической, ветеринарно-санитарной, фитосанитарной и экологической обстановки в Российской Федерации появились новые химические угрозы для национальной безопасности страны (Ю.А.Зимаков, Р.Д.Гареев, В.И.Барабанов и др., 2006; Г.Г.Онищенко, 2008).
Реализация государственной политики в этой области достигается путем функционирования единой государственной системы обеспечения химической и биологической безопасности Российской Федерации, предусматривающей категорирование, прогнозирование, предупреждение и ликвидацию последствий чрезвычайных ситуаций в результате воздействия опасных химических и биологических факторов окружающей среды (Ю.С.Гольдфарб, Г.П.Простакишин, Ю.Н.Остапенко,2008; Н.Н.Лнтвинов и др., 2008).
Согласно Концепции Федеральной целевой программы «Национальной системь: химической и биологической безопасности Российской Федерации (2009 - 2013гг.)» в Российской Федерации в настоящее время функционирует свыше 10 тыс. потенциально опасных химических объектов, относящихся к топливно-энергетическому комплексу, цветной и черной металлургии, химической, целлюлозно-бумажной, пишевой и другим отраслям промышленности и сельского хозяйства. Причем подавляющее большинство этих объектов было построено и введено в эксплуатацию 40-50 лет назад. При нормативных сроках эксплуатации до 15 лет химико-технологическое оборудование к настоящему времени многократно выслужило свои сроки, морально устарело и физически изношено (А-В.Иванов, 2006; Б.А.Курлякдский, 2008).
Учитывая, что в настоящее время 50% химически опасных объектов в Российской Федерации - это организации, применяющие хлор и аммиак,
соответствующим службам необходимо иметь на вооружении средства и методы для обезвреживания этих веществ (К.Х.Папуниди, М.Я.Тремасов, 2008).
В настоящее время для нейтрализации паров аммиака при авариях применяется малоэффективная водяная завеса. Имеющиеся в современной отечественной и зарубежной литературе данные по изучению влияния аммиака на организм животных во многом противоречивы и требуют уточнения.
Цель и задачи исследования. Целью настоящей работы явился поиск средств для защиты животных.от отравлений парами аммиака и изучение их влияния на организм.
Для реализации поставленной цели были определены следующие задачи:
определить параметры острой токсичности паров аммиака для лабораторных и сельскохозяйственных животных.
определить изменение концентрации паров аммиака в различные периоды времени после начала испарения и разработать схемы их обезвреживания.
провести скрининг и оценку дегазаторов при отравлении животных парами аммиака.
изучить гематологические, биохимические и патоморфологические показатели лабораторных и сельскохозяйственных животных при остром отравлении их парами аммиака и использовании дегазаторов.
провести ветеринарно-санитарную оценку и изучить биологическую полноценность мяса при остром отравлении животных парами аммиака и применении дегазаторов.
Научная новизна. Проведены комплексные исследования по определению острой токсичности паров аммиака для различных видов животных.
Впервые установлена возможность применения аэрозоля лимонной кислоты при поражении лабораторных и сельскохозяйственных животных парами аммиака.
Изучено влияние паров аммиака и лимонной кислоты на клинико-гематологические, биохимические показатели, патоморфологические и гистологические изменения во внутренних органах и тканях животных.
Показано, что мясо, полученное от животных, обработанных аэрозолем лимонной кислоты при поражении парами аммиака, соответствует ГОСТам и требованиям Правил ВСЭ, предъявляемых к доброкачественному продукту.
Практическая ценность работы. На основании проведенных исследований для дегазации паров аммиака предлагается для внедрения в ветеринарную практику аэрозоль лимонной кислоты. По результатам исследований разработана «Инструкция по применению РИА-1 для дегазации паров аммиака», утвержденная начальником Главного Управления ветеринарии Кабинета Министров Республики Татарстан.
Основные положения, выносимые на защиту:
Влияние на организм животных паров аммиака;
Эффективность применения аэрозоля лимонной кислоты при поражении животных парами аммиака;
ВСЭ мяса, полученного от животных,, защищенных аэрозолем лимонной кислоты при поражении парами аммиака.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы
доложены, обсуждены и одобрены на заседаниях ученого совета ФГУ «ФЦТРБ-
ВНИВИ» (Казань, 2007-2010 гг.), научно-практической конференции молодых
ученых и специалистов (Казань, 2008), третьем съезде токсикологов России
(Москва, 2008), втором съезде ветеринарных фармакологов, и токсикологов
России (Казань, 2009),.втором сибирском ветеринарном конгрессе (Новосибирск,
2010). . .
Публикации результатов исследований. Основные положения диссертации изложены в 5 печатных работах, в том числе 1 - в.издания, рекомендованном ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 139 страницах и состоит из общей характеристики работы, обзора литературы, материалов и
