Введение к работе
Актуальность темы. Птицеводство является одной из наиболее
эффективных отраслей сельскохозяйственного производства России, первой
вставшей на путь индустриализации и обеспечивающей население
диетическими продуктами питания—мясом и яйцом. Бурное развитие
птицепроизводства в нашей стране привело к созданию новых систем
содержания птицы, что потребовало, в свою очередь, освоения новых
диагностических и профилактических приемов. Без учета технологии
выращивания содержания птицы нельзя сейчас в крупных птицеводческих
хозяйствах осуществлять профилактику болезней.
Несмотря на сложное экономическое положение, российские птицеводы и ветеринарная служба отрасли добились некоторой стабилизации эпизоотического состояния в птицеводстве. Ветеринарно -санитарные мероприятия дают хорошие результаты лишь в том случае, когда они проводятся в тесной связи с технологическими графиками выращивания птице - поголовья. (Авраменко В.И.,2003).
Одной из основных причин снижения жизнеспособности молодняка, увеличения заболеваемости и летальности является нарушение кормления, содержания и ухода за птицей, что приводит к снижению иммунологической реактивности и естественной резистентности организма птицы (Болотников И.А., Конопатое Ю.В, 1993). В связи с этим, знание закономерности формирования органов иммунной системы птицы при разных способах ее выращивания, позволит своевременно и научно обоснованно осуществлять весь комплекс профилактических, диагностических и лечебных мероприятий и при учете различных технологических приемов, применять наиболее технологически эффективные из них. А проведение своевременной профилактики обеспечит нормальную работу отрасли в целом.. (Altrichter.G, 1998,Braunsberger.F., 1999 Rlddell., 1982)
Цельизадачиисследования.
Целью работы является изучение сравнительных морфологических и морфометрических показателей фабрициевой бурсы цыплят - бройлеров в возрастном аспекте при напольном и клеточном ГП/"'РКД1<ИИ-
] юс національная]
І У*ОТЕКА
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:
-
Изучить характер возрастных морфологических изменений в фабрициевой бурсе цыплят - бройлеров при напольном и клеточном способе содержания, за весь период технологического цикла.
-
Провести морфометрическое исследование фабрициевой бурсы цыплят в возрастном аспекте (1 -40) при разных способах содержания.
-
Изучить динамику гематологических и морфо - иммунологических показателей крови цыплят - бройлеров при разных способах содержания.
-
Определить сравнительную экономическую эффективность клеточного и
напольного содержания.
Научно-практическая значимость работы. Проведенными сравнительными морфологическими и морфометрическими исследованиями фабрициевой бурсы цыплят - бройлеров в возрастном аспекте при напольном и клеточном способах содержания птицы, дано научное обоснование приоритетного использования напольного способа содержания птицы. Выявлены возрастные параметры наступления иволютивных процессов, происходящих в центральном органе иммунной системы птицы - фабрициевой бурсе при разных способах содержания птицы. Гематологическими, морфоиммунологическими методами исследования было установлено, что птица при напольном способе содержания наиболее устойчива к экзогенным воздействиям, и состояние организма в целом, напрямую зависит от способа содержания птицы. Ряд положений диссертации являются фундаментальными и могут быть использованы для написания монографий, учебных пособий и в учебном процессе на биологических, ветеринарных и зоотехнических специальностях. Результаты расчета экономической эффективности при разных способах содержания и морфологический критерий оценки органов иммунитета, могут служить обоснованием для выбора способа содержания цыплят - бройлеров.
Основные положения, выносимые на защиту:
-
Морфологически установленный комплекс возрастных, иммунологических, компенсаторно - приспособительных и патологических процессов в фабрициевой бурсе цыплят - бройлеров в течение технологического цикла
-
Морфометрически выявленные количественные отличительные признаки в фабрициевой бурсы цыплят - бройлеров при разных способах содержания
-
Отличительные гематологические и иммуноморфологические показатели бройлеров в возрастном аспекте при напольном и клеточном содержании.
-
Расчет экономической эффективности приоритетного использования напольного способа содержания цыплят - бройлеров.
Апробация работы.
Материалы исследований по изучению фабрициевой бурсы доложены и
обсуждены на заседаниях ученого совета факультета ветеринарной
медицины Ур ГСХА в 2001 - 2003г.г.
Материалы диссертации были представлены на ежегодных научно -
практических конференциях Уральской государственной
сельскохозяйственной академии «Молодежь и наука», 2000 - 2004г.г.
Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 5 печатных работ.
Структура и объем диссертации.