Содержание к диссертации
Глава 1. Теоретические и методологические основы оценки производственных ресурсов предприятий вторичного виноделия.
1.1.Роль производственных ресурсов в эффективности общественного
производства 8
1.2.Специфика оценки и применения информации и технологии как
производственных ресурсов 20
Глава 2. Анализ развития виноделия и эффективности
использования производственных ресурсов.
История и современное состояние развития виноделия в РД 33
Показатели оценки эффективности использования производственных ресурсов , 46
Анализ эффективности использования производственных ресурсов.. 66
Глава 3. Основные направления повышения эффективности использования производственных ресурсов вторичного виноделия. 3.1. Государственное регулирование как фактор повышения
эффективности виноделия 78
3.2.Пути повышения эффективности использования производственных
ресурсов 93
Заключение 108
Литература , 114
Приложения.
Введение к работе
Актуальность проблемы. Кризисное состояние экономики и значительный спад производства в России, обусловленный переходом к рыночные условиям хозяйствования, предопределяют необходимость объективного и глубокого анализа эффективности производства, в частности, эффективности использования производственных ресурсов.
Формирование рыночной экономической системы в современной
России происходит в условиях снижения производственного потенциала
предприятий, ухудшения эффективности использования
производственных ресурсов.
В Республике Дагестан эти негативные процессы охватили не только отрасли военно-промышленного комплекса, но и традиционные и высокодоходные в прошлом отрасли пищевой промышленности, ориентированные на уникальные природные ресурсы региона.
С 1985 года, с началом антиалкогольной компании и допущенных в процессе ее реализации перегибов, произошел небывалый в Республике Дагестан спад и интенсивное разрушение одной из наиболее доходных отраслей народного хозяйства- виноградарства и виноделия. Так, за период с 1985 по 1999 годы площадь насаждений под виноградниками сократилась на 53,5 тыс. га, или на 75% и составила на начало 2000 года всего 17,0 тыс. га. объем производства винодельческой продукции Республики Дагестан сократился на 45%, в т.ч. коньяков - на 47%, вина - на 40%.
Среднегодовое производство винограда-за 1991-1995 годы сократилось до 127,0 тыс.тонн, что на 135,2 тыс.тонн меньше достигнутого уровня 1986-1990 годов. В 1998 году произведено всего 53 тыс. тонн винограда, а в 1999 году - 58 тыс.тонн, в т.ч. в общественном секторе - 49,5 тыс.тонн.
Развитие винодельческой промышленности в сложившихся условиях '"."обенно важно, поскольку виноделие является одной из налогообразующих
отраслей экономики Республики Дагестан. За последние годы наблюдается рост
удельного веса вторичного виноделия в налоговом потенциале РД.
Так, за 2000 год по Комитету «Дагвино» начислено налогов во все уровни
бюджета 423,4 млн.руб., что в 1,7 раз превышает сумму 1999 года и составляет
93% от суммы налогов по всем шкогольпроизводящим предприятиям
республики и 22,2% от общей суммы налогов внесенных в бюджет всеми
предприятиями республики.
Однако в последние годы (1999-2001) наметился рост объема вин,
коньяков и другой продукции винодельческой промышленности,
обусловленный повышением спроса не только на местном и общероссийском
рынке, но и на международном. В тоже время имеющийся производственный
потенциал винодельческой отрасли недостаточен и используется неэффективно
в силу целого ряда причин объективного и субъективного характера. В этой
связи анализ эффективного использования производственных ресурсов
винодельческой промышленности, разработка основных направлений
становления и развития виноделия представляется своевременным и
актуальным.
Проблемы использования производственных ресурсов исследовались в
работах многих российских ученых-экономистов: Аидрийчука В.Г., Буздалова
И.Н., ВарламоваА.А., Казиханова A.M., Оглоблина Е.С., Омарова A.M.,
ПетуховаР.М., СвободинаВ.А., Шеремета А.Д. и т.д..
Проблемам оценки экономической эффективности использования ресурсов предприятия посвящены работы Адамова BE. Быстрицкой Н, Брауна М.Л., Имангажина Ш.К., Трофимова Л.С, и т.д.
Вопросы повышения эффективности виноградарческого производства нашли отражение в трудах Абдулхаликова З.А. Алиева Н.А., Верновского Э.А., Изабакарова И.Г., Магомедова М.Г., Тагиева Р.С., Нахшунова И.Р., Халалмагомедова М. А. «и т.д..
В то же время проблема ресурсосбережения, выявления направлений повышения эффективности отрасли виноделия, в условиях рыночной
экономики, а также совершения маркетинговой деятельности, государственной поддержки отрасли, организации внешнеэкономической деятельности остаются изученными недостаточш.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является теоретическое обоснование, оценка эффективности использования и разработка предложений по повышению экономической эффективности и государственной поддержки использования производственных ресурсов вторичного виноделия РД. В соответствии с целью исследования были поставлены и решены следующие задачи:
исследование экономической сущности производственных
ресурсов: материальные ресурсы, трудовые ресурсы, технологии и
информационные ресурсы;
- обоснование системы показателей оценки эффективности
использования производственных ресурсов;
оценка использования производственных ресурсов винодельческой отрасли;
- изучение истории, современного состояния экономики виноделия;
обоснование основных направлений государственной поддержки
винодельческой отрасли;
- определение путей повышения э(}х})ективности использования
производственных ресурсов.
Предмет исследования. Предметом исследования явились анализ условий и факторов развития винодельческой отрасли в рыночной экономике и экономический механизм его эффективного развития.
Объекты и методы исследований. Исследования проводились преимущественно на материалах винодельческих предприятий ГК «Дагвино». Более глубокие и детальные исследования, разработка конкретных рекомендаций проводилась, на примере Махачкалинского винзавода, Кизлярского коньячного завода, Дербентского коньячного комбината, Дербентского завода игристых вин,
ГУП им. Дахадаева.
Теоретической, методологической и методологической основой исследований явились научные труды отечественных и зарубежных экономистов. В процессе проведения исследований использовались следующие основные методы: экономико-статистический, абстрактно-логический, сравнения, относительных величин, горизонтального и вертикального анализа.
Научная новизна работы заключается в следующем:
уточнены основные производственные ресурсы вторичного виноделия;
предложена система показателей оценки величины и эффективности использования производственных ресурсов;
изучены состояние и уровень эффективности использования производственных ресурсов вторичного виноделия;
- разработана математическая модель и инструментарий оценки эффективности
использования производственных ресурсов виноделия;
*
- обоснованы пути повышения эффективности использования производственных
ресурсов и винодельческого производства в целом;
- обоснованы направления государственной поддержки винодельческой
промышленности.
Практическая значимость проведенного исследования состоит в том, что
результаты исследования, концептуальные положения и практические
рекомендации могут быть использованы в качестве теоретической и
методологической основы при анализе состояния развития винодельческой
промышленности России и регионов, при разработке программ социально-
* экономического развития экономики региона/ для оценки уровня и повышения
эффективности использования производственных ресурсов винодельческих
предприятий.
Работа прошла апробацию на винодельческих предприятиях
Республики Дагестан. Содержащиеся в диссертации научные и
практические рекомендации по эффективному использованию имеющихся
производственных ресурсов и результаты расчетов были рассмотрены и приняты в качестве основы при разработке Федеральной программы развития виноградарства и виноделия Республики Дагестан. Методика и результаты аналитических расчетов, > основные теоретические и практические положения, выводы и рекомендации диссертации используются в учебном процессе при преподавании ряда дисциплин экономического цикла на экономическом отделении Дагестанского политехнического колледжа.
Публикации.. Основные положения диссертации были доложены и получили положительную оценку на Всероссийской научно-практической конференции «Стабилизация и перспективы развития экономики России», проводившейся в 2001 году (г. Иваново), на научно-практической конференции «Формирование рыночной - экономики и механизмы ее функционирования в Республике Дагестан: проблемы и пути их решения» (г.Кизляр-2001г.), на научно-практической конференции «Регион-2001: перспективы развития экономики Республики Дагестан»(г.Избербаш-2001г.) и на ежегодных научно-практических конференциях в Дагестанском государственном университете. Всего по теме диссертации опубликовано 7 статей. Их общий объем составляет 1,9 печатных листа.
Объем и структура диссертации. Работа состоит из введения, трех
глав, заключения, библиографического списка использованной литературы
и приложений. Объем диссертации .составляет 131 страница
машинописного текста. Цифровой и схематический материал представлен в 17 таблицах и в 4 схемах. Список использованной литературы содержит 219 наименований.