Введение к работе
Актуальность темы диссертационного исследования. Потребление бытовых услуг оказывает непосредственное влияние на уровень жизни населения. Причем формирование и развитие сетей предприятий этой отраслевой принадлежности, предоставляющих разнообразное бытовое обслуживание, служит катализатором рационализации труда домохо- зяйств. Этот фактор представляет также движущую силу, которая обусловливает рост качества и комфорта жизни населения. Достижение последней цели осуществляется, в первую очередь, за счет снижения объема работ, выполняемых домохозяйствами в целях удовлетворения бытовых нужд, что позволяет им большее внимание уделять отдыху и развлечениям, потребность в которых диктуется ростом напряженности труда. Причем, бытовое обслуживание, например, связанное с ремонтом и техническим обслуживанием бытовых приборов и других товаров длительного пользования, создает объективные предпосылки для более эффективной их эксплуатации домохозяйствами, что способствует оптимизации распределения их ограниченных ресурсов. Формирование развитой сети предприятий сферы бытовых услуг в рамках муниципальных территорий не только способствует росту их привлекательности для комфортного проживания населения, но и служит определенным гарантом обеспечения занятости отдельных его слоев. Это обстоятельство объясняется тем, что в сфере бытовых услуг существует достаточно много разнообразных ниш для трудоустройства лиц, не имеющих специальных профессиональных знаний и практического опыта, так как их отсутствие можно с успехом компенсировать путем прохождения краткосрочных специализированных курсов обучения.
Организация бытового обслуживания на основе сетевого принципа не является новой организационно-экономической формой хозяйственной деятельности. Однако ее применение достаточно долго было обусловлено стремлением владельцев бизнеса в сфере бытовых услуг создать объективные условия для расширения его масштабов путем простого приращения новых сервисных предприятий. В современных условиях востребованность сетевого подхода в этой отрасли диктуется, в первую очередь, императивами создания жизнеспособного бизнеса, ориентированного на клиентов, способного адаптироваться к изменениям их запросов, оказывать им конкурентоспособные услуги на основе системных сервисных решений и использовать управление взаимодействиями с клиентами в качестве фактора повышения качества и производительности бытовых услуг.
Обеспечение жизнеспособности сети предприятий сферы и ее устойчивого развития на практике, несомненно, осложняет ряд факторов: 1) малые размеры сетевых сервисных предприятий (среди них доминируют микропредприятия), что в ряде случаев не позволяет поднять рентабельность продаж бытовых услуг выше точки безубыточности; 2) высокая степень персонализации отношений с потребителями бытовых услуг, которая отрицательно сказывается на их производительности; 3) предельно малая сервисная зона; 4) трудности обеспечения гибкости сетевого бытового обслуживания, требования к которому постоянно возрастают вследствие роста культуры потребителей бытовых услуг, обусловленного глобализацией, и возрастанием их мобильности; 5) значительные капиталовложения в формирование материально-технической базы сети предприятий сферы бытовых услуг; 6) отсутствие должной поддержки со стороны муниципальных органов власти. Отдельно в последнем контексте необходимо выделить такой фактор как усиление конкуренции на рынке бытовых услуг. Характер такой конкуренции сегодня начинает определяться тенденцией широкого применения зарубежными сервисными предприятиями франчайзинговой стратегии, которая способствует обострению противоборства сетей бытового обслуживания. В этой ситуации внедрение отечественными предприятиями сферы бытовых услуг сетевой организационно-экономической формы осуществления основной деятельности является необходимым шагом. Однако он должен быть подкреплен обоснованными методическими рекомендациями пригодными для применения в сфере бытовых услуг и учитывающими достижения мировой практики. Все это и определило выбор темы диссертационного исследования.
Степень разработанности научной проблемы. Теория управления сетями предприятий сферы бытовых услуг в настоящее время еще не полностью разработана. Хотя отдельные ее положения, в частности, общие принципы построения экономических (предпринимательских) сетей, вопросы формирования и управления франчайзинговыми сетями в целом достаточно полно рассмотрены в ряде научных публикациях. Причины подобного ограничительного подхода объясняются, прежде всего, тем, что внимание специалистов и ученых преимущественно сконцентрировано на проблемах сетевой организации бизнеса в промышленности и торговле. Репрезентативным примером здесь служит лавинообразный рост числа публикаций по проблемам управления цепями поставок товаров. В целом такая научная позиция оправдана, так как первоочередными задачами модернизации национальной экономики являются организация перехода промышленности на инновационный путь развития и рационализация процессов товародвижения. Однако следует отдавать отчет тому, что решение этих задач должно предполагать адекватные меры по развитию сферы бытовых услуг по следующим причинам. Во-первых, именно рост материального производства во многом стимулирует развитие сферы услуг, в том числе, бытовых. В этом случае возникает потребность в новых формах обслуживания процесса потребления домохозяйствами инновационных товаров длительного пользования. Во-вторых, рост потребления бытовых услуг является адекватной реакцией домохозяйств на позитивные процессы развития национальной экономики. В-третьих, сфера бытовых услуг играет важную роль в обеспечении приемлемого уровня жизни для малоимущего населения, доля которого пока еще остается значительной.
Востребованность сетевой организационно-экономической формы основной деятельности в сфере бытовых услуг и промышленности определяется различными положениями. Объектом главного внимания в первом случае служит преимущественно обеспечение жизнеспособности предприятий сферы бытовых услуг с учетом особенностей отраслевой конкуренции и управления таким специфическим ресурсом как отношения с потребителями услуг. В промышленности в качестве такого объекта сегодня все чаще начинают выступать корпоративные знания. Эта тенденция определяется стремлением производственных предприятий получать экономию на обучении персонала путем углубления своей специализации, что объективно способствует их трансформации в открытые системы, т.е. в организации, которые готовы к межфирменному взаимодействию на принципах сетевого сотрудничества и партнерства. Последнее обстоятельство не позволяет напрямую распространить действие принципов сетевого управления производственными предприятиями на управление сетью предприятий сферы бытовых услуг. Отсюда и возникает острая потребность в научном обосновании эффективных решений по стратегическому управлению сетями подобного типа, отвечающим прогрессивным тенденциям в сфере услуг.
Целью диссертационного исследования состоит в научном обосновании рекомендаций по разработке стратегии формирования и развития сети предприятий сферы бытовых услуг.
Для достижения сформулированной цели в работе поставлены и решены следующие основные задачи диссертационного исследования:
выявлены предпосылки развития сетевых организационно- экономических форм основной деятельности в сфере бытовых услуг в условиях глобализации и становления сервисной экономики, раскрыты их особенности;
обоснованы структурные параметры сетевой организации обслуживания потребителей бытовых услуг и особенности координации основной деятельности сетевых сервисных предприятий;
даны предложения по разработке стратегии построения сети предприятий сферы бытовых услуг с учетом специфики требований к ее конфигурации и сформулированы принципы управления устойчивым развитием такой сети;
выполнено исследование особенностей развития рынка бытовых услуг и дана им критическая оценка; разработаны рекомендации по управлению рисками сетей предприятий сферы бытовых услуг;
конкретизированы условия применения дистанционного обслуживания в сфере бытовых услуг; определены этапы разработки единых сетевых сервисных стандартов и гарантий на бытовые услуги;
сформулированы предложения по расширению сети предприятий сферы бытовых услуг и приданию ей гибкости за счет повышения степени автономности ее сетевых сервисных предприятий;
разработаны организационно-экономические меры по государственной поддержке развития сферы бытовых услуг с применением кластерного подхода.
Объектом исследования являются предприятия сферы бытовых услуг.
Предмет исследования составляют организационно-экономические механизмы стратегического управления сетями предприятиями сферы бытовых услуг в условиях становления сервисной экономики.
Теоретическую и методологическую основу исследования составляют положения фундаментальных и прикладных исследований в области сферы услуг, экономической теории, теории государственного регулирования экономики, стратегического управления, менеджмента услуг, маркетинга услуг и организации обслуживания как российских, так и зарубежных ученых и специалистов. Решение поставленных задач основывается на применении положений общей теории систем и международных стандартов качества. Собранные данные обработаны при помощи методов статистического анализа, структурной группировки и приемов сравнительного анализа.
Научная новизна результатов исследования заключается в обосновании и реализации научной гипотезы о необходимости совершенствования стратегического управления сетями предприятий сферы бытовых услуг с учетом особенностей координации их сервисной деятельности, обоснования их конфигурации, эластичности системы охвата услугами населения, дистанционного обслуживания, нормирования уровня предоставляемых бытовых услуг и децентрализации интегральной ответственности в таких сервисных сетях.
Наиболее существенные результаты исследования, обладающие научной новизной и полученные лично соискателем:
исследованы и охарактеризованы факторы, определяющие рост привлекательности сетевой организационно-экономической формы основной деятельности для предприятий сферы бытовых услуг: переход от экономической состязательности отдельных предприятий этой отрасли к соперничеству их объединений; потребность в компенсации ограниченных масштабов основной деятельности единичных предприятий сферы бытовых услуг; необходимость мобилизации покупательского потенциала немобильных потребителей бытовых услуг; необходимость снижения уровня рисков, возникающих в процессе реализации бытовых услуг;
сформулированы критерии управляемости сети предприятий сферы бытовых услуг, обусловленные интересами поддержания ее устойчивости на основе координации структурных параметров этой сети с учетом вариативности организации взаимодействия между субъектом управления этой структурой и сетевыми сервисными предприятиями, и специфики применения международных стандартов качества предприятиями сферы бытовых услуг, объединенных в сеть; уточнены особенности использования принципов бережливого производства в сфере бытовых услуг и управленческого учета затрат на их оказание;
уточнено концептуальное представление о разработке сетевой стратегии формирования и развития предприятий сферы бытовых услуг предусматривающей: учет специфики конфигурирования их сети, увязанного с установлением локальных сервисных зон бытового обслуживания населения на основе градиентов цены на бытовые услуги, требований к эластичности системы охвата ими населения; централизованное инфраструктурное обеспечение сетевых предприятий на принципах логистики; предложена матричная модель планирования построения сети предприятий бытовых услуг, ориентированная на мобилизацию ее ресурсного потенциала;
обоснованы современные особенности состояния рынка бытовых услуг и произведена их критическая оценка; даны предложения по управлению рисками сетевого бытового обслуживания с учетом специфики конкурентных стратегий в этой сфере услуг, оценки потребителями их качества и сетевого репутационного риска; уточнена типология факторов влияния на эффективность деятельности предприятий сферы бытовых услуг, обусловленных характером участия потребителей в сервисном процессе, и определены условия применения дистанционного подхода в бытовом обслуживании потребителей и организационно-экономического механизма субконтрактации в сфере бытовых услуг;
выработаны методические рекомендации по повышению степени гибкости сети предприятий сферы бытовых услуг за счет децентрализации интегральной сервисной ответственности путем перехода от административного типа управления единичными предприятиями к контрактному, обеспечивающему эволюционное развитие сервисной сети с учетом территориальной дифференциации запросов клиентов; обоснованы принципы расширения сети предприятий сферы бытовых услуг на основе договоров коммерческой концессии и обеспечения ее устойчивости с учетом наличия у нее франчайзинговой компоненты;
- сформулированы предложения по организации государственной поддержки развития сетей предприятий сферы бытовых услуг, предусматривающие их интеграцию в территориальные кластерные образования при содействии муниципальных органов власти в форме реализации ими целевых программ развития малого предпринимательства в сфере бытовых услуг, разработанных с учетом принципов маркетинга территорий, кластерных муниципальных приоритетов, и жестких муниципальных бюджетных ограничений.
Теоретическая значимость исследования определяется развитием научно-методических основ стратегического позиционирования сетей предприятий сферы бытовых услуг в системе рыночных отношений с учетом современных тенденций становления сервисной экономики, организационно-экономических механизмов стратегического управления сетями сервисных предприятий, обеспечения их устойчивого развития в условиях глобализации экономики и необходимости усиления их ориентации на потребителя бытовых услуг за счет децентрализации управления сервисными сетями и повышения ответственности их хозяйственных единиц за организацию бытового обслуживания населения с применением единых сетевых сервисных стандартов и гарантий.
Практическая значимость исследования обусловливается: его направленностью на обоснование стратегии формирования и развития сети предприятий сферы бытовых услуг, организационно-экономических механизмов обеспечения конкурентных преимуществ этих сетей в условиях глобализации экономики и их адаптации к изменениям запросов потребителей услуг; возможностью применения полученных в нем результатов в учебном процессе в рамках подготовки методического обеспечения учебного плана по специальным дисциплинам «Управление предприятием сферы услуг» и «Менеджмент услуг», а также при предоставлении консалтинговых услуг по вопросам стратегического управления сетями предприятий сферы бытовых услуг.
Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты диссертационного исследования докладывались и прошли апробацию в рамках научных сессий профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов в ФГБОУ «Санкт-Петербургский государственный университет экономики финансов» и межрегиональных научно-практических конференциях студентов и аспирантов «Молодежь, образование и наука XXI века», посвященных памяти В.С. Соминского, в ГОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный технологический университет растительных полимеров».
Публикации. Основные положения и результаты диссертационного исследования опубликованы в 7 научных работах общим объемом 2,02 (личный вклад - 1,76 п.л.), в том числе в 1 авторской статье в рецензируемом экономическом журнале, рекомендованном ВАК.
Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, четырех глав, заключения, списка использованной литературы.
Во введении обосновывается актуальность темы диссертационного исследования, определяются цели и задачи, раскрывается научная новизна и практическая значимость.
В первой главе «Стратегические приоритеты построения сети предприятий сферы бытовых услуг» на основе системного принципа раскрываются современные предпосылки расширения практики ведения сетевой хозяйственной деятельности в сфере бытовых услуг, обосновываются рамочные параметры формирования и развития сетей предприятий этой отраслевой принадлежности и определяются стратегические приоритеты управления этими сетями.
Во второй главе «Организационно-экономические особенности управления сетями предприятий сферы бытовых услуг» производится исследование отраслевых особенностей развития сферы бытовых услуг и дается им критическая оценка, обосновываются рекомендации по управлению рисками сетей предприятий сферы бытовых услуги и раскрываются отличительные черты факторов, оказывающих влияние на эффективность деятельности таких предприятий.
В третьей главе «Направления совершенствования стратегического управления сетями предприятий сферы бытовых услуг» приводятся рекомендации по расширению сети предприятий сферы бытовых услуг и усилению их ориентации на клиентов, формулируются предложения по государственной поддержке развития сферы бытовых услуг.
В заключении обобщаются результаты исследования, определяются области их применения и направления дальнейшего развития.
