Содержание к диссертации
ГЛАВА 1. АНАЛИЗ ПРОБЛЕМ РАЗВИТИЯ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
МАЛЫХ ТУРИСТИЧЕСКИХ ФИРМ 12
Исследование тенденций развития и функционирования малых туристических фирм 12
Государственное регулирование как фактор, воздействующий на состояние и развитие туристической фирмы 36
Исследование современного состояния и особенностей российского
рынка международного туризма 48
ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО
ПЛАНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
МАЛОЙ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЫ 60
2.1. Теоретические основы стратегического планирования
предпринимательской деятельности малой туристической фирмы 60
2.2. Особенности анализа окружающей среды малой туристической
фирмы 84
2.3. Формирование стратегии развития предпринимательской деятельности
малой туристической фирмы 95
ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАЛОЙ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЫ 105
3.1. Методические рекомендации по выбору типа стратегии развития
предпринимательской деятельности малой туристической фирмы 105
Организация реализации стратегии развития предпринимательской деятельности малой туристической фирмы 118
Практические рекомендации по государственной поддержке малых
туристических фирм 137
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 145
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 154
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Современная среда
функционирования экономики России характеризуется высокой степенью
конкуренции, динамики и неопределенности спроса, а также ориентацией на
конкретного потребителя. В этих условиях успешно складывается ситуация
для динамичного развития малого предпринимательства в сфере сервиса.
Эффективное функционирование малых организаций создает
благоприятные условия для оздоровления экономики. Присущие малому бизнесу гибкость, мобильность и адаптивность к изменчивым рыночным условиям могут способствовать решению проблем социальной стабильности, обеспечения занятости и насыщения потребительского рынка. Наиболее показательным в своем развитии является рынок туристических услуг, который динамично развивается, быстро растет и видоизменяется. Это, с одной стороны, открывает новые возможности, с другой стороны, постоянно ставит новые проблемы перед туристическими фирмами.
В этих условиях особенно важной проблемой становится способность туристической фирмы спланировать и организовать свое будущее (спрогнозировать перспективы развития, оценить внутренние возможности фирмы, скоординировать действия всех подсистем фирмы для достижения поставленных целей). Особенно это важно для малых предприятий, ресурсы которых ограничены. Существующие системы управления малыми туристическими фирмами (МТФ) не в полной мере реализуют выполнение этих требований, что отражается на себестоимости производимых услуг, а значит и их конкурентоспособности.
Актуальность совершенствования управления малыми туристическими фирмами связана также с тем, что в условиях переходного периода к рыночным отношениям формирование конкурентного, динамичного рынка туристических услуг - это объективная необходимость, продиктованная
4 временем. В настоящее время этот сектор экономики характеризуется наибольшим динамизмом. По мере развития туристический бизнес превращается в одну из наиболее активных сфер приложения капитала, рабочей силы и иных ресурсов общества. Поэтому, наличие у национальной экономики эффективного сектора услуг, представляющего собой основной импульс для развивающейся экономики - есть основная черта современных постиндустриальных хозяйственных систем.
Сложившаяся ситуация требует в качестве одного из направлений
повышения эффективности отечественного туристического бизнеса
использования в системе стратегического управления малыми
туристическими фирмами новых современных концепций и подходов.
Научные исследования и практический опыт показывают, что одной из
наиболее эффективных концепций стратегического управления,
обеспечивающих повышение конкурентоспособности организаций малого туристического бизнеса, является концепция, построенная на основе принципов и методов системного и ситуационного управления.
Решение, поставленной в диссертационном исследовании проблемы стратегического планирования предпринимательской деятельности малой туристической фирмы, необходимо для успешного развития и функционирования сектора сферы услуг, что позволит решить и ряд социальных проблем в обществе.
Таким образом, на современном этапе проблема повышения эффективности функционирования малых туристических фирм находит свое решение в разработке и реализации новой концепции стратегического управления, что обеспечит формирование качественно нового уровня развития их предпринимательской деятельности, чему и посвящена диссертационная работа. Вышеизложенное определяет актуальность и важность выбранной темы диссертационного исследования.
5 Степень научной разработанности поставленной проблемы.
Вопросам стратегического менеджмента посвящено немало научных работ. Разработкой проблем стратегического менеджмента занимались известные зарубежные ученые, среди них можно назвать Р. Акоффа, И. Ансоффа, П. Дойля, П. Друкера, Ж.-Ж. Ламбена, Г.Минцберга, М. Э. Портера, А. Дж. Стрикленда, А. А. Томпсона, А. Чандлера, К. Эндрюса и др. Среди российских авторов вопросы стратегического менеджмента в деятельности организаций и предприятий отражены у Г. А. Азоева, О. С. Виханского, А. П. Грандова, В. С. Ефремова, М. И. Кныша, М. И. Круглова, А. Н. Люкшинова,
A. Н. Петрова, А. Р. Стерлина, И. В. Тулина, Э. А. Уткина, Р. А.
Фатхутдинова и др. ученых.
Проблемы управления организациями сферы услуг отражены в работах Е. Н. Жильцова, А. Г. Новицкого, В. К. Романович, В. Н. Соловьева, Л. Б. Сульповара, В. Ф. Уколова, Г. И. Хотинской и других ученых.
Особенности управления туристическими фирмами отражены в работах В. Г. Гуляева, В. А. Квартальнова, В. М. Козырева, Н. К. Моисеевой,
B. Ф. Молчановой, Л. В. Сергиенко, Г. В. Яковенко и других ученых.
Однако вопросы стратегического управления на малых туристических фирмах, формирующих свою деятельность под влиянием быстроизменяющихся условий хозяйствования, на сегодняшний день недостаточно изучены.
Конечно, проблему стратегического менеджмента на малых предприятиях нельзя считать новым явлением теории и хозяйственной практики. Проблемы стратегического менеджмента на малых и средних предприятиях рассматривались в работах И. Ансоффа, Б. Карлофа, Т. Коно, К. Дж. Кука, П. Уилсона и др.
К сожалению, научная мысль современной России недостаточно внимания уделила проблемам стратегического управления на малых организациях, особенно в сфере туристических услуг. Отсутствие
эффективных концепций стратегического управления не позволяет малым организациям туристических услуг динамично развиваться в современных условиях хозяйствовании.
Можно утверждать, что имеет место противоречие между необходимостью осуществления процесса стратегического управления туристической фирмой, вызванной динамичностью происходящих изменений, и отсутствием адекватного для малых организаций инструментария стратегического менеджмента. Это обстоятельство еще более актуализирует необходимость исследования проблем, связанных с разработкой и реализацией стратегий малыми туристическими фирмами.
Недостаточная степень изученности проблемы стратегического управления в малой туристической фирме, с одной стороны, и их научно-практическая значимость, с другой, обусловили выбор темы настоящего диссертационного исследования, его цель, задачи и круг рассматриваемых вопросов.
Цель и задачи исследования. Целью настоящей работы является разработка теоретических, организационных и методических положений стратегического планирования предпринимательской деятельности малой туристической фирмы для повышения эффективности развития и функционирования организаций туристического бизнеса в целом.
Для достижения поставленной цели требовалось решить следующие основные задачи:
выявить тенденции развития и функционирования малых туристических фирм, а также определить их место и роль в индустрии туризма;
провести анализ проблем управления и государственного регулирования развития сферы туристических услуг;
на основе исследования современного состояния российского рынка международного туризма определить особенности, условия и факторы, влияющих на развитие и функционирование малых туристических фирм;
теоретически обосновать и сформулировать концепцию
стратегического планирования предпринимательской деятельности малой туристической фирмы;
предложить комплексную оценку конкурентоспособности туристических услуг;
выявить особенности анализа окружающей среды малой
туристической фирмы;
предложить и обосновать процесс формирования стратегии развития предпринимательской деятельности малой туристической фирмы;
разработать методические рекомендации по выбору типа и организации реализации стратегии развития предпринимательской деятельности малой туристической фирмы;
разработать практические рекомендации по государственной
поддержке малых туристических фирм.
Объектом исследования являются российские малые туристические фирмы, действующие на рынке международного туризма.
Предметом исследования является процессы стратегического планирования предпринимательской деятельности малых туристических фирм.
Теоретической и методологической основой исследования
послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых,
посвященные теории организации и управления, теории
предпринимательства, проблемам рыночной экономики, теории
стратегического менеджмента, а также теоретическим вопросам в области управления организациями сферы услуг.
Решение поставленных задач осуществлялось на базе применения теории управления, теории предпринимательства, теории стратегического менеджмента, системного анализа, методов моделирования, проблемно-ориентированного методов, методов программно-целевого планирования.
Информационную базу диссертационного исследования составили материалы публикаций в средствах массовой информации, данные органов государственной статистики, фактические данные о результатах производственно-хозяйственной деятельности туристических организаций, результаты опроса руководителей и специалистов туристических организаций, материалы ряда научных конференций, посвященных актуальным проблемам управления.
Использовались также нормативные документы, имеющие отношение к функционированию туристических фирм, специальная отечественная и зарубежная литература, каталоги, справочники туроператоров, гостиниц, авиакомпаний и других поставщиков туристических услуг.
Научная новизна результатов исследования заключается в теоретическом обосновании и разработке организационных и методических положений стратегического планирования предпринимательской деятельности малой туристической фирмы на основе принципов и методов системного и ситуационного управления.
Наиболее существенные научные результаты, обладающие научной новизной и выносимые на защиту:
Выявлены тенденции развития и функционирования малых туристических фирм, определены место и роль, которую они играют в современной экономике России.
На основе исследования роли и задач государства в регулировании развития сферы туристических услуг, а также современного состояния российского рынка международного туризма определены
9
особенности, условия и факторы, влияющих на развитие и
функционирование малых туристических фирм.
Теоретически обоснована и сформулирована концепция стратегического планирования предпринимательской деятельности малой туристической фирмы.
Разработаны теоретические и методические положения комплексной оценки конкурентоспособности туристических услуг на основе использования приведенных показателей и параметров оценки.
Выявлены особенности анализа окружающей среды малой туристической фирмы
Разработаны теоретические и методические положения по формированию стратегии развития предпринимательской деятельности малой туристической фирмы на основе проблемно-ориентированного подхода к управлению, методов программно-целевого планирования.
Разработаны методические указания и положения по выбору типа и организации реализации стратегии развития предпринимательской деятельности малой туристической фирмы, а также государственной поддержке малых туристических фирм.
Практическая значимость научных результатов исследования:
Разработанные в диссертации методические рекомендации и положения по
стратегическому планированию предпринимательской деятельности малой
туристической фирмы могут быть использованы в практике их
функционирования с целью повышения эффективности и
конкурентоспособности. Результаты исследований представляют
практический интерес для руководителей и менеджеров туристических фирм,
а также предпринимательских организаций, осуществляющих
консалтинговые услуги в областях применения современных технологий управления. Также целесообразно использовать материалы исследования в
10 учебных процессах повышения квалификации специалистов в области организации и управления производством услуг в туристической сфере.
Апробация результатов исследования: Практические результаты исследования применялись при стратегическом планировании предпринимательской деятельности малых туристических фирм: ООО туристической фирмы «Империя отдыха» (г. Москва), где показали высокую эффективность использования, а также использованы при изучении учащимися школ и колледжей г. Москвы программы «Школа молодого предпринимателя в ГОУ Центре творческого развития и гуманитарного образования «Экономика, культура, образование».
Основные положения диссертационной работы докладывались и получили одобрение на Международной научно-технической школе-конференции «Молодые ученые - науке, технологиям и профессиональному образованию» в 2002 г., на IV-й Международной конференции «Индустрия сервиса в XXI веке» в 2002 г. в Московском государственном университете сервиса (МГУС), на ІХ-й научно-практической конференции в МГУС и на постоянно действующем круглом столе Вольного экономического общества России «Экономический рост России» (октябрь 2003 г., май 2004 г.).
Публикации автора: По теме диссертационного исследования автором опубликовано 8 научных трудов общим объемом 3,5 печатных листа, в том числе 3,35 п.л. принадлежит автору.
Структура и объем работы: Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы. Работа содержит 167 страницы основного текста, включая список литературы из 200 наименований, 6 таблиц и 12 рисунков.
Во введении обоснована актуальность темы, сформулированы цели и задачи исследования, определены предмет и объект исследования, отражены элементы научной новизны и основные результаты исследования, практическая значимость работы.
В первой главе «Анализ проблем развития и функционирования малых туристических фирм» исследуются тенденции развития и функционирования малых туристических фирм, анализируются их роль и место в индустрии туризма; рассматриваются особенности государственного регулирования как фактора, воздействующего на состояние и развитие туристической фирмы; исследуются современное состояние и особенности российского рынка международного туризма.
Во второй главе «Теоретические аспекты стратегического планирования предпринимательской деятельности малой туристической фирмы» рассматриваются теоретические основы стратегического планирования предпринимательской деятельности малой туристической фирмы; выявляются особенности анализа окружающей среды малой туристической фирмы; осуществляется формирование стратегии развития предпринимательской деятельности малой туристической фирмы.
В третьей главе «Организационно-методические положения стратегического планирования предпринимательской деятельности малой туристической фирмы» разработаны методические рекомендации по выбору типа стратегии развития предпринимательской деятельности малой туристической фирмы; рассмотрена организация реализации стратегии развития предпринимательской деятельности малой туристической фирмы; приведены практические рекомендации по государственной поддержке малых туристических фирм.
В заключении представлены основные выводы и положения, раскрывающие научную новизну и практическую значимость проведенных исследований.
