Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Теоретические основы диверсификации производства 9
Сущность и определение понятия диверсификации производства 9
Генезис и тенденции развития диверсификации производства 17
Показатели и критерии эффективности диверсификации 35
Глава 2. Анализ и тенденции развития диверсификации производства в отрасли
замороженных продуктов питания 47
Особенности и тенденции развития отрасли замороженных продуктов питания в России 47
Исследование структуры производимой продукции 66
Выявление тенденций диверсификации 78
Глава 3. Методика оценки предпочтительности вариантов диверсификации
производства 84
Обоснование выбора целевых критериев диверсификации производства 84
Выбор принципов и метода многокритериальной оценки 89
Многокритериальная оценка предпочтительности вариантов диверсификации производства ОАО «Челны Холод» 97
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 121
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 124
ПРИЛОЖЕНИЯ 132
Введение к работе
В условиях ускорения интеграции экономики России в глобальную экономическую систему, усложнения и возрастания скорости изменений рыночной среды, ужесточения конкуренции и перепроизводства продукции, увеличения меры риска хозяйственной деятельности, возрастает актуальность темы исследований, затрагивающих вопросы диверсификации производства, как одного из элементов стратегического менеджмента.
Современные тенденции хозяйственной деятельности субъектов рыночной экономики демонстрируют экономическую заинтересованность промышленных предприятий в диверсификации производства, как инструмента повышения уровня рентабельности. С этой точки зрения проведение теоретических исследований процесса диверсификации в российской экономике, определение параметров диверсификации, разработка мероприятий по совершенствованию диверсификационных направлений чрезвычайно актуальны. Возникла необходимость в методологическом инструментарии изучения и регулирования процессов диверсификации.
Актуальность темы исследования обусловлена также процессами трансформации производственных систем, построенных на принципах концентрации и узкой специализации производства, «монопродуктовой» ориентацией, к мобильным, адаптивным экономическим системам, присущим рыночной экономике.
Хозяйствующие субъекты, действующие в современных условиях развития рыночных отношений в России, все в большей мере сталкиваются с проблемами усиления конкуренции, увеличением рисков производственной деятельности, усложнения внешней среды. Все это требует от предприятий, в целях выживания и повышения конкурентоспособности, адекватной реакции. Одним из видов подобной реакции является стратегический менеджмент и одно из его основных направлений - диверсификация производства. Как показало исследование, это особенно проявляется на рынках замороженных продуктов,
4 которые постоянно подвержены структурным изменениям ввиду быстроменяющихся условий.
Методологической и теоретической основой исследования явилось изучение и использование отечественных и зарубежных исследований в области экономики, управления, системного анализа, информатики, межотраслевого баланса, теории принятия решений таких авторов, как: И.Ансофф, С.Брю, М.Горт, Е.Есинара, С.Закс, Р.Кунц, Д.Кейнс, Р.Лемен, М.Пасквье, М.Портер, Т.Саати, П.Самуэльсон, А.Стрикленд, А.Томсон, И.Шумпетер, Л.Абалкин, В.Андрианов, А.Анисимов, П.Анохин, В.Булатов, В.Грущенко, В.Ефимова, С.Глазьев, Н.Кондратьев, С.Кузнецова, В.Кузьмин, В.Коссов, В.Леонтьев, В.Ломакин, И.Лукашевич, В.Маркова, Г.Немченко, Б.Райзберг, Г.Рузавин, и др.
Однако в настоящее время практика хозяйствующих субъектов зачастую опережает теоретические исследования по диверсификационным процессам, в связи с чем возникла острая необходимость в методологическом инструментарии изучения и регулирования процессов диверсификации, дальнейшей оптимизации ее показателей.
Анализ отечественного и зарубежного опыта показывает отсутствие единых подходов к оценке оптимальности диверсификации производства, выбора множества критериев, определения иерархии взаимосвязи критериев и целей диверсификации производства. По-прежнему недостаточно проработаны некоторые аспекты использования механизмов стратегического менеджмента применительно к системе принятия решений о диверсификации производства и оценке эффективности последней.
Недостатками существующих подходов являются:
узость применяемых критериев предпочтительности, не в полной мере отражающих цели предпринимательской деятельности и не учитывающих целый ряд качественных критериев;
отсутствие единых подходов к оценке веса критериев;
применение линейной свертки при оценке вариантов диверсификации, сни
жающее объективность оценки и применимость ее на практике.
Рабочая гипотеза исследования заключается в следующем: диверсификация производства является действенным инструментом повышения рентабельности и снижения уровня рисков хозяйственной деятельности. Для совершенствования методов принятия решений в области диверсификации производства необходимо применить многокритериальный метод анализа иерархий, позволяющий оптимизировать показатели диверсификации с учетом количественных и качественных критериев.
Объект исследования: предприятия- производители замороженных продуктов питания.
Предмет исследования: методы оценки предпочтительности вариантов диверсификации производства с использованием маркетингового инструментария.
Цель исследования состоит в разработке систем поддержки принятия управленческих решений при оценке вариантов диверсификации производства с применением средств маркетинга на примере предприятий- производителей замороженных продуктов питания.
Задачи исследования:
исследовать особенности и тенденции развития рынка замороженных продуктов питания в России;
определить критерии оценки различных вариантов диверсификации производства. Выявить иерархию взаимосвязей целей, критериев и вариантов диверсификации производства;
адаптировать многокритериальные методы анализа для использования в процедуре принятия решений в области совершенствования товарной политики предприятия;
разработать методику оценки вариантов диверсификации производства в отрасли замороженных продуктов питания.
Использованы материалы периодической печати, государственные программы развития экономики Российской Федерации и Республики Татарстан. В диссертационной работе использованы также собственные исследования автора. Положения и выводы, выдвинутые в диссертации, основаны на анализе статистического и фактического материала о функционировании экономики РФ, РТ, предприятия ОАО "Челны Холод".
Для решения поставленных задач применяются следующие методы исследования: системного анализа и теории принятия решений, анализа иерархий, декомпозиции, выборки группировки и сравнения, статистический, экономико-математический.
Наиболее существенные результаты диссертационного исследования:
Выявлены особенности и тенденции развития рынка замороженных продуктов питания России, которые заключаются в неравномерных темпах роста внутри отрасли; различных стадиях жизненного цикла товаров; в отсутствии четкой политики диверсификации производства и методов ее оценки; в неэффективном использовании производственных ресурсов предприятий вследствие сезонных колебаний спроса на продукцию отрасли; в наличии взаимозаменяемых ресурсов.
Произведена оценка значимости целевых критериев диверсификации производства в отрасли замороженных продуктов питания.
Обоснован расчет экономического эффекта совместного использования ресурсов предприятия в условиях диверсификации производства, обладающего сезонно неравномерными характеристиками спроса.
Произведен расчет предпочтительности вариантов диверсификации производства в отрасли замороженных продуктов питания России.
7 Научная новизна исследования состоит в следующем:
Разработана система целевых критериев, используемых при оценке вариантов диверсификации в отрасли замороженных продуктов питания, включающая в себя такие критерии как «рентабельность», «относительная мера риска», «производительность труда», «рыночная перспективность», отличающаяся от известных возможностью учета экономических, маркетинговых и социальных факторов, и позволяющая повысить эффективность деятельности предприятия в долгосрочном периоде.
Разработана методика оценки предпочтительности вариантов диверсификации производства, основанная на методе анализа иерархий, отличающаяся от известных методик возможностью оценки показателей диверсификации по качественным и количественным критериям. Методика включает в себя следующие этапы: определение множества вариантов диверсификации, определение множества критериев, оценка веса критериев, расчет векторов приоритетов вариантов по отношению к критериям, расчет интегральной оценки каждого варианта. Методика позволяет всесторонне обосновать и оценить последствия принятия управленческих решений при диверсификации производства.
Разработана методика оценки относительной меры риска вариантов диверсификации производства, основанная, в отличие от известных, на следующих критериях оценки: «риски, связанные с изменениями рыночной конъюнктуры»; «риски, связанные с регулирующими функциями государства»; «риски, связанные с достижениями НТП»; «внутренние риски»; «риски сырьевой зависимости». Методика основывается на методе анализа иерархий и позволяет рассчитать влияние и значимость системообразующих факторов при оценке относительной меры риска диверсификации в отрасли производства замороженных продуктов питания.
Практическая значимость результатов исследования определяется реальной возможностью применить предложенные методики в процессе
8 принятия управленческих решений по диверсификации производства. Предложенная система поддержки управленческих решений позволяет увеличить рентабельность, снизить относительную меру риска, повысить производительность труда за счет эффективной диверсификации производства. Методика оценки относительной меры риска позволяет оценить потенциальные риски диверсификации производства с учетом факторов внешней и внутренней среды предприятия.
Апробация и внедрение результатов исследования. Основные положения диссертации докладывались на 7-ой Международной научно-технической конференции «Наукоемкие технологии и интеллектуальные сие-темы 2005» (Москва, МГТУ им.Н.Э.Баумана, 2005), на заседаниях кафедры «Маркетинг и менеджмент» Камской государственной инженерно-экономической академии.
Разработанные методики оценки предпочтительности вариантов диверсификации и оценки относительной меры риска при диверсификации производства используются в ОАО «Челны Холод».
Основные результаты диссертационного исследования изложены в 6 опубликованных статьях и тезисах докладов общим объемом 1,9 печатных листа.
Диссертация общим объемом 135 страниц на правах рукописи оформлена печатным текстом и состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 109 наименований. Работа содержит 34 таблицы, 19 рисунков, 4 приложения.
