Содержание к диссертации
Введение 3
Глава 1 Теоретические и методологические основы формирования и развития
организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве 9
1Л Теоретические аспекты формирования и развития организационно-
экономического механизма хозяйствования в ЛПК и его особенностей в
пчеловодстве 9
1.2 Методические подходы к оценке и прогнозированию эффективности
функционирования пчеловодства 43
Глава 2 Анализ современного состояния и тенденций развития
пчеловодства в системе регионального АПК 67
Исследование организационно-управленческой структуры пчеловодства в системе АПК 67
Оценка медосборных условий развития отрасли пчеловодства 83
Анализ уровня развития пчеловодства 95
Оценка факторов влияющих на экономическую
эффективность пчеловодства 111
Глава 3 Совершенствование организационно-экономического
механизма хозяйствования в пчеловодстве 125
3.1 Обоснование организационно-экономических параметров
развития пчеловодства 125
3.2 Разработка механизма совершенствования организационно-
зкономической структуры пчеловодства 155
Выводы и предложения 197
Библиографический список 201
Приложения
W'
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Пчеловодство является одной из важнейших отраслей аграрного производства и АПК в целом. Пчеловодство производит не только ценные пищевые продукты и сырье для промышленности, но и оказывает опыленческие услуги растениеводству, что позволяет получать высокие урожаи сельскохозяйственных культур, тем самым повышать уровень поступления товарной продукции на рынок. На основе пчеловодства развилось направление в медицине — апитерапия.
Несмотря на огромную значимость отрасли пчеловодства, она находится в
очень трудном положении. Стихийная реструктуризация пчеловодства в годы
А'*
проведения аграрных реформ (1991-2003 гг.) из общественного сектора экономики в частный привела к утрате производственного потенциала отрасли, общему сокращению численности пчелиных семей. Прекращение государственного финансирования пчеловодства отразилось на ухудшении зооветеринарного обслуживания отрасли, что отрицательно повлияло на эпизоотическую обстановку на пасеках.
За этот период разрушен организационно-экономический механизм хозяйствования в пчеловодстве, основанный па государственном регулировании. До сих пор не разработана федеральная программа развития пчеловодства, где
№ должны объединяться программы всех регионов РФ. Отсутствует механизм
привлечения инвестиционных ресурсов. В результате этого большинство пчеловодческих хозяйств не имеют достаточно ресурсов для интенсивного ведения производства. В рыночных условиях огромную роль в развитии отрасли играет организация сбыта продукции и материально-технического обеспечения производства. Отсутствие кооперационных связей в пчеловодстве не позволяет эффективно выполнять эти виды деятельности. Этим умело пользуются посредники, которые сдерживают развитие отрасли, создавая среду для роста цен на рынке, и без дополнительных вложений присваивают большую часть прибавочного
W' продукта.
Крайне неблагоприятная ситуация в развитии пчеловодства объективно требует совершенствования организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве в современных условиях.
Состояние изученности проблемы. Проблемам разработки механизмов развития АПК посвящено множество исследований. Особый научно-теоретический и практический интерес представляют исследования, Ю.Г.Бинатова, А.А. Богданова, В.Р.Босва, Г.И.Будылкина, И.Н.Гсрчикова, В.А. Добрынин, МА.Коробейникова, Ю.Курбатова, А. Кульмана, А.Н.Масюки, В.Ф.Машенкова, Ю.М. Осипова, Н.В. Рыскина, АЖСеркова, В.А.Тихонова, И.С.Шатилова, А.А.Шутъкова и других ученых. В их работах достаточно глубоко изучены проблемы формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК, но его специфика относительно пчеловодства еще недостаточно исследована.
Многие отечественные публикации о пчеловодстве посвящены изучению трех его основных наиболее проблемных направлений: разработке эффективных методов повышения генетического потенциала медоносных пчел; созданию научно обоснованной системы профилактики и лечения основных заболеваний пчел; совершенствованию технологии содержания пчелиных семей и производства биологически активных, экологически чистых продуктов пчеловодства. Однако на практике остро ощущается недостаток фундаментальных разработок, адекватно учитывающих существующие организационно-экономические проблемы пчеловодческого производства, специфику формирования рыночных производственных отношений и преобразований в отрасли, функционирования рынков пчеловодческой продукции и оиыленческих услуг.
В исследованиях ученых и практиков пчеловодства А.В. Бородачева, А.Н. Бурмистрова, Ю.Н. Кирьянова, Н.И. Кривцова, В.И. Лебедева, А.Г. Маннапова, JLB. Прокофьевой отражаются отдельные вопросы пчеловодства, но недостаточно освещаются проблемы формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве, в том числе проблемы государственного регулирования и саморегулирования отрасли. Следовательно, объективной научно-практической потребностью является разработка
организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве, обеспечивающего эффективное развитие отрасли в современных условиях хо-зяйствования. При этом следует отметить, что успешное развитие пчеловодства во многом определяет стратегию развития всей продовольственной системы. Этот фактор практически выпадает из поля зрения при обосновании экономической значимости отрасли. Актуальность указанных вопросов определила выбор темы и направления диссертационного исследования.
Целью диссертационной работы является разработка методических подходов и практических рекомендации по развитию организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве.
Для достижения поставленной цели предполагалось решить следующие задачи:
