Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ В
ГОСТИНИЧНЫХ КОМПЛЕКСАХ 13
-
Исследование понятия «управленческое решение» как экономической категории 13
-
Особенности развития гостиничных комплексов: содержание, этапы, компоненты 28
-
Анализ существующих методов оценки качества управленческих решений в гостиничных комплексах 53
ГЛАВА 2 РАЗРАБОТКА МЕТОДИЧЕСКИХ ПОДХОДОВ К
АНАЛИЗУ КАЧЕСТВА УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ В
ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНЫХ
КОМПЛЕКСОВ 82
-
Современные положения и подходы к оценке качества управленческих решений в гостиничных комплексах 82
-
Разработка системы дополнительных показателей оценки качества управленческих решений с учетом фактора времени 97
-
Методика расчета влияния управленческого решения на эффективность деятельности гостиничного комплекса 112
ГЛАВА 3 ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ КАЧЕСТВА
УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА 125
-
Разработка алгоритма оценки качества управленческих решений в гостиничных комплексах 125
-
Оценка взаимосвязи между основными показателями эффективности использования ресурсов гостиничного
комплекса 146
3.3 Факторный анализ влияния качества управленческих
решений на экономические результаты деятельности
гостиничного комплекса 152
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 165
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 168
Введение к работе
Актуальность диссертационного исследования.
Гостиничные комплексы как объекты управления представляют собой достаточно сложные имущественно-хозяйственные субъекты, предлагающие широкий спектр услуг. Каждая услуга позволяет повысить рыночную привлекательность конкретного гостиничного комплекса и стандартизировать пакет услуг для определения принадлежности гостиничного комплекса к той или иной категории. Однако, оказание гостиничных услуг в гостиничных комплексах имеет ряд специфических особенностей: 1) перечень услуг зависит от возможностей самого гостиничного комплекса как имущественно-хозяйственного субъекта, например, если в гостиничном комплексе отсутствует бассейн, то он не может претендовать на высшую категорию обслуживания; 2) зависимость условий оказания услуг от текущего состояния эксплуатируемых помещений, например, долгое время гостиничные комплексы делили номерной фонд на номера «с ремонтом» и номера «без ремонта»; 3) качество дополнительных услуг, которые не входят в типовой (базовый) перечень, например, проведение корпоративных мероприятий, торжеств и т.п.
Учет указанных особенностей осуществляется в ходе разработки и принятия управленческих решений, направленных на улучшение имущественной инфраструктуры, создающей необходимые условия для расширения или углубления перечня предоставляемых услуг. Достаточными условиями для реализации управленческих решений являются: наличие квалифицированного персонала и обеспеченного рыночного спроса на услуги по местонахождению гостиничного комплекса. Удовлетворение необходимых условий требует принятия стратегических и капиталоемких управленческих решений, которые оказывают существенное влияние на деятельность гостиничного комплекса в целом.
Можно утверждать, что качество управленческих решений в гостиничном комплексе является одним из важнейших элементов, предопределяющих жизнеспособность гостиничного комплекса в условиях сокращения объемов туристских услуг. Наиболее важными управленческими решениями, влияющими на качество имущественной инфраструктуры гостиничного комплекса, являются решения, связанные с определением объемов, сроков и форм предоставления ресурсов, к которым относятся: денежные средства, внутреннее пространство и маркетинговый потенциал. Для повышения качества управленческих решений требуется соответствующая адаптация инструментария инвестиционного анализа, которая позволит, во-первых, учитывать особенности оказания услуг гостиничным комплексом; во-вторых, повысить точность проводимых вычислений за счет объективности исходных данных; в-третьих, обеспечить приемлемый уровень качества управленческих решений на основе учета отечественного и зарубежного опыта инвестиционного анализа.
Главными причинами, вызывающими нежелательное для экономики перераспределение инвестиционных потоков, являются многочисленные недостатки применяемой методики оценки эффективности инвестиций, в соответствии с которой краткосрочные вложения в финансовые активы считаются заведомо более прибыльными, чем финансирование долгосрочных ресурсных потребностей. Необходимость совершенствования методологической базы инвестиционного анализа, а также потребность в новых методах обоснования управленческих решений, обеспечивающих их качество, и обусловливает актуальность темы диссертационного исследования.
Степень разработанности проблемы. Проблемы принятия управленческих решений, в том числе инвестиционных, рассматривали такие современные отечественные ученые как Бусов В. И.; Внукова Н. Н.; Грядовой Д. И.; Заичкин Н. И.; Карданская Н. Л.; Козлов, А.А.; Литвак Б. Г.; Лотин В. В.; Майоров А. И.; Пономарёв А. А.; Ременников В. Б.; Смирнов Э. А.; Тимерманис Р. А.; Турунтаев Л. П.; Тюрин Д. В.; Фатхутдинов Р. А. и др. Теорию инвестиционной деятельности и принятия инвестиционных решений развивали видные западные экономисты 3. Брейли, Дж. Гелбрэйт, К. Фримен, Е. Домар, Р. Харрод, Й. Шумпетер, Б. Карсофф, Г. Бирман, С. Шмидт и др.
Положения теории эффективности инвестиций, обоснованные советскими учеными, получили развитие в работах А.Г. Шахназарова, А.Д. Шеремета, В.В. Косова, П.Л. Виленского, В.В. Ковалева и др. Несмотря на большое количество трудов, посвященных проблемам принятия управленческих решений, до сих пор имеется определенное отставание разработки теоретических основ и методологии обоснования управленческих решений в инвестиционных проектах.
Несомненную актуальность приобретает и исследование вопросов инвестиционной деятельности в сфере гостиничного бизнеса, поскольку эта проблема еще мало освещена в специальной литературе. Отдельные аспекты повышения качества управленческих решений в сфере гостиничного бизнеса рассматривали следующие отечественные ученые: Бондаренко Г. А.; Вапнярская О. И.; Забаева М. Н.; Ефимова О. П.; Ковалев С. Н.; Ляпина И. Ю.; Хорошилова Е. В. И др. Таким образом, необходимость пересмотра отдельных положений теории оценки качества управленческих решений в сфере гостиничного бизнеса определила выбор темы диссертационного исследования, цель, задачи и круг рассматриваемых в нем вопросов.
Цель диссертационной работы состоит в разработке комплекса научно-методических и практических рекомендаций по повышению качества управленческих решений при анализе и оценке влияния на эффективность деятельности гостиничных комплексов.
В соответствии с намеченной целью в работе поставлены следующие задачи:
1. Конкретизировать понятийный аппарат для расширения представления качества управленческих решений как основы эффективности производственной деятельности гостиничных комплексов.
2. Разработать экономическую модель формирования себестоимости услуг гостиничного комплекса по элементам затрат.
3. Предложить методику расчета нормативной ресурсоемкости конкретных услуг гостиничного комплекса.
Разработать алгоритм оценки потенциала повышения качества управленческих решений гостиничного комплекса.
Сформулировать элементы информационной базы, используемой при анализе и оценке влияния управленческих решений на эффективность хозяйственной деятельности гостиничного комплекса
Разработать рекомендации по адаптации информационной базы гостиничных комплексов для повышения качества управленческих решений.
Объектом исследования является гостиничный комплекс, разрабатывающий и принимающий программу развития для повышения качества оказываемых услуг.
Предметом диссертационного исследования являются теоретические и методические вопросы методики повышения качества управленческих решений, учитывающих особенности ресурсного обеспечения гостиничных комплексов.
Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили современные экономические исследования по анализу- и оценке качества управленческих решений, представленные в трудах ведущих российских и зарубежных экономистов, аналитические материалы международных финансовых организаций. В ходе работы над диссертацией применялись общенаучные методы исследования, статистические наблюдения, анализ и синтез, системный подход, моделирование.
В качестве общих принципов, на которых базируется методологический подход к анализу и оценке качества управленческих решений, приняты: системность, в основе которой лежит учет многоуровневой структуры процесса принятия управленческого решения; объективность и субъективность всестороннего анализа и оценки качества управленческого решения; комплексный анализ влияния качества управленческого решения на реализацию инвестиционного проекта гостиничного комплекса, как в рамках рассматриваемой системы, так и за его пределами.
В работе использованы такие методы исследования, как экономико-математическое моделирование и прогнозирование показателей эффективности производства, системный анализ, программно-целевой подход и др.
Методология исследования. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили нормативные акты, методические материалы, материалы научных исследований в области управления эффективностью деятельности гостиничных комплексов во взаимосвязи с качеством управленческих решений и эффективностью инвестиций, данные Федеральной службы государственной статистики, материалы анализа фактических и перспективных технико-экономических показателей работы гостиничных комплексов, экспертные оценки специализированных экономических организаций, результаты выполненных автором исследований эффективности инвестиций в реальный сектор экономики. В- ходе исследования использовались традиционные приемы экономического анализа — изучение хозяйственных процессов, сравнение, планирование и др.
Научная новизна диссертации
В результате проведенного диссертационного исследования автором решена научная задача по разработке методики повышения качества управленческих решений в гостиничных комплексах на основе расчета модели формирования себестоимости услуг гостиничного комплекса по элементам затрат, расчета нормативной ресурсоемкости конкретных услуг гостиничного комплекса, а также оценки потенциала повышения качества управленческих решений гостиничного комплекса для полного удовлетворения его ресурсных потребностей.
В числе наиболее важных результатов, полученных лично автором и определяющих научную новизну и значимость проведенного исследования, можно выделить следующие основные научные результаты:
1. На основе онтологического анализа конкретизированы понятия «гостиничный комплекс», «качество управленческого решения» и разработана система обобщающих и частных контрольно-аналитических показателей, обеспечивающая возможность комплексной оценки влияния важнейших технико-экономических факторов на качество управленческих решений в гостиничных комплексах и обобщающей оценки качества использования ресурсов. Данная система показателей базируется на установленной аналитической взаимосвязи между изменениями затрат ресурсов и уровнем доходов гостиничных комплексов в зависимости от качества управленческих решений по использованию ресурсов с одной стороны, и состава потребленных производственных ресурсов и динамики цен с другой. С помощью данной системы показателей оцениваются реальные экономические последствия от реализации конкретного управленческого решения как экономически обоснованный количественный критерий качества этого решения.
2. Разработана методика расчета нормативной ресурсоемкости конкретных услуг гостиничного комплекса, как в калькуляционном, так и в поэлементном разрезе. Методика используется для расчета показателей контроля качества управленческих решений и позволяет обеспечить оперативный мониторинг за процессом формирования источников ресурсного обеспечения и рациональностью использования этих ресурсов. Совместное использование мониторинга и анализа показателей качества позволяет выявить дополнительные резервы для повышения качества управленческих решений.
3. Разработана экономическая модель формирования себестоимости услуг гостиничного комплекса по элементам затрат, которая позволяет оценивать качество управленческого решения через увеличение финансового результата и добавленной стоимости по каждой услуге. Разработанная модель позволит определить вклад управленческого решения по каждому виду ресурсов в консолидированное качество управленческого решения через расчет прироста добавленной стоимости и прибыли, исходя из экономии отдельных элементов затрат, полученной за счет повышения качество управленческих решений по конкретным направлениям развития гостиничного комплекса.
4. Предложен алгоритм оценки потенциала повышения качества управленческих решений гостиничного комплекса для полного удовлетворения ресурсных потребностей, позволяющий приводить разновременные потребности в ресурсах и получаемые результаты методом компаундинга. Алгоритм позволяет оценить реальное пополнение ресурсных фондов в будущем, поскольку учитывает дальнейший оборот только той части притока ресурсов, которую гостиничный комплекс может направить в ресурсный резерв гостиничного комплекса. В качестве процентной ставки принимается депозитная процентная ставка банков высокой надежности.
5. Обоснован состав информационной базы, используемой при анализе и оценке влияния управленческих решений на эффективность хозяйственной деятельности гостиничного комплекса, а также разработаны рекомендации по адаптации информационной базы гостиничных комплексов для повышения качества управленческих решений.
Наиболее существенные результаты исследования соответствуют разделу «Стандартизация и управление качеством продукции» паспорта специальности 08.00.05 — экономика и управление народным хозяйством.
Обоснованность и достоверность научных положений, выводов и рекомендаций подтверждаются: использованием представительных объемов статистической информации и экспериментальных данных для анализа и расчетов; полученными результатами анализа и оценки влияния вариантов различных сочетаний объемов, видов и цен производственных ресурсов, а также динамики цен на конечные результаты деятельности гостиничного комплекса; положительными результатами опытно-промышленного внедрения рекомендаций по программно-целевой организации производства, системы оперативного управления с применением ЭВМ; высоким уровнем адекватности результатов теоретических исследований процессов организации управления их практической, реализации, корректным применением методов экономико-математического моделирования и оптимизации, оценкой объективности и надежности выбора вариантов эффективных способов развития гостиничных комплексов.
Теоретическая значимость результатов исследования состоит в обновлении и дополнении знаний о качестве управленческих решений, а также расширении теоретических представлений о системе управления качеством ресурсного обеспечения гостиничного комплекса с использованием концепции ресурсных балансов, узлового подхода и входных критериев качества ресурсов.
Практическая значимость исследования состоит в том, что его основные методические положения и практические рекомендации могут быть использованы гостиничными комплексами для разработки конкретных управленческих решений в инвестиционных проектах с целью обеспечения и повышения конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг. Использование предлагаемых методических рекомендаций позволяет: сформировать новые, эффективные подходы к выбору наиболее качественного инвестиционного решения; объективно оценить экономические последствия от принятия управленческого решения с учетом внешних и внутренних факторов; вести мониторинг и проводить тактическое и оперативное планирование операционной деятельностью гостиничного комплекса; эффективно распределять и регулировать инвестиционные ресурсы, находящиеся в распоряжении гостиничного комплекса.
Основные положения диссертации могут быть использованы: при разработке инвестиционной политики на федеральном, региональном и корпоративном уровнях, а также системы мониторинга инвестиционной активности в социально-экономических системах; при обосновании и выборе вариантов технико-экономического развития гостиничного комплекса; для выявления тенденций в инвестиционной деятельности гостиничных комплексов на основе анализа инвестирования на различных уровнях экономической системы; для оперативного управления процессами формирования себестоимости и прибыли, обеспечивающими целенаправленную мобилизацию внутренних резервов и снижение себестоимости услуги, как в целом по гостиничному комплексу, так и по его структурным подразделениям; > для составления перспективных прогнозов финансового положения гостиничного комплекса и проведения оценки альтернативных вариантов его развития.
Апробация и внедрение результатов исследования. Основные положения работы докладывались диссертантом на научных конференциях в НОУ ВПО «Московский экономический институт», НОУ ВПО «Московский государственный институт индустрии туризм». Рекомендации диссертации внедрены на ряде предприятий сферы гостиничного бизнеса, в частности отдельные результаты диссертации практически использованы при расчете нормативной ресурсоемкости конкретных услуг гостиничного комплекса «Будапешт».
Результаты исследований использованы для подготовки учебно-методических материалов и пособий при чтении учебных курсов «Менеджмент в туриндустрии» ГОУ ВПО «Московский экономический институт».
Публикации. По теме диссертации опубликовано пять работ общим объемом 2,3 п.л., в том числе две статьи в изданиях, рекомендуемых ВАК.
