Введение к работе
Актуальность темы исследования. Динамичное и стабильное функционирование зернопродуктового рынка – один из важнейших факторов успешного развития экономики страны. Особая значимость развития зернопродуктового рынка возникает в связи с увеличением доли импортной продукции в товарной структуре продовольственного рынка и образованием реальной угрозы продовольственной безопасности государства. В сложившейся ситуации важное значение приобретает исследование закономерностей развития регионального зернопродуктового рынка, так как рынок отечественных продуктов питания в значительной мере стал зависеть от местных и региональных экономических условий. Именно взаимодействие этих условий с зернопродуктовым рынком является ключевым фактором стабилизации и развития агропромышленного комплекса отдельных регионов России. Одни из наиболее эффективных форм развития агропромышленного комплекса – межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция, объединяющие предприятия различных отраслей, связанных экономическими отношениями. На современном этапе для вывода отечественного агропромышленного производства из кризиса и устойчивого развития зернопродуктового рынка региона, а также решения проблемы продовольственной безопасности может применяться кластерный подход, что делает поставленную на исследование тему особенно актуальной и своевременной.
Степень изученности проблемы. Теоретические и методологические аспекты формирования и функционирования агропродовольственного рынка за последние годы приобрели особую актуальность и значимость, подтверждением чему служит значительный объем научных публикаций на эту тему. Диссертационная работа базируется на теоретических и методологических исследованиях ведущих школ и течений в области аграрной экономики, которые получили широкое освещение в работах отечественных и зарубежных ученых, таких как А.И. Алтухов, А.Е. Булатов, И.П. Глебов, А.М. Емельянов, С.В. Киселев, Д. Кеннет, Н.Д. Кондратьев, В.В. Кузнецов, И.М. Куликов, А.И. Костяев, В.В. Милосердов, А.С. Миндрин, Б.И. Пошкус, А.Е. Сагайдак, В.С. Семенович, А.Ф. Серков, Е. В. Серова, М. Трейси, И.Г. Ушачев, А.А. Черняев и др.
Однако недостаточно изученными остаются вопросы, связанные с формированием зернопродуктового рынка и его инфраструктуры, условиями его функционирования и регулирования, определением приоритетов развития агропромышленного производства на региональном уровне. В настоящее время зернопродуктовый региональный рынок, его проблемы, развитие и современное состояние – недостаточно исследованная сфера и в то же время важнейший структурный элемент рыночной экономики любой страны. Поэтому слабая теоретическая изученность и практическая значимость проблемы формирования и совершенствования регионального рынка зерна и зернопродуктов обусловили выбор темы исследования.
Цели и задачи исследования. Целью исследования являются раскрытие сущности, особенностей и закономерностей формирования и развития регионального зернопродуктового рынка, разработка путей повышения эффективности его функционирования. Поставленная цель достигалась решением следующих задач:
систематизация теоретических основ функционирования и повышения эффективности зернопродуктового рынка и уточнение организационно-экономической сущности производственных кластеров;
исследование факторов, определяющих уровень и динамику спроса на региональном зернопродуктовом рынке;
анализ и оценка современного состояния и уровня развития производства, переработки и предложения зерновой продукции на продовольственном рынке;
определение основных направлений развития регионального зернопродуктового рынка на основе экспертного мнения специалистов сельского хозяйства;
исследование принципов оптимизации развития зернопродуктового рынка на основе региональной кластерной политики;
разработка методики построения и обоснования создания сельскохозяйственных кластеров в системе регионального АПК.
Объект исследования – зернопродуктовый рынок Саратовской области и его инфраструктура.
Предмет исследования – экономические и управленческие отношения, возникающие в процессе функционирования и регулирования регионального зернопродуктового рынка.
Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретической и методологической основой исследования в диссертации послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов, концепции и разработки научных организаций по вопросам региональной экономики, формирования и изучения зернопродуктового рынка и повышения эффективности его функционирования, развития агропромышленного производства. Данная работа базировалась на использовании законов и нормативных актов, указов и постановлений законодательной и исполнительной властей Российской Федерации и правительства Саратовской области. Источниками информации для проведения исследования являлись данные министерства сельского хозяйства Саратовской области и службы государственной статистики, материалы научно-практических конференций, годовых отчетов крупных предприятий Саратовской области, справочная литература. В процессе исследования применялись следующие методы: абстрактно-логический, экономико-математический, расчетно-конструктивный, монографический, метод сравнительного анализа и экспертных оценок.
Научная новизна. Научная новизна результатов диссертационной работы заключается в следующем:
предложена авторская трактовка организационной структуры производственных кластеров классифицирующая участников по двум группам: основной – ядро и вспомогательной – сателлиты и определено их значение как одного из важных механизмов решения задачи повышения эффективности зернопродуктового рынка;
исследованы и выявлены факторы, определяющие уровень и динамику спроса и предложения на региональном зернопродуктовом рынке, основными из которых являются реальные располагаемые денежные ресурсы населения по децильным группам, средний уровень цен, объемы регионального производства и соотношение ввоза и вывоза зерна и хлебобулочной продукции;
разработана и обоснована методика экспертного опроса специалистов сельского хозяйства различных профессиональных групп на основе рейтинговых оценок и с учетом персонального мнения респондентов, позволяющая определить основные направления развития регионального зернопродуктового рынка;
предложена структуризация зернопродуктового рынка на основе механизма интеграции и концентрации производства в виде кластерной политики, включая меры для их реализации на уровне государства и отдельных предприятий;
разработан и обоснован механизм формирования вертикальных агропромышленных кластеров по производству и реализации зерна и зерновой продукции, включающих в себя общеотраслевую структуру ядра и сателлитов и организационно-правовые основы объединения предприятий-участников;
предложена методика аналитического иерархического процесса составления экономико-математической модели определения возможности объединения в кластер предприятий зернопродуктового подкомплекса на основе теории нечетких множеств.
Практическую значимость исследования составляют научные и прикладные разработки, внедрение которых позволит повысить эффективность регионального агропродовольственного рынка, стабилизировать товарообменные процессы и взаимодействие участников системы распределения сельскохозяйственной продукции, снизить трансакционные расходы по хранению и транспортированию зернопродуктов, повысить эффективность использования ресурсов и производственных мощностей, улучшить качество продовольствия и уровень обслуживания, оптимизировать управленческие процессы на предприятиях АПК.
Предлагаемые в диссертации методы повышения эффективности регионального зернопродуктового рынка и организации сельскохозяйственных кластеров могут использоваться руководителями региональных агропромышленных предприятий, учеными и специалистами, работающими в сфере управления народным хозяйством, а также государственными органами при формировании программ развития экономики региона.
Апробация результатов исследования. Результаты исследований обсуждались на Международной научно-практической конференция, посвященной 120-й годовщине со дня рождения академика Н.И. Вавилова «Вавиловские чтения – 2007» (Саратов, 2007), конференциях «Проблемы и перспективы развития сельского хозяйства России» (Саратов, 2008), «Научное обеспечение региональной программы развития сельского хозяйства, регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008–2012 гг. в Поволжье» (Саратов, 2008), «Вавиловские чтения – 2008» (Саратов, 2008), «Островские чтения – 2008» (Саратов, 2008), «Всероссийская школа молодых ученых – 2008» (Саратов, 2008). По теме диссертации опубликовано 7 печатных работ общим объемом 2,02 печ. л.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего в себя 172 наименования. Работа изложена на 166 страницах, содержит 32 таблицы, 26 рисунков, 5 приложений.
