Содержание к диссертации
Стр.
^ ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА 9
-
Сущность процесса создания продовольственного рынка 9
-
Организация продовольственного маркетинга 19
Глава 2. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ И СОВРЕМЕННОЕ
СОСТОЯНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ 37
-
Современное состояние рынка продовольствия 37
-
Ценовой и финансово-кредитный механизм при формировании рынка продовольствия 51
Глава 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
НА РЕГИОНАЛЬНОМ УРОВНЕ 69
3.1 Оптимизация формирования фонда продовольствия
(район, область) 69
3.2 Совершенствование инфраструктуры продовольственных
рынков 84
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 109
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 114
ПРИЛОЖЕНИЯ 127
*
*1
Введение к работе
Актуальность исследования. Агропромышленный комплекс является важнейшей составной частью экономики страны. Эффективность его развития определяет уровень продовольственного обеспечения населения и состояние экономических и политических проблем. Здесь сосредоточено почти 45% населения, занятого в сфере материального производства. С АПК связана деятельность почти трети отраслей народнохозяйственного комплекса. О громадном значении агропромышленного производства свидетельствует хотя бы тот факт, что на продукты питания и товары из сельскохозяйственного сырья еще в 80-90 годы население расходовало до 75% семейного бюджета.
Важнейшая, стратегическая цель аграрной реформы, экономической реформы в целом является замена административно-распределительных методов хозяйствования экономическими, основанными на законах стоимости и рынка, формирование смешанной экономики. Это отвечает жизненно важным потребностям общества и является неизбежной с точки зрения исторической перспективы. Исходя из этого следует сформировать такую систему отношений, при которой заинтересованными и ответственными субъектами экономики станут непосредственные товаропроизводители. В свою очередь эта система должна стать условием роста агропромышленного производства и повышения его эффективности, обеспечения на этой основе продовольственной безопасности страны.
Исследованиями автора, проводимыми в Саратовской области, установлено, что результаты проведенного этапа реформирования аграрного сектора не могут быть оценены однозначно. В частности, не стало административного давления аппарата, создан сектор крестьянских хозяйств, развивается сельское предпринимательство, в структуре аграрного сектора возникли новые организационно-правовые формы коллективно-хозяйствующих субъектов: акционер- ные общества, товарищества, кооперативы, ассоциации крестьянских хозяйств. Изменилась система реализации сельскохозяйственной продукции, в частности, сократилась доля продукции, закупаемая государством, повысилась реализация по другим каналам.
Меняется структура землевладения и характер земельных отношений. Появилась частная собственность на землю.
Однако основная целевая установка реформы АПК до сих пор не реализована - общих положительных производственных и социальных результатов пока нет.
В этих условиях разработка методологии и практики продовольственного рынка на региональном уровне является особо актуальной.
Состояние изученности проблемы. В настоящее время над этими проблемами работают как отдельные ученые, так и целые научные учреждения. Различным аспектам становления и развития многоукладного аграрного производства, отношений собственности и организационно-правовых форм предприятий посвящены исследования В.Р. Боева, Н.Н. Еуздалова, И.Н. Буробкина, В.А. Добрынина, A.M. Емельянова, А.Г. Зельднера, Г.А. Зинченко, А.А. Нико-нова, В.В. Милосердова, В.В. Кузнецова, Е.С. Оглоблина, К.И. Панковой, А.Е. Романова, А.Ф. Серкова, И.Г. Тарасова, В.Я. Узуна, И.Г. Ушачева, В.И. Фролова, И.Ф. Хицкова, А.А. Черняева, А.А. Шутькова, A.M. Югая и многих других.
В них раскрываются содержание и социально-экономические последствия проводимой аграрной реформы, тенденции развития форм собственности и хозяйствования, необходимость внесения существенных корректив в политике и практике осуществления аграрных преобразований и обеспечения населения продуктами питания.
Вместе с тем, недостаточно исследованными являются как правовые, так и экономические основы механизма формирования продовольственного фонда на региональном уровне.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является обоснование теоретических основ и разработка методических подходов и рекомендаций к выбору мер повышения эффективности формирования регионального рынка продовольствия. Для достижения поставленной цели определены следующие задачи: изучить методологические основы сущности аграрных отношений и оценку проведения реформы по формированию рынка продовольствия; провести системный анализ производства сельскохозяйственной продукции и состояние продовольственного рынка; обосновать направления совершенствования ценового и финансово-кредитного механизма при формировании рынка продовольствия на региональном уровне; рассмотреть продовольственный маркетинг и его влияние на повышение эффективности формирования продовольственного рынка; оптимизировать параметры формирования рынка продовольствия на основе повышения эффективности сельскохозяйственного производства; разработать основные направления совершенствования инфраструктуры рынка продовольствия.
Предмет и объект исследований. Предметом исследования послужили реальные тенденции процесса продовольственного обеспечения, факторы и причины, определяющие эффективность регионального рынка продовольствия.
Основным объектом исследований явилась деятельность хозяйственных субъектов продовольственного рынка Саратовской области.
В работе анализировались некоторые данные по эффективности функционирования рынка продовольствия по Российской Федерации.
В процессе исследования применялись следующие методы: монографический, системного анализа, научной апробации, статистических группировок, расчетно-конструктнвный, корреляционно-регрессивный, статистико-экономи-ческий и другие.
В качестве информационной базы использовались статистические данные Госкомстата РФ, Саратовского областного комитета государственной статистики, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Саратовской области, первичные документы хозяйствующих субъектов агропромышленного комплекса.
Методологической и теоретической основой исследования послужили труды классиков аграрной экономической науки, работы современных отечественных и зарубежных ученых экономистов по проблемам формирования продовольственного рынка, а также собственные исследования автора по совершенствованию механизма организации продовольственного обеспечения в масштабах региона.
Научная новизна проведенного исследования заключается в обосновании теоретических основ и разработок: необходимости формирования продовольственного обеспечения региона и оценки особенностей организации рынка с учетом номенклатуры, возможностей хозяйствующих субъектов внутри региона, соседних регионов и импорта; определении методики формирования продовольственного рынка, как многоуровневой и многофункциональной открытой экономической системы, включающей определение приоритета направлений развития продовольственного рынка, расчеты обеспечения населения продовольствием; совершенствовании нормативно-правовой базы, регулирующей взаимоотношения субъектов продовольственного рынка; разработке нового финансово-кредитного механизма формирования рынка продовольствия, состоящего из совершенствования форм и методов сезонного кредитования субъектов продовольственного рынка через группу основных агентов, формирующих продовольственный рынок области, осуществления государственной системы страхования и развития лизинга сельскохозяйственной техники и племенного скота; обосновании региональной инфраструктуры рынка продовольствия, предусматривающей оптимизацию сельскохозяйственных отраслей с учетом требований рынка и совершенствование информационно-маркетинговой системы, в сельскохозяйственных районах области, на областном уровне, так и федеральном, нормативно-правовых и рыночных инструментов социально-экономического механизма государственной поддержки производителей продовольствия; разработке концептуальных положений по основным направлениям совершенствования рынка продовольствия на региональном уровне, предлагающего отказ государства от вмешательства в управление предприятиями и ориентация на управление процессами, протекающими на продовольственном рынке, и переход от административного воздействия к нормативно-правовому регулированию.
Практическая значимость работы. Состоит в том, что предложения автора способствуют практической реализации работы по формированию программы продовольственного обеспечения на областном уровне, ускорению процессов создания и функционирования рынка продовольствия.
Результаты исследований используются Министерством сельского хозяйства и продовольствия Саратовской области, районными управлениями сельского хозяйства, рядом муниципальных образований области.
Разработки внедрены в компании ОАО «Зерно Поволжья» Саратовской области.
Теоретические положения работы и результаты исследований используются в учебном процессе преподавания дисциплины «Адаптивная агроэконо-мика», «Аграрная политика» и могут найти отражение в учебном курсе «Управление сельскохозяйственным производством».
Апробация работы. Основные положения диссертационного исследования опубликованы в пяти научных работах общим объемом 1,89 п.л. и доло- жены директивным органам Саратовской области, сообщены на научных конференциях и семинарах.
Реализация результатов исследования позволяет сформировать концепции развития отраслей продовольственного рынка области, а также ускорить процессы по совершенствованию формирования продовольственного рынка и его устойчивого функционирования.
Похожие диссертации на Повышение эффективности формирования регионального рынка продовольствия
