Содержание к диссертации
СОДЕРЖАНИЕ 2
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА 11
Агропродовольственный рынок в условиях постиндустриального развития общества 11
Основы формирования и значение рыночной инфраструктуры 27
1.3. Научные основы и механизмы регулирования рынка 37
ГЛАВА 2. МЕХАНИЗМЫ СТРУКТУРНОЙ ПЕРЕСТРОЙКИ ЭКОНОМИКИ
АПК В УСЛОВИЯХ ГЛОБАЛИЗАЦИИ И ИНФОРМАТИЗАЦИИ КАК
ИНСТРУМЕНТ РЫНКА 56
Методы реорганизации предприятий АПК под воздействием требований рынка 56
Методика решений рисковых ситуаций 71
Исследование проблем сбалансированного развития агропродовольственного рынка 93
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕХАНИЗМОВ
АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА В УСЛОВИЯХ
ПОСТИНДУСТРИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ ОБЩЕСТВА 124
Рыночный подход к развитию агропромышленного комплекса Воронежской области 124
Методы эффективного инвестирования в двухкластерную систему предприятий АПК как инструмент функционирования рынков 147
Экономико-математическая модель рациональной деятельности агентов рынка 179
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 202
ЛИТЕРАТУРА 206
ПРИЛОЖЕНИЯ 225
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Сельскохозяйственная и пищевая продукция являются важными составляющими рынков. От объемов и качества продукции сельхозпредприятий, обеспечения их сырьевыми, энергетическими и другими ресурсами, финансовой устойчивости их работы в определяющей степени зависит функционирование агропродовольственных рынков Воронежской области. Проблема оптимизации функционирования агропродовольственных рынков стала чрезвычайно актуальной не только в теоретическом, но и практическом плане на этапе становления российского агропромышленного производства. Содержание работы охватывает проблемы теории и методологии формирования современных инструментов функционирования рынка сельхозпродукции, обеспечивающего продовольственную безопасность области. Несмотря на то, что итоги последних двух лет по Российской Федерации в целом для сельхозпредприятий лучше, чем в 2002 г. (увеличилось число прибыльных хозяйств на 21%, убыточных сократилось на 19%, прибыль от реализации продукции возросла с 3,5 до 20,5 млрд. руб., выручка - на 8%, поступления из бюджета - на 11 % и т.д.), финансовое положение большей части сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий остается крайне тяжелым. Среди них преобладают хозяйства, имеющие просроченную задолженность. Уровень рентабельности деятельности предприятий АПК, не получавших субсидии, в 2002 г. составил - 4,8%, в 2003 г. - лишь 1,2%, в 2004 г. - 1,3%, в 2005 г. - 0, 9%. Выращивание крупного рогатого скота по-прежнему приносит убытки в размере 30%.
На современном этапе решающее значение для достижения оптимального состояния на рынке продовольствия, как региона, так и страны в целом, имеют решения в области диагностики функционирующего продовольственного комплекса, мониторинга и разработки программ деятельности предприятий АПК, а также формирование инструментов рынка, приводящих в действие эффективные управленческие решения.
В основе Последних лежит: анализ количественных и качественных сдвигов в продовольственном комплексе, исследование зависимости между эффективностью и инвестиционной привлекательностью предприятия, обновление основных производственных фондов, необходимость разработки специальной программы развития предприятий АПК, а также возрождение пришедшей в упадок сырьевой базы, широкомасштабная социальная интеллектуализация и информатизация рыночных агентов.
Переход предприятий АПК к рыночной системе хозяйствования сопряжен с необходимостью перестройки экономики этих организаций в условиях развитой конкуренции, создания системы маркетингового управления ими, разработка контекстуального подхода к стратегическим преобразованиям рыночных условий и т.д. Сложности качественных преобразований в названных структурах связаны с повышением качества продукции, формированием новой модели инвестиционного процесса, адекватной рыночным условиям. Все это определяет актуальность проведенного исследования.
Степень научной разработанности темы. Изучению проблем рынка и аграрной экономики посвятили свои работы многие отечественные и зарубежные ученые, на трудах которых базировалось выполненное исследование: Л. И. Абалкин, И. Н. Буробкин, И. П. Богомолова, Ю. Н. Васильев, С. Ю. Глазьев, А. В. Гордеев, Р. Р. Гумеров, М. И. Елисова, В. Е. Есипов, Л. С. Ивановская, И. В. Ильинов, В. О. Исправников, В. Г. Закшевский, А. С. Куликов, О. Ф. Лебедева, Г. А. Маховикова, Е. В. Минаева, А. У. Панин, Т. Ф. Рябова, М. В. Скоробогатов, И. Г. Ушачев, О. К. Филатов, И. Ф. Хицков, А. И. Хорев, М. Н. Шипилова, А. Ф. Шишкин, Н. С. Шпаченков и др. Так вопросы разработки аграрной экономики и рынка рассмотрены С. Ю. Глазьевым, Н. А. Борхуновым, М. В. Поляниной1, проблема стабильного обеспечения населения области продуктами АПК в нужном количестве В. Е. Есипо-
1 Борхунов, Н. А. Аграрная экономика и рынок [Текст] / Н. А. Борхунов, М. В. Полянина // Экономика сельского хозяйства России - №5. - 2004. - С. 20.
вым и Г. А. Маховиковым , физической и экономической доступности про-довольствия С. Ю. Глазьев, Р. Р. Гумеровым , финансовый механизм под-держки предприятиям сельского хозяйства рассмотрен Закшевским В. Г. , реформирование отраслей агропромышленного комплекса в условиях постиндустриального развития общества рассмотрены Стариковым И. Ф. , тенденции развития продовольственного рынка рассмотрены в трудах Богомоловой И. П.5, Баутина Н.В.6, Полозовой А. Н.7, Хицкова И. Ф.8, Шишкина А. Ф.9 и др. ученых.
Перечень определений и подходов к экономическим механизмам рынка по обеспечению продовольствием регионы страны свидетельствуют о том, что данная категория находится в состоянии развития; нет единого подхода к инструментам рынка; не учтено, является ли эта категория системой, процессом, либо экстренными операциями в условиях развития глобализации и информатизации как постиндустриального этапа в развитии общества.
Есипов, В. Е., Продовольственный рынок России: кооператив и сотрудничество [Текст] / В. Е. Есипов, Г. А. Маховикова // Материалы Международного форума, М. : Росинфор-магротех, 9-Ю окт. 2000. - С.94-97.
2 Глазьев С. Ю. Основа обеспечения экономической безопасности страны - альтернативный реформационный курс //РЭЖ. - 1997. -№№1-2;
Гумеров, Р. Р. К разработке методолого-теоретических проблем исследования продовольственной безопасности России //РЭЖ, №7, 2003; Касатов Н. С, Шпаченков Ю. А. Труды РНАН.2001,№ 1.-С.50-60.
Закшевский, В. Г. Финансовый механизм регулирования продовольственного рынка [Текст] / В. Г. Закшевский. - Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество. Материалы Международного форума // М. : Росинформагротех, 9-10 окт.2000. -С.94-97.
Стариков, И. Ф. Продовольственная безопасность России: принципы и механизм обеспечения. Автореф. на соис. уч. ст. к.э.н. Новосибирск, 2000. - 21 с.
Богомолова, И. П. Стратегическое управление предприятием на основе совершенствования политики сбыта [Текст] / А. Н. Астанин, И. П. Богомолова. - Воронеж: ВГТА, 2004. -С.162.
Баутин, Н. В. Особенности формирования и развития стратегического потенциала на предприятиях масложировои промышленности [Текст] / Н. В. Баутин, И. В. Сиротина, М. В. Филатова. -Воронеж: ВГТА, 2006. - С 171.
Полозова, А. Н. Доходность экономических взаимоотношений в свеклосахарном комплексе [Текст] / А. Н. Полозова, Р. В. Нуждин // Сахар. - 2004. - №6. - С.8-9.
Хицков, И. Ф. Программа вывода из кризиса АПК Воронежской области [Текст] / И. Ф. Хицков, Е. В. Шевченко и др. Воронеж. - 2002. 130с.
Шишкин, А. Ф. Эффективность инвестиционной деятельности финансовых институтов в АПК-М.: Изд. Мосгоссоц. ун-та «Союз». - 2002. - 310 с.
Сложность и зональная специфика выбранной темы обусловливают необходимость продолжения научных исследований в этом направлении.
Несмотря на большой вклад ученых в формирование рыночных инструментов функционирования агропродовольственного рынка, в выполненных исследованиях не нашли достаточного отражения вопросы, связанные с его спецификой рынков АПК, эффективного управления сбытовыми потоками в сочетании с маркетинговыми инновациями предприятий АПК и структурной перестройкой их экономики в условиях информатизации и глобализации общества.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является развитие теоретических и научно-методических инструментов оптимизации функционирования агропродовольственного рынка в условиях постиндустриального развития общества и разработка практических рекомендаций по их совершенствованию в условиях информатизации, глобализации и развитой конкуренции.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
уточнить категорию «агропродовольственный рынок» с выделением особенностей, целей и функций его развития в современных условиях;
определить содержание и место инструментов функционирования агропродовольственного рынка с учетом факторов глобализации и информатизации, включающих в себя государственное регулирование и рыночный механизм, действующий через конкуренцию и экономическую конъюнктуру;
разработать методику активизации управленческой деятельности на предприятиях АПК как инструментов функционирования рынка в рисковых ситуациях;
выявить направления инвестирования предприятий АПК в целях сбалансированности функционирования рынков;
- обосновать процедуру оценки конъюнктуры рынка на примере функ
ционирования предприятий сельского хозяйства и перерабатывающей про-
промышленности Воронежской области на основе выявления экономических регуляторов и источников их финансирования;
- уточнить математическую модель изучения потребностей клиентов на основе детерминистского и синергетического подходов.
Объект и предмет исследования. Объектом исследования являются предприятия АПК. В качестве предмета исследования выступают экономические отношения, возникающие в процессе разработки инструментов функционирования агропродовольственного рынка в условиях постиндустриального развития общества.
Теоретические и методологические основы исследования. Теоретической и методологической базой диссертационной работы явились труды отечественных и зарубежных ученых, работающих в области оптимизации рыночных отношений, а также материалы и рекомендации научно-практических конференций и семинаров. В процессе работы применялись экономико-математические модели прогнозирования сбыта и поведения потребителей, методы сравнения, выбора приоритетов, анализа и другие.
Информационной базой исследования послужили нормативные документы Министерства финансов РФ, официальные публикации Федеральной государственной статистики, отчеты Комитета по инвестиционной и промышленной политике и развитию предпринимательства администрации г. Воронежа, бухгалтерская и финансовая отчетность предприятий АПК.
Научная новизна диссертационной работы обусловлена развитием теоретических и методических положений по совершенствованию агропродовольственного рынка в условиях постиндустриального развития общества. Наиболее существенными, содержащими научную новизну, результатами являются следующие:
- уточнено содержание категории «агропродовольственный рынок» в условиях постиндустриального развития общества, учитывающей возрождение пришедшего в упадок сельскохозяйственного производства посредством
развития сырьевой базы, широкомасштабной социальной интеллектуализации и информатизации рыночных агентов;
- обоснованы и механизмы регулирования агропродовольственного
рынка в современных условиях, отличительными особенностями которых
являются выявленные общегосударственные и внутриотраслевые факторы,
связанные с глобализацией и информатизацией в обществе;
предложены инструменты функционирования агропродовольственного рынка в условиях глобализации и информатизации, особенностью которых является разрешение проблемы риска и принятия эффективных управленческих решений;
сформулированы механизмы инвестирования инновационных процессов в АПК, особенностью которых является принцип кластеризации, основанный на выявлении предприятий приоритетного инвестирования;
предложено дальнейшее развитие рыночного подхода к функционированию агропромышленного комплекса, отличительной особенностью которого являются сегментирование агропродовольственного рынка, который детализируется по технологически-функциональным признакам и источникам финансирования;
разработана модель изучения потребительского звена в системе производственно-реализационных процессов, особенностью которой является количественный анализ учета характера потребностей клиентов.
Практическая значимость. В ходе исследования автором получены новые научные результаты, имеющие прикладное значение: экономико-математическая модель принятия управленческих решений по критериям риска (методы Вальда, Сэвиджа, Гурвица); конкурентный анализ рыночной активности предприятий АПК; методика определения инвестиционной кластеризации предприятий; математическая модель изучения потребительского поведения для последующего планирования производственной деятельности предприятий и прогнозирования объемов продаж; методика оценки вариантов инновационных процессов на предприятиях АПК.
Апробация и реализация результатов исследования. Концептуальные идеи диссертации докладывались автором на Всероссийской научно-практической конференции «Стратегия и механизмы повышения эффективности функционирования предприятий АПК», Воронеж, 2005; на межрегиональной научно-практической конференции «Актуальные проблемы информационного обеспечения регионального экономического развития», Воронеж, 2005.
Разработанные рекомендации: методика создания двухкластерной системы в процессе инвестирования предприятий АПК, математическая модель принятия управленческих решений в условиях неопределенности и риска, методика линейно-функциональной структуры отдела маркетинга, методика определения потребительского поведения для последующего планирования предприятия внедрены в Главном управлении АПК по Воронежской области, используются на К(Ф)Х (г. Воронеж), ОАО Молочный комбинат «Воронежский».
На защиту выносятся следующие положения:
уточненное содержание категории «агропродовольственный рынок» в условиях постиндустриального развития общества;
классификация принципов и инструментов функционирования агро-продовольственного рынка с учетом факторов глобализации и информатизации;
методы активизации управленческой деятельности на предприятиях АПК как инструментов функционирования рынка в рисковых ситуациях;
двухкластерная теория инвестирования предприятий АПК в целях сбалансированности функционирования рынков;
мониторинг рыночной активности сельхозпроизводителей на основе выявления экономических регуляторов и источников их финансирования;
математическая модель изучения потребностей клиентов на основе детерминистского и синергетического подходов.
Публикации. Основные положения диссертационного исследования
опубликованы в 8 научных трудах, в том числе монографии, общим объемом 9,5 п.л. из них авторский вклад составляет 5,5 п.л.
Объем и структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы, включающего 213 наименования. Основное содержание работы изложено на 205 страницах машинописного текста, содержит 57 таблиц, 22 рисунка. В первой главе - «Теоретические основы функционирования агропродовольственного рынка» - рассмотрена категория «агропродовольственный рынок» в условиях информатизации, глобализации общества, обосновывающих постиндустриальные характеристики развития общества, а также формирующих механизмы рынка. Вторая глава - «Механизмы структурной перестройки экономики АПК в условиях глобализации и информатизации как инструмент рынка» - посвящена разработке методов реорганизации предприятий АПК под воздействием требований рынка, а также исследованию проблем его сбалансированного развития. В третьей главе - «Совершенствование механизмов агропродовольственного рынка в условиях постиндустриального развития общества» - изложен рыночный подход к развитию агропромышленного комплекса, экономико-математическая модель рациональной деятельности агентов рынка и методы эффективного инвестирования в двухкластерную систему предприятий.
