Содержание к диссертации
Введение
1. Значение и задачи учетно-аналитического обеспечения управления затратами в туризме
1.1 Специфика туристского бизнеса и особенности формирования себестоимости 9
1.2 Классификация затрат, включаемых в себестоимость турпродуктов при их производстве, продвижении и реализации.
1.3 Сущность и задачи учетно-аналитического обеспечения управления затратами
2. Учетно-информационное обеспечение управления затратами в турорганизациях 75
2.1 Принципы учетного отражения затрат на оказание туристских услуг 75
2.2 Управленческий учет как основа информационногообеспечения управления затратами 92
3 Аналитическое обеспечение управления затратами туристской организации 106
3.1 Факторы, оказывающие влияние на формирование затрат туристских фирм 106
3.2 Проблема методики факторного анализа себестоимости туристских услуг 128
3.3 Использование результатов анализа в совершенствовании управления затратами в турорганизациях 139
Заключение 143
Список литература 146
Приложения 155
- Специфика туристского бизнеса и особенности формирования себестоимости
- Принципы учетного отражения затрат на оказание туристских услуг
- Факторы, оказывающие влияние на формирование затрат туристских фирм
- Использование результатов анализа в совершенствовании управления затратами в турорганизациях
Введение к работе
В условиях рыночных отношений и стремительного развития туристского бизнеса в нашей стране, назрела необходимость пересмотра систем управления затратами на предприятиях - организаторах туризма, действующих в Российской Федерации. В последние годы в туристских организациях сложилась неблагоприятная тенденция роста уровня затрат, а как следствие, повышение стоимости услуг туристских организаций. Поэтому изыскание путей их снижения как основного фактора, влияющего на конечные результаты финансово-хозяйственной деятельности турорганизаций, становится актуальной проблемой.
При принятии управленческих решений по оптимизации затрат большое значение приобретает достоверность информации, формируемой в основном в системе бухгалтерского учета, а также данные о путях снижения затрат, выявленных в процессе экономического анализа. Проведенное исследование показало, что в настоящее время на турпредприятиях практически отсутствует достаточно надежная информационная база для принятия решений, связанных с эффективным управлением затратами, нет сопоставимости данных об издержках других турфирм, содержащихся в статистической и учетно-аналитической информации, отсутствует методика факторного анализа, учитывающая особенности туристского бизнеса. Поэтому необходима разработка комплексной системы учетно-аналитического обеспечения управления затратами на предприятиях, производящих туристский продукт, и в организациях его реализующих, которая предусматривала бы как сбор информации, так и ее обработку с целью анализа и принятия обоснованных управленческих решений.
Условия и принципы рыночной экономики обуславливают необходимость дальнейшего развития существующей системы бухгалтерского учета и анализа хозяйственной деятельности на уровне отдельных турпредприятий и их подразделений, посредством управленческого учета, формирующего необходимую информацию для принятия оперативных управленческих решений. В связи с этим, главное внимание в проведенном исследовании уделялось формированию таких источников информации, которые были бы достаточно полными и эффективными для дальнейшего проведения анализа при управлении затратами туристской организации.
В разработке теоретических вопросов были использованы работы отечественных и зарубежных ученых по теории экономики и организации туризма, региональной экономике туризма, внешнеэкономической деятельности, бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита, в том числе Абрамова А.Е., Балабанова И.Т., Бортника Н. А., Ефимовой О.В., Крыловой Т.Е., Литвинова М.И., Палия В.Ф., Савицкой Г.Ф. Керимова В.Э., Квартальнова В.А., Козыревой В.М., В., Сайфулина Р.С., Соколова Я.В., Шеремета А.Д. и др.
В работе использованы материалы и рекомендации научных исследований, конференций, симпозиумов и семинаров, нормативно-правовая документация по рассматриваемым вопросам.
Исследование литературных источников показало, что российская учетная наука в последние годы уверенно развивается по пути интеграции с международными учетными системами. Однако трудов, содержащих систематизированный, концептуальный подход к организации учетно-аналитического обеспечения управления затратами в туризме практически нет.
Изучение теории и практики деятельности туристских организаций позволило сделать вывод о том, что проблеме совершенствования бухгалтерского учета и анализа в этих организациях в современных условиях
уделяется недостаточное внимание, в особенности вопросам учетно-аналитического управления затратами при создании, продвижении и реализации туристского продукта.
Таким образом, разработка рекомендаций по организации учета затрат, по усовершенствованию учетно-аналитического обеспечения управления издержками, а также корректировка схем управления на основе полученных данных, направленных на оптимизацию затрат, являются одним из условий выхода турпредприятий на уровень мировых туристских организаций. Перечисленные обстоятельства обусловили выбор темы данной диссертационной работы, определили ее актуальность и основные направления исследования.
Целью диссертационной работы является решение методологических, организационных и методических проблем учетно-аналитического обеспечения процессов управления затратами на предприятиях туристского бизнеса.
Достижению намеченной цели способствовало решение следующих задач:
определить особенности формирования себестоимости в туристском бизнесе;
разработать рациональную группировку издержек в турбизнесе для эффективного анализа и управления деятельности турфирм;
рассмотреть существующие методики учета затрат в турорганизациях и возможности его совершенствования;
разработать практические рекомендации по организации управленческого учета на предприятиях турбизнеса;
обосновать и сформировать систему показателей планирования, учета и анализа турфирм;
определить пути совершенствования документооборота и движения учетной информации по горизонтальным и вертикальным связям в турбизнесе;
предложить основы методики факторного экономического анализа издержек и прибыльности тупредприятия.
В качестве объекта исследования избраны турорганизации, действующие в Саратовской, Пензенской, Волгоградской, Самарской и других областях. Использованы данные их бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности.
Предметом исследования явились теоретические и практические проблемы учетно-аналитического обеспечения управления затратами в организациях, занимающихся созданием, продвижением и реализацией туристских продуктов.
Теоретической и методологической основой диссертационной работы послужили международные стандарты финансовой отчетности, труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам бухгалтерского, статистического учета и отчетности, экономического анализа, финансового менеджмента, источники энциклопедического характера, периодические издания по вопросам формирования информационных источников анализа развития предприятий, нормативные документы и законодательные акты, положения по ведению бухгалтерского учета.
При доказательстве теоретических положений и разработке практических рекомендаций, обработке и анализе материалов исследования использовался системный подход к изучению рассматриваемой проблемы учета и анализа затрат, а также такие приемы и методы исследования как наблюдение, абсолютные и относительные величины, сравнительный и факторный анализ.
Научная новизна исследования заключается в теоретическом обосновании и разработке методических рекомендаций по организации учета и анализа затрат в целях повышения эффективности управления в турорганизациях, а
также в определении путей оптимизации этих затрат. В результате исследования получены следующие результаты:
сформулированы основные принципы формирования себестоимости турпродукта на предприятиях, занятых туроператорской и турагентской деятельностью, с учетом их отраслевых особенностей;
разработана система группировки издержек турпедприятия в зависимости от целей и задач управленческого учета, позволяющая улучшить информационную базу для эффективного анализа себестоимости и управления затратами при производстве, продвижении и реализации турпродукции;
предложены пути и методы повышения аналитичности информационного обеспечения управления затратами в туристских организациях на основе разработанных форм внутренних отчетов о затратах у туоператоров и турагентов;
систематизированы виды, формы и принципы формирования управленческой отчетности в турорганизациях в целях углубления взаимосвязи учета туроператоров и турагентов;
предложена классификация факторов, оказывающих влияние на себестоимость турпродукта в целях оптимизации затрат турорганизаций;
разработана методика анализа издержек для целей регулирования затрат и принятия управленческих решений в туристских организациях;
разработана методика факторного анализа себестоимости туристских услуг в разрезе туроператорской и турагентской деятельности турфирм.
Теоретические положения, освещенные в диссертации, могут быть использованы для преподавания таких дисциплин, как "Управленческий учет в туристских организациях", "Анализ хозяйственной деятельности туристских организаций".
Практическая значимость проведенного исследования состоит в том, что выводы и предложения, сделанные по результатам исследования, направлены
на усиление контрольной функции учета затрат при создании и продвижении турпродукта. Внедрение разработанных предложений поможет становлению управленческого учета в туристском бизнесе, позволит повысить оперативность учета, улучшить информационное обеспечение и экономическую обоснованность управления затратами, будет способствовать достижению практической реализации безубыточной работы туристских организаций.
Основные положения и результаты исследования докладывались на ежегодных научно-практических конференциях молодых ученых и студентов Саратовского государственного социально-экономического университета в 2000-2003 годах.
Наиболее существенные положения и результаты исследования нашли свое отражение в публикациях автора общим объемом 4,0 печ.л.
Предлагаемые автором практические рекомендации по учетно-аналитическому обеспечению управления затратами нашли применение в деятельности ООО "Торговый дом «Славянский», турагентство «Дельта -тур»" (г. Саратов), ЗАО туристская гостиница "Словакия" (г. Саратов). Выполненные научные разработки также используются в учебном процессе кафедрой анализа хозяйственной деятельности и аудита Саратовского государственного социально-экономического университета при подготовке методического обеспечения учебного процесса по дисциплинам "Бухгалтерский учет в социально-культурном сервисе и туризме" и "Анализ деятельности социально-культурного сервиса туризма" для студентов, обучающихся по специальности 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", 061100 "Менеджмент организаций", специализация "Гостиничный и туристический бизнес".
Специфика туристского бизнеса и особенности формирования себестоимости
Существует достаточно большое количество способов, с помощью которых предприятие может зарабатывать прибыль. И для каждого способа наиболее важным фактором является фактор затрат, т.е. тех реальных расходов, которые должно понести предприятие в процессе своей деятельности, направленной на получение прибыли. Если предприятие не уделяет должного внимания затратам, они начинают вести себя непредсказуемо, вследствие чего величина прибыли закономерно уменьшается и зачастую становится отрицательной, т.е. деятельность начинает приносить убытки.
В реальной практике менеджеры предприятия не уделяют должного внимания издержкам по той простой причине, что не могут достаточно детально их описать. Зачастую им просто трудно разобраться в запутанной структуре издержек, их взаимозависимости и зависимости от ключевых факторов бизнеса. В то же время осознание того, что издержки играют наиболее существенную роль в бизнесе, начинает овладевать менеджерами предприятия. На этой стадии принципиальным является принятие решения о том, что следует потратить время, энергию, а также деньги для того, чтобы детально проанализировать основные затраты и в дальнейшем научиться ими управлять.
Многие ученые-экономисты, занимающиеся данной проблемой, рассматривают общие принципы управления затратами, не учитывая определенных особенностей отдельных отраслей, для которых необходимы несколько иные подходы. В диссертации приведены основные положения учетно-аналитического обеспечения управления затратами в туристском бизнесе. Эти положения помогут разобраться в характере возникновения и поведения затрат на практике и в дальнейшем дадут возможность создать систему управления затратами на турпредприятиях.
Туризм, представляет собой специфическую отрасль, эта специфичность выражается главным образом в особом характере продукции, производимой предприятиями индустрии туризма. Туристский продукт формируется из различных элементов, набор которых зачастую является уникальным, а стоимость может колебаться в зависимости от класса предоставляемого обслуживания, времени года и многих других факторов. Это позволяет классифицировать туристское производство как принадлежащее к первой группе мелкосерийных и индивидуальных [100].
Туристский продукт - это целый комплекс сложных элементов, удовлетворяющих потребности туристов во время путешествий и представляющих собой результат усилий многих предприятий[100].
Таким образом, по нашему мнению, туристский бизнес - это комплекс услуг, представляемых взаимосвязанными специализированными предприятиями и организациями, по производству, продвижению и продаже туристского продукта, полностью или частично потребляемого туристами.
Успех любого предприятия туриндустрии напрямую зависит от информации о формировании себестоимости турпродукта, это можно объяснить следующими причинами:
затраты выступают важным элементом при определении конкурентоспособной продажной цены тура;
информация о себестоимости лежит в основе управления предприятием.
Проведенное исследование, проводимое в турорганизациях Саратовской, Волгоградской, Пензенской областей показало, что в настоящее время на турпредприятиях практически отсутствует достаточно надежная информационная база для принятия решений, связанных с эффективным управлением затратами, нет сопоставимости данных, содержащихся в статистической и учетно-аналитической информации. Следствием этого являются: ошибки в расчете себестоимости того или иного турпродукта, принятие ошибочных управленческих решений, отсутствие реальной прибыли. Для выхода из создавшейся ситуации уже предпринимаются первые шаги. В частности, Керимов В. Э и Суховым Р.А. [50] предложили модели разделения издержек в турбизнесе, Козырева Т.В. [53] сделала попытку анализа затрат в турорганизациях, однако все существующие методики помогают лишь наблюдать, но не управлять затратами, быстро меняющиеся ситуация на туристском рынке требует использования новых систем управления, адекватных рыночным условиям.
Таким образом, разработка рекомендаций по организации учета затрат, по усовершенствованию его учетно-аналитического обеспечения, а также корректировка схем управления себестоимостью на основе полученных данных, направленных на оптимизацию затрат, являются одним из условий выхода турорганизаций на безубыточной уровень.
В международной практике принято деление предприятий индустрии туризма по характеру удовлетворения потребностей туристов на следующие виды:
предприятия посредничества и организации туризма;
транспортные предприятия, обеспечивающие передвижение туристов;
предприятия пребывания в путешествии (ночлег, питание, зрелища) [24]. Совокупность затрат каждого предприятия, понесенные в рамках одного тура образуют себестоимость турпродукта.
Таким образом, себестоимость турпродукта представляет собой, все затраты, накопленные при формировании, продвижении и реализации конкретных видов турпродукта [53]. Себестоимость турпродукта является объективным показателем, который не зависит от содержания тех или иных нормативных актов. Его сущность можно определить рядом экономических принципов:
- необходима связь затрат с осуществляемой организацией туристской деятельностью. Сущность данного принципа, по нашему мнению, должна заключаться в том, что себестоимость услуг включает затраты, непосредственно связанные с процессом формирования, продвижения и реализации турпродукта. Затраты, не связанные с процессом оказания услуг, относятся к категории непроизводственных расходов;
Принципы учетного отражения затрат на оказание туристских услуг
Разнообразие видов деятельности, которыми занимается туристская фирма, требует применения различных методов и способов учета и отражения хозяйственных операций. Это обусловливает постановку и ведение четкой системы бухгалтерского учета затрат, являющегося важнейшим инструментом управления в туристских организациях.
В настоящее время, как отмечалось ранее, во многих публикациях применительно к отечественной системе учета стали появляться термины «финансовый» и «управленческий» учет. Однако необходимо отметить, что официальное определение понятий финансового и управленческого учета в законодательных актах, входящих в систему нормативного регулирования бухгалтерского учета в Российской Федерации, отсутствуют.
В России за последние годы проделана большая работа по разработке и внедрению не только новой методологии, но и новой идеологии бухгалтерского учета. Однако, в практике управления туристскимиыми предприятиями выявляется далеко неполная востребованность новых разработок в области бухгалтерского учета.
По нашему мнению, в настоящее время бухгалтерским учетом предоставляется учетно-экономическая информация слишком общая, не ориентированная на конкретного пользователя. Между тем известно, что для эффективного управления необходима многофункциональная информация:
- для внешних пользователей — инвесторов, кредиторов, государственных органов поддержки туристского бизнеса - необходима информация о финансовом состоянии организации, ее финансовых результатах;
- для внутренних пользователей - руководителей, менеджеров -детальная и оперативная информация для принятия обоснованных управленческих решений по большому перечню объектов управления в данной организации.
Поэтому на наш взгляд, основными принципами учетного отражения затрат в туристских организациях должны стать:
своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат по формированию и продвижению турпродукта;
исчисление (калькулирование) фактической себестоимости отдельных видов туристского продукта и всего объема реализации;
предоставление управленческим структурам предприятия информации, необходимой для управления производственными процессами и принятия решения;
контроль за экономным и рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
В соответствии с принципами и в целях выполнения управленческих и контрольных функций учет затрат в турорганизациях осуществляется в нескольких разрезах. Для обеспечения учета всех затрат в рамках приведенной выше классификации, распределения их между хозяйственными процессами, производствами и видами продукции создана система счетов бухгалтерского учета. Каждое предприятие, исходя из специфики своей хозяйственной деятельности, выбирает ту или иную совокупность счетов для учета затрат.
Затем, исходя из классификации затрат и действующего Плана счетов бухгалтерского учета, необходимо закрепить основные элементы учета затрат в учетной политике предприятия, т. е. определить основные счета, используемые для определения себестоимости турпродукта, а также виды деятельности, виды калькуляций, которые формируются по данным определенных бухгалтерских счетов.
В целях реализации программы реформирования бухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности Минфином России разработано и утверждено приказом от 29.07.98 г. № 34н Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, которое введено в действие с 1 января 1999 г. Положение № 34н предусматривает право организации на самостоятельное формирование своей учетной политики исходя из ее структуры, отраслевой принадлежности и других особенностей деятельности.
Применяемые способы учета, на наш взгляд, должны обеспечить большую готовность к отражению в бухгалтерском учете потерь, расходов, чем возможных доходов; т. е. получается асимметричный учет прибылей и убытков: прибыль отражается в учете после совершения операций, а убыток -с момента возникновения предположения о его возможности. Для покрытия таких убытков предусматривается создание специальных резервов. Это обеспечивает также приоритет содержания перед формой.
При отражении в учете хозяйственных операций необходимо ориентироваться не только на правовую основу этих операций, но и на экономическое содержание фактов и условий хозяйствования: непротиворечивости - это означает, что данные аналитического учета не противоречат, а подтверждают данные синтетического учета и данные аналитического и синтетического учета соответствуют показателям бухгалтерской отчетности;
рациональности учета, т. е. учетная политика строится таким образом, чтобы учет велся рационально и экономно, исходя из размеров и масштабов деятельности организации.
Одним из основных принципов учетного отражения затрат турфиром является калькулирование отдельных видов турпродукта.
Факторы, оказывающие влияние на формирование затрат туристских фирм
Управление затратами невозможно обеспечить без проведения анализа. Он призван выявить суть протекающих хозяйственных процессов и явлений, их причинно-следственную связь и тенденции развития, и на этой основе вскрывать имеющиеся недостатки и резервы хозяйствования. При этом, как отмечает Миронова О.А. «... используемая для принятия управленческих решений информация должна базироваться не только на финансовом, но и на управленческом анализе, который должен производиться на основании данных бухгалтерского учета и отчетности, и по данным управленческого учета». [69].
Эффективное управление затратами, на основе данных анализа, позволит обеспечить:
- производство конкурентно способных турпродуктов за счет более низких издержек и, следовательно, цен;
- наличие качественной и реальной информации о себестоимости отдельных видов турпродуктов и их позиций на рынке по сравнению с продуктами конкурентов;
- возможность использования гибкого ценообразования;
- предоставление объективных данных для составления бюджета фирмы;
- принятие обоснованных и эффективных решений.
Как показало исследование, на большинстве турпредприятий, занимающихся туристской деятельностью, анализ затрат практически не ведется, исключение составляют крупные турпредприятия, которые из всего множества видов финансового анализа применяют только один -классический подход, основанный на расчете определенных групп коэффициентов и сравнении их с нормативными значениями. Этот подход, безусловно, удобен в применении, но не всегда достаточно информативен, так как не дает возможности проследить взаимосвязи между показателями, а значит, и между явлениями, которые характеризуются этими показателями. В такой ситуации выявить причины тех или иных явлений в деятельности турорганизации достаточно сложно.
Между тем именно причинно-следственные связи экономических явлений и процессов являются предметом анализа хозяйственной деятельности.
Только раскрыв причинно-следственные связи различных сторон деятельности, можно очень быстро просчитать, как изменятся основные результаты хозяйственной деятельности за счет того или иного фактора, произвести обоснование любого управленческого решения, рассчитать, как изменится сумма прибыли, безубыточный объем продаж, запас финансовой устойчивости, себестоимости единицы турпродукции при изменении условий предоставления туристских услуг.
На наш взгляд, такую возможность дает системный подход к анализу деятельности предприятия с применением факторных моделей. Этот метод анализа позволяет не только устанавливать причинно-следственные связи, но и давать им количественную характеристику, то есть обеспечивать измерение влияния факторов на результаты деятельности. Это делает анализ более точным, а выводы более обоснованными.
Таким образом, аналитическое обеспечение управления издержками в турорганизациях должно быть реализовано, посредствам выполнения следующих задач:
- изучение выполнения сметы затрат за отчетный период и разработка перспективы;
- изучение основных факторов, оказывающих влияние на общий уровень затрат, а также на отдельные статьи расходов;
- изыскание резервов экономии расходов при одновременном улучшении качества оказываемых услуг.
Анализ выполнения сметы затрат и влияния важнейших факторов на показатели затрат, связанных с туристской деятельностью, имеет огромное значение для изучения причин изменения эффективности деятельности турорганизаций, а следовательно, и для принятия правильных управленческих решений. Факторный анализ издержек предприятия создает наиболее благоприятные условия для принятия системного комплексного исследования хозяйственных процессов. Такое исследование способствует разграничению причин различных изменений и отклонений от заданных условий на положительные и отрицательные, зависящие и независящие от деятельности турфирмы и т.д. Основное влияние при этом должно уделяться влиянию факторов на себестоимость, так как именно здесь, прежде всего проявляются отраслевые особенности.
Под факторным анализом себестоимости на туристском предприятии подразумевается методика комплексного и системного изучения и измерения воздействия факторов на величину результативных показателей.
В общем случае можно выделить следующие основные этапы факторного анализа:
1. Постановка цели анализа.
2. Отбор факторов, определяющих исследуемые результативные показатели.
3. Классификация и систематизация факторов с целью обеспечения комплексного и системного подхода к исследованию их влияния на результаты хозяйственной деятельности.
4. Определение формы зависимости между факторами и результативным показателем.
5. Моделирование взаимосвязей между результативным и факторными показателями.
6. Расчет влияния факторов и оценка роли каждого из них в изменении величины результативного показателя.
7. Работа с факторной моделью (практическое ее использование для управления экономическими процессами).
Исследование показало, что целенаправленного изучения всего комплекса факторов, оказывающих влияние на себестоимость турпродуктов, до сих пор практически не проводилось, что приводило к тому, что разрабатываемые классификации практически не отвечали требованиям управленческого анализа.
Использование результатов анализа в совершенствовании управления затратами в турорганизациях
Усиление потребности системы управления затратами турпредприятия в аналитическом обеспечении обусловлено в настоящее время развитием рыночных отношений, предполагающих появление у руководителей турорганизаций повышенного внимания к решению экономических проблем тактического и стратегического характера, среди которых следует выделить такие, как стабильный рост эффективности деятельности, ориентация на потребности рынка туруслуг, необходимость достаточно частой корректировки ранее намеченных задач и программ в зависимости от изменяющихся условий, учет существующей конкуренции, привлечение и использование инвестиций и другие. При этом методика и организация управления затратами должны предусматривать обязательное изучение эффективности деятельности каждого турпредприятия в их взаимосвязи и взаимозависимости. Исходя из специфики деятельности этих предприятий и задач учета и анализа, проведена работа по совершенствованию учетно-аналитической базы системы управления затратами.
С этой целью в диссертационной работе сформулированы основные принципы формирования себестоимости турпродукта на предприятиях, занятых туроператорской и турагентской деятельностью, в зависимости с их отраслевыми особенностями; разработана система группировки издержек турпедприятия в зависимости от цели управленческого учета, позволяющая улучшить информационную базу для эффективного анализа себестоимости и управления затратами при производстве, продвижении и реализации турпродукции; предложены пути и методы повышения оперативности и аналитичности информационного обеспечения управления затратами в туристских организациях, за счет использования более сопоставимых между собой, используемых источников информации о понесенных затратах у туоператорах и турагентах; систематизированы виды, формы и принципы формирования управленческой отчетности в турорганизациях в целях углубления взаимосвязи учета туроператоров и турагентов; определены виды управленческих решений, и на этой основе разработана методика анализа издержек турорганизаций; разработана методика факторного анализа себестоимости туристских услуг в разрезе видов деятельности турфирм.
Проведенное нами исследование позволило сделать следующие выводы и предложения:
- Постоянное наблюдение за динамикой затрат позволит принимать своевременные управленческие решения по управлению доходами и расходами предприятия.
- Эффективность управленческих решений напрямую зависит от оперативности и достоверности учетной информации. Вместе с тем, любая система управления не мыслима без системы информации, основу которой составляют учет и анализ.
- В современной практике хозяйствования управление турпредприятием представляет собой совокупность увязанных, согласованных методов и средств, составляющих информационную систему, используемую управленческим аппаратом для обеспечения сбалансированного функционирования предприятия в долгосрочной перспективе.
- В настоящее время информация для управления расходами и доходами, предоставляемая бухгалтерией турпредприятия, не связана единой создаваемой программой. Поэтому отсутствуют предпосылки оперативного и комплексного использования в управлении учетно-аналитических данных. Анализ экономической деятельности если и проводится, то с серьезным запозданием, когда основные финансовые показатели предприятия уже сформированы, и возможность повлиять на них упущена.
- В связи с этим, проблемы повышения уровня управления в части использования учетной информации выдвигаются в число основных закономерностей дальнейшего развития малого предпринимательства.
Одновременно улучшения системы управления ведет к увеличению управленческой информации, сложности ее обработки. Поэтому оптимизация информационной системы является одним из важнейших направлений совершенствования управления развитием турбизнеса
- Финансовый и управленческий учет являются взаимосвязанными звеньями одной из функций системы управления - бухгалтерского учета как информационной системы, используемой управленческим аппаратом для поддержки управленческих решений.
- В России за последние годы проделана большая работа по разработке и внедрению не только новой методологии, но и новой идеологии бухгалтерского учета. Однако, в практике управления турпредприятиями выявляется далеко неполная востребованность новых разработок.
- По нашему мнению, в настоящее время бухгалтерским учетом предоставляется учетно-экономическая информация слишком общая, не ориентированная на конкретного пользователя. Между тем известно, что для эффективного управления необходима многофункциональная информация.
- Значимость финансовой отчетности в информационном обеспечении рыночной экономики и, следовательно, в становлении информационного общества трудно переоценить. Она позволяет получить данные о финансовом положении и результатах деятельности каждого субъекта малого предпринимательства, дает возможность пользователю лучше ориентироваться в сложных экономических ситуациях, способствует более эффективному распределению материальных, финансовых, трудовых ресурсов.
- Система отчетной информации должна представлять совокупность элементов, объединенных единством цели или функционального назначения. К элементам системы можно отнести объекты - сами турпредприятия и субъекты - информационные пользователи отчетностью объекта.
- Анализ эффективности развития турбизнеса должен осуществляться, по нашему мнению, с двух позиций. С одной стороны, это непосредственно показатели эффективности и результатов работы предприятия, с другой стороны учетно-аналитического обеспечения управления малым предприятием.
- В структуре турбизнеса «цена» ошибочно принятого управленческого решения чрезвычайно высока, поскольку в силу отличительных особенностей, характерных именно для этих предпринимательских структур, ошибка в управлении имеет большую вероятность стать для конкретного субъекта бизнеса роковой, а именно - привести к существенному затруднению функционирования или к банкротству. В подобной ситуации большое значение приобретают различные аналитические методики.
Предлагаемая методика оценки принимаемых управленческих решений при управлении затратами туристского предприятия достаточно проста в расчетах и действенна. Применяя данную методику, можно проводить анализ предстоящей перспективы и текущего состояния деятельности.
Похожие диссертации на Учетно-аналитическое обеспечение управления затратами в туристских организациях
