Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России
dslib.net
Библиотека диссертаций
Навигация
Каталог диссертаций России
Англоязычные диссертации
Диссертации бесплатно
Предстоящие защиты
Рецензии на автореферат
Отчисления авторам
Мой кабинет
Заказы: забрать, оплатить
Мой личный счет
Мой профиль
Мой авторский профиль
Подписки на рассылки



расширенный поиск

Учет затрат и анализ себестоимости продукции птицеводства : На прим. специализир. хоз-в ПО "Одесптицпром" Украины Зубова, Светлана Анатольевна

Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников

Зубова, Светлана Анатольевна. Учет затрат и анализ себестоимости продукции птицеводства : На прим. специализир. хоз-в ПО "Одесптицпром" Украины : диссертация ... кандидата экономических наук : 08.00.12.- Москва, 1995.- 165 с.: ил. РГБ ОД, 61 95-8/520-9

Введение к работе

-..-' > ' * * -

Актуальность исследования. Рыночные отношения:обуславли- вавт объективную необходимость повышения роли бухгалтерского , учета в, управлении предприятием. Для принятия оперативных и тактических решений-по управлению предприятием в условиях постоянно меняющейся рыночной коньюктуры^я'развивающейся конку-"ренции товаропроизводителей необходима своевременная, достоверная и "аналитическая -информация. s :'"",. " і Новые, экономические*отношения порождает,новые проблемы в организации и-методологии., бухгалтерского учета' в соответствии ' с требованиями международных стандартов и тіравил. -Адаптация этихстандартов к национальным традициям. її /практике ведения бухгалтерского учета для своей сараны Существенно расширит са- -мос.тоятельн'ооть предприятий, в выборе форм'г методов* учета, по-. высот ответственность за'достоверность учетной информации; .'.

Другой стороной изменений, наблюдающихся в требованиях к бухгалтерской" информации,' является появление" новых типов хозяйств," основанных на сочетании различных* ферм собственности, возникающих в" процессе разгосударствления и приватизации. Для каждой формы' хозяйствования, исходя иа объемов'производства, бистемы^управления; требуется неодинаковая учетная-информация. Для'успешного развития акционерных отношений в:сельскохозяйственном производстве.,' в частности на птицеводческих'предприя- ' тиях, *ажное>вначениё'имеет правильная организация.производственного бухгалтерского учета, и экономического анализа; Обеепе-. чение стабильных темпов при одновременном повышении экономической эффективности /производства"продукции птицеводства"требует разрешения ряда вопросов по усилению.противозатратного механизма хозяйствования на ^оснойе'совершенствования системы учета затрат калькулирования себестоимости "продукции; * -

Урет, затрат'на производство и» исчисление себестоимости про-^ дукции- является одним из трудоемких и сложных! участков -бухгал-* терского'учета. Внедрение в учетный^, процесс новых технических средств обработки и передачи акономической> информации1 на* базе* создания автоматизированных рабочих мест'бухгалтера позволит в качественном отношении-выйти на'новый уровень организации'<"ух^-галтерского учета, повысит его «налитическйе и.контрольные ~ функции.'" '" - ,

--- ЦЕНТРАЛЬНАЯ -. _ НАУЧЧлЯ С,'^ЛИОТЕКА »'оск. с'^,-ьс:*о\лл ачадемии и .. к. ' ,V..J;p,\

Недостаточная разработанность этих вопросов, дискуссионность многих положений предопределили выбор темы диссертации.

Цель и задачи исследования. Цельп диссертационной работы является системная разработка методологических и организационно -практических вопросов по совершенствовании учета и анализа затрат на производство продукции птицеводства в специализированных хозяйствах ПО "Одеоптицепрон" Украины при становлении и развитии рыночных отновений.

Такое направление позволяет сосредоточить исследование на следующих основных задачах:

изучить теоретические и методические основы акционерных отнопений собственности и механизма ее реализации для птицеводческих объединений;

определить влияние организационно-технологических особенностей производства продукции птицеводства на формирование и учет затрат;

уточнить состав и классификации затрат, включаемых в себестоимость продукции, объекты их учета и калькулирования;

усовершенствовать первичные документы, используемые для получения информации о затратах на производство и выхода продукции;

определить направления совершенствования учета комплексных расходов в условиях интеграции нормативного учета и системы учета "директ-костинг";

ооооновать рекомендации по автоматизации учета затрат и калькулирования себестоимости продукции птицеводства в условиях применения ПЭВМ /IBM PC/;

- разработать методику оперативного анализа в условиях мно
гоступенчатого учета затрат.

Обьект исследования. В качестве объекта исследования взяты предприятия, специализирушциеся на производстве птицеводческой продукции, в Одесской области. Более глубокие и детальные исследования проводились на птицефаориках яичного направления ПО "Одесптицепром". Источниками информации для проведения исследования послужили деиствувщие нормативные акты по планирование, учету и отчетности, первичные и сводные документы, регистры бухгалтерского учета, годовые отчеты хозяйств, материалы текущего хозяйственного планирования, нормативная и научная литература, разработки и рекомендации научно-исследовательских и проектно-технологических институтов.

^ Методы исследования. Теоретической и методологической базой исследования явились труды классиков экономической науки, работы современных ученых экономистов по исследуемой проблеме.

В процессе исследования попользованы следуете методы: экономико-статистический, абстрактно-логический, монографический, расчетно-конструктивныя. и

Научная новизна исследования состоит;в постановке, экономическом обосновании и решении комплекса вопросов:

- выявлены организационно-технологические особенности произ
водства продукции птицеводства, определяющие методику учета зат-

; Р"ч ', .'''.'. '-.'': . .-' .''<''": .";';'.'.'"-.'." '.''

- предложена- уточненная номенклатура калькуляционных статей
V для более точного, достоверного и своевременного представления

расчетов исчисления себестоимости продукции птицеводства;

- сформированы направления организации учета и калькулиро-

. вания себестоимости продукции птицеводства в акционерных обществах; . _'-'":'"./:':'-\"'"'- [::-- , -."-" г: >;)'.'.'" .-'.

.,.- рекомендованы первичные документы по учету затрат на про-»
изводотво и выхода продукции птицеводства в условиях автоматизи-
рованной обработки информации;. *
.д---"

" - - ' -обоснована необходимость деления,в учете производственных
эатрат/в промышленном птицеводстве на условно-переменные и ус
ловно-постоянные; .
. ',,.';

- даны соответствующие рекомендации по применение многосту
пенчатой системы учета затрат в птицеводстве;

-разработаны предложения по совершенствование калькулирования себестоимости продукции птицеводства с применением ПЭВМ;

рекомендованы методы оперативного анализа за совладением установленных норм и нормативов затрат на производство продукции птицеводства;

предложен методический подход к проведению оперативного анализа взаимосвязи объема производства продукции птицеводства, себестоимости и прибыли, а также влияния объема производства на себестоимость, маржинальный доход-к прибыль.

Практическая значимость результатов исследования состоит в том, „что результаты исследования могут быть использованы для со-. вершенствования методологии учета затрат на производство, калькулирования себестоимости продукции птицеводства, учета производственных результатов, анализа затрат и результатов и приня-

_ 4 -

тия управленческих решения в условиях рынка.

В условиях создания АРМ бухгалтеров разработанные машинограммы по учету затрат и выхода продукции птицеводства по бригадам /цехам, отделениям/ о классификацией затрат яа постоянные и переменные повысят аналитичноатъ производственного учета.

Рекомендованные нормативы расхода производственных ресурсов на основе многоступенчатого учета затрат, систематический и оперативный учет изменений корм и отклонения от норм позволит обей*-пеаить действенность внутреннего контроля за эффективностью работы подразделений,' за процессом формирования издержек производства. Калькулирование на уровне прямых расходов, осуществляемое в системе нормативного учета переменных затрат, повысит точность калькуляций, сократит объем учетно-калькуляционных работ, связанных с косвенным распределением и отнесением на себестоимость продукции большого количества постоянных расходов.

Предложенная схема многоступенчатого построения учета покрытия постоянных расходов структурных подразделений Коминтернов-ской птицефабрики, которуо можно рекомендовать другим предприятиям ПНО "Одесптицепром", улучшит подход к анализу структуры доходов, даст возможность осуществлять маржинальный анализ прибыли птицефабрики и ее подразделений.

На основе факторного анализа себестоимости яиц в Коминтернов око я птицефабрике и в специализированных хозяйствах ПНО "Одесптицепром''^ разработаны рекомендации по оптимальным параметрам производственных затрат. Внедрение предложений в производство будет способствовать снижение издержек через управление ими и увеличении объемов производства продукции птицеводства в акционерных обществах птицеводческой проиышеиности Одесской области.

Апробация результатов исследования.

Основные положения изложены , обсуждены и получили положи-тельнуи оценку на конференциях молодых ученых и специалистов ТСХА / 1992 г.. 1993 г. /.

Объем и структура диссертации.

Похожие диссертации на Учет затрат и анализ себестоимости продукции птицеводства : На прим. специализир. хоз-в ПО "Одесптицпром" Украины