Введение к работе
I.I. Актуальность темы. Сейчас, на этапе перестройки, первоочередной задачей, решаемой партией и правительством; является продовольственная проблема.
Перевод птицеводства на пршашленнуп основу позволил осуществить на практике наиболее целесообразное и равномерное получение.высококачественных яиц и мяса птицы.
Однако, ритмичное производство продуктов птицеводства возможно лишь при условии круглогодиччого воспроизводства по головья, обеспечиваемое инкубацией яиц.
В последние года стало очевидным несоответствие между количественными и качественными ее показателями.
Особенно остро стоит вопрос о разработке и практическом применении режимов, учитывающих специфику эмбрионального развития кур мясных линий, так как выводимость яиц их находится на уровне, не отвечающем современным технологически параметрам.
В связи со сложившийся положением внимание ученых все чаще обращается х новым, подчас нетрадиционный, приемам, позволяющим получать наибол- "лее количество жизкеспособиого молодняка при наименьших затратах дефицитных и дорогостоящих инкубационных яиц.
Отечественный и зарубежные опыт свидетельствует о бла- гоприятном влияний гори энта-.ькой укладки яй'Д кур мясшх линий на результат инкубации.
Применение же данного cno.;oj,-. т современном г гицсвод-стзе сдерживается из-за ряда вопросов, требующих детального рассмотрения как в плане физиологии эмбрионального разга-тия, так и в плане экономии!.
Работа входит ч госу;з?ственный план НИР Донского СХИ (номер государственной регистрации 01.86.0088647)
1.2. Цель и задачи исследований. Целью настоящих иссле
дований явилось изучение влияния горизонтальной укладки яиц
в процессе инкубации на рост и кизнесп'особность эмбрионов кур мясных линий И'постэмбриональное развитие молодняка.
Для 'решения поставленной цели в работе определены следующие задачи: . .
проанализировать влияние различного расположения яиц б инкубационных лотках на морфогенез эмбрионов;
исследовать некоторые гематологические и гистологические показатели зародышей в зависимости от положения яиц;
изучить рост, развитие и мясную продуктивность молодняка, выведенного из яиц, инкубировавшихся в условиях различной пространственной ориентации;
обосновать экономическую эффективность применения испытуемого метода.
1.3. Научная новизна работы. Впервые дак комплексный
сравнительной анализ по морфологическим, гистологическим, фи
зиологическим и биохимическим показателям эмбрионов,формирую
щихся при неадекватном расположении яиц в инкубационных лот
ках. В результате исследований установлено:
влияние ориентации инкубируемых яиц на течение физиологических процессов плода;
особенности развития зародышей в зависимости 'от положения яиц в инкубационных лотках;
взаимосвязь пространственпго располот.гния яиц с основными показателями инкубации (выводом молодняка и выводимостью
яиц);'
- зависимость эмбрионального и постэмбрионального роста молод-
няка, полученного при различных способах инкубации;
- экономическая эффективность применения горизонтальной за
кладки яка при промышленном производстве бройлеров.
-
Практическая ценность работа. Испытана приемы по различной пространственной ориентации яиц в процессе эмбриогенеза. Согласно полученным данным, экваториальное положение яиа способствует более быстрому их прогреву, стимулируя обменные процессы развиваощегося организма, что в дальнейшем благоприятно сказывается на результаты инкубации. Предлагаемый способ позволяет повісить выводимость на Ь,5%, сократить затраты пламенных яиц на производство одного цыпленка при минимальных затратах на переоборудование лотков, снизить себестоимость одной головы на 6%.
-
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены:
на ежегодных научных конференциях Донского СХЙ (1989-1990гг);
на ежегодных научных конференциях Волгоградского СХЯ (1988-1990 гг.); ,
-- на областнш семинаре по инкубации, (Волгоград, 1990).
-
Публикация результатов исследований. Основные положения диссертации опубликованы в двух статьях.
-
Структура и объем диссертация. Диссертация изложена /4*2 страницах маванопионого текста и состоит из введения, обзора литературы, материала, методики и результатов исследований, их обсуждения, выводов и практических предложений, списка литературы.
Работа ^ллвстрирована 3 рксунхами (графиками), 18 фотографиями, 33 таблицами. Список литература ахлючает 162 отечественных и 59 ззрубеаких авторов.'
