Введение к работе
Актуальность темы. Промышленное птицеводство нашей страны -здна из наиболее интенсивных и динамичных отраслей аграрного сомплекса. За последнее десятилетие значительно возросло по-'оловье всех видов птицы. Рост поголовья и продуктивности 1тицы позволили значительно увеличить производство продукции [ повысить удельный вес в производстве и закупках яиц и мяса .ак специализированных предприятий, так и неспециализирован-ых хозяйств.
Производя свыше 85 млрд.штук яиц в год, Советский Союз за-имает первое место в мире по валовому производству яиц, прак-ически полностью удовлетворяя потребности населения в этой родукции. Однако, производство птичьего мяса еще остается на овольно низком уровне, составляя всего лишь около 12 кг на ушу населения.
Увеличение производства птичьего мяса в больших масштабах эебует получения огромного количества яиц с высокими инкуба-тоняыми качествами, от которых в значительной степени будет івисеть эффективность всей последующей технологической цепи ) получения конечного продукта. В большой степени эта задача шается за счет применения в птицеводстве интенсивных форм ідения хозяйства.
' В индейководстве, как ни в какой иной отрасли птицеводства, ромное значение для получения племенных яиц имеет искусст-шое осеменение птицы. При естественном спаривании происхо-:т травмирование и отход индеек из-за значительного полово-
диморфизма по живой массе. Применение искусственного осеме-ния позволяет увеличить половую нагрузку на производителей,
повысить оплодотворенность яиц и вывод молодняка за счет физиологически обоснованной техники осеменения самок, увеличить поголовье оцененного молодняка и ускорить создание и размножение новых линий. Поэтому в промышленном индейководстве искусственно осеменяют сто процентов самок.
Однако, некоторые недостатки искусственного осеменения ограничивают сферу распространения и снижают эффективность его использования". При получении спермы от племенных самцов птиц используют метода, препятствующие нормальному протеканию половых рефлексов, что отрицательно сказывается на качестве спермопро-дукции / З.И.Духно, 1965). Кроме того, на распространенный в настоящее время абдоминальный массаж значительная часть / 10-20 %/ самцов не реагирует и не отдрєт сперму / А.Давтян, Ю.Марков, Т.Волконская и др., 1979 /. Однако особи, не реагирующие на массаж, при естественном спаривании обеспечивают высокий процент оплодотворенности яиц и вывода молодняка / И.Кочиш, 1983/ и являются наиболее ценными в генетическом отношении. / З.Духно.В.Ревуненкова, 1972, В.Махнач, О.Степаненко, 1976/.
Как правило, около 50 % их - самцы с повышенной половой активностью, дочери которых имеют яйценоскость на 13,5 -18,8 % выше, чем дочери обычных самцов / З.Духно и В.Ревунен-кова, 1972 /.
Все это послужило предпосылкой к разработке нового способа получения спермы от индюков, исключающего присущие абдоминальному массажу недостатки.
Цель и задачи исследований. Целью диссертационной работы являлось повышение эффективности искусственного осеменения индеек за счет усовершенствования технологии получения спермы
4 індгоков, позволяющей повысить оплодотворенность племенных' ?иц и ъывод здорового молодняка в. условиях интенсивной технологии содержания птицы. '
Исходя из этого, в задачу наших исследований входило:
I.Разработать конструкцию чучела индейки, способствующего половое/ возбуждению индюка и позволяющего самцам совер-иать на него плодотворные садки.
2.Создать конструкцию искусственной вагины индейки, поз-золягащую с минимальными потерями получать сперму от индюков і создающую благоприятные условия для ее кратковременного фанения.
3.Изучить качество спермопродукции,'полученной разными способами.
4.Определить влияние способов'получения спермы на качест-
зо инкубационных яиц. .
5.Разработать оптимальный режим использования племенных
індюкоБ при получении спермы на искусственную вагину с по
мощью чучела индейки. - _
6.Изучить качественные и количественные показатели сперме— тродукции, полученной способом искусственной вагины у индюков, те реагирующих на массаж.
Научная новизна исследовании состоит в том, что впервые з нашей стране и за рубежом для получения спермы от индюков зоздань конструкция чучела индейки, совмещающая позу "приглашения самца к спариванию" и позу "в момент спаривания". Разработана' конструкция искусственной вагины индейки, обеспечи-заюЕцая- сбор, и кратковременное хранение спермы самцов в благоприятных условиях. Изучено качество сперйы индюков в завися-
мости от способа ее получения. Проведен анализ инкубационных показателей яиц при осеменении индеек спермой индюков, полученной различными способами. Определен режим использования племенных индюков при получении спермы на искусственную вагину с помощью чучела индейки. Получена сперма от индюков,не реагирующих на абдоминальный массаж и не отдающих на него сперму. Доказана целесообразность использования таких индюков для племенных целей.
Практическая ценность работы. Представляемая к защите работа входит в тематический план научных исследований кафедры технологии производства продуктов птицеводства Кубанского государственного аграрного университета по разделу 14.3: "Совершенствование воспроизводительных качеств индеек".Практическая ценность работы состоит в том, что использование для искусственного осеменения индеек спермы индюков, полученной на искусственную вагину с помощью чучела индейки, повышает оплодотворенность яиц на 2,1 %, вывод здоровых индюшат на 3,6 % по сравнению со спермой, полученной методом абдоминального массажа. На 25 % сокращается отбраковка самцов, не отдающих сперму на массаж. Разработанный способ позволяет подучить больше спермопродукции индюков при использовании их по рекомендуемому режиму.
Апробация работы. Материалы диссертации доложены на:
Научной конференции Кубанского сельскохозяйственного института по итогам 1989 года, КСХИ, Краснодар, 1990.
Всесоюзной конференции молодых ученых и аспирантов по птицеводству, ВНИТИП, Загорск, 1989.
X конференции молодых ученых и аспирантов по птицеводству, УНИИП /Крымское отделение /, Симферополь, 1989.
2-ой межвузовской научно-методической конференции по программе "Птица", Симферополь, 1990.
Заседании секции птицеводства ВАСХНИЛ, Москва, 1990.
Ежегодном рабочем совещании "Консервация генетических ресурсов", Институт биологической физики АН СССР, Пушино, 1990.
Публикации. По материалам диссертационной работы опубликовано 3 статьи и получено авторское свидетельство на изобретение.
Объем работы и структура диссертации. Диссертационная ра-Зота состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, выводов и предложений производству. Материал изложен на цд гтраницах машинописного текста, содержит 18 таблиц и 12 рисунков. Список литературы включает 135 работ, из них 68 гаостранных.
Материал, методика и условия проведения исследований. Исследования проведены на птицефабрике "Майкопская" Адыгейской Автономной области в течение 1987-1990 гг., часть работы зыполнена в клинике университета и в лаборатории кафедры технологии производства продуктов птицеводства зооинженерного факультета КГАУ.
В качестве подопытной птицы были использованы,самцы и сайги индеек белой широкогрудой породы среднего кросса линии R. Птицу выращивали и содержали в клетках КБР-2 по 5 голов і каждой. Самцы содержались в секциях на глубокой подстилке.
Во всех опытах и при производственной проверке соблюдались все необходимые методические условия, позволяющие объективно проводить оценку изучаемых технологических приемов.
При разработке конструкции чучела индейки использовались одновозрастные индюки, достигшие половой зрелости. Самцы не имели навыка естественного спаривания. Одновременно с чучелом разрабатывалась конструкция искусственной вагину ' индейки.
,Для проведения сравнительного анализа качества спермы, полученной о помощью чучела и абдоминального массажа,из 230-дневных индюков было сформировано 2 группы по 6 голов в каждой. Положительно реагировали и отдавали сперму самцы контрольной группы - на массаж, опытной - на чучело с искусственной вагиной . Сперму получали от обеих групп птицы через два дня на третий.
' Качество спермы оценивали по следующим показателям: объем эякулята, концентрация спермиев, количество спермиев в эякуляте, рН- спермы-, содержание мочевой кислоты.
Проведен анализ инкубационных.показателей яиц индеег осеменяемых спермой-индюков, полученной различными способами. Осеменение самок, проводили І раз в неделю дозой разбавленной спермы ( среда А-8) 0,05 мл, используя принятую в хозяйстве методику.
Изучено качество спермы при получении ее на искусственную вагину с помощью чучела.индейки при различных режимах использования индюков. Схема опыта представлена в таблице I. Сбор яиц для закладки в инкубатор начали от индеек в возрасте
гтъ дней.
' - . Таблица I
Схема исследования качества спермы при различных режимах использования индюков
№ ! Режим получе-груп-1 ния спермы пы , в неделю
!К-во сам- !К-во самок
|ЦОВ В ГРУП-,В группе,
,пе, гол. _ ;._ г^л> Г і
К-во взятий спермы в неделю, раз
-
Пять дней подряд
-
Два дня подряд, один день перерыв
-
Через день
-
Через два дня на третий
б 6
Эффективность осеменения оценивали по результатам инку-5ации. Учитывались оплодотворенность, выводимость яиц, вы-зод молодняка', кровяное кольцо, замершие эмбрионы и задохли-си.
Исследовано качество спермы, полученной на искусственную іагину. с помощью чучела индейки от индюков, не дающих спер-іу на массаж. Для этого из отбракованных техниками-осемена-орами индюков была сформирована группа самцов в 20 голов. )т положительно реагирующих на чучело особей исследовалась терма, получаемая по режиму,, применяемому в хозяйстве /че-іез два дня на третий /.
Проведен хронометраж затрат времени при получении сперш аэными способами.
На основании данных производственной проверки определяли экономическую эффективность рекомендуемого способа получения спермы.
Полученные экспериментальные данные обработаны методом вариационной статистики по Н.А.Плохинскому / 1969 /.
