Введение к работе
Актуальность работы. Интенсификация молочного скотоводства связана с существенным повышением молочной продуктивности коров, которая основана на высоком уровне племенной работы, новых интенсивных технологиях кормления, содержания к организации воспроизводства животных.
При проведении крупномасштабной работы по улучшению отечественных пород, с использованием мирового генофонда, ставилась задача не только с целью повышения количественных показателей продуктивности, но и закрепления у животных нового типа комплекса признаков, характерных для улучшаемых пород, таких как приспособленность к местным условиям, высокая воспроизводительная способность, устойчивость к заболеваниям, долголетия и Др.
В условиях кризиса, как показал отечественный и зарубежный опыт, хозяйства, освоившие новые ресурсосберегающие технологии, применившие научные разработки во всех сферах хозяйственной деятельности обеспечили увеличение продуктивности животных я рост производства молока.
Значительный вклад в разработку ресурсосберегающих технологий содержания коров н выращивания тёлок, изучение влияния уровня и кратности кормления на молочную продуктивность коров и эффективность освоения научных разработок при формировании высокопродуктивных стад внесли отечественные учёные И.М. Дедов, Н.Г.Дмитркев, В А.Иванов, Л.П.Калашников, Г.ПЛсгошин, СФ.Погадаев, А.И.Прудов, А.П.Солдатов, Н.И.Стрекозов, А.П. Черекасв, Л.К.Эрнст, Е.Н.Бородулин, П.ЕЛоляков, В-М.ПурецкиЙ.
Требуют глубокой разработки технологии, основанные на последних достижениях науки и техники, существенно повышающие эффективность животноводства и улучшающие качество продукции.
В современных условиях возрастает значение создания новых типов зда
ний и сооружений для жи в on шв адпес у и\-нредп о і »ятн й, применения новых
І ЦЕНТР/ЛЬНА?іґ І
І НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА І I Моек, соль-:чо*;г,;* г.,-тг\.;емич ( 1 мы, К. А "Гиуирдаса.* , ! .
1 нщыаДэШУР
материалов, отличающихся низкой теплопроводимостыо и длительным сроком эксплуатации. Актуальность проблемы повышения эффективности производства молока, в специализированных хозяйствах, создании организационно-экономических условий для их эффективного функционирования на базе современных технологий и передовых методов организации труда применительно к новым условиям хозяйствования, определили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней крут вопросов.
Цель н задачи исследований. Цель наших исследований заключалась в научном- обосновании генетических^ технологических и организационно-хозяйственных методов повышения и реализации потенциала молочной продуктивности холмогорского скота.
В соответствии с этим были поставлены следующие задачи:
- изучить эффективность использования голштинской породы для по
вышения племенных и продуктивных качеств холмогорского скота;
изучить влияние кратности доения коров на удой, скорость секреции молока и морфо-функциональные свойства вымени;
провести сравнительное изучение влияния роста и развития чистопородных и помесных по голштииской породе телок на молочную продуктивность;
дать научное и практическое обоснование использования новых материалов для устройства полов в животноводческих помещениях.
Научная новизни исследований. Впервые в длительных научно-производственных опытах проведено изучение комплекса методов и приёмов по формированию высокопродуктивного стада (более 6000 кг молока от коровы в год) холмогорского скота, В строго контролируемых условиях изучена возможность перевода коров на двукратное доение с сохранением, а в последующем с повышением их продуктивности и сокращением затрат труда на единицу продукции.
Централизованная племенная работа позволила закрепить у помесных по голштнкам коров одни из основных признаков характерных для холмогорского скота - устойчивость к лейкозу.
В научном опыте установлена зависимость молочной продуктивности чистопородных и помесных по голштинам коров от интенсивности их выращивания в разные возрастные периоды.
Впервые апробирован и предложен производству метод устройства полов в коровниках и телятниках из политерма, отличающегося низкой теплопровод- постыо и длительностью эксплуатации.
Практическая значимость и реализация результатов исследований. Результаты проведенных исследований имеют важное теоретическое и практическое значение для разработки программ создания нового высокопродуктивного типа холмогорского скота с использованием черно-пёстрых голштинов, освоения низкозатратных технологий содержания животных и прогрессивных форм организации труда. Результаты исследований использованы при разработке перспективного плана племенной работы ОПХ Толстопальцево'' на 2001-2005 гг.
Полученные данные используются в производстве при реконструкции существующих и строительстве новых животноводческих помещений.
Основные положения диссертации, выносимые на защиту.
В результате выполненных исследований на защиту выносятся следующие основные положения:
-формирование высокопродуктивных животных холмогорской породы нового типа с использованием мирового генофонда;
-анализ влияния интенсивности роста чистопородных и помесных по голштинам телок холмогорской породы на их экстерьерный профиль и последующую молочную продуктивность;
-разработка и освоение низкозатратньк технологий производства молока в условиях круглогодового стойлово-выгульного содержания животных.
Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и получили положительную оценку на научно-практических конференциях: «Учёные Нечерноземья развитию сельского хозяйства зоны» (Москва-Немчиновка, 1991); «Система ведения агропромышленного производства Московской области в новых условиях хозяйствования» (Москва, 1998); «Ученые Нечерноземья на службе сельского хозяйства» (Немчиновка-1,2001); На семинарах по повышению квалификации зооветспециалистов хозяйств Московской области (Балашиха, Институт повышения квалификации, 1998-2001 гг.).
Публикации. По материалам диссертационной работы- опубликовано 3 научные статьи в центральных журналах и сборнике научных трудов НИИСХ ЦРНЗ.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на стр. машинописного текста и состоит из следующих разделов; введення, обзора литературы, материала и методов исследований, собственных исследований, заключения, выводов н рекомендаций производству, списка использованной литературы, приложений. Работа содержит 49 таблиц, 12 рисунков, Список литературы включает 136 источников, в том числе 49 на иностранных языках.
