Введение к работе
Актуальность темы. Интенсификация отрасли молочного скотоводства и его экономическая эффективность состоит в создании высокопродуктивных животных, обладающих способностью к адаптации в условиях высокомеханизированных ферм, устойчивых к заболеваниям и способных кдлительному использованию.
Необходимость изучения проблемы приспособления организма - адаптации - в промышленном животноводстве связана главным образом с новыми и во многом необычными условиями содержания животных. В современном представлении адаптация - это процесс достижения устойчивого уровня активности функциональных систем, органов и тканей, а также механизмов управления, который обеспечивает возможность длительной жизнеспособности к воспроизведению здорового потомства в конкретных условиях существования во внешней среде.
В животноводстве эта проблема приобрела значение в связи с переходом отдельных его отраслей на промышленную основу и с внедрением таких технологических процессов, которые ограничивают возможности учета индивидуальных особенностей животных.
Зная особенности и механизмы адаптации, можно прогнозировать функциональное состояние здоровья, своевременно устранять причины, вызывающие нарушения приспособленных функций организма, повышать продуктивность животных (Родионов ГВ, Христенко В.Т„ 2002).
Цель и задачи исследований. Целью данной работы явилось комплексное изучение степени приспособленности организма крупного рогатого скота черно-пестрой породы разного происхождения и возраста к условиям содержания и кормления.
В связи с этим были поставлены следующие задачи: . -изучить рост и развитие ремонтдагомотодняка крупного рогатого скота, возрастные изменения экстерьерных особенностей;
анализ формирования поведения и активности (общая активность, пищевая активность) молодняка в разные периоды выращивания;
изучение изменения интерьерных особенностей животных с возрастом и в зависимости от происхождения (биохимический и морфологический анализ крови);
анализ воспроизводительной функции телок;
оценка молочной продуктивности коров-первотелок, в зависимости от происхождения и уровня двигательной активности;
расчет экономической эффективности выращивания молодняка и производства молока
Научная новизна. Проведены комплексные исследования по изучению адаптивных способностей крупного рогатого скота, полученного при использовании генофонда голштинской породы, изучено селекционное значение уровня функциональной активности и его взаимосвязь с основными хозяйственно-биологическими признаками.
Установлены возрастные изменения морфологических и биохимических показателей крови животных разных генотипов, а также изменения связанные с типом обшей активности животных.
I >>ОС. НАЦИОНАЛЬНАЯ ?
З I БИБЛИОТЕКА 1
Обоснована целесообразность использования выявленных биологических особенностей формирования поведения животных разных генотипов при их выращивании и производстве молока.
Практическая значимость. Проведенные исследования выявили особенности роста и развития молодняка, возрастные изменения состава крови, уровень молочной продуктивности и воспроизводительную способность коров-первотелок в зависимости от генотипа и уровня функциональной активности.
Установлено, что животные с более высокой долей кровности по голштинской породе, а также обладающие высоким уровнем функциональной активности, лучше проявляют свой генетический и адаптивный потенциал.
Основные положения, выносимые на защиту:
изменение роста, развития и экстерьерньгх особенностей ремешного мсшдняка в зависимости от генотипа и уровня функциональной активности;
анализ поведения и формирования общей активности молодняка;
биохический и морфологический состав крови;
молочная продуктивность, химический состав молока, воспроизюдительные показатели коров-первотелок в зависимости от происхождения и уровня двигательной активности;
- экономическая эффективность выращивания иЪлодняка и производства молока
_ Апробация работы. Основные материалы исследования доложены и одобрены
на научно-практических конференциях (СХПК им. Мичурина Вавожского района,
2003); на Всероссийской науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов (г. Ижевск,
2005); на Всероссийской науч.-практ. конф. (г. Ижевск, 2005); на расширенном заседании
кафедры «Технология переработки продукции животноводства» ФГОУ ВПО Ижевская
ГСХА (Ижевск, 2005).
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано семь научных статей.
Объем работы. Диссертация изложена на 158 страницах мапшнописного текста, состоит из введения, обзора литературы, методики исследований, результатов исследований, заключения, выводов и предложений производству, включает 21 таблицу, 10 ри-сунков и 5 приложений. Список литературы содержит 194 источников, в том числе 15 -на иностранных языках.
