Введение к работе
Актуальность темы. Работа по развитию кроссбредного мясо-шерстного направления может решаться путем скрещивания тонкорунных маток с баранами скороспелых мясо-шерстных пород с последующим получением помесей от которых получают кроссбредную шерсть.
Относительно широкое использование этого типа скрещивания объясняется прежде всего тем, что помесные кроссоредные овцы характеризуются повышенной мясной и шерстной продуктивностью и лучшей скороспелостью по сравнению с чистопородными животными.
Изучению хозяйственно-полезных и биологических признаков этих помесей и выявлению наиболее желательных вариантов скрещивания были посвящены работы Тапильского И.А. (1991), Горбунова А.Н. (1990), Глимакова П.С. (1982, 1991). Гаглова А.Ч. (1994).
Следует отметить, что в исследованиях названных авторов недостаточно изучен вопрос о взаимосвязи роста и развития молодняка овец с особенностями использования питательных веществ корма и их продуктивностью.
Представленная диссертационная работа направлена на изучение особенностей роста и развития чистопородного и помесного молодняка, полученного в результате скрещивания тонкорунных маток породы прекос с производителями породы линкольн; исследования использования им питательных веществ кормов, а также продуктивности молодняка, в связи с чем является актуальной.
Цель и задачи исследований. Основной целью исследований явилось улучшение мясной и шерстной продуктивности помесных животных, полученных в результате скрещивания овцематок породы прекос с баранами породы линкольн, определение использования ими питательных веществ корма и качества получаемой продукции.
Для достижения поставленной цели были намечены следующие основные задачи:
- изучить рост и развитие чистопородных животных породы прекос и их
помесей от промышленного скрещивания с баранами полутонкорунной
мясо-шерстной породы линкольн;
- оценить убойные качества и мясную продуктивность подопытных животных
различного происхождения;
- изучить качественный и количественный состав шерстной продуктивности у
животных различных половозрастных групп и подопытных групп различного происхождения;
изучить переваримость и использование питательных веществ корма;
рассчитать экономическую эффективность выращивания чистопородного и помесного молодняка овец.
Научная новизна исследований. Автором на основе многолетних комплексных исследований впервые в условиях Центрально-Черноземной зоны России изучены рост и развитие чистопородных и помесных баранчиков и ярок, их мясная продуктивность, настриг шерсти и ее качество, переваримость питательных веществ молока и кормов, используемых выращиваемым молодняком.
В научно-хозяйственных опытах выявлены особенности роста и развития внутренних органов баранчиков при рождении, 4-4,5 мес. и 7,5-8 мес. возрасте. Полученные в опытах материалы дополняют теоретические и практические положения по улучшению и увеличению продуктивности помесных тонкорунных овец.
Практическая значимость работы. Результаты исследований показали целесообразность скрещивания овец породы прекос с линкольнами для улучшения мясной и шерстной продуктивности у помесных животных за счет лучшего использования питательных веществ корма.
Проведенные исследования по выращиванию молодняка позволяют использовать помесных животных для получения от них большего количества мяса и качественной шерсти.
Результаты проведенных исследований используются в хозяйствах "Восход" и "Рассвет" Мичуринского района Тамбовской области.
Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены на научных конференциях: Воронежского агроуниверситета в 1991 г., Мичуринской ГСХА в 1993-1994 гг., Вологодской государственной молочнохозяйственной академии в 1998 г., на производственных совещаниях специалистов Мичуринского района и Тамбовской области в 1991-1993 гг.
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 6 статей, в т.ч. 1 рекомендация.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 150 страницах машинописного текста, иллюстрирована 29 таблицами, 1 схемой, 6 рисунками, состоит из введения, обзора литературы, результатов собственных исследований, выводов и предложений производству.