Введение к работе
Актуальность темы. Разведение полутонкоруппых мясо-шерстных овец наиболее полно отвечает требованиям, предъявляемым к овцеводству і«, условиях его интенсификации. Интерес к разведению полчтонкорунных мясо-шерстных овец обусловлен их двойной продуктивностью, скороспелостью, высокими убойными качествами ц плодовитостью, что позволяет превращать овцеводство в высокорентабельную отрасль сельскохозяйственного производства.
В последние годы овцеводство в Воронежской области, имеющей 1,2 млн. свец, приобретает полутонкоруннос мясо-шерстное направление.
Овны русской длинношерстной породы имеют три типа, из них два разводятся в Воронежской области, которые отличаются высокой шерстной продуктивностью, хорошими мясными качествами и значительно превосходят по этим показателям мясные тонкорунные породы. Это повлияло на интенсивное внедрение этих овец в зоне и, начиная с 1984 года, приняло плановый характер. Овцы русской длинношерстной породы широко используются для скрещивания с другими породами в целях образования новых пород или в лромышлецном скрещивании для получения помесных шолъзовательных животных с высокой продуктивностью.
Уровень и дальнейший рост 'продуктивности овец в товарных хозяйствах во многом зависят от того, насколько успешно и эффективно проводится .селекционная работа в племенных хозяйствах и какого жачества племенной молодняк они реализуют.
До последнего времени в стадах русской длинношерстной породы нлемсовхоза «Колыбельскип», колхозах «Родина», «Тихий Дон» и др. отмечалась определенная депрессия, связанная прежде всего с некоторым снижением уровня племенной работы. Слабо изучены генетические параметры основных селекционируемых яр'изнаков у овец.
Несмотря па то, что применяемые для улучшения хозяйственно полезных признаков селекционные методы, основанные па познавании генетических закономерностей, хорошо изуче-
.1
ны, закономерности изменчивости, ^наследуемости и 'взаимосвязи отдельных признаков для новых пород каждый раз необходимо изучить заново.
В процессе совершенствования овец русской длинношерстной породы представляется весьма важным и актуальным изучение некоторых продуктивных и биологических особенностей животных по ряду основных хозяйственно полезных признаков.
Цель и задачи исследований. Основной целью работы является изучение продуктивных и биологических особенностей овец, русской длинношерстной породы, .выделение высокопродуктивных животных и .максимального 'использования их для закрепления ценных качеств в потомстве.
В соответствии с целью исследования были поставлены следующие задачи:
-
Изучить возрастную изменчивость ті повторяемость-признаков продуктивности у баранов-производителей.
-
Исследовать (изменчивость и наследуемость отдельных признаков у /молодняка.
-
Выявить повторяемость признаков и 'корреляцию признаков продуктивности у молодняка.
-
Изучить гистологические особенности кожи баранов в постнатальном онтогенезе.
5. Определить экономическую эффективность разведения
потомства, полученного от баранов, оцененных что качеству
потомства.
Настоящая работа является частью общей темы № 72 «Разработать и внедрить методику закладки линий баранов русской длинношерстной породы», 'проводимой кафедрой ча-стной'зоотехнии Воронежского агроуниверситета под руководством профессора И. А. Тапильского.
Научная новизна 'исследований заключается в том, что впервые в условиях племенного хозяйства были изучены динамика 'продуктивности овец русской длинношерстной породы в зависимости от возраста, 'повторяемость и корреляция основных хозяйственно-полезных признаков. В ходе работы были изучены племенные /качества баранов-производителей, предназначенных для производственного использования.
В результате исследований вскрыты некоторые закономерности развития продуктивности и качественных признаков у овец.
Практическая ценность работы заключается в том, что результаты исследовании могут быть использованы для целе-
направленном селекции но совершенствованию племенных и продуктивных качеств овец русской длинношерстной породы.
Апробация работы. Основные положения работы доложены к обе) ждепы:
на межрегиональных научно-практических конференциях молодых ученых п Воронежском СХН (1989, 1991); на совещании в тем совхозе «Колыбсльскип» Воронежской области (1989); па научной п учебно-методической конференции профессорско-преподавательского 'состава научных сотрудников и аспирантов Пор.;:лжсхого агро/ппиерептста (1991, 1992); на Всесоюзной конференции ВЛСХНИЛ (Ставрополь, 1991); на межкафедральнсм заседании зооинженерного факультета Воронежского агрсуниверситета (1992).
Публикации. Основные результаты исследовании опубликованы в пяти научных статьях.
Объем работы. Диссертация изложена на 1G5 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследования, результатов 'Исследований, выводов, предложении производству, списка использованной литературы, -включающего 265 источников, из них 30 па иностранных языках, содержит 31 таблицу, 36 рисунков.
Экспериментальная работа по теме проводилась в 1988 — 1991 годах в племсовхозе «Колыбельекий» Л.искинского района Воронежской области па овцах русской длинношерстной породы лпекинского типа в обычных хозяйственных условиях.
Материалом исследовании послужили взрослые бараны, матки и молодняк овцефермы «Донское».
Для проведения опыта нами были изучены продуктивные качества 71 барана-производителя.
Из группы баранов-производителей, предназначенных для искусственного осеменения маток, были отобраны по фенотипу «плюс варианты» 6 баранов, которые отвечали требованиям, предъявленным к животным класса элита для оценки их по качеству потомства.
Искусственное осеменение маток проводилось свежеполу-чепной спермой. Ежедневно маток, пришедших в охоту, равномерно распределяли между оцениваемыми баранами. Осеменение маток проводилось '.методом случайного подбора. Было осеменено 420 маток в возрасте 2—3 года элита и I классов. При рождении ягнят им ставили индивидуальные номера.
Потомство от оцениваемых баранов до отъема содержали вместе с матками, а после — раздельно по полу в двух отарах.
Характеристика баранов-производителей, маток и потомства проводилась по данным индивидуальной бонитировки, учета .настрига шерсти и лабораторных исследований отобранных образцов шерсти.
Бараны и матки 'Взвешивались перед -началом искусственного осеменения, а их потомство — при рождении, при отбивке и в годовалом возрасте. Настриг шерсти учитывался путем индивидуального взвешивания рун во время стрижки.
Для определения качества шерсти >бо время стрижки отбирали по 6—7 образцов шерсти е .группах баранчиков и ярок каждого оцениваемого барана.
Изучение качества шерсти проводили в лаборатории кафедры частной зоотехнии Воронежского агроунпверситета по методикам ВИЖа (Вениаминов Л. Л. и др., 1976).
Для проведения контрольного откорма было отобрано по принципу аналогов .по 8 голов баранчиков в возрасте 6 месяцев из потомства 'каждого барана. Мясная продуктивность изучалась по методике ВИЖа (1970).
Для изучения гистологического строения 'кожи брали образцы -кожи от трех баранов в возрасте одного, двух и трех лет методом биопсии. Приготовление препаратов и гистологический анализ проводили до методикам Б. Ромейса (1953), Г. И. Роокина (1957), Д. Кисели (1962).
Строение шерстных волокон изучалось с применением обычной поляризационной микроскопии. Приготовление гистологических препаратов шерсти проводили по методике Б. Ромейса (1953).
Показатели наследуемости рассчитывались методом дисперсионного анализа по однофакторному комплексу по фор-
муле п2 = .
Племенная ценность баранов определялась путем сравнения средней продуктивности потомков оцениваемого производителя с общей средней продуктивностью всех оцениваемых баранов, включая продуктивность оцениваемого производителя (метод сверстников).
Коэффициенты корреляции вычисляли между живой массой, настригом, длиной и тониной шерсти у одних и тех же животных.
Повторяемость признаков научалась методом обычного расчета корреляции.
Все полученные в опытах н лабораторных исследованиях материалы обработаны методом вариационной статистики (Плохинскин 1-І. А., 1969).
Экономическую эффективность разведения потомства, полученного от баранов, оцененных по .качеству потомства, определяли с помощью данных бухгалтерского учета хозяйства.