Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Чехомов Максим Леонидович. Разработка технологии производства рыборастительных пресервных изделий из пиленгаса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.04.- Краснодар, 2001.- 163 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/668-1
