Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - бесплатно, доставка 10 минут, круглосуточно, без выходных и праздников
Скобельская, Зинаида Григорьевна. Интенсификация технологии переработки какао бобов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.01 / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти.- Москва, 1989.- 50 с.: ил. РГБ ОД, 9 89-7/4002-8
