Введение к работе
Актуальность темы: Для удовлетворения возрастающих потребностей населения в цельномолочных продуктах питания возникает необходимость наращивания объемов производства животноводческой продукции, что требует дальнейшего улучшения племенных и продуктивных качеств разводимых пород скота.
В Таджикистане черно-пестрая порода крупного рогатого скота является ведущей. Такие признаки как молочная продуктивность, жирномолочность, качество вымени, отдельные показатели экстерьера нуждаются в качественном совершенствовании, что достигается путем селекции при чистопородном разведении в улучшенных условиях кормления и содержания, а также скрещивания с быками родственных пород мирового генофонда. В настоящее время одной из таких пород является голштинская, отличающаяся исключительно высокой молочной продуктивностью и высокими технологическими качествами вымени. Быков этой породы широко используют для скрещивания с черно-пестрым скотом с целью совершенствования племенных и продуктивных качеств. На основе этой улучшающей породы в Таджикистане выведен новый таджикский тип.
При скрещивании важнейшее значение имеет удачный подбор родительских пар скота по их продуктивности. В хозяйствах республики в племенном подборе одновременно используют быков голштинской, черно-пестрой породы и выведенного таджикского типа. Продуктивность полученного потомства в достаточной степени в специальных опытах не изучалась. В связи с этим данный вопрос приобретает актуальный характер при создании высокопродуктивных молочных стад.
Цель и задачи исследований. Цель исследований состояла в сравнительном изучении хозяйственно-полезных и некоторых биологических признаков дочерей быков таджикского черно-пестрого типа, помесей голштинской и черно-пестрой пород в условиях Гиссарской долины.
В соответствии с поставленной целью были выполнены следующие задачи:
Изучить рост и развитие потомств быков различных генотипов;
Изучить молочную продуктивность и корреляционную связь между основными
хозяйственно-полезными признаками;
Дать оценку морфологическим признакам и функциональным свойствам
вымени коров различных генотипов;
Выявить влияние климатических условий на клинические и некоторые
биологические особенности животных черно-пестрой, голштинской пород и
таджикского типа черно-пестрого скота;
Дать оценку воспроизводительной способности коров;
Определить экономическую эффективность разведения скота различных пород.
Научная новизна. Впервые в условиях Гиссарской долины Таджикистана в комплексе изучены хозяйственно биологические особенности коров, полученных от использования быков разных генотипов. Разработана система мероприятий, позволяющих эффективно повышать племенные и продуктивные качества животных голштинской породы и таджикского типа черно-пестрого скота.
Практическая ценность исследований. Результаты проведенных исследований расширяют и дополняют теоретические и практические аспекты совершенствования разведения молочного скота, создания молочных стад и пополняет зоотехническую науку.
Основные положения, выносимые на защиту.
Сравнительная характеристика по продуктивным, технологическим и приспособительным качествам дочерей быков черно-пестрой, голштинской породы, и таджикского типа черно-пестрого скота.
Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены:
-
На конференции молодых ученых Таджикского аграрного университета, март, 2007 г.
-
На Ученом совете зооинженерного факультета Таджикского аграрного университета, май, 2008 г.
-
На международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. Душанбе, ТАУ. 2009г.
-
На заседании кафедры частной зоотехнии Таджикского аграрного университета, май, 2011г.
-
На международной научной конференции. Душанбе, ТАУ, 2011г.
-
На международной научно-практической конференции посвященной 20 летию Независимости Республики Таджикистан и 80-летию ТАУ им. Ш. Шотемура. Душанбе, 2012 г.
-
На расширенном заседании кафедры частной зоотехнии Таджикского аграгного университета, июнь 2012 г.
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 7 статей.
Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 117 страницах, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, выводов и предложений производству, содержит 33 таблицы, 6 рисунков, списка литературы включающего 154 источника, в т.ч. 26 на иностранных языках.