Введение к работе
Актуальность темы. Рациональное кормление телок -одно из основных средств воздействия на их рост, развитие, состояние здоровья, воспроизводительную способность. В связи с этим возрастает необходимость полного обеспечения потребности их во всех элементах питания. Среди факторов питания важное значение имеют минеральные вещества, недостаток или избыток которых в рационах приводит к нарушению обменных процессов в организме, снижению интенсивности роста и развития животных, перерасходу кормов, возникновению различных заболеваний.
Марганец, медь и цинк - жизненно-необходимые элементы, играют роль во всех физиологических процессах синтеза и распада, всасывания и выведения веществ; создают благоприятную среду для нормального действия ферментов, гормонов и витаминов; участвуют в репродуктивных функциях животных (А. Хенниг, 1976; В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин, 1979; Б.Д. Кальницкий, 1979,1985; Г.А. Богданов, 1990; С.Г.Кузнецов, 1992; А.Н. Арилов, 1994; A.M. Гурьянов, 1995; С.А. Лапшин,1996; А.С. Шевелев,1996; Б.Д. Кальницкий, ЕЛ.ХаритоновДОО 1,2002). Поэтому они должны поступать в организм в оптимальных количествах и в строгом соответствии с биологической потребностью животных.
В настоящее время, как в нашей стране, так и за рубежом ведутся исследования по уточнению, пересмотру существующих и разработке новых нормативных параметров питания с учетом типа кормления и возраста, продуктивности животных.
В связи с этим нами была, проведена работа по обнаружению истинной потребности телок в марганце, меди и цинке и уточнению норм применительно к сенажному типу
4 кормления, который получает все большее распространение в практическом скотоводстве.
Цель и задачи исследований. Целью данной работы было установить истинную суточную потребность ремонтных тёлок в меди, цинке и марганце, степень использования их из сенажных рационов.
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:
- выявить возрастную динамику содержания изучаемых
микроэлементов в органах, тканях, химусе желудочно-
кишечного тракта и суточное их отложение в организме
тёлок за период с 6 до 12-месячного возраста;
- установить степень истинного усвоения тёлками меди,
цинка и марганца из сенажных рационов;
определить истинную суточную потребность тёлок разного возраста в изучаемых элементах;
разработать оптимальные нормы меди, цинка и марганца для ремонтных тёлок 6 — 9 и 9 - 12-месячного возраста при сенажном типе кормления.
Научная новизна исследований. Установлена возрастная динамика содержания и накопления меди, цинка и марганца в организме тёлок с 6 до 12 месячного возраста, определена истинная суточная потребность в элементах и степень их использования из рационов. Уточнены нормы изучаемых элементов для тёлок при сенажном типе кормления.
Практическая значимость. Результаты исследований
по содержанию меди, цинка и марганца в органах, тканях и
организме в целом у тёлок в зависимости от возраста,
физиологического состояния и типа кормления являются
теоретической и практической основой при разработке
оптимальных норм данных микроэлементов при сенажном
типе кормления, внедрение которых способствует наиболее
полному проявлению генетического потенциала
продуктивности животных.
Реализация результатов исследования. Результаты научных исследований внедрены и используются при выращивании ремонтных телок в СПК «Дубенское» Вадского района Нижегородской области, СХПК «Верный путь» Б-Игнатовского района Республики Мордовия
Апробация работы. Основные положения
диссертации доложены, обсуждены и одобрены на:
ежегодных научных конференциях Нижегородской
государственной сельскохозяйственной академии
(НЛовгород, 2004-2005); ГОУВПО Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарёва (Саранск, 2005); на Всероссийской научно-практической конференции (Саранск, 2005); на расширенном заседании кафедры кормления с-х животных Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии.
Публикация результатов исследований. По материалам диссертационной работы опубликовано 7 научных статей в сборниках региональных и межвузовских научно-практических конференций.
Положения, выносимые на защиту.
Данные об усвоении меди, цинка и марганца из сенажных рационов у тёлок 6-12-месячного возраста;
Возрастная динамика накапливания и содержания вышеуказанных элементов в органах и тканях, суточные отложения их в теле животных;
Потребность тёлок в меди, цинке и марганце и норма этих элементов при сенажном типе кормления.
Объём и структура работы. Диссертация изложена на 126 страницах компьютерного текста и включает следующие разделы: введение, обзор литературы, материал и методы исследований, результаты исследований и их обсуждение, выводы и предложения, список использованной литературы, приложения. Материал иллюстрирован 36 таблицами, 8 рисунками.
6 Библиографический список включает 274 источников, в том числе 58 на иностранных языках.
