Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 4
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5
1.1. Особенности пищеварения жвачных животных,... 6
1.2. Влияние характера кормления на пищеварение в рубце І І 7
1.3. Сенаж - перспективный корм для жвачных животных 13
1.4. Влияние скармливания сенажа на продуктивность животных 19
1.5. Эффективность использования травяных брикетов в животноводстве 26
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 36
2.1. Методика работы 36
2.1.1. Цель, место и схема проведения исследований 36
2.1.2. Методы исследований 40
2.2. Результаты первого опыта 42
2.2.1. Технология приготовления сенажа из ячменя
в фазе МОЛОЧНО-БОСКОБОЙ спелости зерна 42
2.2.2. Использование сенажа из ячменя молочно-восковой спелости зерна в зимних и летних рационах лакирующих коров 45
2.2.2.1. Потребление коровами кормов 46
2.2.2.2. Молочная продуктивность коров 50
2.2.2.3. Переваримость основных групп питательных
веществ, обмен азота, кальция и фосфора 52
2.2.2.4. Биохимические показатели рубцового содержимого у подопытных животных
2.2.2.5. Экономические показатели при использовании сенажа из ячменя в рационах лакирующих коров 59
2.2.2.6. Выводы 2.3. Результаты второго опыта 61
2.3.1. Характеристика травяных брикетов 62
2.3.2. Использование травяных брикетов в кормлении коров в зимний и летний периоды... 2.3.2.1. Кормление подопытных животных 65
2.3.2.2. Молочная продуктивность коров.. 70
2.3.2.3. Переваримость основных групп питательных веществ, обмен азота, кальция, фосфора 74
2.3.2.4. Показатели рубцового пищеварения 79
2.3.2.5. Показатели физиологического состояния подопытных животных 80
2.3.2.6. Показатели воспроизводства опытных животных І .; І 82
2.3.2.7. Экономическая эффективность изучаемых рационов 83
2.3.2.8. Выводы по второму опыту 84
КРАТКОЕ ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ 85
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ І 91
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 91
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 93
ПРИЛОЖЕНИЯ 1
Введение к работе
В основных направлениях развития народного хозяйства СССР на I98I-I985 гг. и на период до 1990 года предусмотрено дальнейшее развитие животноводства, увеличение производства мяса, молока и др. продукции животноводства. Перед колхозами и совхозами поставлена задача повсеместного перехода к интенсивным методам ведения хозяйства и значительного повышения продуктивности животных. Повышение продуктивности животных, увеличение производства молока и мяса на промышленной основе зависят от совершенствования структуры кормопроизводства, внедрения прогрессивных технологий заготовки кормов, обеспечивающих снижение потерь, повышение их качества и питательности.
Приготовление травяных брикетов и сенажа имеет ряд преиму-ществ: повышается концентрация питательных веществ в единице объема, появляются условия для осуществления полной механизации и автоматизации раздачи кормов. Получаются корма, обладающие высокой биологической ценностью и самой высокой сохранностью питательных веществ при хранении, что позволяет при достаточной заготовке их использовать длительное время. Таким образом, перспективность использования травяных брикетов и сенажа в кормлении молочного скота не вызывает сомнения.
Состояние изученности вопроса. Исследования последних лет /А.Д. Синещеков, 1972; Г.В. Благовещенский, 1973-1975; П.Е.Ладан, и др. 1973-1975; Л.К. Эрнст, 1974-1975; А.А. Алиев, 1974; Л.Г. Боярский, I973-I975; В.Б. Щеглов, 1974; В.Е. Ронис, 1974 и др./ посвящены вопросу технологии приготовления и использования кормов промышленной технологии, обеспечивающие получение продукции на промышленной основе с минимальными затратами ручного труда. Однако, в имеющихся материалах научных исследований нет сведений об использовании в составе двухкомпонентных рационов 60$ сенажа или травяных брикетов в зимний период, а в условиях летнего кормления - Е виде трехкомпонентных рационов коров. Нет сведений о влиянии скармливания сенана из ячменя в
фазе молочно-восковой спелости зерна, а так же травяных брикетов на молочную продуктивность, качество молока и физиологическое состояние животных при использовании их в течение года.
Новизна исследований. Впервые, на коровах с продуктивностью 4500-5000 кг молока за лактацию, проведены длительные исследования по изучению влияния кормов промышленной технологии -сенажа и травяных брикетов и получены данные о положительном влиянии испытуемых кормов на молочную продуктивность, обмен веществ, воспроизводительные функции ЖИЕОТНЫХ, позволяющие рекомендовать практике животноводства наилучший в практическом отношении уровень сенажа и травяных брикетов в составе рационов.
