Введение к работе
Распространенность и популярность яблони связана с ее биологическими особенностями, оздоравливающим действием, высокими технологическими качествами плодов.
В Сибири, как и в целом по России, яблоня занимает значительную долю среди плодовых культур в садах потребительского типа. В основном выращиваются мелкоплодные зимостойкие сорта полукультурок. Многие садоводы выращивают европейские сорта яблони за величину плодов, высокие вкусовые качества и длительную лежкость. До настоящего времени основу сортимента крупноплодных сортов, выращиваемых в Сибири в стланцевой и стланцево-кустовидной форме, составляли давно созданные сорта: Боровинка, Белый налив, Мелба, Уэлси, Пепин шафранный, которые уже не удовлетворяют запросам садоводства.
Актуальность темы. В последние десятилетия отечественными и зарубежными селекционерами создано большое количество осенних и зимних сортов яблони, обладающих иммунитетом и высокой устойчивостью к парше, с плодами высокого качества. Изучение и выявление лучших из них для использования в селекции и садоводстве в условиях умеренно-засушливой и колочной степей Алтайского Приобья актуально.
Цель работы. Изучить интродуцированные высокоустойчивые сорта яблони, выращиваемые в стланцево-кустовидной форме, выявить среди них лучшие по комплексу ценных признаков для использования в селекции в качестве исходных форм высокой устойчивости к парше и длительной лежкости плодов и для выращивания в садах потребительского типа умеренно-засушливой и колочной степей Алтайского Приобья.
Задачи исследований:
изучить сроки прохождения сортами фенологических фаз развития;
оценить зимостойкость сортов;
изучить устойчивость сортов к парше и монилиозу;
изучить сорта яблони по урожайности и особенностям биологии плодоношения;
оценить качество плодов;
определить экономическую эффективность выращивания сортов.
Научная новизна
Впервые в условиях умеренно-засушливой и колочной степей Алтайского Приобья проведено комплексное изучение 14 интродуцированных сортов яблони по устойчивости к биотическим и абиотическим факторам, урожайности, качеству и лежкости плодов, экономической эффективности их возделывания.
Практическая значимость
Выявлены:
- для использования в селекции пять сортов – исходных форм высокой устойчивости к парше и длительной лежкости плодов;
- для возделывания в садах потребительского типа шесть зимних сортов с плодами хорошего качества.
Защищаемые положения
Сорта Болотовское, Кандиль орловский, Орлик, Имрус, Чистотел перспективны в качестве исходных форм высокой устойчивости к парше и длительной лежкости плодов для использования в селекции на эти признаки.
Наибольшая рентабельность (62-84%) производства плодов яблони в стланцево-кустовидной форме в НИИСС получена при средней урожайности более 6 т/га (Зимнее полосатое, Кандиль орловский, Орлик, Орловское полосатое).
Апробация результатов исследований. Результаты исследований доложены на двух научно-практических конференциях (Барнаул - 2007, 2010), на заседаниях ученого совета НИИСС в 2007-2010 гг. По результатам исследований опубликовано 5 работ, в том числе две в журналах, входящих в список ВАК.
Объем работы. Диссертация изложена на 132 страницах компьютерного текста и состоит из введения, 4 глав, выводов, практических рекомендаций, библиографического списка из 140 наименований, в том числе 11 зарубежных авторов, содержит 14 таблиц, 16 рисунков и 12 приложений.
2. Объекты, условия и методики исследований
Изучение сортов яблони в стланцево-кустовидной форме проводили в НИИСС им. М.А. Лисавенко в условиях умеренно- засушливой и колочной степей Алтайского Приобья в 2006-2010 гг. Насаждения яблони расположены на левом возвышенном берегу реки Обь. Межквартальная садозащитная березовая лесополоса продуваемой конструкции способствует равномерному снегонакоплению, снижает силу ветра, улучшает водный и тепловой режимы на опытном участке. Почва опытного участка представлена черноземом выщелоченным среднемощным среднегумусным среднесуглинистого гранулометрического состава. Агротехника обычная для умеренно-засушливой и колочной степей Алтайского Приобья. Междурядья содержатся под черным паром, в рядах прополка ведется вручную.
Объектами исследований являются 14 сортов яблони, в том числе 11 селекции Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур, из них 8 с генами иммуннитета к парше (Болотовское, Имрус, Кандиль орловский, Первинка, Свежесть, Память Исаева, Славянин, Чистотел) и 3 высокоустойчивые к парше: Орлик, Орловское полосатое, Орловская гирлянда; один сорт Всероссийского научно-исследовательского института садоводства им. И.В. Мичурина – Зимнее полосатое и один эстонский сорт народной селекции Теллисааре. Контрольный сорт – Уэлси. Схема посадки 6x3м, повторность 3-х кратная по 10 деревьев в каждой, размещение рендомизированное. В качестве подвоя использованы сеянцы Ранетки пурпуровой. Опыты заложены Ореховой Е.С. весной 1997 г.
Рис. 1 Среднемесячная температура воздуха в 2005-2010 гг. (по данным метеопоста НИИСС)
Все исследования проводили в соответствии с программами и методиками: «Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур». - Мичуринск, 1980; Орел, 1999; «Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур». - Орел, 1995.
Погодные условия осенних и зимних месяцев 2006-2009 гг. были достаточно благоприятными для роста, развития и перезимовки сортов. Зимы 2005/2006 и 2009/2010 гг. оказались очень холодными и критическими для яблони (рис.1).
Зима 2009/2010 г. была из самых холодных за последние десятилетия с суммой отрицательных температур -2367С. В эту зиму в умеренно-засушливой и колочной степях Алтайского Приобья в различной степени подмерзли все сорта яблони.
Рис. 2 Сумма осадков, 2005-2010 гг. (по данным метеопоста НИИСС)
Холоднее обычного на 4,7С был декабрь 2009 г., абсолютный минимум температуры воздуха 19 января 2010 г. составил -41,6С, на линии снегового покрова: -45,5С. Январь оказался холоднее на 8,5С, февраль на 7,2С среднемноголетних показателей, осадков в эти месяцы выпало в 1,5 и 2 раза меньше. За зиму 2009/2010 г. зарегистрировано 38 дней с температурой ниже -25С, что объясняет сильное подмерзание деревьев яблони в стланцево-кустовидной форме.
В критический по отношению к влаге период (середина мая-начало июня 2006 г.) зарегистрировано минимальное количество осадков, что сильно повлияло на качество и размеры плодов. В июле выпало осадков на 93 мм. больше среднемноголетних показателей, количество осадков, выпавших в августе - сентябре оказалось намного ниже среднемноголетних.
Намного меньше обычного выпало осадков в марте и апреле 2007 г. (9,7-2,0 мм) (рис.2). Количество выпавших осадков в 2008 г. оказалось на уровне среднемноголетних показателей, однако они распределялись неравномерно. В середине мая и начале июня 2008 г. наблюдался значительный недобор осадков (12 мм), что отрицательно повлияло размер плодов, недостаточное количество осадков в августе и октябре неблагоприятно сказалось на подготовке деревьев к зиме. Вегетационный период 2009 г. отличался равномерным распределением осадков, в августе их выпало даже выше нормы на 33,5 мм. Осадков в январе и феврале 2010 г. выпало в 1,5 и 2 раза меньше, яблоня была плохо укрыта снегом.