Введение к работе
Актуальность. Основной особенностью современного садоводства при сложившихся рыночных производственных отношениях является интенсификация. В этом направлении сорт как средство производства приобретает всё большее значение, так как именно с ним связаны основные элементы модернизации технологии - увеличение плотности и сокращение эксплуатационного периода плодовых насаждений. Сорт с характерными для него биометрическими параметрами кроны определяет и конструкцию насаждений (схему размещения деревьев и систему формирования кроны), которая должна быть удобной для механизированного ухода.
Наиболее полно в решении этих вопросов подходят спуры и колонно-
видные сорта яблони с естественной компактной и небольшой по объёму
кроной, которые удобны для механизации и не требуют дополнительных
материальных и трудовых затрат на формирование и обрезку деревьев.
Однако, до сих пор спуры и особенно колонновидные сорта остаются мало
изученными в условиях региона. Для создания рентабельных интенсивных
насаждений с использованием спуров и колонновидных сортов необходи
мо знать биологические особенности роста, развития и плодоношения их
в специфических почвенно-климатических условиях гор и предгорий Се
верного Кавказа. Кроме того, существующие в мировой коллекции колон
новидные сорта далеки от требований рынка по основным коммерческим
качествам плодов, что обуславливает необходимость в проведении се
лекционных работ. Отечественными и зарубежными селекционерами дос
тигнуто многое в этом направлении, но еще дальше необходимо совер
шенствовать колонновидных сортов для придания им высоких адаптаци
онных признаков и свойств, а также хороших качеств плодов местных,
издавна культивируемых в регионе сортов. ''
Цель и задачи исследований. Цель настоящей работы состояла в том, чтобы изучить в экологических условиях предгорий Северного Кавказа наиболее перспективные спуры и колонновидные сорта яблони и выделить лучшие из них для создания интенсивных промышленных насаждений, выявить возможности их использования в селекции на компактный габитус кроны.
В связи с поставленной целью проведено комплексное изучение 2 спуров и 10 колонновидных сортов яблони для решения следующих задач:
изучить биологические особенности роста и развития кроны дерева;
установить характер прохождения фенологических фаз годичного цикла развития у спуров и колонновидных сортов;
определить устойчивость основных вегетативных и генеративных частей дерева к комплексу неблагоприятных стресс-факторов зимы и ранней весны;
выявить особенности формирования генеративных органов, вступления в пору плодоношения и динамику нарастания производственного урожая;
определить особенности формирования товарных качеств плода;
установить устойчивость к наиболее вредоносным грибным болезням (к парше и мучнистой росе);
дать селекционно-генетическую оценку спуров и колонновидных сортов в селекции на компактный габитус кроны;
установить экономическую эффективность возделывания спуров и колонновидных сортов яблони в интенсивных насаждениях.
Научная новизна работы заключается в том, что впервые в экологических условиях предгорий Северного Кавказа изучены биологические особенности роста, развития и плодоношения 10 колонновидных и 2 спу-ровых сортов яблони зарубежной и местной селекции. Выявлены биологические особенности цветения, опыления и завязываемости плодов, а также изменчивости этих процессов в специфических экологических условиях предгорий Северного Кавказа. На основе этих данных выявлены лучшие из сортов для закладки интенсивных промышленных насаждений и возможности их использования в селекции на выведение новых, сочетающих в себе колонновидную форму кроны с ценными хозяйственно-биологическими признаками и свойствами адаптированных к экологическим условиям региона сортов местной селекции.
Основные положения, выносимые на защиту:
сортовые особенности роста и формирования кроны дерева спуров и колонновидных сортов яблони в экологических условиях предгорий Северного Кавказа;
биологические закономерности формирования генеративных органов с учетом стресс-факторов внешней среды, вступления в пору плодоношения и динамика нарастания производственного урожая;
особенности формирования наследственно характерных спурам и колонновидным сортам товарных качеств плода в условиях предгорной зоны Северного Кавказа;
селекционно-генетические особенности наследования у спуров и колонновидных сортов компактный габитус кроны дерева;
эффективность спуров и колонновидных сортов для создания промышленных насаждений яблони интенсивного типа в почвенно-климатических условиях предгорной зоны Северного Кавказа;
Практическая значимость работы определяется отборными колонно-видными и спуровыми сортами для интенсивных насаждений, которые позволяют сократить сроки возврата капвложений на закладку сада на 3-4 года, снизить трудоёмкость производства продукции на 30-40% и себестоимость на 25-30%, повысить продуктивность единицы площади в 1,3-1,5 раза, увеличить прибыль в 1,5-1,7 раза и уровень рентабельности на 50-75% процентов.
Апробация работы. Результаты работы по теме диссертации доложены на ежегодных отчётных сессиях на кафедре «Плодоовощеводство и виноградарство» КБГСХА и в СКНИИГПС (г. Нальчик, 2008-2010); на Международных НПК в СКЗНИИСиВ (г.Краснодар, 2008, 2010), Горском ГАУ (г. Владикавказ, 20Q9,2010) и Дагестанской ГСХА (Махачкала, 2010).
Публикация результатов исследований. Полученные на различных этапах работы результаты исследований опубликованы в 6 статьях, из которых 1 в центральном рецензируемом журнале «Вестник РАСХН».
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 131 страница машинописного текста, включает 17 таблиц, состоит из введения, 5 глав, выводов, предложений производству и селекции, списка использованной литературы из 190 наименований, 20 из которых на иностранных языках.
