Введение к работе
Актуальность теш. Северный Кавказ - основной регион промышленного садоводства России, где размешано 34Х плодовых и ягодных насаждений республіки. Среднегодовое производство плодов и ягод здесь составляет около 43Х их валового сбора ,в России.
Ведущее место среди плодовых культур занимает яблоня. В районированном сортименте ей отведено до 61Z всех шювдей плодовых культур. Создание новых отечественных и интродукция зарубежных сортов приводит к необходимости всестороннего объективного изучения их в конкретных почвенко-климатических условиях. На Майкопской опытной станции Всероссийского института растениеводства имени ЕЙ. Вавилова (МОСВИР), которая расположена в предгорной зоне Северо-Западного Кавказа, сосредоточена мировая коллекция яблони, насчитывающая более 2300 сорто- и видообраз-цов, которая постоянно пополняется новыми образцами. В то ни время в настоящий момент выдвигаются тесткие требования интенсивного садоводства, необходимы высокоурожайные сорта, устойчивые к действию комплекса неблагоприятных факторов (засухоустойчивые, морозостойкие, устойчивые к болезням и вредителям), дающие плоды вікоіаїх вкусовых, товарных качеств, с улучшенным химическим составом. В связи с вышеизложенным актуальным является проведение подробного изучения сортов, поступающих в коллекцию для использования лучших в промышленном плодоводстве и селекции.
Цель и задачи исследования. Цель работы - уточнение ареала распространения зарубежных и отечественных сортов и возможности выращивания их в условиях предгорий Северо-Заладного Кавказа (определение эколого-генетической пластичности новых для Северного Кавказа сортов), выделение лучших по комплексу показателей сортов яблони и выявление источников некоторых хозяйственно-ценных признаков для селекционного использования.
Для достижения этой цели были поставлены следующие еадачи: установить сроки прохождения основных фенологических фаз сортов яблони; изучить некоторые особенности биологии цветения и плодоношения; определить устойчивость сортов к неблагоприятным факторам внешней среди (морозостойкость, еасухоустойчивость,
3.
устойчивость к болезням); оценить урожайность сортов, 8К0Л0-го-генетическую пластичность, дать дифференциальную оценку адаптивных свойств; привести характеристику вкусовых, технологических качеств плодов, провести шалив их химического состава; определить лежкоспособность плодов; провести предварительный анализ экономической эффективности возделывания перспективных сортов.
Ваучная иовивна исследований.' Впервые в условиях предгорий Северо-Западного Кавказа проведено комплексное изучение новых сортов и гибридных образцов яблони различного аколого-географического происхождения. Изучены особенности роста и плодоношения, способность к само- и перекрестной плодовитости, устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды. Оценены товарные и потребительские качества плодов, возможность их длительного хранения. Впервые проведен анализ аколого-генетической пластичности и стабильности изучаемых сортов в данных погод-но-климатических условиях. Выделены высокоурожайные, наиболее рентабельные сорта, а также источники хозяйственно-ценных признаков для использования в селекции.
фактическая ценность работы. Выделены источники ценных для селекции биологических и хозяйственных признаков: высокой морозостойкости и васухоустоичивости, устойчивости к грибным заболеваниям, раннего созревания плодов, высоких вкусовых и товарных качеств, длительной лежкоспособности/ высокого содержания аскорбиновой кислоты, пектиновых и Р-активных веществ.
Определены возможности и перспективы использования метода оценки экологической адаптивности интродуцированных сортов. Рекомендованы для внедрения в производство лучше сорта.
/шробация работы. Ре вульгаты исследований были доложены и обсуздеиы на научно-технических совещаниях отдела плодовых культур ВИР в 1990,1991 и 1S92 гг., на научно-технических, кон-_ ференциях аспирантов и молодых научных сотрудников ВИР в 1691 и 1992 гг.
Публикация результатов исследования, to материалам диссертационной работы опубликовано 2 статьи.
Объем и структура диссертации, диссертация изложена на 163 страницах машинописного текста, состоит ив введения, восьми глав» выводов, практических рекомендаций и прюпжввиЯ. Работа
.4.
содержит 54 таблицы, 15 рисунков и 13 фотографий. Список использованной литературы включает 286 названий, в том.числе 46 работ зарубежных авторов.
