Содержание к диссертации
Введение
1. Обзор литературы 11
1.1. Современное состояние научных исследований по яководству 11
1.2. Биологические особенности и ареал распространения яков 15
1.3. Группы крови и белковый полиморфизм яков 26
1.4. Продуктивность яков разных экотипов 34
1.5. Агроэкологические условия зон разведения яков 39
1.6. Воздействие техногенного загрязнения окружающей среды на живые организмы 54
1.7. Проблема сохранения генофонда сельскохозяйственных животных 64
2. Собственные исследования 68
2.1. Материал и методы исследований 68
2.2. Современное состояние яководства в Республике Тыва 78
2.2.1. Тенденция численности и распространения яков 78
2.2.2. Система содержания и разведения яков 85
2.2.3. Характеристика хозяйственно полезных признаков и качеств яков 89
2.3. Морфологическая характеристика 96
2.3.1. Масть и ее изменчивость 96
2.3.2. Экстерьер и тип телосложения 106
2.3.3.Гематологические показатели и естественная резистентность 112
2.4. Система ведения отрасли яководства в Тыве 125
2.4.1. Племенная работа в яководческих хозяйствах 125
2.4.2. Сохранение генофонда яков в Республике Тыва 132
2.5. Иммуногенетический и биохимический белковый полиморфизм .139
2.5.1. Иммуногенетическая характеристика яков 139
2.5.2. Иммуногенетическая характеристика яков в экологически неравнозначных территориях Республики Тыва 143
2.5.3. Генетический полиморфизм белковых систем яков 145
2.6. Экологическая характеристика зон разведения яков 149
2.6.1. Кара-Хольский район падения отделяющихся частей ракет-носителей 149
2.6.2. Загрязнения территории токсичными отходами производства 152
2.6.3. Исследование кормов и почвы на содержание тяжелых металлов 154
2.6.4. Содержание тяжелых металлов в волосе яков 159
2.7. Влияние техногенного загрязнения на физиологическое состояние 163
2.7.1. Влияние экологических условий на клиническое состояние и на новорожденных животных 163
2.8. Влияние экологических факторов на интерьерные показатели яков 166
2.8.1. Гематологический и биохимический стиатус яков в разных экологических зонах 169
2.8.2. Результаты изучения иммунологического статуса и естественной резистентности яков в разных экологических зонах Тывы 174
2.8.3. Цитогенетическая характеристика яков разных экологических зон Республики Тыва 181
Обсуждение 189
Выводы 214
Предложения 218
Список использованных источников
- Биологические особенности и ареал распространения яков
- Агроэкологические условия зон разведения яков
- Тенденция численности и распространения яков
- Иммуногенетическая характеристика яков в экологически неравнозначных территориях Республики Тыва
Введение к работе
Актуальность темы. Тувинские яки являются одним из важнейших элементов фауны, и в горных условиях Республики Тыва занимают большое место в общепопуляционном комплексе. Будучи приспособленными к существованию в суровых условиях высокогорья, по своим хозяйственным и биологическим свойствам они заметно превосходят все остальные виды сельскохозяйственных животных. При минимальных затратах рабочей силы и средств на их содержание от яков получают разнообразную продукцию. Высокая экономическая эффективность яководства, наряду с наличием благоприятных условий, являются важнейшими факторами, определяющими хозяйственную целесообразность ведения этой отрасли в республике.
Однако, несмотря на высокую экономическую эффективность, в условиях рыночной экономики яководство оказалось наиболее уязвимой отраслью, что привело к уменьшению численности поголовья ЯКОВ и снижению их продуктивности. За последние 12 лет поголовье ЯКОВ В республике снизилось в 6,3 раза. Уменьшение производства продукции, получаемой от яководства, сопровождается ростом экологических проблем в местах их разведения.
Серьезную экологическую опасность представляет использование значительной части территории республики под зону падения отделяющихся частей ракет, а в Центральной зоне (часть территории Чеди-Хольского района) - под хранилище горно-обогатительного комбината «Тувакобальт». Находящиеся в этих районах животные подвергаются воздействию антропогенных факторов: на пастбищах этих территорий происходит аккумуляция токсикантов из почвы, которые поступают в организм животных по трофическим цепям. Систематическое воздействие токсикантов вызывает патологические изменения в организме, приводит к нарушению обмена веществ, снижению иммунологического, цитогенетического статуса и других систем организма, в результате чего увеличивается заболеваемость и падеж
5 животных (Смирнов П.Н., 1989, 2000; Петухов В.Л., 1994, 1996; Незавитин А.Г., 1995,1997, 2000; Федоров Ю.Н., 1996, 2000; Донник И.М., 1999, 2000; Кочнев Н.Н., 1999; Мазун СР., 2001; Топурия Г.М., 2004).
Рост антропогенной нагрузки на животных сопровождается их нарастающей деградацией, что влечет за собой снижение продуктивных и племенных качеств.
Комплексное изучение хозяйственно-экономических показателей и биологических особенностей животных, разводимых в экологически неблагополучных территориях, на уровне популяции позволяет всесторонне оценить их физиологические возможности в условиях антропогенного воздействия с целью использования полученных данных для оценки генофонда популяций по устойчивости к экологическому загрязнению и разработки программ по их сохранению и рациональному использованию.
Изучению яков посвящен ряд работ Н.А. Долгушиной (1933), М.Я. Аксеновой (1947), А.С. Паденко (1964,1973), Т. Бат-Эрдэнэ (1961,1988), В.Н. Давыдова (1980, 1985, 1990), В.Ф. Денисова (1936, 1958), К.М. Мункоева (1963, 1965, 1982), Э.Т. Матуровой, Э.В. Катциной (1990), К. Коимбдодова (1997), Б.З. Цалиева (1999), Б.Д. Насатуева (2000) и многих других авторов, выполненных в разные годы. Полученные ценные научные и практические данные касаются в большей степени содержания и разведения яков, а также их продуктивных показателей. При этом остаются малоизученными вопросы морфо-физиологического состояния яков, влияния негативных воздействий загрязняющих веществ на резистентность животных к болезням, наследственный аппарат, иммунную систему и продуктивность.
Исходя из этого, возникает необходимость в проведении комплексных исследований биологических и хозяйственно полезных свойств тувинских яков в различных экологических условиях их разведения, поскольку обеспечение населения дешевой и экологически безопасной животноводческой продукцией является задачей исключительной важности, и
решение данного вопроса на примере Республики Тыва представляет большой научный интерес и имеет практическое значение в обеспечении продовольственной безопасности страны.
Цель и задачи исследований. Цель работы - комплексное изучение хозяйственно полезных и интерьерных показателей яков, разводимых в разных экологических зонах Республики Тыва.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
оценить современное состояние отрасли яководства в Республике Тыва;
изучить зоотехнические, морфо-физиологические особенности и естественную резистентность яков, районированных в разных агроэкологических зонах республики;
исследовать эритроцитарный фонд популяций яков по генетическим системам групп крови и белковым системам;
провести анализ экологических факторов, негативно влияющих на организм животных в наиболее загрязненных территориях Республики Тыва (Кара-Хольский район падения отделяющихся частей ракет и зона хранения отходов горно-металлургического комбината «Тувакобальт»);
оценить эффект воздействия загрязнения окружающей среды на гематологический, биохимический, иммунологический и цитогенетический статус яков;
- определить связь показателей соматической хромосомной
изменчивости с гематологическими и иммунологическими показателями у
яков;
- дать научное обоснование ведения отрасли яководства в Республике
Тыва и разработать мероприятия по охране и рациональному использованию
яков.
Научная новизна. Впервые на популяционном уровне проведены комплексные исследования хозяйственно полезных, гематологических,
7 биохимических, иммунологических и цитогенетических показателей ЯКОВ, характеризующих их физиологическое состояние с учетом общей экологической характеристики зон разведения.
Впервые изучены система содержания, разведения и технология ведения отрасли в различных агроэкологических зонах республики. Установлены экстерьерные и конституциональные особенности яков, районированных в условиях Республики Тыва. Определены молочная, мясная и шерстная продуктивность, а также рабочие качества яков. Изучены морфологические особенности тувинских яков: масть, экстерьер, состав крови и возрастная динамика естественной резистентности. Дано научное обоснование ведения отрасли яководства в Республике Тыва до 2010 г.
Изучены 10 генетических белковых систем крови и эритроцитарный фонд яков по 8 генетическим системам групп крови. Установлен мономорфизм популяции яков Тывы по системам Hb, Ра-1, Tf, Ptf-1, Ptf-2, Ptf-4. Наиболее полиморфными системами у яков являются эстераза и щелочная фосфатаза. Выявлены значительные различия в эритроцитарном фонде изученной популяции яков. Одним из комплексных маркеров в оценке тувинской популяции яков могут быть антигены Ri (R2 С-системы крови и Е\ В-системы. Для Тувинской популяции характерна высокая частота эритроцитарных антигенов Q, Ei, Ri , R2 которые отсутствуют у яков Монголии и Бурятии.
Проведена экологическая оценка основных зон разведения яков, определена динамика накопления тяжелых металлов в почве, кормах и волосе яков загрязненных территорий. Установлено негативное влияние антропогенного загрязнения на физиологическое состояние, которое проявилось в функциональном нарушении деятельности сердечно-сосудистой системы (35%), увеличении границ печени (20%), нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта (18%), остеолизисе хвостовых позвонков, ребер и деформации копытного рога (16-20%). У 16-35% животных отмечены
8 нарушения воспроизводительных функций. В организме яков, обитающих в зоне загрязнения, установлены изменения гематологических, биохимических, иммунологических и цитогенетических параметров, отмечено снижение уровня иммуноглобулинов, фагоцитарной активности нейтрофилов и лизосомально-катионных белков гранулоцитов крови со значительным повышением частоты геномных мутаций и хромосомных аберраций.
Научная новизна исследований подтверждена получением патента на изобретение № 2270562 « Способ сохранения редких и исчезающих пород животных».
Практическая значимость. Результаты исследований включены в «Концепцию развития АПК Республики Тыва до 2010 года», утвержденную Правительством Республики Тыва и Президиумом СО РАСХН (Новосибирск, 2002). Полученные результаты представлены министерствам сельского хозяйства и природных ресурсов Республики Тыва и отражены в «Рекомендациях по организации и проведению племенной работы в яководстве», утвержденных Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва (Кызыл, 2005). Материалы диссертации включены в «Мероприятия по охране и использованию генофонда яков на 2006-2010 годы», утвержденные Министерством сельского хозяйства Республики Тыва (Кызыл, 2005), учтены в разработке проекта закона Республики Тыва «Об охране тувинского яка», представленные для утверждения в Законодательную палату Республики Тыва (Кызыл, 2006).
Материалы диссертации используются в учебном процессе сельскохозяйственных вузов Сибири в курсах «Разведение сельскохозяйственных животных», «Генетика и биометрия», «Экология», «Яководство».
Апробация. Материалы диссертации представлены на научно-методической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения А. А. Пальмбаха (Кызыл, 1998); республиканской научно-практической
9 конференции «55 лет в составе России» (Кызыл, 1999); международной конференции «Становление и развитие науки в Туве» (Кызыл, 2000); 4-ой международной научно-практической конференции «АПК Сибири, Монголии и Республики Казахстан в XXI веке» (Улан-Батор, 2001); международной научной конференции «Современные проблемы селекции, ветеринарной генетики и защиты животных от болезней» (Витебск, 2001); 1-й международной конференции «Ветеринарная генетика, селекция и экология» (Новосибирск, 2001); 2-й международной научно-практической конференции «Тяжелые металлы, радионуклиды и элементы биофилы в окружающей среде» (Семипалатинск, Казахстан, 2002); 1-й международной научно-практической конференции «Биоразнообразие и сохранение генофонда флоры, фауны и народонаселения Центрально-Азиатского региона» (Кызыл, 2002); на совместном заседании Президиума СО РАСХН и Правительства Республики Тыва «Проблемы научного обеспечения, стабилизации и развития АПК Республики Тыва» (Кызыл, 2002); 12-й международной конференции «Тяжелые металлы в окружающей среде» (Гренобль, Франция, 2002), 6-й международной научно-практической конференции «Аграрная наука Сибири, Монголии, Казахстана и Башкортостана - сельскому хозяйству» (Павлодар, 2003); научно-практической конференции «Наука сельскохозяйственного факультета Тывинского государственного университета агропромышленному комплексу республики Тыва» (Кызыл, 2003); 2-й международной конференции «Ветеринарная генетика, селекция и экология» (Новосибирск, 2003); международных научных конференциях « Экология и рациональное природопользование» (Египет, 2004), « Природопользование и охрана окружающей среды» (Греция, 2004); 7-й международной научно-практической конференции «Сельскохозяйственная наука АПК Сибири, Монголии, Казахстана и Кыргызстана» (Улан-Батор, 2004).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 44 работ в
10 журналах «Сельскохозяйственная биология», «Сибирский вестник сельскохозяйственной науки», «Зоотехния», «De Physique» (France), «Eurepean Journal of natural history» (London), сборниках научных трудов НГАУ, ТывГУ, ТувНИИСХ СО РАСХН и других изданиях.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 263 страницах, содержит 46 таблиц и 23 рисунка. Состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов, результатов исследований, обсуждения, выводов и предложений, содержит приложения. Библиографический список включает 403 источников, в том числе 104 иностранных авторов.
Основные положения, выносимые на защиту:
Аналитические материалы современного состояния отрасли яководства и научное обоснование ведения отрасли яководства в Республике Тыва.
Результаты комплексной оценки продуктивных, хозяйственно полезных и биологических показателей тувинских яков
3. Селекционно-генетические параметры яков разводимых в разных
агроклиматических условиях.
4. Результаты анализа экологического состояния отдельных территорий
Республики Тыва.
5. Влияние техногенного загрязнения на интерьерные параметры и
показатели естественной резистентности.
Биологические особенности и ареал распространения яков
Если оценивать морфологические признаки экстерьера и размеры яков разных районов разведения, можно констатировать, что домашние яки обычно бывают небольших размеров с незначительными различиями абсолютных размеров.
Э.Т. Матуровой, Э.В. Катциной (1990) проведены исследования на яках Восточного Саяна. Установлено, что по телосложению, обусловленному анатомическими особенностями, строению организма и реагированию на влияние внешней среды, яка в целом можно отнести к плотному типу конституции. По классификации П.Н. Кулешова), не исключено, что могут встречаться животные грубого типа с общей массивностью телосложения.
Як имеет сравнительно тяжелую голову с широким, выпуклым вперед лбом. Передняя часть головы вытянутая, узкая и слегка плоская (Epstein Н., 1977). Эти сведения подтверждают Э.Т. Матурова, Э.В. Катцина (1990) и Sinch (1987). Однако В.Н. Давыдов (1980) указывает на относительно небольшую голову у бурятской популяции яка.
Рога тонкие, длинные, обычно изогнутые в стороны и вверх, концы незначительно загибаются, могут достигать размаха до 1 м (Siglh, 1987; Матурова Э.Т., Катцина Э.В., 1990). Цвет рогов обычно черный или серо-бурый (Siglh, 1987). Иногда можно встретить и комолых животных. Число безрогих яков, по данным P. Schley (1967), в Киргизии составляет до 25-40%, а в Монголии до 90%. По данным Э.Т. Матуровой, Э.В. Катциной (1990) в популяции саянского яка в результате целенаправленного отбора на комолость отмечают преобладание комолых особей.
Нос яков слегка горбатый в переносице или совсем прямой. Шея имеет типичный для яков горб, подгрудка нет, но имеется небольшая складчатость кожи (Давыдов В.Н., 1980; Матурова Э.Т. и Катцина Э.В., 1990).
По Н.Г. Дмитриеву и Л.К. Эрнсту (1989), горб у яка самки в среднем имеет высоту 4 см, а у самцов может быть еще выше.
Вымя - небольшое, чашеобразное с 4-мя короткими коническими сосками, размер которых колеблется от 2,5 до 4 см (Дмитриев Н.Г., Эрнст Л.К., 1989; Матурова Э.Т., Катцина Э.В., 1990).
Большинство экземпляров имеет характерную для яков оброслость тела, длинные волосы внизу туловища, на груди и на хвосте (Давыдов В.Н., 1980; Денисов В.Ф., 1958; Кукэ Б., 1964; Epstein, 1977). По данным Y. Zhang (1985), длина волос туловища и груди составляет от 8,8 до 21 см, волосы на хвосте имеют длину 45-52 см и достигают у некоторых особей путового сустава.
Волосяной покров отличается высокими теплоизоляционными свойствами и представлен тремя типами волос: остевым, переходным, пуховым. Остевые волосы расположены в разных частях тела: на ушах - до 3 см, лопатках - 4-5, лбу - 12-15, в передней части туловища - 30-35 и на брюхе 10-12 см. Пух покрывает все тело плотным слоем (Матурова Э.Т., Катцина Э.В., 1990).
Н.Г. Соломонов и др. (1980) отмечают, что по сравнению с крупным рогатым скотом волосяной покров яка больше в среднем на 34%, а также различается по фракционному составу: пуха больше в 4,3 раза, остей и переходного волоса меньше соответственно в 2,8 и 2,9 раза. А по данным И.М. Любимова и В.В. Ивановой (1936), с возрастом соотношение фракций в покрове меняется: так, 1,5-годовалые яки покрыты пухом на брюхе на 58,0%, лопатке на 67,0%, пятилетние - соответственно на 37,7 и 57,7%.
В исследованиях Т. Бат-Эрдэнэ (1961), проведенных на монгольских яках, показано, что в зимнем покрове годовиков пуха содержится 66,7%, переходного волоса - 24,8, ости - 8,5%, а смена зимнего шерстного покрова на летний происходит в июне.
Конечности сравнительно короткие, сухие, с отвесной постановкой и подвижными суставами. Подошвенная поверхность копыта имеет подковообразное роговое образование. Такое строение конечностей позволяет животному свободно передвигаться по каменистым россыпям, льду, цепляться за выступы камней, скал (Матурова Э.Т., Катцина Э.В., 1990).
У яков Бурятии преобладает черная масть, хотя встречаются животные черной масти с белым волосяным покровом на нижней части живота и ног, а также с белой кистью хвоста. Животные черной масти и с отметинами разной величины составляют примерно 80% (Мункоев К.Т., 1982).
Масть яка Восточного Саяна, по данным Э.Т.Матуровой, Э.В. Катциной (1990), имеет три цветовые гаммы: черную, серую, бурую разных оттенков, может быть одноцветной или с пегостью в виде белых отметин на хвосте, конечностях, холке, боках, шее, голове.
По описаниям R. Lydekker (1911), на больших высотах Тибета, например, на плоскогорье Рупсу (4000-5000 м над ур.м.) разводится крупная порода домашнего яка буровато-черной масти, в то время как на меньших высотах (2000- 2500 м) - более мелкая разновидность (комолая) черной масти (Паденко А.С., 1964).
Агроэкологические условия зон разведения яков
Приспособленность разных пород сельскохозяйственных животных к определенной совокупности экологических факторов имеет большое значение для их обоснованного районирования. Экология вместе с генетикой служит теоретической основой для разработки мероприятий по правильному размещению видов, пород, экотипов, созданию наиболее продуктивных агрозооценозов (Матурова Э.Т., Катцина Э.В., 1990).
Экологические факторы, включая параметры среды обитания, оказывают прямое или косвенное влияние на осуществление основных жизненных функций организма популяций, поэтому их необходимо рассматривать в совокупности.
Для стабильного существования популяции яков имеют большое значение оптимальные параметры таких совокупностей экологических факторов, как определенное жизненное пространство, растительность и пастбищные угодья, климат и факторы антропогенной природы.
Климат. Климат Республики Тыва резко континентальный, с высокой годовой и суточной амплитудой температур воздуха и небольшим количеством осадков. В республике в течение всего года преобладает антициклоническая сухая и ясная погода.
Небольшое количество атмосферных осадков выпадает в северных и восточных районах, значительно меньше их на западе и юге республики, что обусловлено зональным характером природных условий Тывы.
Средняя многолетняя температура воздуха в январе-феврале колеблется от -25 до 35С. Абсолютный минимум температуры воздуха достигает -58С. Среднегодовая температура воздуха колеблется от -4 до -6С, ниже она высоко в горах. В долинах период с температурами воздуха выше 10С составляет 100-125 дней, а в горах - меньше на 80 дней. Для региона характерны поздние весенние (до 10 июня) и ранние осенние (конец августа) заморозки почвы. Безморозный период составляет от 60 до 100 дней. Средние июльские температуры в долинах около 20С, а в горах с отметками выше 1000 м над ур. м. - около 12С. Абсолютный максимум температуры воздуха в центральной и юго-западной Тыве составил от 38 до 40С.
В среднем многолетнем значении в теплый период года по республике осадков выпадает около 100-288 мм, а их годовое количество - 150-300 мм. Большая часть осадков приходится на июль-август (40-80 мм за месяц). Летом бывают ливни, что приводит к эрозии почвы. Количество засушливых дней достигает в отдельные годы до 50-75 за вегетационный период. Осенью, в конце августа и сентябре, днем бывает тепло, а ночью -заморозки.
Ветры обычно слабые, особенно зимой, весной же наблюдается усиление ветровой деятельности. Максимальная скорость ветра часто превышает 15 м/сек, а в отдельные годы достигает 20-25 м/сек. Сильные ветры бывают и в летние месяцы во второй половине дня.
Территория и рельеф. По сельскохозяйственному и природно-климатическому районированию Восточно-Сибирского региона Республика Тыва, за исключением ее восточной горно-таежной части, отнесена к степной овцеводческо-скотоводческой зоне. Однако республика имеет большие территориальные различия в условиях сельскохозяйственного производства, вызванные географическим месторасположением, разнообразием почв, рельефа и растительности, климата, спецификой экономических факторов, связанных с размещением предприятий, концентрацией городского населения, обеспеченностью трудовыми ресурсами и т.д.
Особенности климата республики в основном обусловлены строением рельефа, и это дает многообразие климатических особенностей отдельных частей республики (Носин В.А., 1963). Климатические условия Республики Тыва определяются тремя главными факторами: а) географическим положением в центре Азиатского материка на громадном удалении от мирового океана; б) образованием почти со всех сторон высокими горными хребтами Алтаем, Западным и Восточным Саянами, хребтами Хандагайтинской группы (Северная Монголия);
в) сложным рельефом территории, состоящим из ряда высоких нагорий, горных цепей и лежащих между ним «депрессий», впадин разного размера, расположения, относительной глубины, разных степеней замкнутости и равнинности.
Тенденция численности и распространения яков
Тенденция численности и распространения яков За последние годы животноводство Республики Тыва переживало периоды упадка и расцвета. Менялись поголовье и структура, происходил пересмотр приоритетов. Однако в последние десятилетия устойчиво снижались все показатели. Поголовье животных всех видов сократилось в несколько раз, племенная работа ухудшилась, а некоторых хозяйствах она вообще не ведется и, как следствие, значительно снизилась продуктивность. Снижение сельскохозяйственного производства коснулось, конечно, не только нашей республики, но именно здесь масштабы падения производства животноводческой продукции приняли угрожающий характер.
Уменьшение производства продукции, получаемой от яководства, сопровождается также ростом экологических проблем в местах разведения яков. Рост антропогенной нагрузки на животных ведет к их нарастающей деградации, что влечет за собой снижение их продуктивных и племенных качеств.
Анализ численности яков показал, что с 1997 г. наблюдается резкое сокращение поголовья и отрасль яководства практически ликвидирована в ряде районов Центральной зоны. Так, по данным Госкомстата республики, по состоянию на 1 января 1993 г. во всех хозяйствах Тывы содержалось 52016 гол. яков, далее наблюдалась следующая динамика: 1995-1997 гг. - от 455 до 32010; 1998-2000 гг. - от 25286 до 12323; 2001-2004 гг.- от 10547 до 8744 гол.
Как видно, общая численность поголовья за последние 12 лет сократилась на 43272 гол: осталось всего 16% от уровня 1993 г., в том числе количество якоматок уменьшилась от 20806 до 3060 гол., что составляет всего 14,7%, по сравнению с 1993 г. Следовательно, произошло значительное сокращение потомства. Наибольшее снижение численности яков допущено в районах Западной зоны, а в районах Центральной зоны отрасль яководства практически ликвидирована с 2000 г. (табл. 3, рис. 5).
Поголовье яков по районам республики распределено неравномерно, что связано с разными природно-климатическими и пастбищными условиями.
На территории Республики Тыва с общей площадью 16860,4 тыс. га основной ареал яков расположен в высокогорных районах республики: Монгун-Тайгинский, Бай-Тайгинский, Барун-Хемчикский и Овюрский, которые занимают Юго-Западную часть республики и являются типичными для пастбищного животноводства (рис. 6).
Эти районы располагают благоприятными условиями для разведения яков: там возможен отгонный выпас скота в течение всей зимы (Ушаков П., 1970). Западная зона включает 5 административно-хозяйственных районов: Бай-Тайгинский, Барун-Хемчикский, Монгун-Тайгинский, Сут-Хольский и Дзун-Хемчикский (рисунок 7).
Численность поголовья яков в этих районах в 2005 г. по сравнению с 1997 г. сократилось в 4 раза. Племенное поголовье сосредоточено на племенном хозяйстве «Бай-Тал» Бай-Тайгинского района. На территории Западной зоны размещены 92,96% поголовья яков разводимых в Республике Тыва. Наибольшее поголовье яков было в 1994 г. Начиная с 1996 г. в Западной зоне оно резко сокращается. За последние 10 лет - с 1995 по 2004 гг., наличие яков уменьшилось почти в 7 раз, с 24434 до 11456 гол
Рост поголовья в значительной степени зависит от воспроизводства стада, оборота и смены поколений и от организационных, технологических, зоотехнических, селекционных мероприятий. В структуре стада Монгун-Тайгинского района преобладающее место занимают взрослые якоматки (37,1 и 35,6%).
Количество молодняка в возрасте до 1 года составляет 26,4 и 26,8%, старше 1 года - 25,4 и 28,0%. Последнее место в структуре стада занимают рабочие волы и быки-производители.Данные, характеризующие структуру сельскохозяйственных угодий и производства продукции растениеводства на примере двух хозяйств различных зон представлены в таблице 4. Таблица 4. Производство продукции растениеводства в хозяйствах Западной, и Центральной зоны Республики Тыва (2001г.)
Как показывают данные таблицы, разница в объеме производства и наборе кормов между традиционными районами разведения яков и районами Центральной зоны значительна. Районы Центральной зоны имеют гораздо больше возможности для развития растениеводства и разных отраслей животноводства районах Западной зоны эти возможности весьма ограничены, поэтому здесь традиционно больше внимания уделяют разведению яков, которые могут осваивать горные пастбища, недоступные для других видов животных, и лучше переносят продолжительную суровую зиму.
Иммуногенетическая характеристика яков в экологически неравнозначных территориях Республики Тыва
Ухудшение экологической ситуации существенное влияние оказывает и на иммунную систему, которая в силу своей исключительной чувствительности может выступать в роли показателя воздействия на организм различных антропогенных факторов, т. е. служить индикаторной системой в зоне экологического неблагополучия (Хаитов Р.Б., 1995).
Учитывая высокую чувствительность иммунной системы к негативным воздействиям факторов внешней среды, мы поставили целью наших 175 исследований изучение иммунологического статуса у яков, разводимых в разных экологических зонах Республики Тыва. Оценка иммунологического статуса яков проведена по ряду показателей: фагоцитарную активность лейкоцитов определяли с подсчетом фагоцитарной активности (ФА), фагоцитарного индекса (ФИ) и фагоцитарного числа (ФЧ), а также по количеству иммуноглобулинов различных классов в сыворотке крови и по содержанию лизосомально-катионных белков в гранулоцитах крови.
Обследованы яки, находящиеся в зонах падения отделяющихся частей ракет (1-я зона), загрязненной отходами химического производства (2-я зона) и в условно чистой зоне (3-я зона). Сравнивали уровень лизосомально-катионных белков в гранулоцитах яков, находящихся в двух загрязненных (1-я и 2-я зоны) и условно чистой зонах (3-я зона).
В таблице 37 и на рисунке 22 представлены результаты определения уровня лизосомально-катионых белков яков, из территорий, которые характеризуются высоким уровнем экологического загрязнения.
Результаты изучения уровня лизосомально-катионных белков яков, районированных в зоне падения ракет, показали определенные изменения в показателях уровня ЛКБ. Так, у яков в 1-й зоне (Бай-Тайгинский район) уровень ЛКБ был в 2,5 раза ниже, чем в 3-й (Р 0,001). Таблица 37. Уровень лизосомально-катионных белков в крови яков, усл.ед
Как видно из данных таблицы 40, у яков, находящихся в зоне падения отделяющихся частей ракет, показатель фагоцитарной активности нейтрофилов крови снижен на 16,67% (Р 0,001). Аналогичную ситуацию мы наблюдали у животных, находящихся в зоне химического загрязнения.
Важным показателем, отражающим степень антигенной нагрузки на организм, является уровень иммуноглобулинов в крови. Результаты изучения иммуноглобулинов в сыворотке яков разных экологических зон представлены в таблице 39.
Содержание иммуноглобулинов класса G в крови яков из этой зоны было в 1,26 раз ниже, чем у яков из благополучной зоны (Р 0,001). По содержанию иммуноглобулинов класса М имеется тенденция к увеличению по сравнению с 3-й зоной.
Сводные значения иммунологических показателей, характеризующих состояние основных защитных систем организма яков из разных экологических зон представлены в таблице 40. Таблица 40. Показатели естественной резистентности и иммунного статуса
У яков двух неблагополучных зон отмечено снижение ФА на 68-70% по сравнению с животными из условно чистой зоны. Проведенный анализ клеточных факторов естественной резистентности яков показал дефект фагоцитарного звена, проявляющийся в снижении активности нейтрофилов. Данный дефект может быть следствием как прямого, так и опосредованного влияния токсикантов на макрофагальную систему.
Наибольшая роль в защите организма против инфекции принадлежит Ig G. В класс иммуноглобулинов G входят антитела, нейтрализующие бактерии, вирусы и токсины.
У яков, содержащихся в зоне падения отделяющихся частей ракет, наблюдается достоверное снижение Ig G (Р 0,001). Низкие показатели иммуноглобулинов класса G у яков из зоны экологического неблагополучия объясняется угнетением их синтеза, в первую очередь, В-популяции лимфоцитов, а также Т-клеток, кооперативное взаимодействие которых обеспечивает выработку антител. Содержание иммуноглобулинов класса М у обследованных групп яков из 1-й и 2-й зон практически не отличалось. Аналогичные показатели были установлены и по уровню иммуноглобулинов класса А.
Лизосомально-катионные белки обладают высокой антибактериальной активностью и участвуют в формировании противоинфекционной неспецифической резистентности организма. Количество ЛКБ в гранулоцитах крови животных, подвергшихся влиянию техногенного загрязнения, отражает степень неспецифической защиты организма. Исследования показали, что яков, находящихся в районе падения отделяющихся частей ракет, количество лизосомально-катионных белков было на 60% ниже, чем у животных из условно чистой зоны (Р 0,001). У яков, находящихся в районе химического загрязнения, наблюдали аналогичную тенденцию.
Стоит обратить внимание на полученные нами данные о частоте заболеваемости людей и животных в экологически неблагополучных территориях республики. В результате анализа материалов Государственной ветеринарной службы и Министерства здравоохранения Республики Тыва отмечено увеличение заболеваемости людей и животных в Бай-Тайгинском и Чеди-Хольском районах. Так, в Бай-Тайгинском районе в 1980-2002 гг. в 2-2,7 раза увеличилась гибель молодняка от заболеваний органов дыхания и пищеварения по сравнению с 1979 г. У населения этих районов наблюдается рост общей заболеваемости: с 27,0 до 64,5%. Выявленная тенденция роста заболеваемости животных и людей, находящихся на загрязненных территориях, согласуется с данными литературы. В результате ослабления функционирования систем, контролирующих защитные реакции организма, нарушается течение репаративных процессов, снижается устойчивость к инфекции и эффективность работы органов детоксикации, что приводит к стойкому подавлению обмена веществ и развитию патологических изменений. Результаты наших исследований свидетельствуют о влиянии техногенного загрязнения на иммунологический статус яков. Длительное воздействие токсических элементов вызывает серьезные сдвиги в функциональном состоянии отдельных звеньев иммунной системы, на что указывают общепринятые для диагностики иммунодефицита критерии -понижение активности и поглотительной способности нейтрофилов, снижение уровня иммуноглобулина класса G и уровня лизосомально-катионных белков гранулоцитов крови.
