Введение к работе
Актуальность темы. Шиповник является одним из важнейших витаминных растений в лекарственном растениеводстве. По содержанию витамина С (в семенах - 4,8%, в мякоти – до 8,5%) ему нет равных среди плодовых и ягодных культур. Кроме того, в плодах шиповника содержатся Р-активные соединения (до 9%), витамины Е (6 – 10 мг. / 100 г.), В1, В2, В9, каротин, дубильные вещества, пектин, азотные соединения, флавоноиды, сахара, органические кислоты, жиры и многие микроэлементы кроветворного комплекса: Fе, Мг, Са, К, Си, Zn. В семенах содержится до 12% жирных кислот.
Существенной особенностью шиповника является хорошая сохранность его плодов в высушенном виде. По данным Рожкова М. И., Тихомирова Н. И. (1982) за 9 месяцев хранения засушенные плоды шиповника теряют около 25% витамина С, но даже через 20 лет аскорбиновой кислоты в плодах шиповника содержится столько же, как в свежих плодах чёрной смородины. Это делает его незаменимым поливитаминным концентратом в зимне-весенний период, когда недостаток в витаминах ощущается наиболее остро.
Однако урожайность плодов шиповника остается низкой, что связано в значительной степени с несовершенством агротехники возделывания этой культуры, а также отсутствием эффективных приемов борьбы против вредителей генеративных органов (розанной мухи, малинно-земляничного долгоносика, пыльцеедов и других видов), которые значительно снижают урожай и ухудшают качество сырья.
К началу наших исследований вредоносность розанной мухи настолько возросла (повреждение составляло до 95 – 100% плодов), что без разработки и применения эффективных мер борьбы с этим вредителем стало невозможным выращивание большинства сортов этой ценнейшей витаминной культуры. Оказалось, что кроме шиповниковой мухи – пестрокрылки большой вред причиняют культуре и другие вредители – бронзовка золотистая, оленка мохнатая (пыльцееды), а также малинно-земляничный долгоносик.
Учитывая то, что биология, экология и меры борьбы с розанной мухой, пыльцеедами и малинно-земляничным долгоносиком в ЦЧР не изучены, а сведения о них, как о вредителях генеративных органов шиповника, в регионе полностью отсутствуют, исследование биологии этих вредителей и совершенствование мер борьбы с ними стали настоятельной необходимостью.
Цель и задачи исследований. Основной целью исследования является выявление видового состава вредителей генеративных органов шиповника, изучение особенностей их биологии и экологии в северо-восточной части центрального Черноземья, разработка и обоснование дифференцированного комплекса мер борьбы с наиболее опасными вредителями культуры с учетом требований к экологической чистоте технологий выращивания шиповника и санитарно-гигиенических требований к выращиваемой продукции.
Для достижения этой цели решали следующие задачи:
- изучить видовой состав шиповника в ЦЧР, дать оценку видов и сортов этой культуры, выращиваемых в Тамбовской и других областях зоны;
- выявить видовой состав фитофагов, питающихся на шиповнике, определить их таксономическую принадлежность;
- оценить вредоносность выявленных видов фитофагов на шиповнике, определить наиболее распространенные и опасные виды;
- изучить сопряженность развития наиболее опасных видов, повреждающих генеративные органы, с прохождением этапов онтогенеза кормового растения (шиповника);
- изучить важнейшие биологические и экологические особенности наиболее опасных видов;
- испытать различные средства защиты шиповника от вредителей генеративных органов с целью поиска высокоэффективных препаратов, которые отвечали бы требованиям экологической безопасности. Средства защиты шиповника от вредных видов должны быть: а) безопасными для человека; б) безвредными для полезных компонентов фауны шиповника; в) не представлять опасности для окружающей среды;
- изучить возможность применения в одной баковой смеси пестицидов, в том числе биопестицидов и иммунокорректоров, для повышения устойчивости растений к различного рода вредным организмам и неблагоприятным погодным факторам;
- изучить полезную фауну шиповника, определить роль отдельных видов или групп зоофагов в регулировании численности вредителей и установить наиболее безопасные для зоофагов сроки проведения пестицидных обработок;
- оценить повреждаемость генеративных органов районированных и перспективных сортов шиповника в Тамбовской области и в ЦЧР, а также аборигенных «диких» форм шиповника в зоне исследований;
- определить эффективность средств селективного воздействия на популяции розанной мухи и других вредных объектов с целью сохранения и усиления роли полезных компонентов агробиоценоза шиповника.
Научная новизна. Изучен видовой состав шиповников, произрастающих на территории Тамбовской и смежных с ней областей, включающий 15, а не 4 вида, как предполагалось ранее. Дана оценка продуктивности основных сортов шиповника, имеющихся в коллекции и на плантации этой культуры в Тамбовской области (ВНИИС им. И.В. Мичурина). Впервые выявлен видовой состав фитофагов, насчитывающий 80 видов, питающихся на шиповнике, определена их таксономическая принадлежность, проведено разделение всех выявленных видов на 3 группы: опасные виды (9 видов); факультативно-опасные (13 видов) и практически безвредные, т. е. не имеющие экономического значения (58 видов). Выявлен новый для науки вид – опасный вредитель плодов шиповника – шиповниковая плодовая галлица. Получены важные сведения о биологии наиболее опасных вредителей этой культуры, особенностях их связей с окружающей средой и кормовым растением. Установлена высокая эффективность биопрепарата фитоверм и репеллента сочва. Впервые наиболее полно на шиповнике изучен видовой состав полезных членистоногих, регулирующих численность основных вредителей. Выявлено 66 видов хищных жужелиц, 47 видов хищных пауков, играющих существенную роль в снижении численности ряда опасных вредителей шиповника.
Практическая значимость работы. Разработан и проверен комплекс мероприятий, позволяющий надежно защитить шиповник от всех вредителей генеративных органов: малинно-земляничного долгоносика в период бутонизации, пыльцеедов в период цветения и видов, повреждающих плоды, что дает возможность получать урожай плодов до 97,8ц/га. Это в свою очередь делает реальной перспективу создания промышленных насаждений ценных сортов шиповника в ЦЧЗ и получение высоковитаминной продукции, необходимой не только для фармацевтической промышленности, но и для выработки лечебно-диетических продуктов питания для населения, в том числе продуктов детского питания.
Апробация работы. Основные положения и результаты работы были доложены на заседании ученого совета МичГАУ (2005, 2006, 2007гг.), Международной научно–практической конференции 5-8 июня 2007г. «Состояние и перспективы развития агрономической науки», ДонГАУ, 2007, 5-й Межрегиональной научно-практической конференции «Реалии XXI века в свете учения Вернадского», Тамбов, 2007.
Публикация результатов. По теме диссертации опубликовано 10 статей, в том числе 3 в центральных реферируемых журналах.
Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 238 страницах машинописного текста и состоит из введения, 8 глав, выводов, рекомендаций производству, приложения. Список цитируемой литературы включает 570 названий, из них 65 на иностранных языках. Работа содержит 22 таблицы и 50 рисунков.
