Содержание к диссертации
Введение
Глава 1. Смородина черная как важнейшая культура сибирского товарного сада и пути повышения продуктивности производственной плантации (литературный обзор 7
Глава 2. Условия, объекты и методика исследований 54
2.1. Объекты и методика исследований, почвы опытного участка 54
2.2. Характеристика климата умеренно засушливой и колочной степи Алтайского Приобья 60
2.3. Погодные условия в период проведения исследований 62
Глава 3. Факторы, обеспечивающие высокую продуктивность товарной плантации смородины черной 70
3.1. Урожайность смородины черной в зависимости от сорта, погодных условий и других лимитирующих 70
3.2 Роль садозащитных лесополос в росте и продуктивности смородины черной 72
3.3. Реализация потенциальной продуктивности в фактическом урожае смородины на товарной плантации 77
3.3.1. Рост и развитие разновозрастных кустов смородины черной 77
3.3.2. Средняя масса ягод смородины черной 84
3.3.3. Структура кустов смородины черной в зависимости от их возраста 85
3.3.4. Расчет потенциальной урожайности смородины черной 87
3.3.5. Реализация потенциальной урожайности смородины черной и причины се потерь 95
3.4 Влияние способа опыления на массу ягод смородины черной 97
Глава 4. Выращивание стандартных саженцев смородины из одревесневших черенков 102
4.1. Выращивание саженцев из одревесневших многопочковых черенков с использования мульчирования почвы полиэтиленовой пленкой с применением торфо-гуминового удобрения Феникс 102
4.2. Влияние условий минерального питания на рост и развитие саженцев из одревесневших черенков 116
4.2.1. Влияние удобрений на химический состав почвы 1 16
4.2.2. Влияние удобрений на окореняемость одревесневших черенков 1 17
4.2.3. Влияние удобрений на рост и развитие растений 1 18
4.2.4.Влияние удобрений на формирование листового аппарата растений, надземной и корневой системы 121
4.2.5. Формирование зачаточных цветков - как показатель качества саженцев 122
4.3. Выращивание саженцев из одревесневших однопочковых черенков 127
4.3.1. Рост надземной части окорененных черенков (первый год роста) 127
4.3.2. Рост надземной части двухлетних саженцев 129
4.3.3. Формирование листового аппарата саженцев 132
4.3.4. Развитие корневой системы двухлетних саженцев 133
4.3.5. Формирование потенциального урожая двухлетних саженцев 136
Глава 5. Экономическая эффективность отдельных элементов производства ягод смородины 138
5.1. Экономическая эффективность сорта в разных зонах влияния лесополосы 138
5.2. Экономическая эффективность выращивания саженцев из многопочковых черенков 139
5.3. Экономическая эффективность выращивания саженцев из однопочковых черенков 144
Выводы 147
Рекомендации производству
- Характеристика климата умеренно засушливой и колочной степи Алтайского Приобья
- Роль садозащитных лесополос в росте и продуктивности смородины черной
- Влияние условий минерального питания на рост и развитие саженцев из одревесневших черенков
- Экономическая эффективность выращивания саженцев из многопочковых черенков
Введение к работе
Смородина черная является ведущей ягодной культурой сибирских товарных садов. На Алтае в настоящее время реализуется программа «Сады Алтая». Для этого нужно вырастить 3,3 млн. шт. саженцев смородины черной. При общей площади закладки садов на период до 2010 года 4422 га доля смородины составит 10,8 %.
Пути реализации намеченной программы связаны с поиском и обоснованием применения сортов в конкретных почвенно-климатических условиях хозяйства, с выращиванием необходимого количества саженцев высокого качества.
Смородина черная - культура больших потенциальных возможностей в плодоношении. Мировой и отечественный опыт (Володина, Наумова, 1980; Витковскии, 2003; Северин, 1974, 1988, 2007) показывают, что урожайность в 5-Ю т/га на промышленной плантации является реальной. Разработка элементов технологии, обеспечивающей такую урожайность, весьма актуальна для условий умеренно засушливой и колонной степи Алтайского Приобья.
Цель исследования - совершенствование технологии выращивания смородины черной, способствующей увеличению урожая ягод и удешевлению производства посадочного материала.
Задачи исследований:
1.Определить изменчивость потенциальной продуктивности и уровня ее реализации у сортов смородины черной в разные периоды онтогенеза под влиянием погодных условий.
Установить возможность увеличения числа и массы ягод в связи с разными способами опыления.
Определить оптимальную зону влияния садозащитной лесополосы на максимальную реализацию потенциальной продуктивности сортов.
Усовершенствовать технологию одногодичного выращивания саженцев смородины черной из многопочковых одревесневших черенков с использова-
нием всех частей побега на черенки, минеральных, органических удобрений и торфо-гуминового удобрения (ТГУ) Феникс.
Установить возможность выращивания смородины черной из однопоч-ковых черенков без культивационных сооружений.
Оценить экономическую эффективность усовершенствованных технологий производства ягод и посадочного материала.
Научная новизна. Впервые в условиях умеренно засушливой и колочной степи Алтайского Приобъя установлены значительные различия потенциальной продуктивности сортов смородины черной и оптимальная зона влияния лесополосы на ее реализацию. На примере самоплодных сортов алтайской селекции показана важность свободного перекрестного опыления. Установлена возможность выращивания стандартных саженцев смородины черной в питомнике из одревесневших черенков в течение одного вегетационного периода с использованием минерального питания, мульчирования черенков полиэтиленовой пленкой и ТГУ Феникс и способа заготовки черенков. Разработана технология выращивания саженцев из однопочковых одревесневших черенков с использованием ТГУ Феникс без культивационных сооружений.
На защиту выносятся:
Потенциальная продуктивность сортов смородины черной и взаимосвязь ее реализации с погодными условиями года и этапами онтогенеза.
Высокая эффективность одногодичного производства саженцев с использованием всех частей побега на черенки, минеральных, органических удобрений и ТГУ Феникс.
Практическая ценность. Закономерности роста и развития побегов и формирования генеративных органов помогут селекционерам точнее проводить скрещивания и в более короткие сроки отбирать адаптивные и высокопродуктивные формы. Использование полученных научных результатов практиками питомниководства и садоводства позволит увеличить объем выращивания стандартных саженцев, уровень их рентабельности и обеспечит закладку товар-
ной плантации смородины черной в соответствии с современными знаниями науки, что в конечном итоге поднимет продуктивность каждого гектара.
Апробация работы. Основные результаты исследований доложены на Международной научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству» (Барнаул, 2007), Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 110-летию со дня рождения М.А. Лисавенко (Барнаул, 2007), региональной научной конференции, посвященной 55-летию кафедры плодоовощеводства АГАУ (Барнаул, 2005), региональном агрохимическом конгрессе (Барнаул, 2005).
Реализация результатов исследований. Исследования внедрены в питомнике опытного поля ГНУ НИИСС им. М.А. Лисавенко.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 10 работ, в т.ч. 2 в рецензируемых изданиях по списку ВАК общим объемом 4,1 п.л., в том числе доля автора 2,8 п.л.
Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 176 страницах и состоит из введения, 5 глав, выводов, практических рекомендаций, библиографического списка из 179 наименований, в том числе 21 иностранных, содержит 38 таблиц, 15 рисунков, 8 приложений.
Благодарность за помощь при выполнении работы
Искренне благодарю научного руководителя, доктора сельскохозяйственных наук, профессора кафедры В.Ф. Северина, кандидатов сельскохозяйственных наук: доцента Н.Н. Чернышеву, и ведущего научного сотрудника ГНУ НИИСС Н.И. Назарюк, студентов-дипломников, которые набирали экспериментальный материал под моим руководством и руководством В.Ф. Северина: Дениса Сочилова, Романа Учаева, Анну Тарасову, Ольгу Петрову и всех преподавателей и лаборантов кафедры плодоовощеводства, технологии хранения и переработки продукции растениеводства, бригадиров опытного поля НИИСС И.Е.Бильчич и О.Ю. Сушкова, а также фотографа НИИ садоводства Сибири им.М.А. Лисавенко И.П. Цыганкова за возможность проиллюстрировать работу качественными фотографиями сортов смородины черной.
Характеристика климата умеренно засушливой и колочной степи Алтайского Приобья
Алтайский край расположен в юго-восточной части Западной Сибири, основные черты климата которой свойственны краю. С юга из жарких степей Казахстана сюда притекают сухие теплые массы воздуха, которые часто определяют сухую и жаркую погоду весны и первой половины лета. Влажную погоду и дожди в Алтайский край приносят морские ветры, дующие с запада и юго-востока с Атлантического океана.
Пригород г. Барнаула, где проводились исследования, находится в зоне-умеренно-засушливой и колочной степи Алтайского Приобья. По агроклиматическому районированию Алтайского края территория хозяйства расположена в теплом, недостаточно увлажненном районе (Почвенный очерк... 1983). Абсолютная высота участка 190 - 212 м над уровнем моря. Климат отличается длинной (5,5 месяцев) суровой зимой с сильными ветрами и метелями, весенними возвратами холодов, раннеосенними заморозками, обилием солнечного света, жарким и коротким летом. Среднегодовая температура составляет 1,1 С. Средняя температура января -17,7С, абсолютный минимум зимы -52С. Средняя температура июля +19,7С, абсолютным максимумом лета +38,0С. Продолжительность вегетационного периода 165 дней, безморозного - 118. Сумма положительных температур (выше 0С) - 2500, активных (выше 10С) - 2156.
Период перехода от лета к зиме и от зимы к лету сопровождается резкими колебаниями температур. Средняя температура воздуха от октября (2,6С) к но ябрю снижается на 10,8 .Весной такой же крутой подъем температуры происходит от марта (-9,5С) к апрелю (1,8С), то есть на 11. Нередко подъем температуры весной прерывается резкими похолоданиями из-за вторжения арктических масс воздуха. Последние заморозки весной отмечаются в среднем 20 мая, самый поздний - 8-Ю июня, первые осенние заморозки наблюдаются в среднем 16 сентября, но возможны от 23 августа до 1 октября (Справочник по климату..., 1965). Отрицательной чертой климата является короткий безморозный период, наличие раннеосенних и поздневесенних заморозков (Почвенный очерк... 1983).
Количество годовых осадков - 477 мм (в Москве - 484-829 мм, в Ленинграде - 600-800 мм). Из них за вегетационный период - 242 мм. Выпадение их бывает неравномерным, нередки засушливые годы, которые иногда объединяются в целые периоды. Ветер, малое количество осадков, низкая относительная влажность воздуха (42-55%) создают в начале лета условия, близкие к засухе. Средняя относительная влажность воздуха наименьшая бывает в мае (57%), в апреле и июне (62 - 69%), в июле - октябре (70 - 74%). Число дней с влажностью 30% и меньше - 26, наибольшая часть их приходится на май - 11,2 и июнь -4,7.
Число часов солнечного сияния в крае почти столько же, сколько в Ялте (2185): в Барнауле - 1900, Бийске - 2067, Алейске - 2130. Две трети этого количества приходится на лето и весну и лишь одна пятая - на зиму (Справочник по климату..., 1965, 1969).
Преобладающие ветры юго-западного направления. Ветры теплого периода (суховеи) наиболее часто отмечаются в июне - июле. В течение каждого из этих месяцев в среднем бывает по 5-Ю суховейных дней. Сильный ветер приводит к образованию пыльных бурь, вызывающих эрозию почв (Почвенный очерк,... 1983).
В зимний период неблагоприятной особенностью является значительное снижение температуры воздуха в начале зимы, часто при малом снежном по крове. Высота снега в ноябре бывает обычно 10-12 см, часто 5-Ю см или же его почти нет (зимы 1954/55, 1955/56, 1984/85, 2006/07 гг.).
Ко времени выпадения снега почва обычно замерзает. Образование устойчивого снежного покрова может приходиться на различные сроки. Средняя дата его установления 7 ноября, наиболее ранняя 21 октября, наиболее поздняя 11 декабря. От выпадения снега до образования устойчивого покрова в среднем проходит 15 дней. Неустойчивый режим погоды, особенно весной и осенью, значительно сказывается на прохождении сроков фенологических фаз многолетних растений и определяет резкие их колебания по годам.
Таким образом, отрицательными факторами климата умеренно-засушливой и колочной степи Алтайского Приобья являются следующие: частые и сильные ветры во все времена года; низкая температура воздуха в зимнее время и резкие ее колебания весной и осенью; сравнительно короткий вегетационный и безморозный периоды; неустойчивое и неравномерное выпадение осадков; неравномерный снежный покров, суховеи в мае и июне. Положительными факторами местного климата является жаркое и СОЛНЄЧЕЮС лето, хотя и короткое, но достаточное для вызревания многих культур, а также высокий снежный покров, сохраняющий корневую систему и нижнюю часть многолетних растений от вымерзания и определяющих эффективность искусственной зимней защиты (Лучник, 1982).
Метеорологические наблюдения проведены метеопостом ГНУ НИИСС им. М.А. Лисавенко. Их результаты с октября 2003 по сентябрь 2000 г. представлены на рис. бив прилож. 1,2. В условиях дефицитной технологии возделывания смородины черной для умеренно-засушливой и колочной лесостепи Алтайского Приобья очень важны летние и осенние осадки, так как имеющаяся оросительная система используется на производственных участках лишь в исключительных случаях. Поэтому осадки и талые воды, как правило, являются единст венным источником влаги для растений. Не меньшее значение имеют сроки установления устойчивого снежного покрова и его высота, определяющие успешную перезимовку недостаточно зимостойких растений, в том числе и смородины черной. Температурные условия и ежемесячное количество осадков в сельскохозяйственные годы исследований приведены на рис. 6.
Погодные условия в годы исследований характеризовались сравнительно теплыми зимами (исключая январь 2006 г.). Условия осени и зимы 2003/04 гг. оказались вполне благоприятными для перезимовки смородины черной. Снеговой покров установился в ноябре (табл. 3) и составил 22,1 см, в апреле - 48,5см.
Максимальная высота снежного покрова отмечена в первой декаде марта -94,5 см. Осень 2003 г. была теплая и засушливая. Сумма положительных температур в октябре оказалась немного выше средней многолетней (на 9,8 С).Среднемесячная температура октября была выше среднемноголетней на 0,4 С, а ноября на - 0,7 С ниже. Минимальная температура в ноябре составила -26,5 С, а максимальная +1,0 .Ноябрь и декабрь 2003 года были немного холоднее Минимальная температура в ноябре составила -26,5 С, а максимальная + 1,05С.
Роль садозащитных лесополос в росте и продуктивности смородины черной
Одним из важных резервов увеличения урожайности и долговечности плодовых и ягодных растений является правильное размещение на квартале сада (Хабаров, 1991).
Квартал сада с опытными рядами смородины черной в наших исследованиях вытянут с запада на восток и имеет размеры 100 х 300 м. Лесополоса вет-роударная, западного направления, ажурной (продуваемой) конструкции. Ряды смородины размещены с севера на юг. На квартале сада с такой лесополосой снег ровным слоем в большом количестве откладывается с подветренной стороны и укрывает кусты смородины достаточно ровным слоем на расстоянии до 50-70 м от лесополосы. Несколько большая высота снежного покрова находится вблизи лесополосы и на расстоянии от нее до 30 м вглубь квартала. Наименьшее снегонакопление отмечено вблизи границы квартала, у следующей лесополосы. Но даже у этой границы снег укрывает растения смородины не менее как наполовину, и этому способствуют сами кусты смородины, а около западной лесополосы к концу зимы многие кусты, имея высоту до 1 м, укрыты снегом полностью.
Прирост куста в предшествующем году обуславливает его урожайность в текущем году через количество почек на приросте и формирования в них зачаточных цветков (Северин, 1988, 2005). Однако измерение прироста - процесс трудоемкий. Для характеристики влияния удаленности куста от садозащитной лесополосы на его рост мы использовали длину терминального побега на 2-х летней ветви, которая является наиболее активно растущей в кусте. Кроме того, использование конкретной ветки позволяет получить в опыте единообразие при сравнении.
Влияние двухрядной продуваемой лесополосы из березы бородавчатой в условиях колочной и умеренно-засушливой лесостепи Алтайского Приобья на урожайность и биологические параметры культуры (рост терминальных побегов, площадь листовой поверхности на них и масса ягоды) современных сортов черной смородины селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко приведено в табл. 3,4.
По всем биологическим параметрам кустов смородины от длины терминальных побегов двухлетних ветвей и площади их листовой поверхности до массы одной ягоды и урожайности у всех сортов проявляется одинаковая зависимость. При удалении от садозащитной лесополосы всего на 25 м отмечается более сильный рост побегов и их облиственность, более крупная ягода и наивысшая урожайность по сравнению с растениями, удаленными на 50 и 100 м.
Длина терминального побега, как показатель роста куста, существенно зависит от их удаленности от лесополосы у всех сортов (табл. 3, прилож. 3,4).
При этом на удалении на 50 м хотя и изменяется в меньшую сторону, чем при удалении на 25 м, но разница в величине побегов невелика и при уровне вероятности 0,95, она несущественна. Однако при удалении куста от ветро-ударной полосы на 100 м в сравнении с удалением только на 25 м разница в длине побегов становится существенной у всех сортов.
При большем удалении от лесополосы кусты хуже растут. В 2006 г. длина показателя в зоне а изменялась в зависимости от сорта 69,2 (сорт Ксюша) до 84,0 см (сорт Мила); в зоне в от 53,2 (сорт Шаровидная) до 64,0 см (сорт Мила). При этом в среднем по исследуемым сортам в зоне максимального влияния лесополосы превышение составляет 43 % в сравнении с зоной в.
В 2007 г., несмотря на более высокую обеспеченность влагой (в апреле-июне сумма осадков в два раза превысила этот показатель в 2006 г.), длина терминальных побегов во всех зонах влияния лесополосы снижается. Считаем, что ослабление роста побегов связано с недостатком тепла в мае и начале июня, старением растений (шестой год после посадки) и сильными ветрами в мае. При этом отмечено увеличение влияния лесополосы. В наиболее благоприятных условиях зоны по всем исследуемым сортам в среднем отмечено увеличение длины терминальных побегов в сравнении с зоной в на 50 %.
Площадь листовой поверхности терминального побега двухлетней ветви в годы исследований у кустов, удаленных на 100 м от ветроударной лесополосы, у всех сортов существенно меньше, чем при удалении их на 25 м и разница, в зависимости от сорта, составляет от 27 % у сорта Мила до 61 % у сорта Шаровидная. При этом отмечаем значительную сортовую изменчивость площади листьев терминального побега. В зоне а она варьирует от 943 у сорта Забава до 1258 см у сорта Ксюша. В зоне в от 609 (Шаровидная) до 946 см (Ксюша).
Реакции сортов на удаление куста от лесополосы по изменению элементов продуктивности: массы ягоды и урожая с куста представлена в табл. 4, прилож. 3,4. Наблюдается закономерное уменьшение массы ягоды с проявлением сортовых особенностей при удалении растений смородины от садозащитной лесополосы. При удалении на 25 м масса ягод изменяется от 1,78 г до 1,12г.
Влияние условий минерального питания на рост и развитие саженцев из одревесневших черенков
Внесение удобрений перед посадкой черенков создает в почве повышенную концентрацию солей, что может оказать влияние на окореняемость высаженных черенков. Результаты подсчета окореняемости черенков по вариантам опыта в процентах приведены в табл. 26.
В год действия удобрений в варианте без удобрений окореняемость черенков составила 50 %. Внесение в почву нитрофоски никак не повлияло на улучшение окоренямость черенков в сравнении с контрольным вариантом, что, видимо, связано с существенным повышением концентрации питательных веществ в почве и торможением процесса ризогенеза.
Однако внесение в почву перегноя и перегноя с нитрофоской существенно усилили процесс корнеобразования, и окореняемость черенков возросла соответственно до 73-и 70 %.
В год последействия удобрений в контрольном варианте окоренилось черенков от посаженных лишь половина. Однако обогащение почвы минеральными и органическими удобрениями существенно усилило ризогенез черенков и окореняемость их повысилась. В варианте с внесением перегноя она составила 74 %.
Улучшение почвенного плодородия за счет внесения удобрений повышает окореняемость одревесневших черенков при их весенней посадке. Процент окореняемости черенков был подсчитан осенью, и потому приведенные в таб лице данные свидетельствуют о хорошей сохранности выращенных из черенков растений.
Проведенная статистическая обработка убеждает нас, что влияние удобрений на окореняемость черенков имеет место и оно достоверно. В подтверждение этому сошлемся на проведенный нами на соседних делянках аналогичный опыт с сортом Ксюша, где окореняемость черенков была несколько ниже, но действие удобрений на их ризогенез было таким же. Нитрофоска и перегной, внесенные в почву, повысили окореняемость одревесневших черенков с 35 (на контроле) до 58-60 %.
Влияние удобрений на рост и развитие растений из одревесневших черенков, прослежено через увеличение длины прироста, массу листьев и массу корней саженцев в год действия удобрений и в год их последействия. Результаты приведены в табл.27.
Влияние удобрений на рост растений из окоренившихся черенков существенно. Причем показатели роста в абсолютных цифрах в год действия и последействия удобрений несколько различаются, но закономерность остается: удобрения безусловно влияют на рост растений.
В год внесения удобрений и в следующий год их последействия длина прироста растения в варианте без внесения удобрений наименьшая, соответственно 82,4 и 50,2 см. Внесение нитрофоски в первый год ее действия достоверно уменьшает величину прироста по сравнению с растениями в контрольном варианте. Но объяснить это повышенной концентрацией солей в почве, которые тормозят рост корней и, как следствие, рост побегов, трудно. Масса корней растения в этом варианте в два раза больше, чем в контрольном, составляя 35,0 г против 18,4 г (контроль). А вот масса листьев на одном растении в этом варианте также снижается, и почти достоверно, с 16,1 г до 12,6 г. Другими словами, в год внесения удобрений нитрофоска отрицательно влияет на прирост побегов растений Ламы и их облиственность.
Но вот внесли в почву перегной и картина изменилась на противоположную. Внесение перегноя существенно, почти в два раза, увеличило прирост растения, который составил 150,6 см против 82,4 см в контрольном варианте. Возросла и масса листьев в 2,6 раза, с 16,1 г до 41,3 г, увеличилась и масса корней в 1,6 раза, с 18,4 до 29,6 г.
Совместное внесение перегноя с нитрофоской также оказало значительное влияние на рост надземной и корневой систем растения, хотя и несколько
Слабее, ЧЄМ Внесение ТОЛЬКО ПереГНОЯ. Более ТОГО, СуДЯ ПО КрИТерИЮ НСРо,95 разницы в росте корней растений в вариантах перегной и перегной+NPK нет.
Итак, на рост растений из одревесневших черенков наиболее благоприятно действует внесение перегноя в дозе 60 т/га.
Рассматривая влияние последействия удобрений на рост растений из одревесневших черенков, когда черенки высаживали на то же место, что и в предыдущем году, следует отметить, что в контрольном варианте при посадке черенков на прежнее место, прирост побегов растения уменьшается с 82,4 см до 50,2 см, или в 1,6 раза, масса корней с 18,4 до 10,5 г, или в 1, 8 раза, а масса листьев - с 16,1 до 5,8 г, или в 2,8 раза. Это может быть связано с почвоутомлением, которое очень распространено в садах и в питомниках при монокультуре.
Минеральные, органические и органо-минеральные удобрения оказывают влияние и в последействии, или на второй год после их внесения. Однако, влияние это на рост надземной и корневой систем неоднозначно. Во всех вариантах внесения удобрений увеличивается прирост растений: при внесении нитрофоски в 2,3, перегноя - в 3,5, а органоминеральной смеси из перегноя и нитрофоски - в 5,2 раза, с 50,2 см до 259, 0 см.
Существенно увеличивается и масса листьев, с 5.8 - у контрольного варианта до 12,0 г при внесении нитрофоски, или в 2,1 раза, и до 16,9-17,7 г при внесении перегноя или органо-минеральных удобрений, или в 2,9-3,0 раза. Причем влияние органического или органо-минерального удобрения одинаково, то есть разница между этими вариантами статистически не доказывается.
Масса корней растения, как и масса листьев, от внесения удобрений возрастает также существенно: при внесении нитрофоски с 10,5 до 15,2 г, или в 1,5 раза, а при внесении перегноя и перегноя с нитрофоской до 17,2-18,9 г, или в 1,6-1,8 раза. Разница между влиянием отдельных видов удобрений на изменение массы листьев и корней несущественна, статистически не подтверждается.
Экономическая эффективность выращивания саженцев из многопочковых черенков
Экономическая оценка эффективность отдельных элементов производства ягод смородины проведена по фактическим затратам, на основании технологических карт. Определена экономическая эффективность сорта смородины черной на промышленной плантации при различном удалении от садозащитной лесополосы. Произведен расчет экономической эффективности выращивания саженцев из одревесневших многопочковых черенков при использовании различных частей ветки с применением некоторых элементов технологии. Проведена сравнительная оценка эффективности выращивания однопочковых и многопочковых одревесневших черенков.
Выручка от реализации продукции с 1 га определяет урожайность, которая изменяется не только в зависимости от сорта, но и влияния лесополосы. Минимальная выручка получена у сорта Рита в 3-й зоне влияния лесополосы - 15000 руб./га, а максимальная - у сорта Мила в 1-й зоне - 205500 руб./га, или в 2,7 раза больше, чем у сорта Мила в 3-й зоне влияния лесополосы 71818,7 руб./га, и в 13,7 раза выше, чем у сорта Рита в 3-й зоне (табл. 35).
Если сравнить уровень рентабельности 3-й зоне, менее благоприятной для формирования урожая, то по всем исследованным сортам наблюдается увеличение показателя: во второй зоне на 11-94 %,в первой зоне - на 16-99 %. Подбор сортов на основе сортоиспытания позволяет выделить наиболее продуктивные, имеющие и другие хозяйственно-ценные показатели ягод: сухой отрыв, хорошую транспортабельность. В исследованиях выделились сорта Забава и Мила с уровнем рентабельности соответственно 173-189 % и 166-195 %. Сорт Ксюша - среднеурожайный, с уровнем рентабельности 116-171 %, но имеет су хой отрыв ягод, плотную кожицу, высокие вкусовые качества и по форме куста пригоден для механизированной уборки урожая. а - удаление до 25 м, б - удаление до 50 м, в - удаление - до 100 м. Сорта Шаровидная и Рита для закладки товарной плантации непригодны: из-за мокрого отрыва ягод, нетранспортабельности и низкой рентабельности производства ягод сорта Рита.
Применение различных элементов технологии при выращивании однолетних саженцев смородины черной оказывают значительное влияние на такие показатели экономической эффективности, как выход продукции с единицы площади, затраты с единицы площади и себестоимость саженцев, цена реализации, прибыль на единицу площади и единицу продукции, уровень рентабельности и др. (табл. 36). Во всех вариантах опыта использование мульчирующей полиэтиленовой пленки или торфо-гуминового удобрения Феникс привело к увеличению выхода саженцев. Такое увеличение имело наибольшее значение в вариантах с применением обоих элементов технологии. Однако их применение по-разному оказывает влияние на экономическую эффективность производства однолетнего посадочного материала смородины черной методом черенкования, так как каждый из этих элементов требует дополнительных затрат на его применение. Использование мульчирующей полиэтиленовой пленки приводит к снижению количества прополок с шести до трех, но затраты на производство в пересчете на 1 м в этих вариантах максимальны. Превышение затрат в вариантах с использованием Феникса над затратами в контроле достигают 2,6 %, тогда как в вариантах с применением мульчи значение этого показателя доходит до 9,5%.
Увеличение затрат на единицу площади хотя и ведет к росту выхода продукции, но не всегда оказывает положительного влияния на снижение себестоимости однолетних саженцев смородины. В вариантах с применением только мульчирующей пленки при использовании базальной и средней части побега темп роста затрат на единицу площади по отношению к контролю превышает значение этого показателя при оценке выхода продукции, что неизбежно ведет к увеличению себестоимости одного саженца. Минимальное же значение себестоимости одного саженца смородины по отношению к контрольным вариантам наблюдается в вариантах с применением торфо-гуминового удобрения Феникс без использования мульчи. Применение данного элемента технологии способствует снижению себестоимости на 15,3 % при использовании апикальной части побега.
От того, какой элемент технологии применяется, зависит среднее значение цены одного саженца. На рынке же цена складывается под влиянием велимо чины спроса и предложения на товар. Среди факторов, влияющих на цену со стороны предложения, выступает качество посадочного материала. В вариантах с большим выходом саженцев первого сорта средняя цена возрастает, что положительно сказывается на финансовых результатах производства посадочного материала смородины черной и его экономической эффективности. Так, в вариантах Феникс + мульча при использовании базальной, средней и апикальной частей побега выход более дорогих саженцев первого сорта превысил выход контроля в своей группе и составил соответственно 68,3, 71,8 и 63,3 процентов. Это и обусловило в этих вариантах самое высокое значение средней цены реализации. Однако, только при использовании средней части побега вариант Феникс + мульча оказался наиболее экономически эффективным, тогда как использование базальной и апикальной частей побега при той же агротехнике не привело к максимизации уровня рентабельности в каждой из групп опытов. Это связано со значительным снижением себестоимости в вариантах Феникс при использовании базальной и апикальной частей побега. Наименьший выход саженцев первого сорта в контрольном варианте при использовании апикальной части побега привел к низкому значению цены и уровня рентабельности.
Использование различных частей побега является важным фактором, влияющим на экономическую эффективность производства однолетних саженцев смородины черной методом одревесневшего черенкования (табл.36). Разные элементы технологии имеют наибольшую экономическую эффективность только при использовании определенной части побега.
Похожие диссертации на Биологическое и агротехническое обоснование получения высоких урожаев черной смородины в условиях умеренно-засушливой и колочной степи Алтайского Приобья
