Содержание к диссертации
Введение .'. . . 3
Глава 1 - Теоретические аспекты развития стратегического управления
организациями в условиях нестабильной экономики 12
1.1- Сущность и содержание стратегического управления
организациями 12
1.2 - Систематизация методов изучения взаимодействия внутренней и
внешней среды производственно-коммерческой деятельности
организаций 23
1.3. -Выявление базовых и производных показателей эффективности
і:-, управления организациями 41
Глава 2 - Исследования результативности взаимодействия У управляющей и управляемой систем организаций пищевой
: промышленности 53
( 2.1 - Состав субъектов рыночной инфраструктуры
агропродовольственного комплекса страны, оказывающих влияние на
і управляющую систему 53
[ 2.2 - Анализ воздействия внешней среды на деятельность организаций в
условиях несовершенной конкуренции 71
2.3 - Исследование результативности структур управления
организациями пищевой промышленности 85
') Глава 3 - Научно-методические аспекты реструктуризации системы
управления организациями пищевой промышленности 103
- Научные предпосылки реструктуризации системы управления организациями 103
- Алгоритм выбора эффективной стратегии управления организациями - 119
- Научно-методические положения по определению эффективности
от внедрения новых систем управления 133
Выводы и предложения 141
Список использованной литературы... 144
Введение к работе
Актуальность темы исследования. В условиях жесткой конкурентной борьбы и нестабильности экономики от эффективной работы управленческого аппарата зависит финансовое положение и развитие организаций. Устойчиво работающее предприятие - это хозяйствующий субъект, имеющий потенциал для постоянного обновления сферы производства, труда и управления в текущем периоде и способное получать объём прибыли, позволяющий осваивать выпуск нового ассортимента продукции, востребованной рынком, реализация которой обеспечивает перспективное его развитие.
Научно-технический прогресс и динамичность внешней среды способствовали превращению средних и крупных организаций во все более сложные социально-экономические системы. Наряду с этим, появились новые функции управления, вызвавшие необходимость повышения квалификации персонала, освоения новых методов менеджмента на всех уровнях иерархии, обеспечивающие высокую управляемость социально-экономическими системами, их мобильность и адаптацию к требованиям рынка.
Для перехода к более высокому уровню управленческой деятельности менеджеры должны овладеть научными методами и практическими навыками их использования, ориентированными на эффективную работу всего персонала организаций. Кроме того, необходимо установить взаимосвязи, взаимообусловленность и взаимозависимость специалистов различных должностей в процессе управления. Совокупность отдельных составляющих менеджмента, направленных на достижение поставленных целей, создает условия для внедрения оптимальных структур управления и постоянного наращивания производственно-экономического потенциала организаций.
Учеными мирового сообщества были выработаны эффективные методы менеджмента, адаптированные к требованиям рыночной среды для
различных предприятии, независимо от вида деятельности. В мировой экономике созданы и применяются такие формы и инструментарии управления, которые способствуют созданию высокорентабельных производственно-хозяйствующих субъектов на основе бережного использования интеллектуального потенциала.
Как свидетельствует изучение, в деятельности организаций пищевой промышленности имеются проблемы, снижающие эффективность управления и уровень рентабельности, нераскрытые резервы и возможности повышения степени управляемости.
В связи с этим, актуальность темы настоящего исследования обусловлена:
необходимостью постоянной корректировки и изменения системы управления в зависимости от мобильности и требований внешней среды;
появлением новых функций управления организацией, связанных с освоением рыночного пространства;
потребностью использования новых методов, приемов и способов менеджмента, накопленных теорией и практикой управления в последние годы;
отсутствием социально - значимой ориентированности развития организаций и обоснованных направлений реструктуризации системы управления;
возможностью выявления производственно-экономических резервов в сфере менеджмента и труда, нацеленных на повышение уровня управляемости организациями пищевой промышленности.
Степень разработанности проблемы исследования. Теория управления производством создавалась учеными-экономистами на протяжении многих веков развития цивилизации. Её основы, используемые в настоящее время, разработаны А. Файолем, Ф. Тейлором, В. Афанасьевым, Д. Гвишиани, О. Дейнеко, П. Друкером, В. Кноррингом,
Д. Круком, А. Маршаллом, М. Месконом, Г. Минцбергом, Б. Мильнером, Й. Шумпетером и др.
В отраслях пищевой промышленности исследование систем управления осуществляли О.К. Филатов, Т.Ф. Рябова, В.В. Гусев, В. ГБоронин, М.М. Магомедов, А.К. Павлюченков, B.C. Ковалев, Б.В. Хайтович и другие, труды которых изучены в процессе исследования.
Однако исследование проблем управления в условиях нестабильности экономики и жесткой конкурентной борьбы товаропроизводителей за рынки реализации продукции не было достаточным с позиции обоснованности выбора стратегии управления, создания научных предпосылок реструктуризации системы менеджмента, определения социально-значимых ориентиров ее осуществления применительно к объекту изучения.
Цель диссертационного исследования - разработка научно-методических основ развития системы управления организациями пищевой промышленности.
Задачи исследования. Для достижения поставленной цели в процессе исследования были реализованы следующие задачи:
изучение сущности и назначения стратегического управления в условиях нестабильности;
определение методов изучения взаимосвязей внутренней и внешней среды;
мониторинг деятельности основных видов организаций пищевой промышленности;
выбор научных предпосылок реструктуризации системы управления;
обоснование направлений реструктуризации системы управления;
разработка научно-методических положений по осуществлению реструктуризации системы управления.
Объект исследования - совокупность организаций различных
отраслей пищевой промышленности России, а также Москвы, Московской и других областей.
Предмет исследования - система методов, способов, механизмов, функций и процессов стратегического управления организациями пищевой промышленности.
Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретическую основу научного исследования составили положения теории управления, разработки современных отечественных и зарубежных ученых-экономистов, законодательные акты органов государственного управления и другие нормативные документы в области управления. Методы исследования определены целью и задачами работы и включали: теоретический анализ и синтез, моделирование, традиционные методы экономико-математического и статистического анализа, экспертный и др.
Исходной информацией для исследования послужили официальные информационно-статистические данные Росстата, систематизированные с целью характеристики предмета исследования, информация Минсельхоза РФ, фактический материал, полученный непосредственно автором на предприятиях. В процессе изучения использовались законодательные акты и постановления высших органов государственной власти РФ.
Степень обоснованности научных положений, рекомендаций и выводов, полученных соискателем.
Достоверность научных выводов и положений подтверждается анализом макро,- микроэкономической информации по объектам исследования, применением современных научных методов, производственной проверкой и экспертной оценкой предложенных разработок специалистами ряда организаций, рассмотрением полученных результатов на научно-теоретических и научно-практических конференциях, использованием отдельных теоретических и методических положений диссертации в учебном процессе, а также практической реализацией ряда методических разработок.
Научные положения, выводы. и рекомендации, содержащиеся в работе, базируются на объективном обобщении теории и практики, репрезентативной выборке объектов исследования, глубоком знании предмета исследования.
Наиболее существенные положения и результаты исследования изложены в опубликованных научных работах, в том числе журнале, включенном в список ВАК, которые раскрывают основные аспекты выполненной работы.
Научная новизна и наиболее существенные результаты. В диссертационном исследовании представлены следующие новые научные положения, вынесенные на защиту:
выявлены целесообразность реструктуризации системы управления, обусловленная нестабильностью экономики, жесткой конкурентной борьбой за рынки сбыта продукции, а также динамичностью внешней среды предприятий;
систематизированы методы изучения взаимосвязей внутренней производственно-коммерческой деятельности и внешней среды организаций, на основе использования которых возможно исследование рыночной среды и ее конъюнктуры с минимальной трудоемкостью;
определены научные предпосылки реструктуризации системы менеджмента организаций, способствующие созданию оптимальной стратегии управления;
разработан алгоритм последовательной реализации эффективных стратегий управлений организациями, ориентированными на перспективное социально-экономическое их развитие;
научно-методические положения по реструктуризации системы управления крупными и средними организациями пищевой промышленности и определению ее эффективности, использование которых предоставляет возможность объективно оценить стоимость затрат и размер приращения массы прибыли;
- обоснованные направления реструктуризации системы управления,
охватывающие основные виды деятельности организаций и функций,
выполняемых менеджерами, реализация которых будет способствовать
повышению уровня управляемости.
Практическая значимость. Разработанные автором направления социально-ориентированного развития систем управления организациями пищевой промышленности имеют важное практическое значение для организаций, ориентированных на успешную деятельность в перспективном периоде. В частности:
рекомендации по выявлению воздействия внешней среды на эффективность работы предприятий и разработка мер по снижению негативного ее влияния;
система базовых и производных показателей управления организациями, позитивная тенденция которых обеспечивает достижение стратегических целей;
общие и конкретизированные научно-методические и практические разработки, способствующие повышению производительности труда менеджеров, оптимизации управленческих решений, снижению рисков и потерь ресурсов.
Апробация и внедрение результатов исследования. Основные результаты исследования последовательно, по мере их обоснования были доложены и получили одобрение на следующих научно-теоретических и научно-практических конференциях: X Международной научно-практической конференции «Стратегия развития пищевой промышленности (инвестиции)», МГУТУ, 2004 г.; 1-ом Международном форуме «Ярмарка банков и инвестиционных проектов в АПК», Минсельхоз РФ, 2005г.
Отдельные научные положения направлены на развитие теоретических аспектов стратегического управления хозяйствующими
субъектами, функционирующими в условиях острой конкурентной борьбы за рынки сбыта продукции.
Практические рекомендации, предложенные автором, могут быть использованы при прогнозировании производственно-экономической деятельности, а также при реструктуризации системы управления организациями пищевой промышленности.
Сформулированные в работе научно-методические положения были одобрены и использованы в практической деятельности отдельных организаций пищевой промышленности при выборе приоритетных направлений реструктуризации системы управления, обеспечивающих повышение уровня управляемости и эффективности их функционирования.
Кроме того, положения диссертационной работы используются в учебном процессе МГУТУ при чтении дисциплин «Управление фирмой» и «Экономика АПК» по специальности 080503 (351000) «Антикризисное управление».
Наиболее важные научные результаты исследования автор включил в выступления на постоянно действующих научно-практических семинарах кафедры «Экономика и предпринимательство» МГУТУ в 2004-2005 гг.
Личный вклад автора включает:
выявление факторов внешней среды, воздействующих на эффективность управления;
разработка алгоритма выбора эффективной стратегии управления;
обоснование организационного механизма управления организациями, адекватного требованиям рыночной среды;
определение кардинальных направлений реструктуризации системы управления, ориентированных на социально-экономическое использование интеллектуального потенциала;
разработка научно-методических положений по осуществлению реструктуризации системы управления организациями.
Публикации. Основное содержание диссертационной работы изложено в 5 опубликованных научных работах общим объемом 8,6 п.лм из них авторский вклад составляет 5,5 п.л., которые в полной мере отражают полученные научные и практические результаты.
Структура и объем диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений и списка литературы, состоящего из 139 наименований. Работа изложена на 154 страницах компьютерного текста, содержит 17 таблиц и 11 рисунков.
Во введении обоснована актуальность темы исследования, определены его цель и задачи, объект и предмет исследования, сформирована научная новизна и практическая значимость полученных результатов, доказана их обоснованность и раскрыт личный вклад автора в науку.
В первой главе «Теоретические аспекты развития стратегического управления организациями в условиях нестабильной экономики» раскрыта сущность и содержание стратегического управления организацией, адаптированных к требованиям рынка, обобщены методы изучения взаимосвязей внутренней и внешней среды, разработана система базовых и производных показателей эффективности управления.
Вторая глава «Исследование результативности взаимодействия управляющей и управляемой систем организаций пищевой промышленности» посвящена исследованию состава субъектов рыночной инфраструктуры пищевой промышленности страны и проблем управления организациями. В ней выполнен анализ воздействия внешней среды на деятельность организаций в условиях нестабильности экономики.
Третья глава «Научно-методические аспекты реструктуризации системы управления организациями пищевой промышленности» содержит результаты исследования по выявлению научных предпосылок реструктуризации системы управления организациями пищевой промышленности, разработку алгоритма выбора стратегии управления
организациями, обоснование направлений реструктуризации организационного механизма управления хозяйствующими субъектами и научно-методические положения по осуществлению реструктуризации систем управления.
В выводах и предложениях содержаться основные научные результаты, полученные в ходе исследования и апробации. Даны предложения по их реализации в практической деятельности предприятий пищевой промышленности.
