Содержание к диссертации
Введение
L Теоретические основы организационно-экономического механизма предпринимательства
1.1 Сущность предпринимательских структур как объекта
управления 11
1.2. Особенности организационного построения
предпринимательских структур молочной промышленности 29
1.3. Экономическая составляющая механизма предпринимательства
2. Анализ и оценка предпринимательской деятельности
региональных предприятий молочной промышленности 56
2.1. Современное состояние сферы производства молочной
продукции в Ставропольском крае 56'
2.2. Анализ функционирования предприятий молочной
промышленности региона 70
2.3. Экономическая оценка деятельности предприятий молочной
промышленности 83
3. Развитие организационно - экономического механизма
предпринимательства в молочной промышленности
регионального АПК 100
3.1. Модернизация организационной структуры управления
финансами предприятий молочной промышленности 100
3.2. Алгоритм преобразования системы управления финансами
предприятия 114
3.3.Оптимизация распределения денежных потоков 129
предпринимательских структур
Выводы и предложения 149
Список используемой литературы 153
Приложения 165
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Современный этап развития российской экономики характеризуется укреплением политической стабильности, относительно высокими темпами роста, улучшением социально-экономического положения населения страны. В условиях наметившейся финансовой стабилизации и высокой степени либерализации экономическому росту все же препятствует медленный процесс рыночных преобразований на уровне предпринимательских структур и хозяйствующих субъектов. Инфляция, нехватка оборотных средств у организаций, низкий уровень ликвидности и финансовой устойчивости, угрожающий неплатежеспособностью и банкротством, снижение прибыльности и рентабельности, сокращение инвестиционной активности - все эти процессы являются серьезными препятствиями устойчивого развития предприятий
молочной промышленности.
Поскольку способность успешно конкурировать в рыночных условиях требует от предпринимательских структур молочной промышленности обширных знаний всех аспектов жизнедеятельности современного коммерческого предприятия, необходимо активно применять в процессе управления теоретические и практические достижения современного мирового и отечественного бизнеса. При этом должны быть упорядочены, систематизированы и выстроены в логической последовательности основные составляющие механизма управления предпринимательской структурой.
Все вышеизложенное характеризует особую актуальность и практиче
скую значимость исследования особенностей современного организационно-
экономического механизма предпринимательства молочной
промышленности.
Степень разработанности проблемы. В процессе формирования авторской позиции по проблеме организационно-экономического механизма предпринимательства были исследованы труды зарубежных авторов, среди
которых можно выделить работы Дамари Рой, У. Колб Роберта, Ф, Ли Ченга и И. Феннерти Джозефа, Л. Нельсона Стивена, Б.М. Сабанти, Дж. Стоунера и Э.Г. Долана, Хорн Дж.К. Вана, С. Майерса, М.А. Песселя, А. Томпсона, А.А. Турчака, К. Эндрюса, М.А. Эскиндарова, М. Мексона, Ф. Тейлора, И.Бланк и других экономистов.
Фундаментальным исследованиям в области проблемы построения
механизма предпринимательства посвятили свои работы такие
отечественные ученые, как, А.С. Большакова, Е.И Бородина, О.С. Виханский, А.И. Наумов, A.M. Гатаулин,И.Н. Герчикова, А.П. Егоршин, С.Д. Ильенкова, Н.И. Кабушкин, A.M. Ковалева, В.В. Ковалев, Б.А. Райзберг, 3. Румянцева, Н.А. Самсонов, Н.Н. Тренев, Э.А. Уткин, Л.А. Дробозина, Е.Ф. Жуков, А.Ю. Казак, Д.С. Моляков, Л.Н.Павлова, В.М. Родионова, и др. В их работах определяются теоретические аспекты изучения организационной деятельности хозяйствующих субъектов.
Исследования отечественных и зарубежных авторов содержат всесторонний анализ элементов организационно-экономического механизма. Но, вместе с тем, вопрос организационного построения финансово-экономической службы предпринимательских структур остается дискуссионным. Требуют дополнительной проработки вопросы выбора и применения экономических методов управления объемом выпуска продукции и денежными потоками организации.
Научные достижения и необходимость их эволюции стали стимулом к более глубокой разработке организационно-экономического механизма предпринимательства.
Актуальность и практическая значимость поставленной проблемы обусловили выбор цели и задач исследования.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка методических положений и рекомендаций по формированию и совершенствованию организационно-экономического механизма предпринимательства в молочной промышленности для
5 повышения эффективности их финансово-хозяйственной деятельности и повышения качества выпускаемой продукции. В соответствии с поставленной целью предусматривается решение следующих задач:
в теоретическом аспекте необходимо исследовать и уточнить категориальный и понятийный аппарат исследуемой проблемы;
исследовать закономерности функционирования организационно-экономического механизма на предприятиях молочной промышленности выявить общее и особенное;
- дать экономическую оценку деятельности региональных предприятий
молочной промышленности, проанализировать динамику и выявить
сложившиеся тенденции и проблемы развития предпринимательства в
России и регионе;
- систематизировать факторы, обуславливающие необходимость
совершенствования организационно-экономического механизма
предпринимательства;
рассмотреть и обобщить особенности организационно-экономического построения предпринимательских структур молочной промышленности, выявить недостатки и достоинства, провести модернизацию типа организационной структуры управления в разрезе проблемного участка для конкретного предприятия с учетом отраслевых особенностей;
провести оптимизацию распределения денежных потоков предпринимательских структур на базе применения современных экономических методов и рычагов управления.
Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальностей ВАК (по экономическим наукам). Исследование выполнено в рамках специальности 08.00.05. - экономика и управление народным хозяйством (предпринимательство), п.10.5.Исследование процесса современного предпринимательства в единстве его основных компонентов: организационно-экономического, п.10.6. Становление и развитие форм
предпринимательства паспорта специальностей ВАК Министерства образования РФ (по экономическим наукам).
Объектом исследования выступают предпринимательские структуры молочной промышленности.
Предметом исследования являются организационно-экономические отношения и закономерности, складывающиеся в процессе становления и развития предпринимательских структур молочной промышленности.
Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили фундаментальные концепции и прикладные исследования, представленные в классических монографиях и современных разработках отечественных и зарубежных ученых, а также специалистов в области проблем организационно-экономического механизма управления предпринимательскими структурами.
В ходе изучения анализа и обработки накопленных материалов был использован комплекс методов экономических исследований, объединенных системным подходом к изучению данной проблемы. На разных этапах работы применялись аналитический, монографический, графический, экономико-статистический, абстрактно-логический, сравнительный, экономико-математические методы исследования с их многообразными способами и приемами.
Эмпирическую базу диссертационного исследования составили материалы Государственного комитета по статистике РФ, Ставропольского краевого комитета государственной статистики, Министерства экономического развития и торговли РФ и Ставропольского края, плановые и отчетные данные предприятий молочной промышленности, материалы научно-практических конференций и периодической экономической печати, монографические исследования отечественных и зарубежных ученых, творческие разработки научных коллективов, а также личные наблюдения автора.
Рабочая гипотеза диссертационного исследования базируется на системе методических положений и научной позиции автора, согласно которым определяющим моментом в управлении предпринимательской структуры выступает организация, планирование и контроль их деятельности с помощью организационно-экономического механизма.
Положения диссертации, выносимые на защиту:
Комплекс мероприятий по совершенствованию организационно-экономического механизма предпринимательства включающий постановку и решение задач оптимального планирования, разработку программ привлечения и размещения ресурсов, формирование финансовых планов, проведение анализа распределения свободных средств на уровень прибыльности организации, оценка целесообразности управленческих решений, исследование ликвидности баланса, прогноз финансового состояния организации.
Организационно-экономический механизм предпринимательства представляет собой совокупность организационных, ресурсных, нормативно-правовых, методических и информационных элементов, в рамках которой, посредством прямых и косвенных методов, осуществляется регулирование экономических процессов и отношений.
3. Модернизация организационной структуры финансово-
экономической службы, базирующаяся на системном подходе к
эффективности управления, облегчающая как оперативное управление, так и
перспективное планирование работы организации, и бесперебойное
финансирование текущей деятельности.
4. Методика внедрения алгоритма управления финансами, с учетом
отраслевых и индивидуальных особенностей организации, базирующаяся на
первоочередных задачах каждого из объекта реорганизации.
6. Построение линейной модели оптимизации объема выпуска продукции с целью получения прибыли, с учетом всех ключевых требований, при соблюдении основных теоретических принципов.
8
Научная новизна исследования состоит в разработке рекомендаций по
совершенствованию организационно-экономического механизма
предпринимательства в молочной промышленности. Конкретное приращение научного знания заключается в следующих положениях:
- в авторской интерпретации представлено понятие организационно-
экономического механизма предпринимательства, как совокупности
организационных, ресурсных, нормативно-правовых, методических и
информационных элементов, в рамках которой," посредством прямых и
косвенных методов, осуществляется регулирование экономических
процессов и отношений; а также выделены его составляющие;
выделены основные цели, задачи, законы, принципы, методы, финансовые рычаги организационно-экономического механизма на основе теоретического осмысления сложившихся в современной науке подходов к управлению предпринимательскими структурами;
проведена модернизация организационной структуры управления финансами предприятия с учетом отраслевых особенностей молочной промышленности.
- предложен к реализации экономически обоснованный способ
устранения дефицита денежных средств при помощи изменения системы
расчетов с покупателями;
- предложена линейная модель оптимизации выпуска продукции с
целью получения прибыли организации на базе разработанного алгоритма,
сформулирован прогноз развития предпринимательской деятельности,
позволяющий в соответствии с занимаемой позицией на рынке выявить
особую стратегию поведения и альтернативу развития исследуемой
организации.
Практическая значимость проведенного исследования заключается в
разработке конкретных рекомендаций по совершенствованию
организационно-экономического механизма предпринимательства.
Непосредственное практическое значение имеют представленные в диссертации следующие результаты исследований: построение оптимального типа организационной структуры управления финансами предприятий
9 молочной промышленности; оптимизация распределения объема выпуска продукции; построение прогнозной модели денежных потоков.
Рекомендации, предложенные в диссертации, могут быть использованы в практической деятельности при разработке научных основ организационно-экономического механизма предпринимательства, а также программно-прогнозных и проектных изысканий по проблемам финансового управления в субъектах Российской Федерации.
Методика совершенствования механизма управления финансами одобрена и принята к внедрению ЗАО МСЗ «Кугультинский» Грачевского района. Внедрение проводилось в несколько этапов. Первым этапом было знакомство с существующей системой управления финансами. На втором этапе были оценены существующие сильные и слабые стороны финансовых процессов организации, определены цели и задачи процесса управления финансами и составлен алгоритм преобразования системы управления финансами. На третьем этапе определяются объекты внедрения экономических методов и рассчитываются материальные затраты от их внедрения. Четвертый этап - это применение разработанного алгоритма преобразования управления финансами организации на практике и оценка эффекта внедрения.
Результаты исследования могут использоваться как учебно-методический материал в преподавании курсов региональной экономики, отраслевой экономики и организации промышленных производств.
Апробация и реализация результатов исследования. Основные теоретические положения и выводы диссертационного исследования докладывались и получили положительную оценку на всероссийской научно-практической конференции, посвященной 75-летию СтГАУ «Современные проблемы развития экономики и социальной сферы России» (СтГАУ, 2004, 2005, 2006), ежегодной 68-й научно-практической конференции «Экономика регионов России: анализ современного состояния и перспективы развития» (СтГАУ 2004-2005), межвузовской научно-практической конференции
10 «Предпринимательство, региональная экономика и стратегия развития России» (Санкт Петербургский Политехнический Университет, 2005), международной научной конференции «Актуальные проблемы социально-экономического развития: Территориальные и отраслевые аспекты» (Тольятти: Волжский институт им. В.Н. Татищева, 2005, II Международной научно-практической конференции «Роль государства и общества в развитии малого и среднего бизнеса в России» (Пенза, 2005), межвузовской научно-практической конференции «Актуальные проблемы общества, экономики и экологии и пути их решения» (г.Ставрополь, СИЭУ имени О.В. Казначеева (филиал) ГОУ ВПО ПГТУ). Отдельные результаты исследования были опубликованы в журнале рекомендованном ВАК Российское предпринимательство (№7 2006г.).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 13 научных работ общим объемом 3,54 п.л.
