Содержание к диссертации
Теоретические основы формирования хозяистзенн связей перерабатывающих предприятий АПК в pt ночной экономике 1Л, Хозяйственные связи предприятий: сущность,
структура, функции
L2. Теоретические и практические основы осущес
вления хозяис
1.3. Методические подходь! к формированию эффек
тивных хозяйственных связей в условиях рынка
1.3.1. Методы и формы формирования хозяйственных
связей с поставщиками сырья и материалов
J.3.2..Методы и Формы формирования хозяйственных
связей с потребителями продукции, производимой
перерабатывающими предприятиями АПК
Состояние хозяйственных связей псрераоатывающих
предприятий АПК: проблемы, тенденции
2.!. Особенности развития перерабатывающих пред
приятий ЛПК и их влияние на характер формиро
вания хозяйственных связей —
2.2. Региональное развитие экономики и его влияние на формирование хозяйственных связей на примере Самарской области
Глава III - Основные направления повышения эффективности
хозяйственных связей перерабатывающих предлрия-
тий ЛПК в условиях рыночной экономики 61
3.1.Методические рекомендации по оптимизации
хозяйственных связей 61
3.1.1. К постановке вопроса 61
3Л.2, Алгоритм действий по оптимизации
хозяйственных связей 80
3.2.Методические рекомендации по обеспечению на
дежности хозяйственных связей 82
3.2.1.Уровень правовой защищенности хозяйственных связей 83
3.2.2.Организационные формы осуществления хозяйственных связей 85
3.2.2.1.На основе заключения соглашений и договоров 85
3.2.2.2. Лизинговые операции и их использование в практике работы предприятий 89
3.3. Применение логистики как важнейшего средства оптимизации хозяйственных связей 93
3.4. Методические рекомендации проведения маркетинга хозяйственных связей 105
3,5, Основные направления повышения эффектив
ности организации сбыта продукции и выбора
хозяйственных связей с потребителями продукции 110
3.5.1. Создание автоматизированной информационной системы обеспечения организации сбытовой деятельности ПО
3.5.2. Создание автоматизированной информационной системы обеспечения маркетинговых исследований хозяйственных связей. 118
3.6. Создание системы оптовых продовольственных
рынков - важное условие повышения эффективности
хозяйственных связей 122
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 127
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
И ЛИТЕРАТУРЫ 129
ПРИЛОЖЕНИЯ !35
Введение к работе
С переходом к рынку эти хозяйственные связи были нарушены. Сегодня они устанавливаются на основе свободного выбора контрагентов путем заключения соответствующих договоров между ними. В этих условиях экономические аспекты хозяйственных связей получают первостепенное значение; на первое место выдвигаются такие вопросы как надежность связей, величина издержек, связанных с их реализацией. За
последнее время в исследовании этой проолсмы появилось ряд раоот, в частности Денискина В.Д., Комарова В.И,, Грузинова В,П., Павлюченкова А.К., Рябовой Ї.Ф., Гончарова В.Д. и др. Но все они. в основном, рассматривают хозяйственные связи в части их влияния на характер образования производственных запасов, В них недостаточно полно рассматривается теоретический аспект формирования хозяйственных связей в условиях рынка и не даются методические рекомендации по разработке каждым предприятием своей собственной стратегии их Формирования, Последнее является крайне важным, поскольку в сегодняшних условиях (в условиях рынка) из-за неумения предприятий Формировать эффективные хозяйственные связи как с поставщиками сырья, так и потребителями продукции, многие предприятия АПК и даже целью подотрасли (консервная, сахарная, мясная, виноделие) находятся на грани выживания. Вот почему крайне важным является не просто осмысление проблемы в целом, а нахождения путей ее решения. Это по сути дела социальный заказ практики перед наукой. Все это и определило цель и логику исследования.
Цель исследования: разработать теоретические основы
формирования эффективных хозяйственных связей перерабатывающих предприятий АПК в условиях рынка и предложить практические пути их реализации.
Названная цель исследования обусловила постановку целого ряда задач и поиск путей их решения. В частности:
- обосновать сущность хозяйственных связей и характер их формирования в условиях рынка;
- разработать и обосновать их классификацию;
- установить факторы, влияющие на формирование хозяйственных связей;
- обосновать организационные формы их осуществления;
- определить особенности развития перерабатывающих предприятий и их влияние на характер Формирования хозяйственных связей;
разраоотать методические рекомендации по оптимизации производственных связей;
- исследовать региональный аспект развития и его влияние на формирование хозяйственных связей;
разработать методические рекомендации по обеспечению надежности хозяйственных связей;
- разработать подходы к управлению осуществления хозяйственных связей с помощью логистики.
Предметом исследования явился характер Формирования
хозяйственных связей как между производителями и поставщиками сырья, так производителями и покупателями их продукции.
Объект исследования - перерабатывающие предприятия АПК и, в частности, предприятия Самарской области.
Методология исследования. Теоретической основой исследования явились: экономическая теория рыночных отношений, теория управления запасами, теория предельного анализа, проблемы рынка и исследование операций, логистика, указы Президента РФ и Правительства РФ, труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам развития рыночной экономики.
Научная новизна. В диссертации разработаны и предложены:
- теоретические основы формирования хозяйственных связей предприятий в условиях рынка, состоящие из обоснования:
1) их сущности, классификации и их функций;
2) форм их осуществления;
3) факторов, влияющих на формирование хозяйственных связей;
методические рекомендации по обеспечению надежности хозяйственных связей;
- методические рекомендации оптимизации хозяйственных связей;
- логистический подход к повышению эффективности хозяиственнььх связей.
ііракгачетакаяжачимосгьі
- Разработан алгоритм оптимизации хозяйственных связей;
- Предложены организационные формы реализации хозяйственных связей:
- Дана характеристика и тенденции развития продовольственного рынка, что позволит производителям разрабатывать свою стратегию по формированию рациональных хозяйственных связей;
- Разработаны условия осуществления лизинговых операций, как особой формы хозяйственных связей в практике работы перерабатывающих предприятий АПК.
Предложены основные направления создания автоматизированной системы слежения за осуществлением хозяйственных связей и проведения маркетинга последних.
Апробация работы. Положения диссертации получили свое практическое внедрение на ряде предприятий Самарской области, в частности Самарской кондитерской фабрике, хлебозаводе № 1, мясоко мбинате.
Основные положения диссертации докладывались на научно-практических конференциях по проблемам развития пищевой промышленности, проведенных в 1997 и 1998 годах в Московском Государственном заочном институте пищевой промышленности. Тема включена в отраслевой государственный план исследований КОД 65.01.94.
Публикации. По теме диссертации была опубликована брошюра "формирование хозяйственных связей в условиях рынка" М. І997 г. 6,6 п.л, тираж 1000 экз.
Наиболее существенные научные результаты исследования. выносимые на защиту:
- теоретические основы формирования хозяйственных связей предприятий в условиях рынка;
- методические рекомендации по оптимизации хозяйственных связей;
- методические рекомендации по выбору организационных форм хозяйственных связей;
- формы и методы оценки эффективности хозяйственных связей;
методические рекомендации по обеспечению надежности хозяйственных связей.
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений.
Во введении обоснованы актуальность темы исследования, цель и основные задачи, которые были поставлены и решены ходе работы, научная новизна полученных результатов и их практическая значимость, а также отражена апробация основных положений диссертации.
В первой главе "Теоретические основы формирования хозяйственных связей предприятий в рыночной экономике"
рассматриваются сущность, функции хозяйственных связей, их классификация. Детально рассматриваются отдельные виды хозяйственных связей, их достоинства и недостатки. Большое внимание уделено рассмотрению различных форм осуществления хозяйственных связей.
Вторая глава "Состояние и характеристика хозяйственных связей перерабатывающих предприятий АПК Самарской области: проблемы,, тенденции" посвящена исследованию особенностей развития перерабатывающих предприятий АПК и их влияние на характер формирования хозяйственных связей. В ней особое внимание уделено региональному аспекту влияния осуществления хозяйственных связей и проблем формирования продовольственного рынка в регионе.
В третьей главе "Основные направления повышения эффективности хозяйственных связей перерабатывающих предприятий АПК в условиях рыночной экономики" основное внимание сосредоточено на разработке конкретных пулей повышения эффективности их формирования. Основными направлениями явились: оптимизация издержек по
формированию хозяйственных связей, минимизация издержек по их формированию, применение логистики, как важнейшего условия повышения эффективности хозяйственных связей, методические
рекомендации по повышению их эффективности и др.
В выводах и предложениях сформулированы методические рекомендации по повышению эффективности хозяйственных связей.
Постановка цели и задач исследования определили его логику. Исходной его посылкой явилось установление, что хозяйственные связи складываются по поводу производства и реализации продукта или оказания уедут.
Они - результат общественного разделения труда. Чем оно сильнее развито, тем разветленнее и разнообразнее хозяйственные связи.
Они отражают движение товарно-материальных ценностей по объему, номенклатуре и срокам поставки и характеризуются огромным разнообразием. Поэтому в работе осуществлена их классификация по ряду признаков, а именно по их назначению, времени действия, участию в территориальном разделении труда. Из всех хозяйственных связей в работе наибольшее внимание уделено связям, направленным на обеспечение предприятий сырьем и материалами, а также связям с потребителями готовой продукции.
ПОСКОЛЬКУ в сети товародвижения участвуют довольно большое количество субъектов (производитель сырья - оптовые и розничные посредники - производитель готовой продукции - сеть различных посредников - магазины - потребитель), то эффективность хозяйственных связей в этом случае зависит от увязки экономических интересов этих субъектов. На практике, как показывает ознакомление с зарубежным опытом, это является прерогативой научного направления и производственной деятельности - логистики (См. рисунок 1).
материальный поток, информационный поток.
Важное место в логистической цепи занимает транспортирование как сырья, так и готовой продукции. Здесь, как правило, наблюдаются большие потери и стоимость транспортировки порой достигает 45-50% стоимости товара. Отсюда чрезвычайно большое значение приобретает выбор типа транспорта. В работе применительно к продуктам питания проведена оценка недостатков и преимуществ отдельных видов транспорта.
Наиболее существенные научные результаты исследования, выносимые на защиту"
- теоретические основы формирования хозяйственных связей предприятий в условиях рынка;
- методические рекомендации по оптимизации хозяйственных связей;
- методические рекомендации по выбору организационных форм хозяйственных связей;
- формы и методы оценки эффективности хозяйственных связей;
методические рекомендации по обеспечению надежности хозяйственных связей.
