Содержание к диссертации
Глава 1. Теоретические и методические вопросы формирования и
развития молочно-продуктового подкомплекса в системе АПК
1.1.Роль молочно-продуктового подкомплекса в обеспечении
продовольственной безопасности страны g
1.2.Тенденция и динамика развития молочно-продуктового
подкомплекса Курганской области 26
1.3.Показатели оценки эффективности деятельности
сельскохозяйственных товаропроизводителей в условиях рынка 47
Глава 2. Оценка современного уровня развития и,эффективности
функционирования молочно-продуктового подкомплекса Курганской ->9
области
2.1 .Особенности стратегического и оперативного управления
экономическим потенциалом хозяйствующих субъектов 59
2.2.Предпосылки и условия создания, развития интегрированной»
69
структуры*
2.3. Єистема учетно-аналитического обеспечения управления, 81 повышением эффективности молочно-продуктового подкомплекса
Глава*3. Определение приоритетных направлений экономического
развития интегрированных формирований в молочно-продуктовом 98
подкомплексе Курганскойобласти
3.1.Модель оптимизации производственно-отраслевой структуры интегрированного формирования по производству молока Курганской ^8 области
3.2.Экономический механизм взаимодействия партнеров
интегрированного формирования по производству молока в условиях
управленческого анализа 123
3.3. Особенности и принципы бюджетного планирования структуры
затрат и результатов 142
Заключение 152
Список литературы 155
Приложения 167
Введение к работе
Актуальность темы исследования. Приоритетными в развитии агроэкономики России являются вопросы функционирования национального агропромышленного комплекса и продовольственного обеспечения.
Эффективное развитие сельского хозяйства в современных условиях требует внедрения новых технологий, совершенствования экономических отношений между производителями сельскохозяйственной продукции и перерабатывающими предприятиями Курганской области.
В сложившейся ситуации очень важно выявить и проанализировать причины возникающих сбоев в функционировании механизма хозяйствования молочно-продуктового подкомплекса области, разработать систему самофинансирования, что требует проведения гибкой ценовой и затратной политики для формирования и реализации внутренних финансовых резервов, способности хозяйства быстро адаптироваться на потребительском рынке, максимально задействовать положительные факторы, противостоять группе факторов, отрицательно воздействующих на финансовое состояние предприятия.
По результатам обследования установлено, что в условиях наращивания производственного потенциала молочно-продуктового подкомплекса Курганской области выбор приоритетных направлений развития хозяйствующих субъектов должен быть в полной мере ориентирован: во-первых, на повышение уровня самообеспечения молоком и продуктами его переработки населения до научно-обоснованных норм; во-вторых, на производство конкурентоспособной продукции молочно-продуктового подкомплекса Курганской области высокого качества, по доступной всем слоям населения цене; в-третьих, на рациональное использование ресурсного, кадрового, производственного, финансового потенциала, выявление и реализацию внутрихозяйственных резервов повышения рентабельности производства молока.
Реализация вышеизложенных положений объективно обуславливает определение в качестве приоритетного направления экономического развития молочно-продуктового подкомплекса Курганской области формирование и практическую реализацию интеграционных процессов, что позволяет эффективно использовать ресурсы каждого структурного подразделения и всего формирования в целом на основе единой информационной системы.
Все это и определило актуальность темы, цель и задачи диссертационного исследования.
Степень изученности проблемы. Изучению теоретических и прикладных вопросов агропромышленной интеграции посвящены работы ученых Белоусенко Г.Ф., Василенко М.П., Гатаулина A.M., Коваленко Н.Я., Кундиус В.А., Лубкова А.Н., Щетининой И.В. и других ученых.
Вопросы организации взаимоотношений между хозяйственными партнерами в молочном подкомплексе исследованы в трудах Боева В.Р., Буробкина И.Н', Грядова СИ., Добрынина В.А., Зинченко А.П., Трикоза Р., Фролова В.И. и других экономистов-аграрников.
Среди ученых Уральского региона они находятся в поле зрения Сёмина А.Н., Пустуева А.Л., Подгорбунских П.Е., Бухтияровой Т.И., Рубаевой О.Д. и других ученых аграрников.
Цель и задачи исследования. Цель исследования — разработка методических рекомендаций и практических предложений определения приоритетов развития интегрированных формирований, направленных на повышение эффективности функционирования молочно-продуктового подкомплекса Курганской области.
В соответствии с целью исследования поставлены и решены задачи:
- обоснование концептуальных положений определения приоритетных направлений развития интегрированных формирований на основе оценки состояния молочно-продуктового комплекса Курганской области;
уточнение имитационной модели производственно-отраслевой
структуры интегрированного формирования молочно-продуктового подкомплекса Курганской области в целях оптимизации имеющихся ресурсов;
разработка рекомендаций по формированию и реализации механизма распределения финансовых результатов между участниками интегрированного формирования в целях оценки вклада каждого участника в общие результаты;
уточнение принципов, методов создания и реализации нормативной системы управления затратами структурных подразделений интегрированного формирования по производству молока с целью эффективного использования ресурсов, активизации экономических интересов, конкурентоспособности и рыночной привлекательности;
- установление характера связей, сложившихся тенденций создания информационной системы управления затратами, ориентированной на реализацию внутрихозяйственных резервов каждой структурной единицы и интегрированного формирования в целом.
Предметом исследования служат социально-экономические отношения, возникающие в процессе формирования и эффективного функционирования молочно-продуктового подкомплекса.
Объектом исследования являются хозяйствующие субъекты молочно-продуктового подкомплекса Курганской области, различные формы организации производства и управления.
Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили фундаментальные и прикладные исследования отечественных и зарубежных ученых, разработки ведущих специалистов, научно-исследовательских и учебных учреждений, законодательные и нормативные акты федерального и регионального уровней, методические материалы органов управления АПК.
Информационной базой исследования послужили официальные материалы Федеральной службы государственной, территориального органа
федеральной службы государственной статистики по Курганской области, Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Администрации (Правительства) Курганской области, годовые отчеты сельскохозяйственных организаций, данные личных обследований и наблюдений автора.
В процессе обработки, изучения и анализа накопленных материалов в
научной работе применялись различные методы экономических
исследований: монографический (изучение отечественного опыта
хозяйствования и направлений адаптационных мероприятий в молочно-
продуктовом подкомплексе), экономико-статические методы использовались
при изучении состояния молочно-продуктового подкомплекса и определении
приоритетных направлений его развития в Курганской области. Разработка
системы управления затратами и результатами структурных подразделений
интегрированного формирования по производству молока производилась на
основе абстрактно-логического метода познания, метод социологического
опроса использовался при изучении факторов эффективности
функционирования молочно-продуктового подкомплекса, для определения
специализации интегрированного формирования и параметров
производства продукции растениеводства и животноводства использовалось экономико-математическое моделирование.
Научная новизна диссертационного исследования:
определена необходимость создания интегрированного формирования молочно-продуктового подкомплекса Курганской области на основе действующих хозяйствующих субъектов в целях повышения эффективности продовольственного обеспечения молоком и молочными продуктами;
разработана и апробирована экономико-математическая модель оптимизации производственной структуры интегрированного формирования зерно-молочной специализации с развитым скотоводством в условиях ограничений по ресурсам в целях эффективного их использования;
разработан и апробирован механизм распределения финансовых
результатов между участниками интегрированного формирования по принципу «оптимизация соотношения затрат и результатов»;
определены и конкретизированы принципы нормативной системы управления затратами структурных подразделений интегрированного формирования по производству молока с целью эффективного использования ресурсов, активизации экономических интересов, конкурентоспособности и рыночной привлекательности;
определена и сформирована информационная система управления затратами, ориентированная на реализацию внутрипроизводственных резервов, и основные элементы технологии оперативного и достоверного принятия управленческих решений.
Практическая значимость работы. При принятии решений на федеральном, региональном и хозяйственном уровне управления могут быть использованы результаты диссертационного исследования.
Отдельные теоретические и методические предложения автора могут быть использованы в учебном процессе при изучении экономических дисциплин: «Управленческий учёт», «Экономика организации», «Планирование и прогнозирование в условиях рынка», «Финансы организаций (предприятий)» в высших аграрных учебных заведениях и системе повышения квалификации руководителей и специалистов агропроизводсва.
Апробация результатов работы. Основные положения, результаты и выводы диссертационного исследования доложены и обсуждены на международной научно-практической конференциях «Научные результаты -агропромышленному производству»(Курган, 2004 г.), научно-технической конференции «Достижение науки - агропромышленному производству» (Челябинск, 2005 г.), научно-практической конференции «Достижение науки в реализацию национального проекта «Развитие АПК» (Курган, 2006 г.), научно-практической конференции «Сто лет Сибирской маслодельной кооперации» (Курган, 2007 г.); представлены в сборниках научных трудов
«Устойчивое развитие региона: экономические, финансовые, правовые и социальные факторы» (Ханты-Мансийск, 2007 г.) и кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита (Ханты-Мансийск, 2008 г.).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 9 печатных работ общим объемом 2,91 п. л., (в т.ч. авторских 2,21 п. л.). Из них 2 работы (1,09 п. л., в т.ч. авторских 0,55 п. л.) опубликованы в изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России.
Структура и объем работы. Диссертационное исследование состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, включающего 133 литературных источников, и приложений. Содержание работы изложено на 166 страницах компьютерного текста, включает 48 таблиц, 11 рисунков, 9 приложений.