Содержание к диссертации
Введение 4
ГЛАВА I. Теоретические основания выбора программы действий пред приятий на региональном потребительском рынке 9
1.1. Принципы рыночной сегментации продукции предприятий на региональном потребительском рынке 9
1.2. Экономико-информационное обеспечение рыночной сегментации предприятий на региональном потребительском рынке 27
1.3. Методический инструментарий организации выбора программы действий предприятий на региональном потребительском рынке 42
ГЛАВА II. Исследование и анализ процессов организации выбора про граммы действий предприятий на региональном потребитель ском рынке 52
2.1. Анализ и оценка покупательского спроса на кисломолочную продукцию на региональном потребительском рынке 52
2.2. Декомпозиция в определении программы действий по продвижению кисломолочной продукции на региональный потребительский рынок 65
2.3. Коммуникативные процессы в выборе программы действий предприятий по продвижению кисломолочной продукции на региональный потребительский рынок 77
ГЛАВА III. Разработки и предложения по совершенствованию процессов выбора программы действий предприятий на региональном потребительском рынке 86
3.1. Процессорные мотивации организации деятельности пред приятий на региональном потребительском рынке 86
3.2. Обоснование концептуального подхода к прогнозированию организации деятельности предприятий на региональном потребительском рынке 105
3.3. Стратегические принципы и методы выбора программы действий по достижению предприятием конкурентных преимуществ на региональном потребительском рынке 115
Заключение 128
Список литературы 133
Введение к работе
В рыночной экономике деятельность предприятия как социально-экономической системы носит целенаправленный характер на удовлетворение потребностей населения на рынке товаров и услуг. Выполняя свою корпоративную миссию, предприятие, как правило, соотносит свои производственно-хозяйственные возможности с возможностями удовлетворить конкретных потребителей в конкретном виде товаров и услуг. Содержание и структура потребностей определяет рыночный спрос на товары и услуги, формирует целевую ориентацию деятельности предприятий на региональном потребительском рынке, носит многофункциональный характер и предполагает:
- достижение экономических целей посредством формирования конкурентных преимуществ на региональном потребительском рынке;
- постановку и реализацию социальных целей, состоящих в повышении имиджа и социального статуса предприятий как производственно-хозяйственной единицы региона;
- достижение коммерческих целей, более масштабных по выполняемым функциям и видам деятельности, которые не ограничиваются производством и реализацией продукции, формированием социального статуса, а направлены на развитие коммуникаций с региональными посредническо-сбытовыми организациями, сервисными центрами и гибко реагирующими на структуру спроса потребительского рынка, на товары и услуги, включая те, которые ранее не были известны по разным причинам потребителям;
- взаимодействие с окружающей средой посредством производства экологически чистой продукции.
Понимание корпоративной миссии и целей деятельности предприятий на региональном потребительском рынке не всегда является основанием их эффективной деятельности и, как следствие, увеличивается их доля в числе убыточных или приостановивших свою деятельность. Можно полагать, что разработка и обоснование научных основ, принципов и методов деятельности предприятий на региональном потребительском рынке своевременно и актуально. Заметим, что ранее теоретические и практические аспекты деятельности предприятий были рассмотрены:
- с позиции коммерционализации отношений в работах: Виханского ОС, Глухова В.В., Козлова В.У., Старковой С.А., Марковой В.Д., Кузнецовой С.А., Парсаданян С.А., Потемкина В.К., Сохрокова Х.Х.,. Эркенова Т.Х. и др.;
- с позиции искусства маркетингового маневрирования и взаимодействия в работах: Багиева Г.Л., Балкизова М.Х., Гергиковой И.Н., Голубкова Е.П., Дера ВТ., Красиковой Н.И., Шептухиной Л.И. и др.
Весомый вклад в теорию организации деятельности предприятий на региональном потребительском рынке внесли Баумоль У., Берман Б., Болт Г. Дис, Дихтль Е., Ламбен Ж.-Ж., Ферестер Дис, Хойер В., Хоскинг А., Янг С. и др.
Однако особенности переходного периода к рыночным отношениям в России и их динамизм предопределил исследование процессов и выработку принципов и методов организации деятельности предприятий на региональном потребительском рынке.
Указанные обстоятельства обусловили выбор темы диссертационного исследования, его цели и задачи.
Целью исследования является разработка принципов и методов организации деятельности предприятий на региональном потребительском рынке.
Для достижения поставленной цели в диссертации были поставлены и решены следующие задачи:
- уточнены принципы рыночной сегментации продукции предприятий на региональном потребительском рынке, учитывающие: политическую, правовую, социально-культурную, научно-техническую, институциональную, эко- лого-географическую среду региона;
-разработаны: теоретические основы структуризации по целям и задачам предприятий, системы экономико-информационного обеспечения предприятий на региональном потребительском рынке;
- проведен анализ процессов организации деятельности по выбору программы действий предприятий на региональном потребительском рынке;
- обоснован концептуальный подход к прогнозированию организации деятельности предприятий на региональном потребительском рынке;
- разработаны стратегические принципы и методы выбора программы действий по достижению предприятием конкурентных преимуществ на региональном потребительском рынке.
Предметом исследования являются процессы формирования принципов и методов организации деятельности предприятий на региональном потребительском рынке.
Объектом исследования выступают предприятия-производители кисломолочной продукции, осуществляющие свою деятельность, как в Кабардино-Балкарской республике РФ, так и за ее пределами.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых по теории менеджмента и маркетинга, теории организации, региональной экономике. В качестве методического инструментария использовался системный анализ, сравнительный и информационно-логический анализ, с использованием методов: включенного наблюдения, интервьюирования, социологического опроса и экономико-математического моделирования.
В процессе исследования использовались материалы статистического управления КБР, а также первичная информация предприятий-производителей кисломолочной продукции.
Научная новизна исследования состоит в следующем:
1. В работе обоснован выбор целевых сегментов регионального потребительского рынка, который включает:
- оценку степени привлекательности сегментов для их освоения;
- обоснование выбора целевого рынка и стратегии деятельности на нем в условиях жесткой конкуренции.
2. Предложены методы экономико-информационного обеспечения деятельности предприятий на сегменте регионального потребительского рынка и проведена классификация информации по целевым признакам ее применения в хозяйственной деятельности.
3. Определена степень восприимчивости регионального потребительского рынка к новым видам кисломолочной продукции - йогуртам и установлен уровень замещения традиционных видов кисломолочной продукции в регионе.
4. Разработаны принципы декомпозиции процесса управления продвижением новых видов кисломолочной продукции на региональный потребительский рынок.
5. Определены и структурированы коммуникативные процессы в организации деятельности предприятий на региональном потребительском рынке, как стимулирующие взаимодействие с предприятиями-конкурентами, органами территориального управления, так и ограничивающие взаимодействие, исходя из конкретной ситуации сложившейся между структурными единицами региона.
6. Разработан организационно-экономический механизм стимулирования мотиваций:
- производства продукции, пользующейся спросом;
- нововведений;
- коммуникативных;
- потребления.
7. Предложен метод прогнозирования деятельности предприятий на региональном потребительском рынке, основанный на мнении «массового эксперта», потребителей продукции, конкурентов.
8. Разработаны стратегические принципы и обоснованы показатели, характеризующие эффективность организации деятельности предприятий на региональном потребительском рынке.
Практическая значимость выполненного исследования состоит в том, что основные теоретические положения работы могут быть использованы в учеб ном процессе в вузах по специальностям: «Менеджмент» и «Маркетинг». Концептуальные положения, определяющие стратегические принципы деятельности предприятий на региональном потребительском рынке, целесообразно использовать в программах формирования конкурентных преимуществ предприятий и региона.
Практические рекомендации, касающиеся трансформации внутрифирменного управления, исходя из целей и задач позиционирования предприятий на региональном потребительском рынке, использованы в деятельности предприятий-производителей кисломолочной продукции региона.
Результаты проведенного исследования прошли апробацию на конференциях и семинарах в КБГУ, в Кисловодском институте экономики и права, в учебном процессе кафедры «Менеджмент и маркетинг» КБГУ.
По результатам исследования автором опубликовано четыре работы, общим объемом 2,8 п.л.
