Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ТЕОРИИ ОРГАНИЗА
ЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА
РЫНКЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУК
ЦИИ, СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ 9
Содержание, цели и задачи коммерческой деятельности 9
Теоретическое обоснование роли коммерческой деятельности для хозяйствующих субъектов 23
Некоторые аспекты организации коммерческой деятельности потребительской кооперации на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия 41
Глава 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕ
РАЦИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ НА РЫНКЕ СЕЛЬ
СКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ, СЫРЬЯ И
ПРОДОВОЛЬСТВИЯ 58
Оценка состояния развития рынка сельскохозяйственной продукции в Алтайском крае 58
Проблемы развития региональной потребительской кооперации и ее роль в формировании продовольственного рынка .... 71
Анализ состояния организации коммерческой деятельности в системе потребительской кооперации Алтайского края .... 88
Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ
КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА РЫНКЕ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ, СЫ
РЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ 102
3.1. Совершенствование системы организации коммерческой дея
тельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья
и продовольствия 102
Методические подходы к формированию экономического механизма функционирования коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия 113
Основные задачи повышения эффективности организации коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия 128
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 138
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 141
ПРИЛОЖЕНИЯ 162
І'
Введение к работе
(%
Актуальность исследования. Одним из важнейших направлений аграрной политики в Российской Федерации является формирование развитых рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, деятельность которых должна быть направлена на достаточное обеспечение населения продовольствием, а предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности — сырьем.
.'
В стране продолжается процесс реструктуризации крупных сельскохозяйственных предприятий, на базе которых создаются мелкие сельскохозяйственные предприятия, фермерские хозяйства (часто — семейные), активно развиваются личные подсобные хозяйства населения, в связи с чем заметно изменилась доля крупных сельхозпредприятий в производстве сельскохозяйственной продукции. Несмотря на такое многообразие сельскохозяйственных предприятий, основными производителями сельскохозяйственной продукции являются хозяйства населения, однако из-за неразвитости инфраструктуры рынка серьезной проблемой мелкотоварных производителей сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия является сбыт готовой продук-
\ ции. Коммерческой деятельностью на данном рынке занимается значитель-
! ное число посреднических организаций, однако наибольший территориаль-
ный охват имеет система региональной потребительской кооперации.
* Особенность коммерческой деятельности данной системы заключается в
том, что в ее структуру входят предприятия различных сфер АПК, но в настоящее время необходимо совершенствование организационно-экономического механизма, регулирующего коммерческую деятельность в системе региональной потребительской кооперации, что и обусловливает актуальность исследования теоретических и практических аспектов организации коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
'* Состояние изученности проблемы. Проблемами формирования и
функционирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия активно занимаются ученые: А. И. Алтухов, В. М. Габов,
M. 3. Головатюк, М. П. Гриценко, Г. М. Гриценко, А. П. Задков, В. А. Клюкач, А. И. Костяев, Э. Н. Крылатых, В. В. Кузнецов, И. В. Кур-цев, В. В. Милосердов, А. С. Миндрин, А. К.Михальченко, П. М. Першуке-вич, А. В. Петриков, И. Г. Ушачев, И. Ф. Хицков, А. А. Черняев,
A. С. Шелепа, И. В. Щетинина и другие исследователи.
Вопросы организации коммерческой деятельности на российском рынке рассмотрены в работах И. Т. Балабанова, О. В. Борисовой, Л. П. Дашкова, Л. В. Осиповой, В. К. Памбухчиянца, Ф. А. Половцевой, Б. И. Синецкого, И. М. Синяева, В. А. Строкова и ряда других исследователей.
Потребительская кооперация РФ, ее региональные организации являются активными участниками коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции и продовольствия. Вопросы развития потребительской кооперации изложены в трудах ряда исследователей, в том числе М. И. Туган-Барановского, А. В. Чаянова, К. И. Вахитова, Г. М. Ефремовой,
B. Ф. Гермакова, 3. А. Капелюк, Н. А. Поповой, Л. А. Сипко, А. В. Ткача,
Н. В. Шаланова.
Значительная работа в области управления системой потребительской кооперации была проделана А. Р. Бернвальдом, Л. П. Наговициной, В. В. Салием. Однако ими разрабатывались только проблемы управления торговыми предприятиями, а вопросы организации и функционирования коммерческой деятельности в системе потребительской кооперации рассматривались частично. Слабоосвещенными остались вопросы формирования хозяйственных связей с производителями сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, с посредническими организациями.
С учетом многообразия и сложности факторов, влияющих на современное состояние регионального рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, возникает необходимость разработки основных направлений организации коммерческой деятельности на данном рынке орга-
низациями региональной системы потребительской кооперации Алтайского
края.
В связи с этим определены направление, цель и задачи исследования.
Цель исследования состоит в научном обосновании и разработке методических основ организации коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
В соответствии с этой целью были поставлены и решены следующие задачи:
раскрыты содержание, цели, задачи и роль коммерческой деятельности хозяйствующих субъектов на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, и показаны особенности развития данного рынка;
дана оценка состояния, тенденций и проблем развития коммерческой деятельности Алтайского краевого союза потребительских обществ на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия;
усовершенствована система организации коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия;
разработан экономический механизм функционирования коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия;
- раскрыты методические основы эффективности организации
коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции,
сырья и продовольствия.
Объект исследования — процессы организации коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
Предметом исследования являются факторы, тенденции, закономерности коммерческой деятельности потребительской кооперации на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, а также организация экономических взаимоотношений между хозяйствующими субъектами.
В центре исследования находится рынок сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Алтайского края, на котором осуществляет коммерческую деятельность региональная потребительская кооперация.
Теоретической и методологической основой выполнения данного исследования явились труды классиков экономической науки, работы современных ученых-экономистов, разработки научно-исследовательских учреждений Российской Федерации, обобщение зарубежного опыта по изучаемым вопросам. Исследование базируется также на законодательных и нормативно-правовых актах органов власти федерального и регионального уровней, связанных с регулированием коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия РФ.
В процессе исследования применялись экономико-статистический, абстрактно-логический, монографический и расчетно-конструктивный методы. Информационную базу исследования составляют статистические данные Госкомстата Российской Федерации и Алтайского края, Главного управления сельского хозяйства администрации Алтайского края; Центросоюза потребительской кооперации РФ и Алтайского краевого союза потребительских обществ; статистические материалы, опубликованные в экономической литературе и периодической печати; теоретический и фактической материал, содержащийся в работах отечественных и зарубежных экономистов; исследования автора.
Научная новизна исследования состоит в разработке ряда теоретических, методических и практических положений по основным направлениям организации коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. К наиболее значимым научным результатам проведенного исследования относятся следующие:
- уточнено содержание коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, которая представляет собой деятельность хозяйствующих субъектов, направленную на осуществление коммерческих сделок и способствующую совершенствованию процес-
сов товарообменных операций, цели которой находятся в тесной взаимосвязи с целями хозяйствующего субъекта, его маркетинговой концепцией и стратегией на конкретном товарном рынке;
впервые проанализирована организация коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Алтайского края, показана роль Алтайского краевого союза потребительских обществ на данном рынке как организатора оптового оборота;
определены основные направления повышения эффективности организации коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, предложен авторский подход к определению направлений исследований экономической эффективности коммерческой деятельности и определению основных показателей для исследования предприятий различных отраслей деятельности;
разработан экономический механизм организации коммерческой деятельности в системе региональной потребительской кооперации на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, направленный на реформирование структуры организации, разработку сбытовой стратегии, освоение новых рынков сбыта, расширение заготовительной деятельности по закупке у населения сельскохозяйственной продукции;
разработана модель организационной структуры коммерческой службы на основе использования дивизионального подхода с обоснованием и уточнением функций каждого её уровня на примере Алтайского краевого союза потребительских обществ, являющегося диверсифицированной крупной компанией.
Теоретическая значимость исследования заключается, во-первых, в развитии достаточно нового для российской экономической науки научного направления - организации коммерческой деятельности хозяйствующих субъектов на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия; во-вторых - в расширении методического аппарата анализа состояния коммерческой деятельности хозяйствующего субъекта.
Практическая значимость исследования состоит в том, что результаты доведены до конкретных рекомендаций и предложений по совершенствованию организации коммерческой деятельности в системе региональной потребительской кооперации на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
Результаты, составляющие основное содержание работы, докладывались и обсуждались на международных и региональных научных и научно-практических конференциях: «Развитие научных концепций и технологий управления экономическими системами в современном обществе» (Киров, 2004), «Проблемы организации агробизнеса в регионе» (Барнаул, 2004), «Вузовская наука - сельскому хозяйству» (Барнаул, 2005), «Алтайское село: история, современное состояние, проблемы и недостатки социально-экономического развития» (Барнаул, 2005).
Публикации. Основные положения, обобщения и выводы исследования изложены в 7 научных работах общим объемом 9,56 п. л.
Структура работы. Диссертация состоит из трех глав, объединяющих 9 параграфов, заключения, списка использованной литературы и приложений. Общий объем работы 178 страниц, включая 25 таблиц, 17.рисунков, 16 приложений. Список использованной литературы составляет 181 первоисточников.
