Содержание к диссертации
Введение 3
1 Формирование политики рыночной ориентации предприятий 11
1.1 Адаптация промышленных предприятий к условиям рынка 11
1.2 Особенности развития перо-пуховых производств в России 24
1.3 Направления рыночной ориентации перо-пуховых предприятий 30
2 Адаптация перо-пуховых предприятий к современным условиям рынка
сырьевых ресурсов 48
2.1 Исследование сырьевой базы перо-пуховых производств
(на материалах Ростовской области) 48
2.2 Построение экономико-математической модели минимизации
затрат на сырье 65
2.3 Апробация модели на примере предприятий Ростовской области 71
3 Организация рыночно-ориентированного перо-пухового производства. 85
3.1 Организационные формы рыночной ориентации перо-пуховых производств 86
3.2 Резервы повышения эффективности использования сырьевых ресурсов и конкурентоспособности перо-пуховой продукции 123
Заключение 166
Список литературы 174
Приложения 188
Введение к работе
Актуальность тем ы. В условиях формирования рыночных отношений в Российской Федерации в экономике различных отраслей произошли глубокие изменения, которые требуют нового осмысления. Эти изменения, в свою очередь, привели к возникновению ряда проблем, для решения которых требуются своевременные практические разработки. Исследования в области предпринимательства приобретают особую актуальность в условиях проведения экономических реформ. Без них невозможно выработать экономическую политику, способную вывести экономику России из кризисного состояния.
Преобразования российской экономики, направленные на становление и развитие рыночных механизмов, потребовали радикального пересмотра теоретических концепций управления народным хозяйством, создания рыночно-ориентированного хозяйственного механизма России.
Экономика рыночно-предпринимательской ориентации опирается на повышение эффективности экономической деятельности предприятий, достигающейся прежде всего благодаря гибкости и быстрому приспособлению к изменениям внешней среды. Производственная и коммерческая деятельность предприятий все более усложняется. Для своего выживания и развития они должны искать методы адаптации к работе в условиях рынка, проводить активную политику по рыночной ориентации производства. При решении остроактуальной задачи формирования направлений рыночной ориентации предприятий необходимо опираться на специфику их отраслевой принадлежности. Для достижения наилучших результатов стратегию развития предприятий следует сфоить с учетом реализации основных ключевых факторов успеха соответствующих отраслей народного хозяйства, преодоления наметившихся проблем и противоречий в их развитии.
Производство перо-пуховых изделий - важное направление в народном хозяйстве нашей страны. В период становления отрасли перо-пухового производства - конец 60-х - начало 70-х годов, пух и перо птиц рассматривались как
вторичные продукты птицеводства. Низкие закупочные цены на сырье породили отсутствие стимулов к сбору сырья птицеводами и развитию отрасли его переработки. Отсюда значительное отставание в развитии отечественных перо-пуховых производств, крайне неэффективное использование сырья. В то же время российская экономика обладает достаточным потенциалом для производства высококачественной продукции при максимальном использовании местных сырьевых ресурсов.
В силу сложившихся в отрасли экономических условий отечественные товаропроизводители в ближайшей перспективе не могут стать технологическими лидерами в области производства перо-пуховых изделий. Однако обеспечение лидирующего положения на российском потребительском рынке для отечественных предприятий становится важнейшей и достаточно реальной задачей сегодняшнего и завтрашнего дня. Ее решение предполагает разработку основных направлений рыночной ориентации перо-пуховых производств на основе изучения экономических и организационных проблем развития предприятий.
Особенности развития перо-пуховых производств, специфика получения, переработки и использования сырья явились предметом научных исследований Никитина Б.И., Никитиной Н.Б., Гаевой Е.В., Митрофанова Н.С.. Башки-рева Н.М., Бекмурзаева Л.А., Бринка И.Ю., Губанова А.Г., Денисовой Т.В., Пятницковой ЕЕ., японских исследователей Такэнака Харуко, Сэнъи Сэйхин Кагаку, Такахаси Харуко, Симидзу Сиро и др. Однако в опубликованных работах основное внимание уделяется проектированию и технологии изготовления изделий, источникам получения сырья и технологии его переработки, и совершенно не освещены экономические аспекты развития перо-пуховых производств, имеющих свои специфические особенности. Это предопределило выбор темы диссертационной работы, ее цели и задачи.
Цель данного исследования заключается в разработке научно-практических рекомендаций, направленных на повышение экономиче
ской эффективности перо-пуховых предприятий, обеспечение условий для сохранения и дальнейшего углубления их специализации.
Для достижения поставленной цели были определены и решены следующие основные задачи:
- определение условий, предпосылок и основных направлений рыночной ориентации перо-пуховых производств;
- изучение экономических и организационных проблем развития перо-пуховых предприятий в современных условиях рыночной экономики;
- моделирование организационных форм рыночной ориентации перо-пуховых производств на основе коммерческого посредничества и кооперирования предприятий;
- исследование сырьевой базы перо-пуховых производств на примере условий Ростовской области;
- разработка экономико-математической модели, позволяющей, с учетом новых экономических условий хозяйствования предприятий, сократить затраты на сырье и оптимизировать процесс обеспечения предприятий сырьем;
- выявление и оценка резервов увеличения эффективности использования сырьевых ресурсов;
- разработка теоретико-методологических основ нормирования сырья и производства изделий с прогнозируемыми потребительными качествами, отвечающими требованиям потребительского рынка.
Методологической и теоретической основой исследования послужили труды российских и зарубежных ученых, публикации в периодической печати, инструктивные и методические материалы.
В процессе работы над диссертацией были использованы законодательные акты РФ, Постановления Правительства РФ, данные органов статистики, перо-пуховых и птицеперерабатывающих предприятий Ростовской области, а также результаты, полученные автором в ходе настоящего исследования.
Комплекс научно-практических проблем, решение которых определяют цель и задачи исследования, предполагает достаточно широкий диапазон исследовательских работ, проведение которых необходимо для решения основной проблемы - адаптации перо-пуховых предприятий к рыночным условиям при рациональном потреблении местных сырьевых ресурсов.
Предмет исследования- экономико-организационная адаптация предприятий крыночным условиям.
Объект исследования - экономические аспекты развития перо-пуховых производств.
Основные методы научных исследований. Решение поставленных задач осуществлялось аналитически, путем обобщения известной научно-технической информации; методами экспертных оценок, экономико-математического моделирования, многокритериальной оптимизации, математической статистики, абстрактно-логическими, статистико-экономическими, экспериментальными методами, многомерного сравнительного анализа, SWOT-анализа, корреляционно-регрессионными. В работе использовались программные продукты операционной среды Windows 95: Microsoft Word 97. Microsoft Гхсеї 97. графический редактор Microsoft Graph, а также пакет прикладных программ системы статистической обработки информации «ГИД» (Графический интерпритатор данных).
Вклад автора в проведенное исследование выражается в следующем:
- научно обоснованы пути и формы рыночной ориентации перо-пуховых предприятий в условиях экономики переходного периода;
- вскрыты и проанализированы экономические и организационные проблемы развития перо-пуховых предприятий на современном этапе;
- обоснованы модели организационных форм рыночной ориентации пе-ро-пуховых производств, дана их сравнительная характеристика;
- разработана и апробирована, на материалах Ростовской области, методика определения емкости нетрадиционных источников получения перо-пухового сырья, установлены приоритетные в современных условиях хозяйствования источники сырья;
- построена экономико-математическая модель минимизации затрат на сырье, ориентированная на современные условия рынка сырьевых ресурсов;
- определены резервы увеличения эффективности экономической деятельности перо-пуховых предприятий на основе рационального использования сырьевых ресурсов;
- применение методологии функционально-стоимостного анализа поиска хозяйственных резервов позволило предложить нетрадиционный подход к нормированию сырья утепленной одежды, в форме задачи многокритериальной оптимизации построен алгоритм методики нормирования сырья с учетом возможности его дальнейшей реализации на ЭВМ, обеспечивающий необходимые условия для создания гибкой системы нормирования, ориентированной на широкий спектр требований отдельных сегментов потребительского рынка;
- на основе системного анализа выявлены факторы, оказывающие влияние на рациональное использование сырья перо-пуховой одежды, исследованы наиболее значимые нормообразующие факторы, построены регрессионные модели в удобной для целей нормирования форме;
- разработаны принципы научно-обоснованного перехода от одного состава сырья к другому при определении нормы его расхода.
Научная новизна диссертационного исследования определяется тем, что:
- раскрыто содержание экономических и организационных проблем развития перо-пуховых предприятий на современном этапе;
- определены приоритетные направления рыночной ориентации перо-пуховых предприятий, опирающиеся на специфику данных производств и особенности их развития в РФ;
- сконструированы модели организационных форм рыночной ориентации перо-пуховых производств, представляющие собой разновидность двух важнейших направлений, посредничество и кооперирование предприятий, и обеспечивающие комплексное решение проблем развития перо-пуховых предприятий;
- разработана и апробирована методика определения потенциальной емкости рынка нетрадиционных источников получения сырья, основанная на проведении статистических исследований и предусматривающая учет региональной специфики;
- построена экономико-математическая модель минимизации затрат на сырье, позволяющая с учетом факторов экономического и организационно-технологического характера, установить оптимальный план его закупки в современных условиях рынка сырьевых ресурсов;
- выявлены резервы увеличения эффективности использования сырьевых ресурсов перо-пуховых предприятий;
- разработаны теоретико-методологические основы создания гибкой системы нормирования сырья утепленной одежды, предусматривающей производство изделий с прогнозируемыми потребительными качествами, отвечающими требованиям отдельных сегментов потребительского рынка;
- с использованием нетрадиционных методов построен алгоритм методики нормирования сырья в форме задачи многокритериальной оптимизации, решаемой в два этапа, предусматривающие различные подходы к выбору оптимального решения;
- проведен системный анализ и выявлены нормообразующие факторы сырья перо-пуховой одежды, исследованы наиболее значимые при определении расхода сырья факторы;
- разработаны основные принципы нормирования расхода перо- пухового сырья, предложен способ научно-обоснованного перехода от одного состава сырья к другому при установлении индивидуальных норм его расхода,
основанный на сохранении комплекса наиболее важных потребительных качеств одежды.
Теоретические положения и практические рекомендации диссертационного исследования образуют научно-практическую базу экономико-организационной адаптации перо-пуховых предприятий к современным условиям рыночной экономики.
Практическая значимость результатов исследования определяется разработкой организационных форм рыночной ориентации перо-пуховых производств, обеспечивающих комплексное решение проблем перо-пуховых предприятий, позволяющих преодолеть отставание в развитии отечественного производства и способствующих успешной его адаптации к условиям рыночной экономики, выработкой необходимых подходов к формированию сырьевой базы предприятий в современных условиях хозяйствования при максимальной ориентации на местные источники сырьевых ресурсов.
Посредством использования в практической деятельности предприятий экономико-математической модели минимизации затрат на перо-пуховое сырье обеспечивается сокращение затрат на сырье при оптимальной организации процесса снабжения в современных условиях рынка сырьевых ресурсов.
Разработки в области решения экономических вопросов нормирования сырья могут быть использованы при установлении прогрессивных норм расхода сырья, опирающихся на экономические интересы потребителей и производителей утепленной одежды посредством производства изделий с заданными, четко прогнозируемыми потребительными качествами в соответствии с требованиями потребительского рынка.
Научно-практические рекомендации диссертационного исследования могут быть использованы в процессе рыночного реформирования перо-пуховой промышленности Ростовской области и других регионов Российской Федерации.
Апробация работы. Практическая значимость работы подтверждена результатами ее производственной проверки в условиях малых перо-пуховых предприятий Ростовской области.
Результаты и материалы исследования использованы при выполнении научно-исследовательских работ, проводимых в рамках Договора о научно-техническом и производственном сотрудничестве между Донской государственной академией сервиса, ТОО «БВН-инжениринг» г. Новочеркасск, ТОО «СВОИ» г. Новошахтинск, а также в учебном процессе Донской государственной академии сервиса (ДГАС) при выполнении курсовых работ исследовательского характера, дипломных проеісгов студентов специальности 06.08.00 «Экономика и управление на предприятиях сферы быта и услуг».
Диссертационная работа выполнена в соответствии с планами научно-исследовательских работ ДГАС.
Содержание и основные результаты работы изложены и одобрены: на межрегиональных научно-практических конференциях «Состояние и проблемы развития коммерческого посредничества в регионе» (г. Ростов-на-Дону, Ростовская государственная экономическая академия, 1996 г.), «Механизм регулирования социально-экономического развития региона» (г. Ростов-на-Дону, Ростовская государственная экономическая академия, 1997 г.); на научно-технических конференциях профессорско-преподавательского состава (г. Шахты, ДГАС, 1991-1998г. г.); на научно-техническом семинаре ТОО «БВН-инжениринг» (г. Новочеркасск, 1997 г.).
II у б л и к а ц и и. По теме диссертационной работы опубликовано 7 печатных работ.
Объем работы. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.
