Содержание к диссертации
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Теоретические основы и экономическая сущность эффективности сельскохозяйственного производства в рыночной экономике
1.1. Понятие экономической эффективности сельскохозяйственного производства
1.2. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства в условиях рынка
1.3. Общие методологические принципы и показатели биоэнергетической эффективности производства сельскохозяйственных культур
2. Современное состояние и тенденции развития производства сорго зернового в Ростовской области
2.1. Этапы становления и тенденции развития производства сорго зернового
2.2. Организационно-экономические факторы роста производства зерна сорго
3. Основные направления повышения экономической эффективности производства сорго зернового
3.1. Технология возделывания сорго зернового - важнейший фактор повышения эффективности производства
3.2. Развитие кооперации и интеграции в семеноводстве культуры сорго
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 160
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 165
ПРИЛОЖЕНИЯ 183
Введение к работе
Актуальность темы исследования. В условиях рынка проблема повышения эффективности отраслей сельского хозяйства становится первостепенной, так как результативность хозяйственной деятельности во многом определяет возможность расширенного воспроизводства и уровень удовлетворения потребностей общества в продуктах питания и сельскохозяйственном сырье. Объективная необходимость повышения эффективности производства зерна диктуется значением отрасли. Зерно является основой создания продовольственного и фуражного фондов, а также необходимых государственных ресурсов. Значительную долю в структуре зернового хозяйства составляют зернофуражные культуры, идущие на производство продуктов животноводства. Увеличение производства животноводческой продукции во многом сдерживается недостаточным ростом производства фуражного зерна как в целом в России, так и в большинстве ее зернопроизводящих регионов, к которым относится и Ростовская область.
Основными зернофуражными культурами в России являются кукуруза и ячмень яровой. Однако современный уровень производства зерна этих культур не обеспечивает потребности в зерне ни по количеству, ни по ассортименту и качеству. Более того, производство зерна неустойчиво, наблюдаются существенные колебания урожайности и валовых сборов, обусловленные прямым или косвенным влиянием почвенно-климатических, организационно-экономических и других факторов.
В этой связи разработка предложений по повышению эффективности и устойчивости производства фуражного зерна путем расширения посевов сорго зернового, обладающего высокой засухоустойчивостью и кормовыми достоинствами имеет важное значение для стабилизации животноводческой отрасли в засушливых регионах Российской Федерации.
Состояние изученности вопроса. Повышение эффективности производства зерна, в том числе и фуражного, сложная и многоплановая проблема.
Она требует комплексного решения экономических, организационных и технологических вопросов, обеспечивающих существенный рост качества и количества зерна, повышение его конкурентоспособности.
Различные аспекты эффективного функционирования агропромышленного комплекса исследовали Т.А. Беридзе, Г.В. Беспахотный, Ю.Г. Бикатов, В.А. Добрынин, А.П. Зинченко, В.А. Клюкач, В.В. Кузнецов, Е.Г. Лысенко, В.В. Милосердов, А.А. Семенов, А.Ф. Серков, И.Г. Ушачев, И.Ф. Хицков, А.А. Черняев, А.А. Шутьков и другие ученые.
Значителен теоретический и практический вклад в исследование вопросов эффективности зернового хозяйства А.И. Алтухова, В.Р. Боева, В.А. Грачева, В.И. Нечаева, А.Г. Прудникова, Г.А. Романенко, П.Н. Рыбалкина, П.С. Федорука и других.
Проблеме повышения эффективности производства культуры сорго посвятили свои исследования А.В. Алабушев, Я.И. Исаков, Б.Н. Малиновский, Н.А. Шепель и другие ученые-аграрники.
Однако комплексную оценку эффективности производства сорго зернового до настоящего времени не проводили. Не получила достаточного изучения проблема биоэнергетической оценки производства зерна, требуют дальнейшего исследования вопросы развития зернового производства в условиях недостаточного ресурсообеспечения, более полного использования организационно-экономических факторов повышения продуктивности этой культуры.
Цель и задачи исследования. Цель исследования заключается в разработке научно обоснованных предложений по повышению экономической эффективности производства сорго зернового применительно к условиям исследуемого региона.
В соответствии с целью исследования были поставлены и решены следующие основные задачи:
- рассмотрены теоретические основы и экономическая сущность эффективности сельскохозяйственного производства в рыночных условиях;
- обоснованы показатели экономической эффективности производства фуражного зерна в условиях рыночной экономики;
- обобщены теоретические основы биоэнергетической оценки производства сельскохозяйственных культур, ее критерия и системы показателей;
- обоснованы основные организационно-экономические факторы, влияющие на эффективность производства зерна сорго;
- проанализированы современное состояние и тенденции развития производства сорго зернового в Российской Федерации в целом, и в Ростовской области в частности;
- обоснованы организационно-экономические аспекты совершенствования сортосмены сорго зернового как одного из направлений повышения эффективности производства сорго;
- обоснованы основные направления по совершенствованию технологии возделывания сорго зернового - важнейшего фактора повышения его экономической эффективности;
- обоснованы предложения по развитию кооперации и интеграции применительно к семеноводству сорго.
Объектом исследования явились сельскохозяйственные предприятия Ростовской области. Более глубокие исследования проведены в сельскохозяйственных предприятиях восточной зоны, где зерновое сорго имеет выше продуктивность по сравнению с кукурузой и яровым ячменем и южной зоны Ростовской области основных производителей зерна и семян сорго.
Предметом исследования являются организационно-экономические отношения в зерновом производстве.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых-аграрников, рекомендации научно-исследовательских учреждений по проблемам аграрных отношений.
В процессе исследования применялись методы и приемы: экономико-статистический, монографический, системного анализа и сравнения, абстрактно-логический и другие.
Информационной базой исследования послужили данные Государственного комитета статистики Российской Федерации и Ростовского областного комитета государственной статистики, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, нормативно-справочная литература, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий Ростовской области, данные Государственных сортоиспытательных участков и полевых опытов, проводимых на опытных полях Всероссийского научно-исследовательского института сорго и других зерновых культур (ВНИИСЗК).
Научная новизна исследования состоит в обосновании теоретических и практических предложений по повышению экономической эффективности производства сорго зернового применительно к условиям исследуемого региона. К наиболее существенным результатам, характеризующим приращение научного знания и выносимых на защиту, относятся следующие:
- обоснованы сущность и значение биоэнергетической оценки производства сельскохозяйственных культур в условиях дефицита материально-технических ресурсов и предложена система критериев и оценочных показателей;
- уточнены основные организационно-экономические факторы, влияющие на эффективность производства сорго зернового в новых условиях хозяйствования, среди которых: концентрация посевов сорго до 300 гектаров в расчете на одно хозяйство позволяет повысить урожайность и снизить себестоимость единицы продукции, соответственно на 20 и 14 %;
- разработаны предложения по повышению эффективности использования сорго зернового на кормовые цели. Включение в состав комбикормов 30-40 % зерна сорго и применение его в рационах кормления водоплавающей птицы способствует повышению валового прироста живой массы одной го
ловы на 2-5% и окупаемости корма на 9-17%, снижению себестоимости 1 кг комбикорма на 8-13 %;
- выявлено влияние сортосмены и уровня ее организации на объемы производства сорго зернового в условиях исследуемого региона. Установлено, что внедрение новых сортов сорго зернового обеспечило среднегодовой прирост зерна во всех категориях хозяйств южной зоны Ростовской области за 1967-1990 гг. - 38 кг/га (или 2,0 %), за 1967-2000 гг. - 4 кг/га (или 0,2%);
- обоснованы основные направления по совершенствованию технологии возделывания сорго зернового для засушливой зоны Северного Кавказа, позволяющие сократить производственные затраты на 1 гектар посевной площади в 1,7 раза, а на единицу продукции - в 1,4 раза;
- на основе анализа посевных площадей, урожайности и валовых сборов сорго зернового за столетний период обоснованы пять периодов в развитии производства сорго зернового в России;
- разработаны предложения по развитию кооперации и интеграции в семеноводстве сорго, включающие на создание Ростовской областной ассоциации селекционеров и семеноводов «Семеновод», а также формирование межрайонных объединений по производству высококачественных семян сорго.
Практическая значимость проведенного исследования состоит в возможности использования его результатов руководителями и специалистами сельскохозяйственных предприятий для разработки мероприятий по повышению эффективности производства сорго зернового в конкретном хозяйстве.
Предложения по повышению эффективности и устойчивости производства фуражного зерна в Ростовской области могут быть использованы при разработке и осуществлении комплексных программ развития зернофуражного производства в регионе, системы ведения АПК Ростовской области.
Предложения по совершенствованию системы семеноводства сорго были использованы при разработке целевой программы «Семена» Ростовской области на 2002-2006 гг.
Апробация результатов исследования. Основные результаты исследования докладывали на Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы селекции, семеноводства, технологии возделывания и переработки сорго» (г.Саратов, Поволжский НИПТИ сорго и кукурузы, 1995 г.), Международной научно-практической конференции «Селекция, семеноводство, технология возделывания и переработки сорго» (г.Зерноград, ВНИИСЗК, 1999г.), Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы кооперации и интеграции в Агропромышленном комплексе России» (г.Ростов-на-Дону, ВНИИЭиН, 2000 г.), Региональной научно-практической конференции «Экономика и организация семеноводства зерновых и других сельскохозяйственных культур в Южном Федеральном округе в условиях рыночной экономики» (г. Михайловск Ставропольского края, СНИИСХ, 2001 г.). По теме диссертации опубликовано 15 научных статей объемом 3,2 печатных листов.
Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы из 175 источников. Работа изложена на 186 страницах машинописного текста включает 46 таблиц, 14 рисунков и приложения 4.
Во введении обоснована актуальность темы исследования, излагаются цель и задачи, научная новизна и практическая значимость проведенных исследований.
В первой главе «Теоретические основы и экономическая сущность эффективности сельскохозяйственного производства в рыночной экономике» дана характеристика эффективности сельскохозяйственного производства в целом и производства сельскохозяйственных культур в частности; исследо вана теория биоэнергетической оценки производства сельскохозяйственных культур, ее критерия и системы показателей.
Во второй главе «Современное состояние и тенденции развития производства сорго зернового в Ростовской области» определены этапы становления и тенденции производства сорго зернового в Российской Федерации, проанализированы организационно-экономические факторы и показано их влияние на эффективность производства зерна сорго в Ростовской области.
В третьей главе «Основные направления повышения экономической эффективности производства сорго зернового» на основе исследований и анализа предложены рациональные формы кооперации и интеграции в семеноводстве культуры сорго, обоснованы основные направления совершенствования технологии производства сорго зернового, выявлено влияние сортосмены на объемы производства сорго зернового в условиях конкретного региона.
В заключении обобщены результаты исследования, имеющие теоретическое и практическое значение.
