Содержание к диссертации
Стр.
Введение 3
Глава 1. Научно-теоретические основы стратегического управления как осно
вы обеспечения устойчивости функционирования и непрерывности
развития предприятия , . 12
-
Стратегическое управление как экономическая категория 12
-
Цели и методы стратегического управления предприятием в условиях
неопределенности внешней среды 28
1.3. Классификационные аспекты стратегии развития предприятия в
условиях неопределенности социально-экономических параметров..38
Глава 2. Предприятия сахарной промышленности как объект стратегического
управления 62
-
Характеристика современного развития сахарной промышленности России 62
-
Особенности формирования конкурентной среды в сахарной про-
мышленности 86
2.3. Подходы к разработке стратегического поведения предприятия са-
харной промышленности в условиях динамичности рынка сахара...!05
Глава 3. Методические аспекты разработки конкурентной стратегии развития
предприятий сахарной промышленности 124
-
Разработка методики формирования и оценки элементов маркетинговой стратегии предприятия 124
-
Методические аспекты снижения трансакционных издержек в сахарной промышленности 138
-
Формирование ценовой политики как фактор повышения конкурентоспособности предприятия сахарной промышленности. 158
Заключение 177
Список литературы 188
Введение к работе
Актуальность исследования. Эффективное управление в рамках предприятия, особенно в условиях конкуренции и нестабильности, предполагает наличие стратегии его развития или определение будущего желаемого состояния предприятия, генеральных, стратегических и оперативных целей, ресурсов их достижения, критериев оценки эффективности управления и контроля производственных и финансовых результатов.
Процессы коренного реформирования, проходящие в России в течение последних десяти лет, привели к существенным преобразованиям в организационно-экономических механизмах функционирования предприятий и отраслей всего народного хозяйства, формированию рыночной среды, а также различных видов и типов рынков. Однако одна из основных целей этих реформ до сих пор является недостигнутой. Российская экономика в целом и большинстве отраслей промышленности продолжает оставаться высоко затратной и неэффективной, что предопределяет их неконкурентоспособность. Наряду с этим самоустранение государства от отраслевого регулирования в условиях развития рыночных отношений привело к появлению новой проблемы - усилению импортозависимости, сворачиванию отечественного производства на фоне существенного низкого уровня его эффективности. Это приводит в конечном итоге к утрате экономической безопасности государства по целому ряду товаров и продуктов, производимых стратегически важными отраслями народного хозяйства, типичным представителем которых является сахарная промышленность. Эта монопродуктовая отрасль, с одной стороны, характеризуется жесткой привязкой к единственному отечественному источнику сырья - сахарной свекле и большой степенью рисков в ее возделывании и переработке, обусловленных значительными колебаниями объемов производства и качественных характеристик сырья под влиянием разнообразных условий земледелия, природно-климатических факторов в зонах свеклосеяния. С другой стороны, от эффективности использования этих ограниченных ресурсов и потенциала отрасли по производству сахара зависит степень удовлетворения потребностей в этом жизненно важном продукте населения, а также отраслей пищевой и фармакологической промышленности. Это ставит сахар в ряд стратегически важных продуктов, обеспечивающих продовольственную безопасность России.
Наличие же на мировом рынке дешевого белого сахара и сахара-сырца, получаемых из менее затратного по производству сахарного тростника, создает предпосылки их предпочтения перед производством свекловичного сахара. Зарубежные государства в целях защиты, обеспечения эффективности и конкурентоспособности свеклосахарного производства жестко ограничивают с помощью таможенной политики импорт сахара-сырца и широко используют систему мер государственной поддержки национального производителя.
В России же, несмотря на ряд предпринимаемых шагов в системе таможенно-тарифного регулирования, сложился самый либеральный режим импорта сахара-сырца, что привело к переориентации отрасли на его переработку и сворачиванию отечественного свеклосахарного производства.
Поэтому проблема эффективного функционирования сахарной промышленности в условиях трансформирующейся экономики сегодня стоит очень остро, требует поиска и научного обоснования механизмов его обеспечения. Все это обуславливает актуальность, выбор темы и ее народнохозяйственную значимость.
Степень разработанности проблемы. Проблема эффективности исследовалась весьма эффективно в административно-командной экономике, однако результативность использования этих разработок была недостаточной в силу самой экономической системы советского периода. В тоже время изучение методологических вопросов сущности и анализа экономической эффективности в трудах В.Е. Адамова, Л.В. Канторовича, В.В.Новожилова, А.И.Ноткина, О.Б. Фигурнова, Т.С.Хачатурова позволило определить необходимость использования этих теоретических разработок с учетом изменившихся условий экономики России.
Вопросам экономики свеклосахарного производства посвящены многочисленные труды Д.Е. Ванина, НЛ. Зайца, А.А. Зелинского, В.Ф. Зубенко, А.Ф. Каневского, М.А. Поповой, Л.А. Сабетовой и др.
Большим вкладом в разработку рассматриваемой темы в условиях формирования рыночных отношений в России явились труды отечественных ученых: В.А.Винокурова, О.С. Виханского, И.П. Герчиковой, А.П. Градова, B.C. Ефремова, П.В. Забелина, Л.Г. Зайцевой и М.И. Соколовой, Г.Б. Клей-нера, А.Н. Люкшинова, В.Д. Марковой и С.А. Кузнецовой, З.П. Румянцевой, В.Н. Самочкина, Н.Н. Тренева, Р.А. Фатхутдинова и др.
Невостребованность в ближайшем прошлом подобных исследований объясняется этими учеными в первую очередь отсутствием выбора модели государственного экономического развития, соответствующей современным социально-экономическим реалиям и историческим тенденциям формирования национальной экономики. Отсюда - отсутствие государственной стратегии развития России, а, следовательно, и необходимых экономических условий для формирования стратегии развития предприятия как элемента рыночной системы. В этих условиях основная цель деятельности для большинства отечественных предприятий состояла в избежании банкротства и обеспечении выживания, а поиск эффективного решения перечисленных задач долгое время представлялся делом отдаленного будущего.
В основе новой экономической политики государства и правительства лежит выбор государственной стратегии развития, направленный в первую очередь на укрепление страны и освобождение предпринимательской инициативы. Наблюдается рост макроэкономических показателей. Складываются благоприятные условия для развития отечественных предприятий, назревает потребность в исследовании механизма и в разработке моделей формирования стратегии развития предприятия.
Многочисленные публикации зарубежных авторов по стратегическому управлению относятся к достаточно развитым и относительно стабильным рынкам, для которых, в частности, характерны законы саморегуляции отношений участников. Поэтому западные механизмы и модели формирования стратегии развития предприятия имеют ограниченную применимость для отечественного бизнеса, функционирующего в условиях формирующихся и развивающихся рынков.
Успех исследований обеспечивается достигнутым уровнем развития теории и практики менеджмента, маркетинга, финансов и теории систем. Главная роль в этом отводится трудам таких ученых, как И. Ансофф, А.П. Градов, М.Е. Портер, Б. Карлоф, У. Кинг, Ф. Котлер, Д. Хан, Е. F.Fama, R.W.Kort, М. Miller, F. Modigliani и др.
Исходя из актуальности проблемы, многие аспекты функционирования предприятий сахарной промышленности требуют дальнейшего изучения, поиска и обоснования путей развития, подготовки конкретных рекомендаций для практиков. Разработка новых теоретических подходов к экономике предприятий сахарной промышленности и рекомендаций по совершенствованию развития обусловили выбор предмета, постановку цели и задач данной диссертационной работы.
Целью диссертационной работы является разработка научно-теоретических основ стратегического развития предприятий сахарной промышленности, методических и практических его направлений, позволяющих сахарному предприятию адаптировать свою деятельность к изменениям во внешней среде. Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач: исследовать содержание процесса стратегического управления; изучить теоретические основы и закономерности формирования сахарной промышленности РФ; проанализировать современное состояние экономики сахарной промышленности РФ; исследовать особенности формирования конкурентной среды в сахарной промышленности; исследовать подходы к разработке стратегического поведения предприятий сахарной промышленности в условиях динамичности рынка сахара; разработать методику формирования элементов маркетинговой стратегии предприятия; разработать методические аспекты снижения трансакционных издержек в сахарной промышленности; исследовать особенности формирования ценовой политики как фактора повышения конкурентоспособности предприятий сахарной промышленности;
Объект исследования - предприятия сахарной промышленности России как субъекты предпринимательской деятельности в условиях рыночной экономики.
Предмет исследования - комплекс теоретико-методологических и методических проблем, связанных с разработкой стратегии развития предприятий сахарной промышленности с учетом особенностей конкурентной среды в отрасли.
Теоретическая и методическая основа исследования. В диссертации при разработке методических положений, обосновании выводов и предложений, практических рекомендаций использовались основные положения экономической теории, научные исследования отечественных и зарубежных экономистов в области стратегического менеджмента и маркетинга, финансового менеджмента, управленческого учета и других экономических наук, законодательные акты РФ, другие нормативно-правовые документы, концепции и программы реформирования экономики России, материалы информационных агенств, Союза сахаропроизводителей России, а также статистическая и бухгалтерская отчетность предприятий сахарной промышленности РФ, публикации в периодической печати.
В процессе исследования были применены общенаучные методы познания: анализ, обобщение, абстрагирование, моделирование, логический метод и др.
Научная новизна проведенного исследования заключается в том, что на основе обобщения и уточнения существующих подходов к стратегическому управлению получила дальнейшее развитие и конкретизацию важная научно-практическая проблема - стратегия развития предприятия в условиях конкуренции и нестабильности применительно к специфическим условиям функционирования сахарной промышленности.
Степень научной новизны характеризуют следующие результаты: о уточнены содержание процесса стратегического управления, трактовки понятий «видение», «миссия», «стратегическое управление», сформулирована миссия сахарного завода; о выявлены особенности классификационных аспектов стратегии развития предприятия сахарной промышленности в условиях неопределенности социально-экономических параметров; а разработана экономико-математическая модель выбора оптимальной стратегии развития предприятия; а установлены факторы, особенности формирования и уровня конкурентной среды в сахарной промышленности, на основе которых сформулированы подходы к разработке стратегии развития предприятий в отрасли в условиях динамичности рынка сахара; а на основе анализа современного уровня развития сахарной промышленности России предложен комплекс мероприятий, направленных на преодоление кризисного состояния отрасли и повышения конкурентоспособности отечественного сахара; разработана методика снижения трансакционных издержек в сахарной промышленности; а сформулированы направления совершенствования ценовой политики сахарных заводов как фактора повышения их конкурентоспособности в условиях нестабильности и динамичности рынка сахара.
Практическая значимость работы заключается в том, что основные теоретические разработки и методические положения доведены до уровня конкретных практических рекомендаций и могут быть использованы как для дальнейших научно-практических исследований, так и в практической деятельности предприятий сахарной промышленности для: проведения стратегического анализа; обоснования выбора стратегии развития; оценки уровня конкурентоспособности сахара; разработки программы обеспечения продовольственной безопасности страны на перспективу.
Предлагаемые направления снижения трансакционных издержек способствуют активизации поиска резервов снижения затрат производства, повышению эффективности производственного потенциала сахарной промышленности.
Результаты диссертационного исследования имеют универсальный характер и могут быть использованы на предприятиях, осуществляющих свою деятельность в различных областях бизнеса. Предложенные автором приоритетные направления совершенствования механизма стратегического управления дают возможность учесть их влияние на совокупный результат деятельности предприятия и скорректировать выбор стратегии развития бизнеса.
Апробация и внедрение результатов работы. Основные положения диссертационного исследования доложены на: * Международной научно-практической конференции - школе-семинаре молодых ученых и аспирантов «Передовые технологии в промышленности и строительстве на пороге XXI века» (г. Белгород, 1998 год);
II Международной научно-практической конференции — школе-семинаре молодых ученых и аспирантов «Сооружения, конструкции, технологии и строительные материалы XXI века» (г. Белгород, 1999 год);
Международной научно-практической конференции «Качество, безопасность, энерго- и ресурсосбережение в промышленности строительных материалов и строительстве на пороге XXI века» (г. Белгород, 2000 год);
III Международной научно-практической конференции — школе-семинаре молодых ученых, аспирантов и докторантов «Современные проблемы строительного материаловедения» (г. Белгород, 2001 год);
Интернет-конференции «Организационные и социально-экономические проблемы хозяйствования» (г. Белгород, 2002 год).
Результаты исследования использованы: в ОАО «Ржевский сахарник» (Ржевский сахарный завод), ОАО «НИКА» (Волоконовский сахарный завод), ОАО «ВАЛУЙКИСАХАР» (Валуйский сахарный завод) при принятии решений по обоснованию выбора оптимальной стратегии развития; в учебном процессе в Белгородском государственном технологическом университете им. В.Г. Шухова при изучении студентами специальности 06.08 «Экономика и управление на предприятии» дисциплин «Стратегическое управление», «Планирование на предприятии».
Практическое использование результатов исследования подтверждается соответствующими актами внедрения.
Публикации. По теме диссертации опубликовано шесть работ общим объемом 2,4 печатных листа, в т.ч. авторских — 2,25.
Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, включающего 123 наименования. Содержание работы изложено на 194 страницах машинописного текста, включая 40 таблиц и 12 рисунков.
