Введение к работе
Актуальность темы исследования. Формирование рыночной экономической системы, способной обеспечить достаточные темпы экономического развития и ее интеграции в мировое хозяйство, требует нахождения новых путей повышения эффективности функционирования региональных продовольственных рынков, базирующихся на всемерном учете особенностей товарно-торгового бизнеса (ТТБ) и на этой основе коренного повышения качества и совершенствования образа жизни населения страны. Эта важная народнохозяйственная проблема, и при её теоретической и практической разработке особое значение придается процессу формирования рынка продовольственных товаров как структуры региональной экономической системы. Значение такого подхода возрастает, если учесть характерные черты товарно-торгового бизнеса как важнейшего фактора формирования регионального продовольственного рынка: во-первых, ТТБ занимает огромную сферу, где возникают экономические отношения между субъектами экономической системы регионального продовольственного рынка по поводу производства продовольственных товаров и доведения их до конечного потребления; во-вторых, для совершения купли и продажи продовольственных товаров и организации их потребления, где занята преобладающая часть субъектов ТТБ, необходимо создать инфраструктурные условия и конкурентную среду; и в-третьих, рассмотрение регионального продовольственного рынка как социально-экономической системы, в контексте развития единой сферы ТТБ. В экономической системе регионального продовольственного рынка сфера ТТБ во многих странах мира завоевала право на существование наравне с другими социально-экономическими сферами жизни и деятельности людей. Гармоничное формирование регионального продовольственного рынка на основе ТТБ может стать движущей силой развития общества, ускоряющим фактором производства и потребления продуктов питания и, в конечном счете, обеспечить высокий уровень жизни населения и продовольственную независимость страны.
Важно признать, что формирование регионального продовольственного рынка, основывающееся на свободной хозяйственной инициативе и бизнесе в сфере производства и продвижения товаров, их реализации и потребления, обусловлено разделением труда и особенностями его территориальной формы. При этом распределение и обмен рассматриваются как важные факторы воспроизводственного процесса. Но вместе с тем, роль и значение продовольственного рынка как барометра устойчивого развития региональной экономики, а также расширение торгово-экономических связей и отношений Таджикистана и его регионов со многими странами мира в нынешних условиях перехода к рыночным отношениям, значительно возрастает.
Однако до сих пор не исследованы вопросы теоретического определения регионального продовольственного рынка, не выявлены закономерности и особенности процесса формирования продовольственных рынков в регионах страны, не проведен сравнительный анализ уровня конкурентоспособности регионального продовольственного рынка и его влияния на темпы экономического развития регионов. Неразвитость отношений между субъектами во многом определяет уровень развития и структуру продовольственного рынка в трудоизбыточной экономике. Но вместе с тем, важнейшим фактором формирования продовольственного рынка в таких регионах является ТТБ, осуществляющий свою деятельность в сфере производства и реализации продовольствия, ибо он создает базу для сокращения бедности и обеспечения продовольственной безопасности страны.
Процесс формирования регионального продовольственного рынка базируется на уникальных природно-климатических условиях и трудовых ресурсах, которые обеспечивают непрерывность воспроизводственного процесса.
В условиях регионального многообразия территории Таджикистана и трансформации его экономики в рыночную, региональный продовольственный рынок выступает связующим звеном между производством, как важным источником предложения продовольствия на рынке, формирования доходов, и, следовательно, спроса на них и потреблением продуктов питания.
Наличие различных рынков, возникших хаотично в регионах республики, свидетельствует о возрастающей доли импортных продовольственных товаров и уменьшении отечественной продукции на региональном рынке. Наряду с машинами, оборудованием, современными материалами для регионального производства продовольственных товаров завозятся простейшие товары, выпуск которых можно с успехом организовать в регионах страны.
Всё это, а также процесс формирования регионального продовольственного рынка на основе ТТБ как важной народнохозяйственной задачи, вызвано характером взаимоотношений производственных, торговых и инфраструктурных предприятий и комплексов в сложных стартовых условиях перехода к рынку и отсутствии эффективной региональной структурной политики в стране, предопределяет актуальность выбранной темы диссертационной работы.
Мы предполагаем, что разработка и теоретическое обоснование концептуального подхода к формированию и функционированию регионального продовольственного рынка на основе ТТБ с учетом региональных особенностей страны, способствующих гармоничному и сбалансированному его развитию, повысит эффективность управления региональными экономическими системами.
Степень разработанности темы. Теория формирования и развития рынка и его составляющей продовольственного рынка и решение общих проблем функционирования реального сектора региональной экономики, нашли отражение в научных трудах отечественных и зарубежных ученых. Значительный вклад в развитие теории рынка и бизнеса внесли Абалкин Л.И., Агеев А.И., Багиев Г.Л., Бусыгин А.В., Ващекина Н.П., Друкер П., Жилинский С.Э., Кейнс Дж., Котлер Ф., Лапуста М.Г., Маркс К., Новоселов А.С., Осипов Ю.М., Попков В.П., Пископпель Ф.Г., Поршнев А.И., Радаев В.В., Сисмонди С., Смит А., Шумпетер Й., и другие. Они уделяли серьезное внимание разработке общей теории рынка и бизнеса, сущностной характеристике основных понятий и терминов, а также их роли в экономическом развитии стран.
Вопросы формирования, развития и регулирования продовольственного рынка, а также продовольственной безопасности рассмотрены в работах Алтухова А.И., Балабанова В.С., Брагина Л.А., Ворокова С.С., Гончарова В.Д., Гордеева А.В., Гусева В.В., Зининой Л.А., Зинчук Г.М., Ишмуратова М.М., Киселовой Е.Н., Нуралиева С.У., Позняковского В.М., Попкова В.П., Фирсенко С.С. и др.
В Таджикистане проблемам рыночного развития, бизнеса и продовольственного рынка посвящены работы Абдусамадова Г.С., Авезова А.Х., Байматова А.А., Бабаджанова Д.Б., Ганиева Т.Б., Гафурова Х., Исмоиловой М.М., Исмоилова М.М.,Катаева А.Х., Каюмова Н.К., Комилова С.Дж., Кудратова Р.Р., Мирсаидова А.Б.,Назарова А.А. Орипова А.О., Пириева Д.С., Рахимова Р.К., Рахимова А.М., Ризокулова Т.Р., Саидмуродова Л.Х., Султонова З.С., Хусаинова М.К., Умарова Х.У., Урунова А.А. и др.
Более конкретные вопросы развития бизнеса в отдельных сферах и отраслях функционирования потребительских рынков рассмотрены в работах: Бобоева О.Б., Газибекова С.А., Джамшедова М.И., Джурабаева Г.Дж., Нидоева Н.Ф., Раджабова Р.К., Факерова Х.Н., Хабибова С.Х., Шарипова М.М. и др.
Однако, вопросы формирования и функционирования регионального продовольственного рынка на основе товарно-торгового бизнеса в едином комплексе как сферы отношений между всеми участниками производства и продвижения продовольственных товаров, торговли и организации их потребления, в их взаимосвязи и взаимообусловленности являются недостаточно изученными.
В условиях перехода страны к рыночным отношениям все больше усиливается региональный характер процесса формирования продовольственного рынка, связанный с природно-климатическими условиями и особенностями производства и организации потребления продуктов питания в отдельных территориях. Кроме того, ресурсное обеспечение продовольственного рынка территории и удовлетворения спроса населения и её хозяйствующих субъектов, главным образом зависит от эффективности товарно-торгового бизнеса.
Неизученными остаются проблемы развития регионального продовольственного рынка, основывающиеся на организации малого и среднего бизнеса в сфере производства, реализации и организации потребления продовольствия, а также формирования региональной рыночной инфраструктуры, отвечающие требованиям современного этапа переходной экономики.
Цель исследования состоит в разработке теоретических и методологических положений формирования и динамичного функционирования регионального продовольственного рынка на основе товарно-торгового бизнеса, учитывающих региональные особенности страны, а также качественное изменение его инфраструктуры, адекватно отвечающей современным требованиям рыночной экономической системы.
Для достижения цели диссертации были поставлены и решены следующие задачи:
- уточнить понятие «региональный продовольственный рынок» и произвести научную классификацию продовольственного рынка по объекту купли-продажи, по территории и по составу участников экономической системы;
- теоретически обосновать и ввести в научный оборот термин «товарно-торговый бизнес», раскрыть его содержание и сферы деятельности, определить влияние товарно-торгового бизнеса на процессы формирования и динамичного функционирования регионального продовольственного рынка;
- выявить закономерности формирования и особенности функционирования регионального продовольственного рынка на отдельных территориях страны;
- обосновать необходимость усиления рыночной конкуренции между субъектами экономической системы продовольственного рынка, а также разработки правовых и нормативно-методических инструментов регулирования их деятельности во всех сферах общественного воспроизводства;
- систематизировать мотивы меньшей заинтересованности субъектов продовольственного рынка в части формирования рыночных ресурсов и ассортимента товаров, наиболее полно отвечающим требованиям спроса потребителей;
- раскрыть особенности процесса формирования регионального продовольственного рынка в условиях перехода страны на индустриально-аграрный путь развития, а также конкурентоспособности регионов на основе создания товарно-торговых кластеров;
- проанализировать состояние продовольственной безопасности страны и произвести расчет объема потребностей населения республики и областей в продуктах питания;
- разработать научно-обоснованную концепцию создания модели продовольственного рынка на основе товарно-торгового бизнеса;
- выработать рекомендации по эффективному использованию возможностей увеличения вклада горно-богарных территорий, пригородных домашних хозяйств и приусадебных участков в ресурсном обеспечении регионального продовольственного рынка и развитии товарно-торгового бизнеса;
- подготовить региональные программы развития продовольственного рынка на основе осуществления товарно-торгового бизнеса;
- разработать модели формирования объема реализации в целом и по группам продовольственных товаров по республике и областям и на их основе осуществить прогнозные расчеты до 2020 г.;
- разработать стратегии создания, с участием государства, перспективных инфраструктурных объектов продовольственного рынка.
Объектом исследования является региональный продовольственный рынок как социально-экономическая система, функционирующая с учетом территориальных особенностей производства, продвижения, реализации и организации потребления продуктов питания на основе товарно-торгового бизнеса в едином экономическом пространстве страны.
Предметом исследования являются экономические, организационные и нормативно-правовые отношения, складывающиеся в процессе формирования и развития регионального рынка продовольственных товаров, его инфраструктуры, а также особенностей организации товарно-торгового бизнеса в сфере производства и потребления продуктов питания.
Соответствие темы исследования паспорту специальности ВАК. Диссертационная работа выполнена в рамках области исследования по паспорту специальностей ВАК, шифр специальности 08.00.05 – экономика и управления народным хозяйством – региональная экономики: 3.7. Локальные рынки, их формирование, функционирование и взаимодействие; 3.10. Исследование традиционных и новых тенденций, закономерностей, факторов и условий функционирования и развития региональных социально-экономических систем; 3.19. Разработка методологии анализа и методов оценки функционирования корпоративных структур, малого и среднего бизнеса в регионах.
Рабочая гипотеза исследования заключается в предположении наличия тесной взаимосвязи формирования регионального продовольственного рынка и его динамики с товарно-торговым бизнесом, учет которых способствуют развитию региональной экономической системы и повышению эффективности его управления.
Научная новизна диссертации состоит в том, что в ней теоретически и методологически обоснованы положения формирования и функционирования регионального продовольственного рынка и его инфраструктуры на основе товарно-торгового бизнеса, базирующиеся на учете региональных особенностей страны отраженных в современных моделях экономической системы регионов.
При этом на защиту выносятся следующие положения, обладающие научной новизной и практической значимостью:
- уточнено и дополнено понятие «региональный продовольственный рынок» как системы экономических отношений и процессов, охватывающих все фазы общественного воспроизводства, в котором внимание акцентируется на содержании экономических отношений между хозяйствующими субъектами (производителей, посредников, продавцов) и покупателями (производителей и потребителей) по поводу купли-продажи продовольственных товаров в рамках определенной территории. Произведена типология продовольственного рынка по территориям, объекту купли-продажи, форме движения товаров, уровню обеспеченности продовольствием, соотношению спроса и предложения, типу конкуренции и уровню развития в сфере производства, реализации и организации потребления продуктов питания, которая обобщает и развивает существующие подходы;
- теоретически обоснован и введен в научный оборот термин «товарно-торговый бизнес», раскрыты его содержание и сферы деятельности, определено его влияние на процессы формирования и динамичного функционирования регионального продовольственного рынка. Особенностью данного подхода является то, что товарно-торговый бизнес, базирующийся на уникальных природно-экономических ресурсах нацеливает весь процесс общественного воспроизводства на конечную цель - удовлетворение потребностей населения, позволяющих повысить продовольственную безопасность страны за счет организации производства продуктов питания с учетом их эффективности в регионах;
- выявлены закономерности формирования и динамичного функционирования регионального продовольственного рынка, такие как опережающие темпы роста производства и продажи продуктов питания по сравнению с ростом численности населения, улучшение структуры потребления за счет продажи высококачественных товаров, постепенное выравнивание уровня продажи товаров в расчете на душу населения по регионам страны, с ростом денежных доходов населения уменьшение доли продовольственных товаров в общем объеме розничного товарооборота, а также определены региональные особенности, обусловленные географическим расположением регионов и их природно-климатическими условиями, традициями и обычаями потребления продуктов питания, которые позволят разработать научно-обоснованную концепцию производства, торговли, экспорта и импорта продовольственных товаров;
- обоснована необходимость усиления рыночной конкуренции между субъектами продовольственного рынка на основе создания одинаковых условий в системе налогообложения и кредитования, способствующих развитию товарно-торгового бизнеса на предприятиях различных сфер деятельности и форм собственности, домохозяйств, индивидуальных предпринимателей, а также разработки правовых и нормативно-методических инструментов регулирования их деятельности во всех сферах процесса общественного воспроизводства.
- систематизированы мотивы меньшей заинтересованности субъектов регионального продовольственного рынка, особенно малых предприятий, семейных хозяйств и индивидуальных предпринимателей в части ресурсного обеспечения продовольственного рынка, снижения цен на товары и формирования ассортимента товаров надлежащего качества, соответствующих требованиям спроса по упаковке, фасовке, маркировке и т.п.: высокие проценты ставки по кредитам коммерческих банков, несовершенство системы налогообложения, стандартов и других нормативно-технических документов, что позволило определить направления стимулирования деятельности субъектов регионального продовольственного рынка;
- разработана научно-обоснованная концепция создания модели регионального продовольственного рынка, которая в отличие от известных основывается на товарно-торговом бизнесе и предполагает создание новых кластерных центров, современных перерабатывающих предприятий, агрохолдинговых фирм, дехканских фермерских хозяйств рыночного типа, гипермаркетов и супермаркетов в городах и торговых центров на селе, что позволит рационально использовать свободное время, как источника повышения производительности труда в сфере производство продуктов питания, а также земли в домашних хозяйств, повысить эффективность и качество торговых услуг за счет их вытеснения с улиц и нестандартной мелкорозничной торговой сети;
- выработаны рекомендации по эффективному использованию возможностей увеличения вклада горно-богарных территорий, пригородных домашних хозяйств, приусадебных участков, основывающихся на частных и частно-семейных формах собственности в ресурсном обеспечении регионального продовольственного рынка и развитии товарно-торгового бизнеса, способствующего созданию новых кластеров, строительству минипромышленных предприятий и фирменных магазинов, позволяющих повысить производственно-торговый и экспортный потенциал регионов страны;
- обоснована концепция, согласно которой экологически чистые продовольственные товары с маркой Таджикистана поставляются для продажи в фирменные магазины розничной торговой сети городов и районов страны, а также на экспорт, позволяющая поднять имидж регионов страны;
- подготовлены региональные программы развития продовольственного рынка на основе осуществления товарно-торгового бизнеса, учитывающие новые тенденции в производстве, реализации и организации потребления продовольственных товаров, проявляющиеся на современном этапе развития экономики, что позволит увеличить страховые запасы продуктов питания и понизить пороговые значения продовольственной безопасности страны и ее регионов;
- разработаны модели формирования объема реализации в целом и по группам продовольственных товаров и осуществлены прогнозные расчеты основных социально-экономических показателей и структуры продовольственного рынка регионов Республики Таджикистан, учитывающие специфику регионов, произведен расчет объема потребностей населения республики и областей в продуктах питания в натуральных показателях на основе физиологических норм потребления что позволит определить стратегию долгосрочного развития производства продовольственных товаров и их эффективного продвижения к конечному потребителю и решить проблему продовольственной безопасности страны;
- разработаны стратегии создания объектов работающей инфраструктуры с участием государства, учитывающих региональные особенности отдельных территорий регионов страны, а также условий для широкого использования инструментов регулирования товарно-торгового бизнеса во всех фазах воспроизводства продовольственных товаров.
Теоретическая и практическая значимость исследования определяется тем, что ее результаты могут быть использованы региональными и местными органами государственной власти при разработке и осуществлении региональной экономической политики, направленных на повышение эффективности функционирования продовольственного рынка.
Основные положения и выводы диссертации, направлены на решение ряда теоретических и прикладных задач по повышению активности субъектов экономической системы продовольственного рынка и товарно-торгового бизнеса, способствующие всестороннему учету региональных особенностей производства, реализации и организации потребления продовольственных товаров. Методологические положения позволят научно обосновать формирование и развитие регионального продовольственного рынка, основывающиеся на разработке новой товарно-торговой политики, осуществляемой на республиканском, региональном и местном уровнях управления.
Рекомендации по формированию и развитию регионального продовольственного рынка на основе ТТБ могут послужить основанием для выявления новых направлений развития региональных хозяйственных систем и укрепления торгово-экономических отношений регионов со странами СНГ, Европы и Азии. Они также могут служить факторами устойчивого развития товарно-торговых отношений между регионами республики и укрепления базы достижения продовольственной самодостаточности страны.
Методология и методы исследования. Методологическую основу исследования составляют труды зарубежных и отечественных ученых, посвященные разработке экономической теории рынка и бизнеса, а также научные разработки международных и национальных организаций, отражающие достижения, преимущества и недостатки современной организации производства продовольственной продукции, реализации и организации их потребления и эффективного функционирования субъектов ТТБ.
В качестве эмпирической базы использовались законодательные и нормативные акты Республики Таджикистан по вопросам перехода к рыночной экономике, включая формирование региональных товарных рынков и развитие в них конкурентных отношений, по определению правил производства и торговли, соответствующих требованиям Государственных стандартов. Использованы информационные материалы Госкомстата Республики Таджикистан и его региональных управлений, Министерств экономики и торговли, сельского хозяйства, научно-исследовательских институтов и академических учреждений, Торгово-промышленной палаты и Налогового комитета, а также материалы исследований функционирования субъектов ТТБ. В диссертационном исследовании использовались методы экспертных оценок системного и сравнительного анализа, обобщения, моделирования, классификации и группировок, наблюдения и историзма, программные средства общего и специального назначения (Microsoft Excel, Statistica).
Достоверность результатов и выводов диссертации характеризуется применением методов сравнительного анализа полученных результатов с данными Министерств и ведомств РТ, региональными научно-исследовательскими учреждениями экономической системы продовольственного рынка, региональными отделениями торгово-промышленной палаты РТ, а также Хукуматов городов, районов и областей РТ.
Апробация и внедрение результатов исследования. Разработанные в диссертации научно-методические подходы и рекомендации по формированию и развитию регионального продовольственного рынка на основе ТТБ были использованы в практической работе Министерства экономического развития и торговли Республики Таджикистан (справка о внедрении №01-63 от 3 октября 2013 г.), регионального управления экономического развития и торговли исполнительного аппарата государственной власти Согдийской области (справка о внедрении №417 от 4 октября 2013 г.). Выводы и предложения диссертанта внедрены в учебный процесс Таджикского государственного университета коммерции и его Института экономики и торговли при составлении учебных программ, подготовке курсов лекции по дисциплинам «Региональная экономика», «Экономика предприятия», «Экономика малого и среднего бизнеса» «Предпринимательство», «Ценообразование», «Маркетинг» и «Коммерческая деятельность», а также отдельные аспекты исследования нашли отражение в НИР ТГУК. (справка о внедрении №1773 от 07 октября 2013 г.)
Основные результаты исследования докладывались автором на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава Таджикского государственного университета коммерции и Института экономики и торговли университета (1996-2013 гг.), международных, республиканских, межвузовских научно-теоретических и научно-практических конференциях. (Новосибирск - 1992,2009; Гомель – 2009, Санкт-Петербург – 2011, Полтава – 2013, Душанбе – 2007, 2011, 2013 и т.д.).
По теме диссертации автором опубликованы 49 работ общим объемом 167,63 (лично автором 83,03) печатных листов, в том числе 4 монографии, из них одна в соавторстве, 7 учебников и учебных пособий, из них шесть в соавторстве, 38 научных работ и статьей, из них 15 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Структура работы определяется задачами исследования. Диссертация состоит из введения, двух разделов, включающих пять глав, заключения и списка литературы. Работа изложена на 306 страницах основного текста и содержит 49 таблиц, 20 рисунков и 13 приложений.
Введение
Раздел 1. Теоретические и методологические основы формирования регионального продовольственного рынка на основе товарно-торгового бизнеса
