Введение к работе
Актуальность темы. Экономические реформы, происходящие в Таджикистане, в значительной степени затронули межотраслевые связи в агропромышленном комплексе (АПК). Отсутствие определённых концепций, проводимых в преобразовании, привело к значительному ухудшению взаимоотношений сельскохозяйственных товаропроизводителей с перерабатывающей промышленностью. Недостаточное экономическое обоснование целей и задач приватизации плодоовощеконсервных промышленных предприятий не только не способствовало ликвидации их монопольного положения, а наоборот, привело к нарушению хозяйственных связей. В совокупности эти негативные явления стали причиной спада производства. В Согдийской области, где размещены почти 85% общей мощности плодоовощеконсервных предприятий ГУП «Хуроквори» Республики Таджикистан объём производства плодоовощных консервов 2009г. по сравнению с 1990г. уменьшился почти в 3,3 раза и составил только 67,4 миллионов условных банок (муб).
Низкое качество расфасовки и упаковки, сокращение ассортимента, отсутствие достаточной известности торговых марок, непривлекательность используемых этикеток и дизайна, несоблюдение периодичности поставок наряду с потерей сырьевых зон – всё это становится основными причинами низкой экономической эффективности плодоовощеконсервной промышленности области. Внутренний рынок характеризуется отсутствием специальной системы прогнозирования спроса и предложений. До сих пор многие предприятия не разработали конкурентоспособную экспортную политику для различных региональных рынков России, Казахстана и других стран, хотя существующая в них система распределения при всей сложности и многоступенчатости, в целом, не препятствует развитию экспорта отечественными производителями.
Создание крепкой конкурентоспособной плодоовощеконсервной промышленности в республике требует совершенствования экономического механизма её функционирования и разработки различных концепций, направленных на стимулирование её развития.
Все вышеизложенное обуславливает актуальность выбранной темы исследования, а также подтверждает её научную ценность и практическую значимость.
Состояние изученности проблемы. В последние годы исследованию приоритетных направлений эффективного функционирования отраслей III сферы АПК в рыночных условиях уделяется большое внимание. Различные аспекты формирования отлаженного экономического механизма функционирования перерабатывающей, и в частности, плодоовощеконсервной промышленности нашли отражение в научных трудах ведущих учёных-экономистов стран СНГ: Абалкина Л.И., Алтухова А.И., Добрынина В.А., Серовой Е.В., Карпова В.А., Орлова С.А., Смирновой Т.В., Ушачёва И.Г., Петренко И.И., Самсонова О.И., Кайшева В.Г., Каюмова Ф.К. и многих других. Экономическое обоснование путей повышения эффективности отрасли в Таджикистане отражено в научных трудах Гафурова Х.Г., Мадаминова А.А., Умарова Х.У., Пириева Д.С., Ганиева Т.Б., Давлатова К., Каримова М.К., Ахмедова Т.А., Авезова А.Х, Каюмова Н., Ахмедова М., Абдулло-заде Д.Х. и других.
Несмотря на обширные объёмы исследования, неразработанными остаются, проблемы формирования конкурентоспособной плодоовощеконсервной промышленности в Таджикистане и не проводится одновременное комплексное изучение направления её развития с учётом специфических особенностей отдельных её регионов.
Необходимость и значимость решаемых задач, недостаточная изученность данной проблемы применительно к отдельным регионам республики определили цель и задачи исследования.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка научно-практических предложений по формированию конкурентоспособной плодоовощеконсервной промышленности в Согдийской области.
Поставленная цель определила необходимость решения следующих взаимосвязанных задач:
теоретическое обоснование стратегии развития плодоовоще-консервной промышленности в рыночных условиях;
анализ уровня использования возможностей сырьевой базы и производственных мощностей предприятий и выявления основных факторов, сдерживающих развитие отрасли;
определение качества хозяйственной деятельности предприятий отрасли в современных условиях и уровня их конкурентоспособности на рынках сбыта плодоовощных консервов;
исследование предпосылок формирования конкурентоспособной экспортной политики для укрепления позиций предприятий отрасли на региональных рынках России, Казахстана и других стран;
разработка научно-методических подходов к усилению роли маркетинговых исследований в определении сегмента рынка сбыта и создания деловой репутации предприятий отрасли с целью расширения рыночной деятельности;
определение основных направлений совершенствования экономического механизма как инструмента устойчивого развития плодоовощеконсервной промышленности.
Объектом исследования послужили крупные и средние плодоовощные, сельскохозяйственные предприятия, дехканские (фермерские) и личные подсобные хозяйства Согдийской области.
Предметом исследования являются научно-теоретические концепции формирования конкурентоспособной плодоовощеконсервной промышленности в период рыночных преобразований.
Теоретическую и методологическую базу диссертации составили труды классиков экономической теории зарубежных и отечественных экономистов, исследующих проблемы устойчивого развития национальных и региональных экономик, законодательные и нормативные акты Республики Таджикистан, программные документы правительства Республики Таджикистан по актуальным проблемам развития отраслей АПК, разработки научно-исследовательских учреждений и различных отечественных и зарубежных центров, занимающихся исследованием рынка плодоовощных консервов.
В процессе исследования применялись методы монографических, аналитических, сравнительных, факторных, расчётно-конструктивных статистических группировок и личные наблюдения автора за процессами развития плодоовощеконсервной промышленности Согдийской области.
Информационная база. Исходной информацией послужили официальные статистические данные, отчёты плодоовощных предприятий, дочернее предприятие «Пищепром» Согдийской области, программные и прогнозные разработки Главного управления сельского хозяйства Согдийской области, результаты проведённых автором опросов населения, руководителей и специалистов предприятий отрасли.
Научная новизна исследования заключается в разработке комплекса предложений по оптимизации функционирования и повышения уровня конкурентоспособности плодоовощеконсервных предприятий в рыночных условиях. Конкретными элементами новизны являются следующие результаты:
сформирован новый подход к теоретическому обоснованию стратегии развития отрасли, основанной на сравнительном анализе сложившейся ситуации и необходимости преодоления спада производства в плодоовощеконсервной промышленности;
предложен методический подход к определению экономического состояния, оценки степени рациональности размеров и уровня конкурентоспособности плодоовощеконсервных предприятий;
определены направления формирования конкурентоспособной экспортной политики на основе расширения ассортимента выпускаемых плодоовощных консервов с использованием возможностей сырьевой базы, где производится разнообразные виды сельскохозяйственной продукции, организации рекламной работы и создания деловой репутации предприятия;
разработаны предложения для усиления роли маркетинговых исследований в укреплении позиции предприятий отрасли на рынках сбыта плодоовощных консервов;
обоснованы основные направления совершенствования экономических взаимоотношений плодоовощеконсервных предприятий с хозяйствами сырьевой зоны и государственного регулирования развития отрасли.
Практическая значимость работы состоит в использовании её результатов при разработке программы развития плодоовощеконсервной промышленности Согдийской области в рыночных условиях. Разработанные предложения по формированию экспортной политики, повышению деловой репутации и организации рекламной работы могут быть применены на практике для повышения конкурентоспособности предприятий отрасли. Предложенные методические подходы для проведения маркетинговых исследований рынков сбыта плодоовощных консервов и государственного регулирования развития отрасли создадут предпосылки для эффективного её ведения.
Апробация и внедрение результатов исследования. Основные результаты диссертационного исследования докладывались и обсуждались на межвузовских и региональных научно-практических конференциях молодых учёных, аспирантов и соискателей Согдийской области (2007 - 2009), Таджикского государственного университета права, бизнеса и политики (2006 - 2010) и Худжандского филиала Таджикского коммерческого университета (2009). Предложения автора об основных направлениях укрепления позиций плодоовощеконсервных предприятий на внутренних рынках и путей укрепления экономических взаимоотношений с хозяйствами сырьевой зоны, были приняты для внедрения дочерним предприятием Пищепрома Согдийской области.
Основные положения диссертации опубликованы в 7 научных работах, общим объёмом 2,56 печатных листа, в том числе, 3 статьи в изданиях рекомендованных ВАК Российской Федерации объёмом 1,44 п.л.
Объём и структура диссертационной работы. Диссертационная работа изложена на 151 странице компьютерного текста, состоит из введения, трёх глав, выводов и предложений, содержит 29 таблиц, 5 рисунков и 5 схем. Список использованной литературы включает 128 наименований.
Во введении обоснована актуальность темы исследования, указана степень её разработанности, сформированы цели и задачи, определены научная новизна и практическая значимость работы, указаны объекты и методы исследования.
В первой главе «Теоретические основы развития плодоовощеконсервной промышленности в переходной экономике» проанализированы причины сложившегося положения в отрасли, рассмотрены итоги реформирования предприятий, научно обоснованы стратегия развития плодоовощеконсервной промышленности Согдийской области в рыночных условиях.
Во второй главе «Современные тенденции развития плодоовощеконсервного продуктового подкомплекса Согдийской области» рассмотрен уровень развития предприятия отрасли, анализируются возможности использовании сырьевой базы, производственных мощностей и дана оценка уровня конкурентоспособности и качества работы плодоовощных предприятий отрасли, предложена методика определения их экономической эффективности.
В третьей главе «Основные направления повышения конкурентоспособности плодоовощеконсервного предприятия» изложены конкретные предложения по функционированию конкурентоспособной экспортной политики на традиционных рынках сбыта продукции отрасли, изменению стратегии в направлении расширения ассортимента, усилению роли маркетинговых исследований и созданию деловой репутации для укрепления позиции предприятий отрасли, дальнейшему развитию интеграционных процессов и совершенствованию экономического механизма функционирования отрасли в рыночных условиях.
В выводах и предложениях обобщаются основные результаты проведённого исследования.