Введение к работе
1. 1.1.Актуальность ими.
Увеличение производства продукции животноводства требует совершенствования структуры производства, системы нормированного кормления, разработки прогрессивных технологий заготовки и хранения кормов. По мере роста продуктивности животных все большее внимание должно уделяться полноценному кормлению животных.
В рационе необходимо'наличие питательных и биологически активных веществ, обеспечивающих в организме животного такой обмен веществ, в результате которого оно может проявить запланированную продуктивность. Поэтому недостаток или избыток в корме необходимых питательных веществ, приводит к нарушению нормальных жизненных функций, снижению продуктивности и увеличению расхода кормов на единицу продукции.
В комплексе нормированного кормления животных важная роль отводится макро- и микроэлементному питанию, в том числе и такому микроэлементу, как бору.
Бор является структурным материалом при формировании тканей и органов, образовании продукции, входит в состав органических веществ, оказывает влияние на энергетический, азотистый, углеводный и липидный обмен, участвует в процессах . переваривания, всасывания, синтеза, распада и выделения продуктов обмена из организма.
Несмотря на определенное количество исследований, проведенных по выяснению биологической роли бора, остается недостаточно изученным вопрос об обмене данного элемента в организме животных и о его нормах для крупного рогатого скота.
Исследования выполнялись по общей методической программе, разработанной в соответствии с тематическим планом научных исследований Калмыцкого государственного университета. Всероссийского научно-исследовательского института животноводства.
1.2. Паль и задачи исследований
Учитывая недостаточную изученность содержания бора в органах и тканях животных, его обмена в организме, влияния недостатка микроэлемента на рост и развитие, а также отсутствие научно обоснованного нормирования бора в рационах бычков мясного направления продуктивности при выращивании и откорме, нами
была поставлена цель - изучить обмен Сора в организме животных и на основании этого установить потребность, и. разработать его норму для бычков в &-, 9-, 12-, 15- к. 18-месячном возрасте при силосном типе кормления.
Для выполнения намеченной цел» Сыпи, поставлены .следующие эаяачж: '
- установить степень, усвоения бычками Сора из силосныхра
ционов в.различные возрастные периоды;
'- выявить возрастную динамику содержания изучаемого элемента в органах, тканях, химусе пищеварительного тракта, а также в целом организме бычков за период с 6- до 18 -месячного возраста ив результате, этого установить суточное его отложение в теле животных: .
- на ' основании данных о фактическом отложении бора в орга
низме, степени усвоения иэ корнов и экскреции с калом и мочой,
эндогенных потерь, определить оптимальную суточную норму скарм
ливания Сора в силосных рационах в расчете на голову, на 1 кг.
сухого вещества корма и на единицу живой массы:
--" изучить действие оптимального и повышенного уровней бора в силосных рационах на поедаемость, переваримость и:использование питательных веществ кормов/
определить влияние разных доз бора в рационах на морфологические и биохимические показатели крови, химический состав и питательность мяса, интенсивность роста и развития животных и формирование мясной продуктивности;
провести производственную апробацию установленных норм Сора и;рассчитать его эффективность при выращивании и откорме бычков,
1.3.Н«Г*««" яо»нэи*.
Выявлена возрастная динамика содержания, накопления и обмена бора-в организме бычков мясного направления продуктивности. Установлена потребность и разрасотака норма бора.в рационах растущих животных.
Изучено влияние разных уровней Сора на переваримость и - использование питательных веществ рационов, гематологические показатели и интенсивность роста и развития бычков.
- 5 -Обеспечение бычков мясного направления продуктивности.Сором согласно установленных коры при выращивании и откорме на силосных рационах способствует улучшению переваримости и использования питательных веществ,повышению интенсивности роста и развития
животных, а также снижению затрат кормов на единицу продукции. >
1.4.Практическая значимость и реализация результатов работы
Полученные результаты могут быть использованы как дополнительный материал при совершенствовании детализированных норм кормления молодняка крупного рогатого скота.
Результаты исследований использованы при разработке рекомендации по системе полноценного кормления молодняка крупного рогатого скота в условиях Республики Калмыкия (Элиста, 1998).
1.5. Апробация работа.
Основные положения диссертации докладывались на семинарах-совещаниях специалистов Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Калмыкия {г. Элиста, 1996), на научных конференциях: Всероссийского научно-исследовательского института животноводства(п. Дубровины,199б-1Э99гг.).Мордовского государственного университета им. Н.П-Огарева (г. Саранск,1996-1998 гг.). Калмыцкого государственного университета (г. Элиста, 1995-1999 гг.), на объединенной межотдельской конференции ВИЖа (п. дубровицы, 1999 г.), на заседании кафедры частной зоотехнии Калмыцкого государственного университета (г. Элиста. 1999 г.).
-
Публикация результате» исследований. Основные материалы диссертации опубликованы в 3 научных работах.
-
Объем и структура работы.
Диссертация изложена на 111 страницах машинописного текста, содержит 1 рисунок, 37 таблиц и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований и их обсуждения, выводов и практических предложений, библиографического списка, состоящего иэ 199 источников, в том числе 23 на иностранных языках.
1.8. Основные положения, выносимые на защиту:
і - данные об истинном усвоении бора иэ силосных рационов бычками в разные возрастные периоды;
- результаты исследований по возрастной динамике роста и развития бычков, а также по обмену бора в организме;
. - экеперементальные данные по содержанию бора в тканях и органах' бычков;
потребность и норма бора для бычков мясного направления продуктивности при выращивании и откорме на силосе;
экспериментальные данные-о влиянии разных уровней бора в рационах на переваримость.и использование питательных, веществ кормов, интенсивность роста и гематологические показатели;
основные результаты производственной апробации установленной нормы бора и экономическая.эффективность внедрения в откормочных хозяйствах.
