Введение к работе
Актуальность те?лы. ч^рно-пестрыи скот Узбекистана среди других пород молочного направления имеет, большое потенциал в быстром наращивания ашвой массы. Он отличается крепким здоровьем, хороией резистентностьа и способностью эффективно использовать питательные вещества корма на единицу прироста .здвой массы, дает высококачественную говядину, скороспел, при правильном его разге-денаи затрачивается меньше средств и труда в расчете на единицу продукции.
Разведение этой породн в условиях мелких ферм
является эффективным мероприятием з деле производства деиевой говядины. Еольаой резерв увеличения производства говядины заключается в сокращении срока выращивания и откорма молодняка, доведении - ; сдаточной кивок массы до 5С0— 550 кг., это улучшает воспроизводство стэда и позволяет рационально использовать негодовав скота. Для повышения эффективности ведение 'скотоводства в условиях мелких ферм требуется разработка новой технологии с . учетом природно-экономическнх особенностей отдельных хозяйств и регионов, обеспечивающей вчсокуэ рентабельность.
Цля науки и производства представляет интересе разработать эффективные научно-обоснованные методы выращивания и. откорма молодняка черно-пестрого скота на базе местных кормов и дать практические рекомендаций по их внедрения и использованию.
Актуальность нашей работы заключается в том, что в условиях предгорной зоны Наманганской области на основе местных кормов изучены рост, развитие, продуктивность и некоторые биологические особенности молодняка черно-пестрого скота выращенного до высотах убойных хощдаий при разной интенсивности и продолжительности выращивания и откорма.
Цель и задачи исследования . Целью исследовании является, изучав воздействия различных вариантов содержания и кормления, климатических условий на рост и развитие бычков, их здоровье а физиологическое состояние, мясную продуктивность, оплату корма лродукшец и другие показатели выращивания, разработать наиболее элективную, экономичную технологию при разное интенсивности выращивания и откорма бычков черно-пестрой породы в условиях
4.
.предгорной зоны Наманганской области.
Поставленная цель была решена выполнением изучения следуацих задач :
условий содержания бычков;
роста и развития животных;
условий кормления т. кормоЕнх раыконоз / по периодам роста и развития /;
переваримости питательных веществ кормов ;
физиологических показателей / пульс, частота дыхания, температура тела, кровяное давление /;
зоогигиеккческих параметров;
гематологических показателей животных;
откормочных качеств, мясном продуктивности, качества мяса бычков;
выхода питательных звдеств к конверсию протеина в белок
ьффектпвностЕї разной интенсивности выращивания и откорма.
Научная новизна. Впервые была проведены исследования роста,
развития, мнсиоїі продуктивности к некоторых иизиодого-бнологичес-
ккх особенностей колодняка черно-пестрого скота при различных
уровнях варадивания, направленные на разработку методов интенсив
ного выращивания и откорма его в условиях :
предгорной зоны ерганскда долины.
Практическая ценность тзябстк. На основании результатов проведенных исследований доказано, что изучение роста к развития, откормочных качеств, продуктивности к биологических особенностей молодняка черно-пестрого скота в условиях малкх ферм и фермерских хозяйств предгорной зоны Намакганскои области на основе местных кормов при разной интенсивности выращивания позволит увеличить производство говядины, получить качественное кокевенное сырье, сэкономить поголовье скота сдаваемого на мясо, удешевить производство производимой продукции.
Основные положения, выносимые на заыиту:
- результаты исследовании по изучении роста, развития., некоторых биологических особенностей мясной продуктивности молод-
5.
няка черно-пестрой породы в условиях предгорной зоны;
- обоснование возможности интенсивного выращивания и откорма бычков в условиях малых #ерм.
Реализация -результатов исследовании. Основные результаты исследований внедрены в хозяйстве колхоза " Сабзазор" Чустсясго района НамангансксЙ области.
Апробагая т>аботы. Основные материала исследовании диссертационной работы долшиены и одобрены :
-
Профессор-укктувчилар ва аспирантларнинг 51 - илмкй хасобот конферешіияси мврузалар мазмуни. Самарканд, IS93 Я.
-
Профессор-унигувчидар ва асаирантларнинг 52 - илмий хиссбот кокференнияси марузалзр мазмуни. Самарканд. 1994 й.
-
8 научных трудах Мссховской медицинской" академия им, К.М» Сеченова по Проблемам морфологии и паразитологии'.
ї'оснш, 19Э4 г. '
4. "Узбекастонда чорвачиликна гадаялакиршнинг злітай
асосларв" кнтобэда». Ташкент, .1994 а».
5» Прсфессор-уяитувчилар ва аспирантларникг 53 - пливи хвсобот конфзренішяси марузадар аазйуна. Самарканд, ISS5 а.
5. На заседании аттвстанисыной комиссии аспирантов уэИйЕЕа
- 1993, 1923, IS94 гг.
7. На. заседания Ученого Совета НПО "Племэякта1* ТзНКИН УзАСХН. Ташкент, I9SS г. -
Публикация. ГГо материалам диссертации опубликовтно Пять научных работ.
.Структура и объем работы. Диссертационная работа излажена на 141 страницах машинописного текста, состоит аз введения, сбззра литературы, материала и методики исследования, собственных исследований, обсуждения получении результатов, вывезон ;і предложений производству. Работа ссаерзкт 30 таблиц, 4 рисунка, II фстограйай. 33 приложений. 3 сплеск литератур?! вювоченн 159 наименований, в т.ч.- 13* иностранных актеров.
