Диссертация, - 480 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Автореферат - 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья
Плессер Лев Михайлович. Разработка расчетных и экспериментальных методов обеспечения асептических условий процесса ферментации : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23.- Москва, 2002.- 191 с.: ил. РГБ ОД, 61 03-5/667-6
